重慶市大學城高中英語Unit5EnjoyingfoodVocabulary說課稿重慶大學版必修2課題：科目：班級：課時：計劃3課時教師：單位：一、教材分析重慶市大學城高中英語Unit5EnjoyingfoodVocabulary說課稿重慶大學版必修2，本章節(jié)主要圍繞食物相關(guān)詞匯展開，旨在幫助學生豐富詞匯量，提高語言表達能力。教材內(nèi)容貼近學生生活，與課本相關(guān)聯(lián)，符合教學實際，有利于激發(fā)學生學習興趣。二、核心素養(yǎng)目標本節(jié)課旨在培養(yǎng)學生英語學科的核心素養(yǎng)，包括語言知識、文化意識、思維品質(zhì)和學習能力。通過學習食物詞匯，學生能夠提升詞匯運用能力，增強跨文化交流意識，培養(yǎng)邏輯思維和批判性思維，同時提高自主學習能力和合作學習能力。三、教學難點與重點1.教學重點，

①掌握食物類詞匯的拼寫和用法，如“vegetable”、“fruit”、“snack”等，并能正確應用于實際語境中。

②學會描述食物的口味、顏色、形狀等特征，如使用“tasty”、“sweet”、“red”、“round”等形容詞。

③能夠運用食物類詞匯進行簡單的日常對話，如點餐、詢問食物信息等。

2.教學難點，

①食物類詞匯的拼寫和記憶，尤其是形近詞和易混淆詞匯的區(qū)分。

②在具體語境中靈活運用食物類詞匯，尤其是在描述食物特征時如何準確表達。

③學生在運用食物類詞匯進行交流時，可能存在的語法錯誤和詞匯搭配不當?shù)膯栴}。四、教學資源準備1.教材：確保每位學生都有本節(jié)課所需的教材或?qū)W習資料，包括英語課本和詞匯表。

2.輔助材料：準備與教學內(nèi)容相關(guān)的圖片、圖表、視頻等多媒體資源，如食物圖片、飲食文化介紹視頻等，以豐富課堂視覺體驗。

3.教學輔助工具：準備一些實物食物模型或圖片，以便于學生直觀學習和記憶食物詞匯。

4.教室布置：布置教室環(huán)境，包括設置分組討論區(qū)，以便學生進行小組活動和角色扮演練習。五、教學實施過程1.課前自主探索

教師活動：

發(fā)布預習任務：通過在線平臺或班級微信群，發(fā)布預習資料（如PPT、視頻、文檔等），明確預習目標和要求。設計預習問題：圍繞食物詞匯和飲食文化，設計一系列具有啟發(fā)性和探究性的問題，如“你最喜歡的食物是什么？為什么？”引導學生自主思考。

