ICS27.010

CCSF01

團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)

T/CECA-G0254—2023

家用和類似用途多功能料理機(jī)能效測(cè)試

及表征方法

Energyefficiencytestandcharacterizationmethodsforhouseholdand

similarmulti-functioncookers

2023-11-20發(fā)布2023-11-21實(shí)施

中國節(jié)能協(xié)會(huì)發(fā)布

T/CECA-G0254—2023

家用和類似用途多功能料理機(jī)能效測(cè)試及表征方法

1范圍

本文件規(guī)定了家用和類似用途多功能料理機(jī)的術(shù)語和定義、能效水平、試驗(yàn)方法及檢驗(yàn)規(guī)則。

本文件適用于額定電壓不超過交流250V的家用和類似用途多功能料理機(jī)。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過本中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB4706.1家用和類似用途電器的安全第1部分：通用要求

GB/T15854-2021食物攪拌器

3術(shù)語和定義

GB4706.1、GB/T15854界定的以及下列術(shù)語和定義適用于本文件。

3.1

多功能料理機(jī)multi-functioncookers

具有兩種或兩種以上廚房用功能，以攪拌及加熱（若有）為主要功能，包括但不限于制漿、制米糊、

制果蔬汁、制奶昔、制冰激凌、智能食譜等的器具。

3.2

攪拌blending

通過旋轉(zhuǎn)刀片將兩種或兩種以上的食物攪碎并混合在一起。

示例：制果蔬汁、奶昔、冰激凌，清潔等。

[來源：GB/T15854-2021，3.2，有修改]

3.3

打漿pulping

通過旋轉(zhuǎn)刀片將固體和液體一起攪碎，并混合在一起。

示例：制漿、制米糊等。

[來源：GB/T15854-2021，3.3，有修改]

3.4

升耗電量energyconsumptionperliter

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T/CECA-G0254—2023

在規(guī)定的測(cè)試條件下，器具以相應(yīng)模式進(jìn)行攪拌、打漿等工作的耗電量，單位為瓦時(shí)每升（W·h/L）。

3.5

待機(jī)功率standbypower

產(chǎn)品連接到供電電源上且處于待機(jī)狀態(tài)時(shí)的功率，單位為瓦(W)。

3.6

網(wǎng)絡(luò)待機(jī)功率networkstandbypower

產(chǎn)品在打開網(wǎng)絡(luò)功能狀態(tài)下的待機(jī)功率，單位為瓦（W）。

注：適用于帶有WiFi、藍(lán)牙等通信協(xié)議功能的器具。

4能效水平

4.1能效水平要求

多功能料理機(jī)能效水平分為3類（見表1），其中1類最高。各等級(jí)產(chǎn)品的升耗電量、待機(jī)功率（若

適用）均應(yīng)不低于表1的規(guī)定。

表1多功能料理機(jī)能效水平

能效水平1級(jí)2級(jí)3級(jí)

有加熱功能≤155≤165≤175

升耗電量φ

（單位：W·h/L）

無加熱功能≤8≤10≤12

能效表征

方式

無聯(lián)網(wǎng)功能≤1.0≤1.8

待機(jī)功率

（單位：W）

有聯(lián)網(wǎng)功能≤1.8≤2.0

注1：針對(duì)多功能料理機(jī)不同工作模式的升耗電量試驗(yàn)應(yīng)先滿足對(duì)應(yīng)工作模式的性能要求，如下：

a）攪拌：具有攪拌功能的多功能料理機(jī)，加工后的食材通過率不應(yīng)小于95%，尺寸大于4mm的顆粒數(shù)應(yīng)不超過4個(gè)；

b）打漿：具有打漿功能的多功能料理機(jī)，加工后的食材通過率不應(yīng)小于95%。

以上多功能料理機(jī)不同工作模式的性能試驗(yàn)見附錄A。

注2：有聯(lián)網(wǎng)功能待機(jī)功率適用于帶有WiFi、藍(lán)牙等通信協(xié)議功能的器具。

4.2能效水平判定方法

能效水平應(yīng)同時(shí)滿足升耗電量和待機(jī)功率指標(biāo)要求，且應(yīng)按最差的能效水平表現(xiàn)進(jìn)行判定。

當(dāng)器具的工作包括有加熱和無加熱兩種工況時(shí)，應(yīng)以加熱的能效水平表現(xiàn)進(jìn)行判定。

當(dāng)器具具有聯(lián)網(wǎng)功能時(shí)，待機(jī)功率應(yīng)按照有聯(lián)網(wǎng)功能的指標(biāo)要求進(jìn)行評(píng)定。

