飲料食品營銷策劃書飲料食品營銷策劃書「篇一」1．前言1.1時代背景與方向在當今網(wǎng)絡信息時代的環(huán)境下，市場的形態(tài)時刻都在發(fā)生著巨大的演變。虛擬市場（或信息市場）作為這一時代演變的產(chǎn)物之一，突破了許多傳統(tǒng)市場的限制，為新一輪市場營銷和經(jīng)營活動奠定了基礎。虛擬市場表現(xiàn)為交易直接化、市場多樣化和個性化、一對一或微營銷形式出現(xiàn)、交易范圍全球化等；市場競爭者面臨較低的市場進入壁壘、競爭比傳統(tǒng)環(huán)境更加激烈、競爭焦點的多樣化；網(wǎng)絡營銷的范圍大大地突破了原商品銷售范圍和消費者群體、地理位置半徑和交通便利條件劃界的營銷模式；產(chǎn)品交易會沒有了地點和統(tǒng)一時間的概念，取而代之的是一個網(wǎng)址和客戶希望的任何時間，群體集會變成了個體根據(jù)自己的需要來訪問和處理；消費者了解商品信息的途徑演變?yōu)橹鲃釉诰W(wǎng)上搜尋信息和被動地從傳媒接受信息并重等。1.2行業(yè)背景與方向當我們走進超市就會看到許多休閑食品琳瑯滿目，包裝新穎、時尚，而消費者的購買更是絡繹不絕，休閑食品已悄然成為今天的消費新寵。20xx年我國休閑食品市場容量已達到300億元左右。雖然市場增長迅速，但我國平均每人消費量僅為22.6克，遠低于發(fā)達國家人均消費2.7千克的消費水平。中國的人口基數(shù)大、消費層次豐富，休閑食品正醞釀著許多新的市場機會，消費潛力巨大。然而，從另一個層面觀察我們發(fā)現(xiàn)由于休閑食品種類繁多，休閑食品行業(yè)市場集中度并不高，全行業(yè)前十強企業(yè)只占據(jù)三成銷售份額。在韓國銷量很小的南瓜籽、杏仁等，現(xiàn)在是中國的消費者食用最多的休閑食品，表明中國消費者的休閑食品觀念還停留在發(fā)展的初期。休閑食品市場還處在完全競爭狀態(tài)，沒有領導品牌，遠未形成像方便面，食用油和飲料等食品品類壟斷競爭的市場格局。對眾多休閑食品企業(yè)來說，市場機會均等，能否快速做大市場規(guī)模，主要取決于對該市場領域的理解和把握一方面，目前借助超市等實體店的傳統(tǒng)營銷模式在對休閑食品進行進一步推廣時所起的作用已經(jīng)局限，另一方面，隨著網(wǎng)絡科技的興起，網(wǎng)絡銷售和網(wǎng)上購物逐漸熱門起來，休閑食品的網(wǎng)絡消費正醞釀著許多新的市場機會，消費潛力巨大。如何利用互聯(lián)網(wǎng)進行休閑食品的推廣和營銷就顯得尤為重要。當然，面對休閑食品的網(wǎng)絡營銷，機遇和挑戰(zhàn)是并存的。在新的市場環(huán)境下，網(wǎng)絡營銷會面臨重新檢驗營銷目的、優(yōu)先權、戰(zhàn)略和策略的挑戰(zhàn)，銷售將逐步轉向以網(wǎng)絡營銷為主，IT技術與營銷的關系需要重新定位，網(wǎng)絡信息技術與傳統(tǒng)媒體的整合將形成一種虛擬空間，這種整合也給企業(yè)帶來巨大的價值。網(wǎng)絡環(huán)境下的營銷根本原則是：利用網(wǎng)絡建立以顧客價值創(chuàng)新為核心的營銷模式，通過網(wǎng)絡強化與顧客間的互動，利用網(wǎng)絡充分挖掘現(xiàn)有資源撬動潛能等。