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19傳熱比賽教學(xué)目標(biāo)知道不同固體材料傳熱的快慢不相同知道不同材料傳熱快慢不同能舉例說(shuō)出熱的良導(dǎo)體和熱的不良導(dǎo)體能說(shuō)出熱的良導(dǎo)體和不良導(dǎo)體在生活中的應(yīng)用,并進(jìn)行解釋能設(shè)計(jì)研究物體傳熱快慢的實(shí)驗(yàn)。教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn):進(jìn)行不同材料物體熱傳導(dǎo)性能的對(duì)比實(shí)驗(yàn)。難點(diǎn):找出熱的良導(dǎo)體和不良導(dǎo)體在生活中的應(yīng)用,并進(jìn)行解釋教學(xué)準(zhǔn)備PPT課件、形狀大小相同的鐵棒,塑料棒,鋁棒,木棒,玻璃棒,感溫變色紙相同的玻璃管3根,膠塞6個(gè),20厘米長(zhǎng)鐵棒1根,13厘米長(zhǎng)鐵棒2根,6.5厘米長(zhǎng)鐵棒2根,酒精燈、水、支架。教學(xué)過(guò)程情景與問(wèn)題廚房里的炒菜鍋等炊具一般用鐵或鋁做成,而炊具把兒則是用塑料做成。做飯時(shí)鍋身被火燒得很熱。而鍋把兒卻不會(huì)燙手,這是為什么呢?思考:不同材料傳熱的快慢一樣嗎?如果將大小相同的金屬勺、木勺、塑料勺。同時(shí)放在熱水中,進(jìn)行一次傳熱比賽,預(yù)測(cè)一下誰(shuí)是冠軍?這一節(jié),就讓我們一起探究不同材料傳熱的快慢課題:傳熱比賽探究與發(fā)現(xiàn)活動(dòng)一研究固體材料傳熱的快慢問(wèn)題:不同固體材料傳熱的快慢一樣嗎?假設(shè):不同固體材料傳熱的快慢不相同設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證如何設(shè)計(jì)呢?提示:不同固體材料傳熱快慢的實(shí)驗(yàn)屬于對(duì)比實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)中除了材料不同之外,其他條件(如材料的形狀、粗細(xì)、長(zhǎng)短、感溫材料到熱源的距離)都相同。實(shí)驗(yàn)材料:形狀、大小相同的鐵棒,塑料棒,鋁棒,木棒,玻璃棒,感溫變色紙。設(shè)計(jì)1:在鐵棒、塑料棒、鋁棒、木棒、玻璃棒的一端相同位置貼上感溫變色紙,然后,將它們的另一端同時(shí)插入熱水中,觀察各個(gè)棒上感溫變色紙的變化設(shè)計(jì)2:將貼有感溫變色紙的鐵棒、塑料棒、鋁棒、木棒、玻璃棒插入帶孔的鐵環(huán)中,貼有感溫變色紙的一端朝外,將鐵環(huán)放在酒精燈火焰上加熱,觀察各棒感溫變色紙顏色的變化學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng):小組同學(xué)要分工合作,要正確使用酒精燈,注意安全。記錄各棒上感溫變色紙由白變黑的時(shí)間根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,將幾種固體材料的傳熱快慢進(jìn)行排序鋁棒>鐵棒>玻璃棒>塑料棒>木棒除了固體材料,空氣和水傳熱速度會(huì)怎樣呢?活動(dòng)二研究空氣、水、鐵棒傳熱的快慢問(wèn)題:空氣、水、鐵棒,它們傳熱快慢一樣嗎?假設(shè):鐵棒傳熱比較快,空氣和水傳熱比較慢。實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)材料:相同玻璃管3支、膠塞6個(gè)、20厘米鐵棒1根、13厘米鐵棒2根、6.5厘米鐵棒2根、感溫變色紙,水、酒精燈、支架等。實(shí)驗(yàn)方法:按照?qǐng)D片組裝實(shí)驗(yàn)裝置,用酒精燈加熱三根鐵棒的一端,觀察有什么現(xiàn)象。提示:使用酒精燈加熱時(shí),應(yīng)注意安全:實(shí)驗(yàn)完畢后,將儀器放在安全的地方。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:玻璃管內(nèi)是鐵棒的感溫變色紙先變色,玻璃管內(nèi)是空氣的最后變色實(shí)驗(yàn)結(jié)果:鐵棒、水、空氣傳熱快慢順序是:鐵棒>水>空氣實(shí)驗(yàn)結(jié)論:不同材料傳熱快慢不同,一般情況下固體大于液體,液體大于氣體我們把金屬等傳熱性強(qiáng)的物體稱為熱的良導(dǎo)體;把塑料、木頭、水、空氣等傳熱性弱的物體稱為熱的不良導(dǎo)體。熱的不良導(dǎo)體適合做隔熱材料。尋找熱的良導(dǎo)體和不良導(dǎo)體觀察周圍的物品是用什么材料做成的,判斷是熱的良導(dǎo)體,還是熱的不良導(dǎo)體,并用所學(xué)知識(shí)解釋其中的道理炒菜用的鐵鍋是熱的良導(dǎo)體,而用木材做的鍋把是熱的不良導(dǎo)體體溫計(jì)里的水銀是熱的良導(dǎo)體,我們能很快通過(guò)水銀的高度知道自己的體溫電烙鐵的銅頭是熱的良導(dǎo)體,而塑料做的烙鐵把則是熱的不良導(dǎo)體羽絨服里有很多空氣,傳熱慢,我們穿上很暖和,空氣是熱的不良導(dǎo)體雙層保溫杯里有空氣,傳熱慢,所以內(nèi)層保溫,外層不燙手熱水瓶上的軟木塞傳熱慢,所以能保溫,軟木是熱的不良導(dǎo)體木椅子是熱的不良導(dǎo)體,傳熱慢,所以冬天感覺(jué)不涼,夏天感覺(jué)不熱保溫袋是熱的不良導(dǎo)體,里面放涼的不容易變熱,里面放熱的不容易變涼。小結(jié):我們周圍很多物品都用到了熱的良導(dǎo)體和不良導(dǎo)體,其目的是加快或減緩熱傳遞,使我們的生活更舒適。設(shè)計(jì)制作隔熱杯墊杯墊是生活中常見(jiàn)的物品,它具有隔熱的功能,用來(lái)防止由于杯子過(guò)熱給桌面等帶來(lái)?yè)p壞,同時(shí)它又是一件工藝品,給人以美的享受。下面我們就利用所學(xué)的知識(shí)設(shè)計(jì)制作一個(gè)隔熱杯墊。設(shè)計(jì):學(xué)生在小組內(nèi)進(jìn)行設(shè)計(jì),并將設(shè)計(jì)方案畫在《科學(xué)學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)》上。制作:學(xué)生選擇生活中常見(jiàn)的軟木塞、冰糕棍、塑料條、光盤等廢棄材料和刻刀、錐子、手鋸、砂紙等制作工具,按照制作圖紙加工制作1-2個(gè)杯墊。評(píng)價(jià):組織學(xué)生展示制作的隔熱杯墊,并按照
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