5試驗(yàn)方法

5.1試驗(yàn)一般條件

5.1.1試驗(yàn)環(huán)境

在下列范圍內(nèi)的溫度、濕度和氣壓條件下進(jìn)行測(cè)量：

2

T/CECA-G0254—2023

a)溫度：（20±5）℃，無明顯熱輻射的影響；

b)相對(duì)濕度：45%～75%；

c)大氣壓力：98kPa～106kPa。

5.1.2電源

應(yīng)在額定電壓220V±2.2V，額定頻率50Hz±1Hz的條件下進(jìn)行。

5.1.3試驗(yàn)用測(cè)量?jī)x器、儀表

測(cè)試儀器、儀表應(yīng)符合下列要求：

a)電壓表、功率表、電能表的準(zhǔn)確度應(yīng)不低于±0.5%；

b)衡器在滿量程時(shí)，相對(duì)誤差不超過±0.1%，最小顯示（刻度）值為1g；

c)計(jì)時(shí)器的精度為±2s/h。

5.2升耗電量試驗(yàn)方法

5.2.1測(cè)試預(yù)處理

5.2.1.1測(cè)試器具預(yù)處理

測(cè)試前器具應(yīng)不通電，每次測(cè)試前，內(nèi)膽、發(fā)熱盤、外殼與環(huán)境溫度之差在5℃以內(nèi)或器具至少有

6h沒有工作。

5.2.1.2測(cè)試物新鮮胡蘿卜的預(yù)處理

采用最大外徑不小于45mm的新鮮飽滿平滑無畸形、無空心、無干癟、無腐爛、無破裂的胡蘿卜洗

凈，切成尺寸不超過12mm±3mm的塊狀物，在5.1規(guī)定的測(cè)試環(huán)境條件下，將待測(cè)胡蘿卜塊放入水中(水

溫：23℃±2℃）浸泡24h后，撈出用篩網(wǎng)瀝干水待用。

5.2.1.3測(cè)試物黃豆的預(yù)處理

采用產(chǎn)于東北且外徑為6mm±2mm的一年內(nèi)顆粒飽滿、無破損、無發(fā)霉、無折皺的黃豆，在5.1規(guī)

定的試驗(yàn)環(huán)境條件下，將待測(cè)黃豆放入水中(水溫：23℃±2℃）浸泡24h，待測(cè)黃豆完全泡漲后，撈出

用篩網(wǎng)瀝干水待用。

5.2.2試驗(yàn)步驟

測(cè)試時(shí)，初始水溫為23℃±2℃。多功能料理機(jī)不同工作模式應(yīng)按5.4.1.2與5.4.1.3中規(guī)定的相

應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)測(cè)試物及預(yù)處理準(zhǔn)備測(cè)試。按5.2規(guī)定通電，并用具備電能測(cè)量的儀器測(cè)量并記錄器具的耗電能

（量）。器具按照5.4.2.1和5.4.2.2規(guī)定的方法進(jìn)行升耗電量測(cè)試。

5.2.2.1無加熱功能的升耗電量試驗(yàn)方法

將經(jīng)過預(yù)處理的胡蘿卜瀝水后，按胡蘿卜、水質(zhì)量比為2：3比例裝入器具容器內(nèi)至其功能要求所

標(biāo)示的最大額定容量，用器具標(biāo)稱主要攪拌（比如：果蔬或榨汁）功能檔位或最高轉(zhuǎn)速擋攪拌功能擋位

進(jìn)行測(cè)試，完成該工作模式一個(gè)完整的工作周期直至結(jié)束，記錄器具的耗電能（量）。

5.2.2.2有加熱功能的升耗電量試驗(yàn)方法

將經(jīng)過預(yù)處理的黃豆瀝水后，按豆、水質(zhì)量比為1:8裝入器具容器內(nèi)至其功能要求所標(biāo)示的最大額

定容量，用器具標(biāo)稱主要制漿（比如：豆?jié){）功能擋位進(jìn)行測(cè)試，完成該工作模式一個(gè)完整的工作周期

直至結(jié)束，記錄器具的耗電能（量）。

注：快速擋位通常情況下是標(biāo)稱擋位功能刪減部分性能達(dá)成，不能計(jì)為標(biāo)稱擋位。

3

T/CECA-G0254—2023

5.2.3升耗電量計(jì)算

升耗電量按式（1）計(jì)算：

E

φ...............................（1）

V

式中：

φ——升耗電量，單位為瓦時(shí)每升（W·h/L），精確到小數(shù)點(diǎn)后一位；

E——耗電量，單位為瓦時(shí)（W·h），精確到小數(shù)點(diǎn)后兩位；

V——器具功能對(duì)應(yīng)最大額定容量，單位為升（L）。

5.3待機(jī)功率試驗(yàn)

