酒店廚房托管合同范例第一篇范文：合同編號：__________

甲方（以下簡稱“甲方”）與乙方（以下簡稱“乙方”）本著平等互利、誠實信用的原則，就甲方酒店廚房的托管事宜，經(jīng)雙方友好協(xié)商，達成如下協(xié)議：

一、托管標的

甲方將其所屬酒店廚房（以下簡稱“廚房”）的經(jīng)營管理權委托給乙方進行托管。

二、托管期限

本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，有效期為__________年，自____年____月____日起至____年____月____日止。

三、托管費用

1.乙方應向甲方支付廚房托管費用，費用標準為每月人民幣__________元，按月結算。

2.乙方應在每月的____日前，將當月廚房托管費用支付給甲方。

四、甲方權利義務

1.甲方應確保廚房的設施設備齊全、完好，為乙方提供良好的工作環(huán)境。

2.甲方應協(xié)助乙方解決廚房運營過程中遇到的問題。

3.甲方應按照國家法律法規(guī)和行業(yè)標準，對廚房進行監(jiān)督管理。

五、乙方權利義務

1.乙方應按照甲方要求，對廚房進行經(jīng)營管理，確保廚房的正常運行。

2.乙方應遵守國家法律法規(guī)和行業(yè)標準，確保廚房食品安全。

3.乙方應按照約定支付廚房托管費用。

4.乙方應對廚房設施設備進行維護保養(yǎng)，確保設施設備完好。

六、違約責任

1.甲方未按照約定支付廚房托管費用，應向乙方支付滯納金，滯納金按每日千分之五計算。

2.乙方未按照約定支付廚房托管費用，甲方有權解除本合同。

3.任何一方違反本合同約定，給對方造成損失的，應承擔相應的法律責任。

七、爭議解決

雙方在履行本合同過程中發(fā)生的爭議，應友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。

八、其他

1.本合同未盡事宜，雙方可另行協(xié)商解決。

2.本合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。

3.附件：

（1）廚房設施設備清單

（2）廚房運營管理制度

（3）廚房食品安全管理制度

（4）廚房人員配備及職責

甲方（蓋章）：__________

乙方（蓋章）：__________

代表人（簽字）：__________

代表人（簽字）：__________

簽訂日期：____年____月____日

第二篇范文：第三方主體+甲方權益主導

合同編號：__________

甲方（以下簡稱“甲方”）為保障其酒店廚房（以下簡稱“廚房”）的經(jīng)營管理質(zhì)量與食品安全，特邀請具有專業(yè)資質(zhì)的第三方機構（以下簡稱“第三方”）參與廚房托管，并委托乙方（以下簡稱“乙方”）負責廚房的實際運營。甲乙雙方及第三方本著平等互利、誠實信用的原則，經(jīng)友好協(xié)商，達成如下協(xié)議：

一、托管標的

甲方將其酒店廚房的經(jīng)營管理權委托給乙方，并由第三方對廚房的食品安全及運營質(zhì)量進行監(jiān)督。

二、托管期限

本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，有效期為__________年，自____年____月____日起至____年____月____日止。

