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中班健康公開課《蔬菜寶寶我愛你》教案一、教學(xué)目標(biāo)了解蔬菜對(duì)人體的好處。培養(yǎng)幼兒正確的膳食觀念。提高幼兒對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)與興趣。二、教學(xué)內(nèi)容蔬菜的種類和那些部位可以食用。蔬菜對(duì)人體的好處。如何種植和采摘蔬菜。三、教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn):蔬菜的種類、蔬菜對(duì)人體的好處。難點(diǎn):如何引導(dǎo)幼兒嘗試新的蔬菜。四、教學(xué)準(zhǔn)備分享材料和圖片。蔬菜制作工具和調(diào)味品。干凈的蔬菜可以讓孩子吃。五、教學(xué)步驟時(shí)間講解內(nèi)容活動(dòng)安排10min自我介紹老師簡(jiǎn)單介紹自己。10min引入話題老師引入下面的話題。30min蔬菜種類的介紹老師讓幼兒認(rèn)識(shí)不同的蔬菜:綠豆芽,西藍(lán)花,南瓜,豆角,蓮藕等,告訴孩子它們可以吃的部位以及如何種植和采摘。30min蔬菜對(duì)健康的好處老師與孩子們分享蔬菜對(duì)于人體的好處,讓幼兒知道吃更多的蔬菜有助于身體健康,眼睛明亮,皮膚更健康,更智能。30min玩轉(zhuǎn)蔬菜用提前準(zhǔn)備的干凈蔬菜做出三款美味可口的菜譜,讓孩子們食用,豐富兒童的味覺體驗(yàn)。六、教學(xué)評(píng)價(jià)回答問題。個(gè)內(nèi)的問題,提問的目的是讓幼兒自己思考,激發(fā)他們的思維創(chuàng)造力;評(píng)價(jià)指標(biāo):參與度、表現(xiàn)形式等。案例:老師:小朋友們,你們都喜歡哪種蔬菜呢?為什么喜歡它們?愿意回答問題的小朋友:我喜歡吃南瓜,因?yàn)槟瞎咸鹛鸬?,特別好吃!老師:好的,下一個(gè)問題,哪一種蔬菜最能讓我們保持健康呢?愿意回答問題的小朋友:是綠豆芽,因?yàn)樗泻芏酄I養(yǎng)!老師:好的,你們回答得很好,都有一顆愛吃蔬菜的心!七、教學(xué)延伸可以組織親子活動(dòng),邀請(qǐng)父母一起來體驗(yàn),加強(qiáng)親子交流。讓孩子們自己動(dòng)手嘗試種植蔬菜,讓孩子們真正體驗(yàn)到蔬菜的美妙與好處。參觀附近的大型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),讓他們更深度的了解不同種類蔬菜的來源和價(jià)格。八、教學(xué)心得小班幼兒對(duì)蔬菜的認(rèn)知水平比較低,容易對(duì)蔬菜持有偏見。在教學(xué)過程中,要以孩子們喜歡的方法來引導(dǎo)他們嘗試真正的蔬菜,讓
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