2．市場分析2.1網(wǎng)絡營銷的外部環(huán)境2.1.1競爭環(huán)境的變化1、市場進入壁壘較低?；ヂ?lián)網(wǎng)的開放性使任何一個創(chuàng)業(yè)者無須投入較多的資源就能參與競爭，在這種環(huán)境下，每個人的機會是均等的，他們都可以通過創(chuàng)新型營銷獲得超常規(guī)的發(fā)展。休閑食品的經(jīng)營者通過網(wǎng)絡可以省去了店面租金和大部分的人力成本，這樣不僅可以使資本實力低的經(jīng)營者進入市場，同時也降低了商品的成本。2、競爭比傳統(tǒng)環(huán)境更激烈。在網(wǎng)絡經(jīng)濟環(huán)境下，消費者能以最低成本獲取必要的信息，從而有更多的選擇機會和表達機會。在互聯(lián)網(wǎng)上，信息基本都是共享的，在競爭商家人數(shù)增加，信息資源相同，且沒有店面優(yōu)勢的情況下，競爭會更加劇烈。3、競爭焦點多樣化。網(wǎng)絡環(huán)境下的競爭焦點除了產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量和服務，還包括信息查詢是否方便、物流是否配套、支付是否安全等。2.1.2時空觀念的變化1、網(wǎng)絡可以跨越時間約束進行全天候的信息交換，因此人們的活動可以不按既定的時間程序安排。2、出于世界任何一個地理位置的客戶，只要上網(wǎng)就可以獲取有關的信息，因此在空間上沒有了地域的概念。2.1.3市場形態(tài)的變化虛擬市場只需提供商品信息，就可供客戶進行挑選和購買，它既沒有資金的占用，也沒有貨物的積壓。其最大競爭優(yōu)勢為：能夠在無限擴大市場“陳列”商品數(shù)量的同時，又不會對經(jīng)營者形成任何負擔。虛擬市場擁有交易直接化、市場多樣化和個性化、一對一或微營銷形式和交易范圍全球化等特點，這些特點正是經(jīng)營者所追求的和市場營銷努力所期望實現(xiàn)的。2.2網(wǎng)絡營銷的虛擬環(huán)境2.2.1營銷理念的變化互聯(lián)網(wǎng)打破了地域分割，縮短了流通時間，降低了物流、資金流、及信息流傳輸處理成本，使生產(chǎn)和消費更為貼近，使客戶有極大的商品選擇空間和余地，從而提高了市場營銷的形態(tài)效用、空間效用、時間效用、價值效用與信息效用。而且此時的客戶在選擇產(chǎn)品時表現(xiàn)出明顯的“個性化”特征，能否快速響應客戶的個性化需求變化，決定了企業(yè)在激烈的市場競爭中能否生存和發(fā)展，因此必須以“客戶”所代表的市場為導向、“客戶滿意度”為發(fā)展最重要的指標，提高產(chǎn)品更新?lián)Q代、網(wǎng)站內(nèi)容更新、信息查詢與交互、物流等的速度；提升誠信度，盡力良好的商譽形象；提供優(yōu)質(zhì)的服務，維系、改善并擴充與客戶的關系。2.2.2網(wǎng)絡營銷帶來的挑戰(zhàn)網(wǎng)絡營銷面臨重新檢驗營銷目的、優(yōu)先權、戰(zhàn)略和策略的挑戰(zhàn)，需要重組項目、重新利用媒體組合、重新安排員工，甚至替代某些員工，代之以互動媒體專家。