監(jiān)控預習進度：利用平臺功能或?qū)W生反饋，監(jiān)控學生的預習進度，確保預習效果。

學生活動：

自主閱讀預習資料：按照預習要求，自主閱讀預習資料，理解食物詞匯的基本含義和飲食文化背景。

思考預習問題：針對預習問題，進行獨立思考，記錄自己的理解和疑問。

提交預習成果：將預習成果（如筆記、思維導圖、問題等）提交至平臺或老師處。

教學方法/手段/資源：

自主學習法：引導學生自主思考，培養(yǎng)自主學習能力。

信息技術(shù)手段：利用在線平臺、微信群等，實現(xiàn)預習資源的共享和監(jiān)控。

作用與目的：

幫助學生提前了解食物詞匯和飲食文化，為課堂學習做好準備。

2.課中強化技能

教師活動：

導入新課：通過展示不同國家的美食圖片，引出“Enjoyingfood”這一主題，激發(fā)學生的學習興趣。

講解知識點：詳細講解食物詞匯的用法，如“spicy”、“delicious”、“refreshing”等，并結(jié)合實際例句進行講解。

組織課堂活動：設計小組討論，讓學生分享自己國家的特色食物，以及他們喜歡的食物特點。

解答疑問：針對學生在學習中產(chǎn)生的疑問，如“如何描述食物的口感？”進行及時解答和指導。

學生活動：

聽講并思考：認真聽講，積極思考老師提出的問題。

參與課堂活動：積極參與小組討論，提高語言表達能力和跨文化交流意識。

提問與討論：針對不懂的問題或新的想法，勇敢提問并參與討論。

教學方法/手段/資源：

講授法：通過詳細講解，幫助學生理解食物詞匯的用法。

實踐活動法：通過小組討論等活動，讓學生在實踐中運用食物詞匯。

合作學習法：通過小組活動，培養(yǎng)學生的團隊合作意識和溝通能力。

作用與目的：

幫助學生深入理解食物詞匯的用法，掌握描述食物的方法。

通過實踐活動，培養(yǎng)學生的動手能力和解決問題的能力。

3.課后拓展應用

教師活動：

布置作業(yè)：布置寫作任務，要求學生用英語描述自己最喜歡的食物，并解釋原因。

提供拓展資源：提供關(guān)于食物文化的書籍、網(wǎng)站和視頻，鼓勵學生課后進一步探索。

反饋作業(yè)情況：及時批改作業(yè)，給予學生反饋和指導。

學生活動：

完成作業(yè)：認真完成老師布置的寫作任務，鞏固學習效果。

拓展學習：利用老師提供的拓展資源，進行進一步的食物文化學習。

反思總結(jié)：對自己的學習過程和成果進行反思和總結(jié)，提出改進建議。

教學方法/手段/資源：

自主學習法：引導學生自主完成寫作任務和拓展學習。

反思總結(jié)法：引導學生對自己的學習過程和成果進行反思和總結(jié)。

作用與目的：

鞏固學生在課堂上學到的食物詞匯和描述方法。

通過拓展學習，拓寬學生的知識視野和思維方式。

通過反思總結(jié)，幫助學生發(fā)現(xiàn)自己的不足并提出改進建議，促進自我提升。六、拓展與延伸1.提供與本節(jié)課內(nèi)容相關(guān)的拓展閱讀材料

為了讓學生在掌握食物詞匯的基礎(chǔ)上，進一步了解不同國家的飲食文化，以下是一些拓展閱讀材料：

-《世界美食之旅》：這本書介紹了世界各地的特色美食，包括制作方法、歷史背景和文化意義。

-《飲食文化》：這本書詳細介紹了不同國家的飲食文化，包括飲食習慣、節(jié)日慶典和傳統(tǒng)美食。

-《美食攝影集》：通過精美的圖片展示各國美食，激發(fā)學生對美食的興趣，并學習如何用英語描述美食。

2.鼓勵學生進行課后自主學習和探究

為了讓學生在課后能夠繼續(xù)深入學習食物詞匯和飲食文化，以下是一些建議：

-觀看與飲食文化相關(guān)的紀錄片，如《舌尖上的中國》、《世界美食地圖》等，了解不同國家的飲食特色。

-加入線上或線下的美食俱樂部，與其他對美食感興趣的人交流，分享自己的美食體驗。

-嘗試制作自己國家的傳統(tǒng)美食，了解其背后的文化內(nèi)涵。

-參加烹飪課程，學習不同菜系的烹飪技巧，提高自己的廚藝水平。

-通過網(wǎng)絡平臺，如YouTube、Bilibili等，觀看美食制作視頻，學習新的烹飪方法。

-參與美食節(jié)、美食展覽等活動，親身體驗不同國家的美食文化。

-**美食地圖制作**：學生可以選擇一個國家，通過查閱資料，了解該國的特色美食，并制作一張美食地圖，標注出各種美食的位置和特點。

-**美食故事收集**：學生可以收集自己國家或感興趣國家的美食故事，如某個美食的起源、傳說或與某個歷史事件相關(guān)的美食故事。

-**美食攝影比賽**：鼓勵學生用英語描述自己拍攝的食物照片，并參加班級或?qū)W校的美食攝影比賽。

-**美食烹飪體驗**：學生可以嘗試在家或烹飪學校學習制作某國的傳統(tǒng)美食，并記錄下烹飪過程和心得體會。

-**美食文化講座**：邀請對飲食文化有研究的專家或老師來校進行講座，讓學生更深入地了解不同國家的飲食文化。

-**美食文化交流**：組織學生與來自不同國家的同學進行交流，分享各自國家的美食文化，增進相互了解。七、板書設計①食物詞匯

-水果類：apple,banana,orange,grape,peach,pineapple

-蔬菜類：carrot,tomato,cucumber,lettuce,broccoli,spinach

-面食類：bread,rice,noodles,dumplings,pizza

-甜品類：cake,icecream,cookie,candy,pastry

②食物描述詞匯

-口味：sweet,sour,spicy,salty,bitter,tasty

-外觀：red,green,yellow,round,long,flat

③食物相關(guān)句型

-What'syourfavoritefood?

-Ilikeapplesbecausetheyaresweetandjuicy.

-Thiscakeisdelicious.

-Howdoyoulikeyourpizza?