6/6燃燒與滅火（第1課時(shí)）教材分析本課題內(nèi)容與我們的生產(chǎn)和生活聯(lián)系緊密，在小學(xué)的自然課中，學(xué)生已經(jīng)有了解，特別是這幾年對(duì)中小學(xué)生進(jìn)行了一系列的消防知識(shí)的普及，使得學(xué)生掌握了一些如何進(jìn)行滅火的方法。因此，在教學(xué)中，可采用先創(chuàng)設(shè)一些貼近學(xué)生學(xué)習(xí)、生活的情境，以提高學(xué)生學(xué)習(xí)本課題內(nèi)容的興趣，接著讓學(xué)生討論如何進(jìn)行滅火？引導(dǎo)學(xué)生積極思考，踴躍發(fā)言，通過對(duì)滅火方法和原理的認(rèn)識(shí)，達(dá)到推出燃燒條件的猜想。再通過磷的燃燒實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證學(xué)生的猜想。最后由學(xué)生自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證燃燒的條件，以加深學(xué)生對(duì)燃燒條件的認(rèn)識(shí)。學(xué)情分析學(xué)生在生活中早已接觸到了燃燒現(xiàn)象，也聽到或看到過有關(guān)火災(zāi)的一些情況。在學(xué)習(xí)氧氣時(shí)又觀察了木炭、硫、磷、鐵絲等物質(zhì)的燃燒，還知道氫氣不純遇火會(huì)發(fā)生爆炸，很多生活經(jīng)驗(yàn)為學(xué)生了解燃燒的條件奠定了一定的基礎(chǔ)。學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)探究和教師的演示不難實(shí)現(xiàn)本課的教學(xué)目標(biāo)。教學(xué)目標(biāo)1.通過對(duì)燃燒條件和滅火方法的探究，從而認(rèn)識(shí)燃燒的條件和滅火的原理；從而培養(yǎng)學(xué)生的合作學(xué)習(xí)能力、實(shí)驗(yàn)探能力和分析、歸納能力。2.通過引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)研究燃燒等對(duì)人類社會(huì)發(fā)展的作用，從而提高學(xué)生對(duì)自然現(xiàn)象的探究欲，培養(yǎng)他們學(xué)習(xí)化學(xué)的濃厚興趣。教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn)：燃燒的條件和滅火的原理。難點(diǎn)：燃燒條件的得出，探究方案的實(shí)施。教學(xué)過程教學(xué)過程預(yù)設(shè)時(shí)間設(shè)計(jì)意圖一、創(chuàng)設(shè)情境引入課題投影展示圖片，講述：投影展示圖片，講述：人燃燒產(chǎn)生了火，火是光明的使者，是熱量的源泉，人類的文明進(jìn)步離不開火，但如果火使用不當(dāng)，也會(huì)給人類帶來災(zāi)難。據(jù)報(bào)道，2013年6月3日吉林寶源豐禽業(yè)有限公司因電線短路引起的火災(zāi)，共造成121人死亡，76人受傷，直接損失1.8億。2013年襄陽市“4·14”重大火災(zāi)事故，共造成14人死亡，47人受傷，直接經(jīng)濟(jì)損失1051.78萬元。我們要提高防火安全意識(shí)，嚴(yán)防火災(zāi)的發(fā)生。那燃燒需要具備什么條件呢？如何進(jìn)行滅火？這就是我們本節(jié)課要學(xué)習(xí)的內(nèi)容。板書“課題1.燃燒和滅火”。2′通過創(chuàng)設(shè)情景讓學(xué)生感受火給人類帶來的文明，如果火使用不當(dāng)，也會(huì)給人類帶來災(zāi)難。從而激發(fā)學(xué)生探究燃燒需要具備的條件和滅火方法。二、新課教學(xué)1.燃燒的概念提問：⑴.什么是燃燒？[燃燒是可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、發(fā)熱的劇烈的氧化反應(yīng)。]⑵.燃燒會(huì)產(chǎn)生那些現(xiàn)象？（發(fā)光、發(fā)熱）⑶.什么叫著火點(diǎn)？【使可燃物著火燃燒所需的最低溫度叫著火點(diǎn)?！?′引導(dǎo)學(xué)生回憶有關(guān)燃燒的知識(shí)，檢查預(yù)習(xí)情況。2.燃燒的條件探究⑴.教師提出問題“燃燒需要些什么條件？”讓學(xué)生作出猜想。1′通過組織學(xué)生進(jìn)行聯(lián)系實(shí)際的小實(shí)驗(yàn)探究來培養(yǎng)學(xué)生的小組合作學(xué)習(xí)能力、實(shí)驗(yàn)探究能力和推理、分析、歸納能力。同時(shí)，激發(fā)學(xué)生的靈氣，張揚(yáng)學(xué)生的個(gè)性，促進(jìn)學(xué)生的發(fā)展。⑵.燃燒的條件探究1—要有可燃物。