整個營銷要學習并掌握信息傳播和回應管理的方式，營銷資源傾向于網(wǎng)絡，銷售重新定位，新舊媒體一體化趨勢，IT技術與營銷關系重新定位等等。飲料食品營銷策劃書「篇二」一．運動背景食品學子的課程根基上縈繞本專業(yè)開展。而實際上，食操行業(yè)的情況并不理想，一方面是管理培訓等各方面體系完善的公司有限，且其對人才的需求亦是有限的，另一方面是同學們僅有扎實的專業(yè)知識，綜合能力不足，在管理、營銷等方面尤其單薄，擇業(yè)面窄，更偏向技巧型。當前的就業(yè)形勢是食操行業(yè)競爭猛烈，已經(jīng)浮現(xiàn)出一種接近飽和的趨勢，兼具食品專業(yè)理論知識和市場營銷知識的人才會具有突出的優(yōu)勢。針對食品人包裝營銷的這個單薄環(huán)節(jié)，盼望借這個比賽讓我們領會市場營銷，激發(fā)起我們這方面的興趣，同時也為下學年的尋釁杯做籌辦。二．運動主題勇敢創(chuàng)新，改頭換面，營銷精英，創(chuàng)始未來三．運動目標指示食品學子跳出食品工藝生產(chǎn)和檢測的條框，關注市場包裝營銷，激發(fā)此方面興趣，進步審美能力，培植創(chuàng)新意識及團隊精力，努力將自己塑造成市場合需的新型人才。另一方面，下一學年有尋釁杯，這次比賽也能供給一個時機讓有志于參加尋釁杯的同學小試牛刀。四．運動對象華南農(nóng)業(yè)大學食品學院全日制本科生五．運動主辦單位食品學院食品科技聯(lián)合會六．運動光陰與地點●4月6號到4月8號荷園擺攤鼓吹●4月8號晚上宣講會，教五●4月12號晚上10點前報名收場●4月22號12：00至13：00于躍進南西點屋上交初賽作品(一式兩份)●4月30號頒布進入決賽的名單五一回來進行PPT展現(xiàn)，具體光陰地點待定七．運動內(nèi)容各參賽隊伍自行選定一種產(chǎn)品，例如華農(nóng)桑果汁，對其進行鉆研，然后對其包裝進行重新設計，最后制定一份營銷策劃方案，從而使原產(chǎn)品的銷量增大。八．運動情勢1.自由組隊，每組3到6人，鼓勵跨學院組隊，跨學院隊伍可在最終成績加2分。但組內(nèi)必須要有食品學院的學生。2.初賽：上交一份初賽作品（紙質(zhì)版），請求包孕以下幾個方面：●一份包裝設計平面圖，一份該包裝設計的闡明●營銷企圖書以Word文檔情勢上交，內(nèi)容包孕：1.小組名稱和參賽小組成員的姓名、年級專業(yè)、接洽法子以及標明誰是組長。2.產(chǎn)品概述，產(chǎn)品的奇特性闡明以及市場可行性分析，亦可參加對該產(chǎn)品銷售現(xiàn)狀的調(diào)查和分析。3.目標市場的選擇以及分析。4.產(chǎn)品的定位5.鼓吹成本，預期獲利等3.決賽：本運動將選出八組進入決賽。決賽每組有八分鐘的展現(xiàn)光陰【鼓勵上交廣告作品（自制視頻、Flash動畫、DV攝影等）】，超過30秒鐘將在最終成績中扣3分，兩分鐘評委點評提問。4.評分法子：本次大賽分為初賽及決賽兩個階段，各參賽隊伍以初賽和決賽成績盤算總分，劃分名次。參賽者總分=30％×初賽得分+70％×決賽得分初賽階段得分為包裝設計得分（40％）和營銷方案策劃得分（60％），決賽階段得分為包裝設計、營銷方案策劃、效果展現(xiàn)、答辯等項目標得分。