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DB33浙江省衛(wèi)生和計劃生育委員會發(fā)布I1食品安全地方標準即食動物性水產(chǎn)品凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適GB2733鮮、凍動物性水產(chǎn)品GB2760食品安全國家標準食品添加劑GB2762食品安全國家標準食品中污GB2763食品安全國家標準食品中農(nóng)藥最GB4789.2食品安全國家標準食品微GB4789.3食品安全國家標準食品微生物學檢驗大腸菌GB5009.3食品安全國家標準食品中水GB/T5009.37食用植物油衛(wèi)生標準的GB/T5009.56糕點衛(wèi)生標準的GB7718食品安全國家標準預包裝食品GB28050食品安全國家標準預包裝食品營GB29921食品安全國家標準食品中致包括即食動物性水產(chǎn)干制品和其他即食動物調制過程中具有干燥工藝且產(chǎn)品水分含量在30%以下的即食動24.1.2食品添加劑應符合相應的食品安全標準及相關4.1.4其他原輔料應符合相應的食品安全標準及相關水分a/(g/100g)≤過氧化值b(以脂肪計)/(g/100g)≤b僅適用于即食動物性水產(chǎn)干制品、多脂魚類制品和油炸工藝制品。35.2.3產(chǎn)品應貯存在陰涼、干燥、清潔、有防塵防蠅防鼠設施的庫房或冷藏設施內(nèi),
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