三、第三方責任

1.第三方負責對廚房的食品安全進行監(jiān)督，確保廚房符合國家食品安全標準。

2.第三方對廚房的運營質(zhì)量進行評估，并提出改進意見。

3.第三方有權對廚房的衛(wèi)生條件、設備使用、人員操作等進行定期檢查。

四、乙方權利義務

1.乙方負責廚房的實際運營，包括采購、烹飪、服務等工作。

2.乙方應確保廚房的設施設備齊全、完好，為第三方提供必要的檢查條件。

3.乙方應按照國家法律法規(guī)和行業(yè)標準，對廚房進行監(jiān)督管理。

五、甲方權利義務

1.甲方有權對乙方和第三方的工作進行監(jiān)督，確保廚房的正常運營。

2.甲方有權要求乙方和第三方按照合同約定履行職責。

3.甲方有權對廚房的運營情況進行評估，并提出改進意見。

4.甲方有權在乙方和第三方違約時，采取必要的法律措施。

六、甲方權益保障

1.甲方享有廚房的經(jīng)營收益，乙方和第三方不得擅自處置。

2.甲方有權要求乙方和第三方提供廚房的財務報表，以便甲方了解廚房的經(jīng)營狀況。

3.甲方有權要求乙方和第三方在廚房發(fā)生安全事故時，承擔相應的法律責任。

七、乙方違約及限制條款

1.乙方如有違反食品安全規(guī)定的行為，甲方有權解除本合同，并要求乙方承擔相應的法律責任。

2.乙方如有擅自處置廚房經(jīng)營收益的行為，甲方有權追回，并要求乙方承擔相應的法律責任。

3.乙方如有損害甲方權益的行為，甲方有權要求乙方賠償損失。

4.乙方在廚房運營過程中，不得損害第三方監(jiān)督權益，否則甲方有權解除本合同。

八、第三方權益保障

1.第三方有權在廚房運營過程中，對食品安全和運營質(zhì)量進行監(jiān)督檢查。

2.第三方有權要求乙方和甲方提供相關資料，以便進行監(jiān)督檢查。

3.第三方有權對廚房的運營情況進行評估，并提出改進意見。

九、爭議解決

雙方在履行本合同過程中發(fā)生的爭議，應友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。

十、其他

1.本合同未盡事宜，雙方可另行協(xié)商解決。

2.本合同一式三份，甲乙雙方及第三方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。

3.附件：

（1）廚房設施設備清單

（2）廚房運營管理制度

（3）廚房食品安全管理制度

（4）廚房人員配備及職責

第三方介入的意義和目的在于保障甲方酒店的食品安全和運營質(zhì)量，同時為甲方提供專業(yè)的監(jiān)督和評估服務。甲方為主導的目的和意義在于確保廚房的經(jīng)營管理符合國家法律法規(guī)和行業(yè)標準，維護自身權益，提升酒店的品牌形象。

甲方通過引入第三方和乙方，實現(xiàn)了對廚房的全面監(jiān)管，保障了食品安全，提高了運營質(zhì)量。同時，甲方在合同中明確了自身的權益和責任，確保了在廚房運營過程中，自身的利益得到充分保障。

第三篇范文：第三方主體+甲方權益主導

合同編號：__________

乙方（以下簡稱“乙方”）作為專業(yè)的酒店廚房運營管理公司，為保障甲方（以下簡稱“甲方”）酒店廚房的穩(wěn)定運行和高效管理，特邀請具有專業(yè)資質(zhì)的第三方機構（以下簡稱“第三方”）參與廚房服務質(zhì)量監(jiān)督。甲乙雙方及第三方本著平等互利、誠實信用的原則，經(jīng)友好協(xié)商，達成如下協(xié)議：

一、托管標的

甲方將其酒店廚房的運營管理權委托給乙方，并由第三方對廚房的服務質(zhì)量進行監(jiān)督。

二、托管期限

本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，有效期為__________年，自____年____月____日起至____年____月____日止。

三、第三方責任

1.第三方負責對廚房的服務質(zhì)量進行定期檢查，包括但不限于食材質(zhì)量、烹飪工藝、衛(wèi)生狀況等。

2.第三方有權對廚房的運營流程進行評估，并提出改進建議。

3.第三方對廚房的運營情況進行跟蹤，確保廚房符合服務質(zhì)量標準。

四、乙方權利義務

1.乙方享有對廚房的全面運營管理權，包括但不限于采購、烹飪、服務、人員管理等。

2.乙方有權要求甲方提供必要的支持，如廚房設施設備的維護和更新。

3.乙方有權根據(jù)市場情況和客戶需求，調(diào)整廚房的運營策略和菜單。

4.乙方有權在第三方監(jiān)督下，進行日常運營管理活動。

五、甲方權利義務

1.甲方應確保乙方在廚房運營過程中，享有充分的自主權。

2.甲方應配合乙方進行廚房的運營管理，包括但不限于提供必要的溝通渠道。

3.甲方應承擔廚房運營中的相關風險，如食材質(zhì)量問題和顧客投訴等。

4.甲方應按照約定支付乙方廚房運營管理費用。

六、乙方權益保障

1.乙方享有每月固定的廚房運營管理費用，費用標準為人民幣__________元。

2.乙方有權在合同期間，根據(jù)市場變化和成本控制情況，提出調(diào)整運營管理費用的申請。

3.乙方在廚房運營過程中，享有對員工的人事管理權，包括招聘、培訓、考核和解雇等。

4.乙方有權在第三方監(jiān)督下，對廚房的運營情況進行評估，并提出改進措施。

七、甲方違約及限制條款

1.甲方未按時支付廚房運營管理費用，應向乙方支付滯納金，滯納金按每日千分之五計算。

2.甲方違反合同約定，擅自干涉乙方運營管理，乙方有權要求甲方賠償損失。

3.甲方如有損害乙方權益的行為，乙方有權解除本合同，并要求甲方承擔相應的法律責任。

八、爭議解決

雙方在履行本合同過程中發(fā)生的爭議，應友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。

九、其他

1.本合同未盡事宜，雙方可另行協(xié)商解決。

2.本合同一式三份，甲乙雙方及第三方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。

3.附件：

（1）廚房設施設備清單

（2）廚房運營管理制度

（3）廚房服務質(zhì)量標準

（4）廚房人員配備及職責

乙方為主導的目的和意義在于確保乙方在廚