（注：比賽評分具體項目將在4月8日晚的宣講會上作詳細介紹）5.獎項：本運動設有“最佳包裝設計獎”單項獎一名、“優(yōu)異營銷方案獎”單項獎一名、以及本次運動綜合排名的一、二、三等獎各一名。6.報名訊息：請各參賽隊伍的隊長將隊伍名稱、隊長及隊員的姓名、接洽法子發(fā)給以下兩位接洽人：王媛673513）林耀686413）飲料食品營銷策劃書「篇三」（一）概述1.主題：今年你旺了嗎？2.對象：常州市民3.目的：拉動旺旺在年底的銷量4.時間：20xx.12.25---20xx.1.315地點：大潤發(fā)，樂購，家樂福，沃爾瑪（一）活動主題圣誕篇：“繽紛圣誕、歡樂旺旺”。1、旺旺商品買就送；2、圣誕老人派發(fā)小禮物；3、特別的回憶給特別的你。元旦篇：快樂新年“旺旺旺”。1、新年購物送吉祥；2、“米果節(jié)”大給力；春節(jié)篇：“旺旺”賜福喜事多1、每日精選搶暴超市；2、新春年貨一條街；3、摸彩換購幸運多；4、新春大宗團購享受超值優(yōu)惠。（二）活動目的雙重目標：1、在常州實現(xiàn)大幅提升銷售額（銷售比平時提高70%）；2、提升知名度與美譽度。（三）活動時間及地點活動時間：20xx年12月01日——20xx年1月31日活動地點：常州各大超市以及食品副食店（四）組合促銷旺仔兒童大禮袋旺旺大禮袋（五）宣傳形式氣氛噴畫、活動看板、獎品陳列、海報等（六）一般促銷活動買滿就送、買三送一、特價促銷四、廣告配合方式戶外條幅、戶外立牌噴畫內(nèi)容、入口、通道噴畫內(nèi)容、廣播宣傳、招貼海報五、促銷活動步驟圣誕篇：“繽紛圣誕、歡樂旺旺”?；顒右唬和唐焚I就送活動時間：20xx年12月20日——12月25日活動內(nèi)容：活動其間，只需任意購買520g雪餅、520g仙貝一袋即可獲贈15g小小酥2包；新推出的618g雪餅、618g仙貝加量包量大實惠，是走親訪友及自用必不可缺的贈品，同時每袋亦會贈送15g小小酥2包?；顒佣菏フQ老人派發(fā)小禮物活動時間：20xx年12月25日活動內(nèi)容：活動日期間光臨百貨的小朋友都會得到圣誕老人贈送的神秘禮品一份。（糖果每分店40斤散裝、氣球500個/店，業(yè)務部和分店負責洽談供應商贊助）活動三：特別的回憶給特別的你活動時間：20xx年12月25日活動內(nèi)容：凡于活動期間在商場購買旺旺食品滿30元的顧客朋友，均可憑當日單張購物電腦小票到顧客服務中心進行登記，即可到場外與圣誕老人合影一張。（購物金額不累計不翻倍）（沖洗費分店電腦畫相專柜負責贊助）元旦篇：快樂新年“旺旺旺”?；顒右唬盒履曩徫锼图榛顒訒r間：20xx年01月01日——01月05日活動內(nèi)容：凡于活動期間在商場購買旺旺食品滿188元的顧客朋友，均可憑當日單張購物電腦小票到顧客服務中心領取旺旺大禮包、旺旺公仔等精美禮品一份?；顒佣骸懊坠?jié)”大給力活動時間：20xx年01月06日——01月10日活動內(nèi)容：活動期間以批發(fā)價銷售旺旺雪餅520g、仙貝520g和小小酥60g。