讓學(xué)生根據(jù)教師提供的器材（蒸發(fā)皿、火柴、酒精、水）4人小組合作設(shè)計(jì)探究方案，并讓學(xué)生交流選定方案（將酒精燈點(diǎn)燃后將木條和玻璃棒放到酒精燈上灼燒、觀察），進(jìn)行實(shí)驗(yàn)；實(shí)驗(yàn)結(jié)速后，交流觀察到的現(xiàn)象（木條能被點(diǎn)燃，玻璃棒不能被點(diǎn)燃）和得出的結(jié)論（燃燒要有可燃物）。5′⑶.燃燒的條件探究2--可燃物與氧氣接觸。讓學(xué)生根據(jù)教師提供的器材（兩支蠟燭、大燒杯、火柴）4人小組合作設(shè)計(jì)探究方案，并讓學(xué)生交流選定方案（分別取兩支蠟燭點(diǎn)燃，將其中一支罩上一個(gè)大燒杯，觀察對(duì)比），進(jìn)行實(shí)驗(yàn)；實(shí)驗(yàn)結(jié)速后，交流觀察到的現(xiàn)象（罩燒杯的一支蠟燭燃燒一會(huì)就熄滅，而沒有罩燒杯的一支蠟燭能正常燃燒）和得出的結(jié)論（燃燒需要可燃物與氧氣接觸）。5′燃燒的條件探究3--溫度需要達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)。讓學(xué)生根據(jù)教師提供的器材（坩堝鉗、酒精燈、煤塊、木條、火柴）4人小組合作設(shè)計(jì)探究方案，并讓學(xué)生交流選定方案（分別將塊煤和小木條放到酒精燈上點(diǎn)燃，觀察對(duì)比），進(jìn)行實(shí)驗(yàn)；實(shí)驗(yàn)結(jié)速后，交流觀察到的現(xiàn)象（小木條很易點(diǎn)燃，而煤塊卻難點(diǎn)燃。）和得出的結(jié)論（溫度需要達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)）。5′通過組織學(xué)生進(jìn)行聯(lián)系實(shí)際的小實(shí)驗(yàn)探究來培養(yǎng)學(xué)生的小組合作學(xué)習(xí)能力、實(shí)驗(yàn)探究能力和推理、分析、歸納能力。同時(shí)，激發(fā)學(xué)生的靈氣，張揚(yáng)學(xué)生的個(gè)性，促進(jìn)學(xué)生的發(fā)展。投影“火三角”，引導(dǎo)學(xué)生小結(jié)：物質(zhì)燃燒必須同時(shí)滿足三個(gè)條件。（1）物質(zhì)具有可燃性（2）可燃物要與氧氣接觸（3）可燃物的溫度達(dá)到著火點(diǎn)（可燃物達(dá)到燃燒所需的最低溫度稱為可燃物的著火點(diǎn)。）2′通過引導(dǎo)學(xué)生分析歸納，讓學(xué)生掌握“物質(zhì)燃燒必須同時(shí)滿足三個(gè)條件。”從而突出重點(diǎn)。燃燒的條件探究4--（教師演示改進(jìn)實(shí)驗(yàn)）分別取兩塊白磷放入冷水和熱水中，然后分別將盛有氧氣的試管罩冷水和熱水中的白磷。讓同學(xué)們觀察。思考并回答“熱水中的白磷燃燒，而冷水中的白磷沒有燃燒的原因？”4′通過創(chuàng)新的對(duì)比實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生進(jìn)一步理解“燃燒的條件”，從而突破難點(diǎn)。燃燒的條件探究5--實(shí)驗(yàn)錄像，回答問題：為什么銅片上的白磷燃燒？而水中白磷、銅片上的紅磷不能燃燒？4′培養(yǎng)學(xué)生的觀察、分析能力。對(duì)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行進(jìn)一步強(qiáng)化。培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)。4.滅火的原理和方法的探究在桌上有四支點(diǎn)燃的蠟燭，請(qǐng)同學(xué)們想一想，你能用哪些方法將其熄滅。（用嘴吹、用書扇、用濕布蓋、將它放入水中、用剪刀剪去蠟燭線等。）3′通過引導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究認(rèn)識(shí)“滅火的原理”⑴投影：常見的滅火圖片。（引導(dǎo)學(xué)生觀看，讓學(xué)生說出其滅火方法。）⑵請(qǐng)學(xué)生列舉滅火方法與大家一起分享。⑶引導(dǎo)學(xué)生小結(jié)：滅火就是——破壞燃燒的條件之一[1．隔離可燃物；2．隔絕氧氣（或空氣）；3．降溫到該物質(zhì)的著火點(diǎn)以下]4′通過引導(dǎo)學(xué)生觀看圖片說出其滅火方法來讓學(xué)生認(rèn)識(shí)滅火的方法和原理。同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生的歸納能力。三、課堂反饋（快速搶答）1.滅火事例中的方法和原理滅火事例滅火方法滅火原理熄滅酒精燈油鍋著火碰倒酒精燈著火柴草著火煤氣著火森林失火電路老化短路而失火5′1.聯(lián)系實(shí)際，滲透化學(xué)來源于生活，生活離不開化學(xué)。2.鞏固知識(shí)，及時(shí)反饋教學(xué)效果。2.燃燒需要什么條件？滅火的原理是什么？3.室內(nèi)起火時(shí),如果