5.3.1無聯(lián)網(wǎng)功能的待機(jī)功率

測(cè)量器具在待機(jī)狀態(tài)下0.5h的耗電量，然后計(jì)算出每小時(shí)的耗電量即為待機(jī)功率。

注：對(duì)于有喚醒功能的器具，測(cè)試過程中應(yīng)使其保持在非喚醒狀態(tài)。

5.3.2有聯(lián)網(wǎng)功能的待機(jī)功率

測(cè)量器具在聯(lián)網(wǎng)待機(jī)狀態(tài)下0.5h的耗電量，然后計(jì)算出每小時(shí)的耗電量即為待機(jī)功率。

注：對(duì)于有喚醒功能且聯(lián)網(wǎng)的器具，測(cè)試過程中應(yīng)使其保持在非喚醒狀態(tài)。

6檢驗(yàn)規(guī)則

能效型式檢驗(yàn)的抽樣，每次抽3臺(tái)，其中2臺(tái)測(cè)試，1臺(tái)備用。測(cè)試結(jié)果兩臺(tái)均符合本文件要求，則

該批為合格；如果兩臺(tái)均不符合本文件要求，則該批為不合格。如果有1臺(tái)不符合本文件要求，應(yīng)對(duì)備

用多功能料理機(jī)進(jìn)行測(cè)試，如測(cè)試結(jié)果符合則判定為合格；如測(cè)試結(jié)果仍不符合要求，則判定為不合格。

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附錄A

（規(guī)范性）

多功能料理機(jī)不同工作模式性能指標(biāo)試驗(yàn)方法

A.1試驗(yàn)條件

A.1.1試驗(yàn)環(huán)境

除特殊要求外，試驗(yàn)應(yīng)在以下環(huán)境進(jìn)行：

a）環(huán)境溫度：（20±5）℃，無明顯熱輻射的影響；

b）相對(duì)濕度：45%～75%；

c）大氣壓力：98kPa～106kPa；

d）電源電壓為(220±2.2)V，頻率為（50±1）Hz；

e）測(cè)試區(qū)域無明顯空氣對(duì)流。

A.1.2試驗(yàn)用儀器、儀表

電工測(cè)量?jī)x表，其準(zhǔn)確度等級(jí)不低于0.5級(jí)（例行檢驗(yàn)用不低于1.0級(jí)）：

a）測(cè)量溫度用儀表，其準(zhǔn)確度為±0.5℃；

b）計(jì)時(shí)儀器，其準(zhǔn)確度為±1s/h；

c）測(cè)量質(zhì)量用儀表，其準(zhǔn)確度為測(cè)定質(zhì)量的±0.2%；

d）量具，其準(zhǔn)確度為±1mm。

A.1.3攪拌性能試驗(yàn)

按照本文件5.4.1.2的規(guī)定準(zhǔn)備標(biāo)準(zhǔn)測(cè)試物及預(yù)處理。器具按使用說明規(guī)定的時(shí)間及擋位要求通電

工作，如果使用說明沒有規(guī)定，則使用器具默認(rèn)制果蔬汁功能進(jìn)行測(cè)試。把制作出的胡蘿卜、水混合液

全部經(jīng)孔徑為1.4mm（10目）標(biāo)準(zhǔn)試驗(yàn)篩自然過濾，然后將試驗(yàn)篩放到口徑為DN15的水龍頭下約10cm

處，用流量為（0.20～0.25）L/s的恒定水流沖洗殘?jiān)?min，沖洗期間不停轉(zhuǎn)動(dòng)試驗(yàn)篩。然后將試驗(yàn)篩

傾斜45°靜置5min后稱量殘?jiān)|(zhì)量，同時(shí)檢查尺寸大于4mm的顆粒數(shù)。

按式（A.1）計(jì)算攪拌通過率：

100%...............................（A.1）

m2

式中：A=1?m1×

A——攪拌通過率；

m1——加入的胡蘿卜的質(zhì)量，單位為克（g）；

m2——?dú)堅(jiān)|(zhì)量，單位為克（g）。

A.1.4打漿性能試驗(yàn)

按照本文件5.4.1.3的規(guī)定準(zhǔn)備標(biāo)準(zhǔn)測(cè)試物及預(yù)處理。器具按使用說明規(guī)定的時(shí)間及擋位要求通電

工作，如果使用說明