春節(jié)篇：“旺旺”賜福喜事多活動一：每日精選搶暴超市活動時間：20xx年01月11日——01月15日活動內(nèi)容：為吸引更多的客流，以點帶面，拉動顧客到促銷點的購物狂潮，由業(yè)務部組織超低價商品在各分店每日推出搶購，具體搶購明細（建議）如下：活動二：新春年貨一條街活動時間：20xx年01月16日——01月20日活動內(nèi)容：在休閑食品區(qū)的主通道位置，以地堆的形式陳列旺旺的暢銷產(chǎn)品，營造歡樂祥和的搶購氣氛?；顒尤好蕮Q購幸運多活動時間：20xx年01月21日——01月25日活動內(nèi)容：一次性購賣旺旺食品（單張小票）滿100元，即可憑當日有效電腦小票到商場大門口領取換購券20元，整百返利（單張小票最多可領取100元購物券）。活動四：新春大宗團購享受超值優(yōu)惠活動時間：20xx年01月26日——01月31日活動內(nèi)容：凡在春節(jié)活動期間購買旺旺食品滿100元，即送旺旺大禮包一個（單張小票最多可領取5個禮包）。六、意外防范活動細則：1、選擇賣場內(nèi)寬敞的地方進行售賣；2、要限時發(fā)售，每日發(fā)售的數(shù)量按業(yè)務部方案制訂中的具體數(shù)量進行；3、凡有外包裝的商品，都必須用油性紅筆在其上面寫上“超低價”；4、防損部做好防損及秩序維護工作；5、店負責人查出每日銷售的超低價商品的數(shù)量，填寫《超低價商品統(tǒng)計表》交文員傳真至策劃部。注意事項：1、凡當日不售賣的超低價商品不要擺大的堆頭，以免顧客誤會。2、美工用POP注明超低價限賣時間，讓顧客清楚知道。3、部門主管跟進發(fā)售數(shù)量，以免超過預期售賣量，造成公司損失。飲料食品營銷策劃書「篇四」一、市場概況胡辣湯是河南名小吃系列中的一絕。它源于清代中葉，大興于民國初年，之后花樣不斷翻新。至今你若行走在河南大街小巷口，隨處都能見到它的身影。小小一碗胡辣湯，緣何會歷久不衰呢?它以大眾化的品位和低廉的價格，始終成為人們早餐時的首選。胡辣湯是怎樣做成的呢?先將紅薯粉條和切碎的肥豬肉放入鐵鍋里燉，同時加入花生仁、芋頭、山藥、金針、木耳、干姜、桂仔、面筋泡等。待八成熟后勾入適量精粉，注意攪拌。然后兌入配好的調(diào)料及花椒、胡椒、茴香、精鹽和醬油，略加食糖少許，一鍋色香味俱佳的胡辣湯就做成了。胡辣湯原始于明朝嘉靖年間。當時，閣老嚴嵩為了討皇帝歡心，從一個高僧手中得到一個助壽延年的調(diào)味藥獻給皇帝，以燒湯飲之。該湯美味無窮，龍顏大喜，命名為“御湯”。明朝之后，御廚趙紀攜帶此藥逃至逍遙(今西華縣逍遙鎮(zhèn))，將此方傳到了該地。該地人因此湯辣味具全，遂改其名為“胡辣湯”。胡辣湯無冬夏之分，四季皆宜，其味美可口，深得人們的青睞。因此，日后你若能到河南各地一游，可千萬別錯過喝碗此湯的良機。胡拉湯作為河南的名小吃，現(xiàn)在在河南市場深受廣大顧客的歡迎，也成為廣大顧客的家常便飯必不可少的食品。以后可以看做是市場前景比較好的一種小吃。二、營銷目標使每位河南同胞和祖國同胞都能吃到色香味俱佳的胡辣湯，讓河南胡拉湯走出河南，走向全國。讓胡拉湯罐裝化、瓶裝化，走進各大超市和商店。三、市場分析在同類小吃中，河南胡拉湯有著良好的發(fā)展前景，歷史悠久，作為河南的名小吃，伸受顧客的歡迎。在此基礎上，開發(fā)和研究胡拉湯，進行胡拉湯的生產(chǎn)，必定會獲得好的經(jīng)濟效益。1)產(chǎn)品性質(zhì)胡拉湯作為一種名小吃具有消食開胃，化痰止咳，祛風祛寒，活血化淤，清熱解毒，行氣解瘧，祛蟲滯泄，利尿通淋，除濕疹，祛瘙癢等功效。營養(yǎng)豐富，尤其在夏天飲用效果更好，且其味美價廉，很受群眾歡迎?，F(xiàn)已推廣到全國十九個省、市、自治區(qū)。糊辣湯是河南的小吃，在河南尤以“逍遙鎮(zhèn)糊辣湯”和“北舞渡燉肉糊辣湯”最為有名。2)市場成長狀況胡辣湯這種明小吃已有的良好的發(fā)展基礎，濃厚的群眾基礎。其成長比較好。有良好的發(fā)展前景，倍受顧客喜歡。產(chǎn)品的歷史悠久，廣大群眾基礎良好。3）顧客行為分析胡辣湯這種明小吃已有的良好的發(fā)展基礎，濃厚的群眾基礎。其成長比較好。作為消費者吃到自己認為是美味的食物那算是一件享受的事，消費者普遍都能接受，并且深愛它，這為它的開發(fā)奠定了良好的基礎。因為，一種產(chǎn)品，賣的好不不好，顧客的接受程度起著很大的作用，產(chǎn)品就是生產(chǎn)出來賣給消費者的，如果消費者不能接受，就算是在便宜的產(chǎn)品也不會得到發(fā)的發(fā)展。胡辣湯作為河南省的名小吃，糊辣湯在河南的受歡迎程度，絕對超過外地人的想象，不管是能吃辣的，還是不能吃辣的，早起一碗糊辣湯，是絕不能少的。4)市場機會和問題分析目前河南餐飲市場是一個派系各異，雅俗兼?zhèn)?，低、中、高檔結合，大眾餐飲占主導地位的局面。在省會鄭州，餐飲以其多樣化、個性化、國際化構成了市場發(fā)展的主旋律，為全國餐飲業(yè)所注目。胡辣湯價格低廉，只需要幾元前錢就可以買到一碗色香味美的胡辣湯，其機會比較好、比較大。胡辣湯味道濃郁，香氣撲鼻，極是容易消化，而且微辣卻不傷胃，加之里面有各種藥材，更是病人的上上之選。糊辣湯中有許多的中藥，常喝還可以強身健體，延年益壽呢?，F(xiàn)在在外賣胡拉湯的都掙到了錢，而且市場機會良好。一種好的產(chǎn)品的發(fā)展，必定會有很多人跟著去做，去發(fā)展，其競爭程度也會較大。相比其他產(chǎn)品而言，胡拉湯目前的競爭還相對少一點。四、營銷戰(zhàn)略規(guī)劃1)市場細分胡辣湯無冬夏之分，四季皆宜，其味美可口，老少皆宜，深得人們的青睞。胡辣湯味道濃郁，香氣撲鼻，極是容易消化，而且微辣卻不傷胃，加之里面有各種藥材，更是病人的上上之選。糊辣湯中有許多的中藥，常喝還可以強身健體，延年益壽呢。2)目標市場的選擇據(jù)市場調(diào)研，目前出售胡拉湯的企業(yè)非常少，在河南省內(nèi)多是在飯店、酒店有賣，在網(wǎng)上也只是有少數(shù)網(wǎng)站在經(jīng)營。因此，開發(fā)胡拉湯，進行胡拉湯的出售必會得到好的發(fā)展，必定會有良好的發(fā)展前景。現(xiàn)在人人說到自己的家鄉(xiāng)，都會想到自己家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。河南人喜歡吃，同樣，作為東北人也不例外。也喜歡吃各地的小吃，胡辣湯作為河南的特產(chǎn)、名小吃，在同類市場中有著長遠的發(fā)展。3)市場定位胡辣湯價格低廉，只需要幾元前錢就可以買到一碗色香味美的胡辣湯，價格合理且便宜適合大眾的選擇。五營銷戰(zhàn)略1)產(chǎn)品策略開發(fā)色香味美的高檔產(chǎn)品，努力打出胡拉湯的特色，產(chǎn)品成長期，實行買一送一策略，以增加產(chǎn)品的銷售量，進行市場開發(fā)和產(chǎn)品開發(fā)。在原有產(chǎn)品上開發(fā)新的市場，進入進的市場。保持高的市場占有率。在原有市場上開發(fā)不同類別、不同包裝的胡拉湯，形成高、中抵擋產(chǎn)品，以適應不同消費者的需求。同時，對消費者進行調(diào)研，針對消費者開發(fā)不同的適應消費者的產(chǎn)品。2)價格策略針對不同的產(chǎn)品制定不同的價格，適應不同收入的消費者。但總體的思想是制定價格要合理，不能太底，也不能太高。在價格方面要充分的制定兩種產(chǎn)品，一是低價產(chǎn)品，就是人們都能接受的價格。第二就是高檔產(chǎn)品，進行充分的包裝，作為禮品投入市場，那么產(chǎn)品的潛在價值就會充分的發(fā)揮。3)渠道策略1.胡辣湯的銷售可以在不同的地方：可以在飯店、酒店、超市、商店等等。飯店和酒店主要針對可以有碗裝的日既是可以喝的，滿足這一用戶的需求。超市和商店主要針對那種想把胡拉湯買回家自己做的用用戶，對于這類消費者，主要是開發(fā)罐裝、瓶裝和袋裝的胡拉湯。2.尋求代理商，要把產(chǎn)品更廣泛的傳播，那么尋求代理商就是最好的選擇。使之成為人人了解的產(chǎn)品。4)促銷策略進行廣告策劃和推廣，設計廣告，把產(chǎn)品特色融入到廣告中?？刹捎脧V播，報紙等等進行宣傳。作為一個遠近文明的產(chǎn)品，產(chǎn)品的促銷不僅僅是傳統(tǒng)意義上的打廣告，更需要專業(yè)的促銷人員對市場的充分分析進行促銷。一般本產(chǎn)品的上市是通過大型的超市來完成的，那么就要在超市的入口做好相應的活動，讓廣大的消費者了解產(chǎn)品，也可以免費的品嘗，那樣就充分的打開市場。六、結束語對于味道濃郁，香氣撲鼻，極是容易消化，微辣卻不傷胃，加之里面有各種藥材，更是病人的上上之選而且無冬夏之分，四季皆宜，其味美可口，老少皆宜的胡辣湯有很好的市場前景。目前河南餐飲市場是一個派系各異，雅俗兼?zhèn)洌?、中、高檔結合，大眾餐飲占主導地位的局面。在省會鄭州，餐飲以其多樣化、個性化、國際化構成了市場發(fā)展的主旋律，為全國餐飲業(yè)所注目。胡辣湯價格低廉，只需要幾元前錢就可以買到一碗色香味美的胡辣湯，其機會比較好、比較大。因此，胡辣湯的市場發(fā)展前景顯而易見。飲料食品營銷策劃書「篇五」一、營銷策劃的目的與任務本次策劃是一次網(wǎng)絡營銷的策劃，目的在于使休閑食品在網(wǎng)絡上順利推出市場，在琳瑯滿目的休閑食品網(wǎng)絡市場獲得更多的市場占有率，從而贏得消費者的青睞，獲得更大的企業(yè)利益，在網(wǎng)絡上得到廣大網(wǎng)絡消費人群的認可。二、產(chǎn)品概況休閑食品的最主要賣點是其獨特美味或者消費者美好休閑享受而不是補充營養(yǎng)的東西。休閑食品和其他食品的區(qū)別不應與產(chǎn)品形態(tài)劃分，而要用產(chǎn)品的賣點和功能來劃分。三、市場環(huán)境分析1、休閑食品行業(yè)環(huán)