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文檔簡介
1DBXX/TXXX—XXXX自然古法康養(yǎng)旅游服務(wù)規(guī)范本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了自然古法康養(yǎng)旅游服務(wù)的范圍、術(shù)語和定義、必備條件、基本要求、古法康養(yǎng)項目。本標(biāo)準(zhǔn)適用于自然古法康養(yǎng)旅游服務(wù)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB3096聲環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB37487公共場所衛(wèi)生管理規(guī)范GB37488公共場所衛(wèi)生指標(biāo)及限值要求GB3838地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB/T36732生態(tài)休閑養(yǎng)生(養(yǎng)老)基地建設(shè)和運營服務(wù)規(guī)范GB/T14848地下水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB/T18005中國森林公園風(fēng)景資源質(zhì)量等級評定GB/T17775旅游區(qū)(點)質(zhì)量等級的劃分與評定GB/T18973旅游廁所質(zhì)量等級的劃分與評定GB/T26353旅游娛樂場所基礎(chǔ)設(shè)施管理及服務(wù)規(guī)范GB/T26355旅游景區(qū)服務(wù)指南GB/T27963人居環(huán)境氣候舒適度評價GB/T31383旅游景區(qū)游客中心設(shè)置與服務(wù)規(guī)范GB/T34409休閑主體功能區(qū)服務(wù)質(zhì)量規(guī)范GB/T35732-2018生態(tài)休閑養(yǎng)生(養(yǎng)老)基地建設(shè)和運營服務(wù)規(guī)范LB/T013旅游景區(qū)公共信息導(dǎo)向系統(tǒng)設(shè)置規(guī)范LB/T051國家康養(yǎng)旅游示范基地LB/T021旅游企業(yè)信息化服務(wù)指南3術(shù)語和定義請選擇適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)語3.1古法康養(yǎng)GuFAKangYang2DBXX/TXXX—XXXX以自然生態(tài)系統(tǒng)為依托,利用優(yōu)質(zhì)的生態(tài)環(huán)境資源,發(fā)揮自然生態(tài)系統(tǒng)的康養(yǎng)保健功能,在自然生態(tài)環(huán)境中依中華傳統(tǒng)養(yǎng)生文化、中華導(dǎo)引術(shù)、傳統(tǒng)中醫(yī)藥開展的以“道、武、康、養(yǎng)、藝”系列古法康養(yǎng)為主的游憩、療養(yǎng)、保健、養(yǎng)生、運動、認知、體驗等一系列有益身心健康的古法康養(yǎng)旅游活動。3.2自然古法康養(yǎng)旅游Naturalandancienthealthtourism以自然生態(tài)系統(tǒng)為依托,利用優(yōu)質(zhì)的生態(tài)環(huán)境資源,發(fā)揮自然生態(tài)系統(tǒng)的康養(yǎng)保健功能,在自然生態(tài)環(huán)境中依中華傳統(tǒng)養(yǎng)生文化、中華導(dǎo)引術(shù)、傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)科開展以“道武康養(yǎng)藝”的系列古法康養(yǎng)為主的游憩、療養(yǎng)、保健、養(yǎng)生、運動、認知、體驗等一系列有益人身心健康的古法康養(yǎng)旅游活動。3.3古法康養(yǎng)旅游場所AncientFrancetourismandhealthplace依托于優(yōu)質(zhì)的自然生態(tài)環(huán)境資源,提供自然與古法相結(jié)合,且基礎(chǔ)設(shè)施和康養(yǎng)服務(wù)達到一定水平的古法康養(yǎng)旅游基地或場所。在自然古法康養(yǎng)基地內(nèi)修建用以開展調(diào)適機能、修身養(yǎng)性、康體健身、自然教育等康養(yǎng)旅游系列活動的空間、設(shè)施、設(shè)備。3.4康養(yǎng)旅游資源Naturalhealthandconservationresources自然環(huán)境中的自然景觀、空氣負離子、植物精氣、高質(zhì)量空氣、優(yōu)質(zhì)水源、宜人氣候、食養(yǎng)產(chǎn)品具有康養(yǎng)身心作用的所有生物和非生物資源。其康養(yǎng)旅游環(huán)境資源應(yīng)符合GB3095、GB3096、GB3838要求。4必備條件4.1古法康養(yǎng)旅游基地或服務(wù)場所應(yīng)符合LB/T051的相關(guān)要求,其中以古法康養(yǎng)旅游為導(dǎo)向的旅游基地應(yīng)以所在地提供的自然康養(yǎng)資源為依托,須有產(chǎn)業(yè)聯(lián)動平臺,在公共休閑、信息咨詢、旅游安全、休閑體育與康養(yǎng)教育等公共服務(wù)體系上有支撐與保障。4.2古法康養(yǎng)旅游基地或服務(wù)場所接待國內(nèi)外旅游人次宜具有一定的規(guī)模。4.3在產(chǎn)品與服務(wù)上擁有主題明確、特色鮮明的康養(yǎng)旅游產(chǎn)品、康養(yǎng)旅游住宿設(shè)施、檔次合理的康養(yǎng)餐飲設(shè)施。4.4宜同時提供標(biāo)準(zhǔn)化和個性化、長中短期相結(jié)合的康養(yǎng)服務(wù)系列產(chǎn)品,滿足不同游客差異化需求。5基本要求5.1服務(wù)機構(gòu)5.1.1旅游點或基地應(yīng)符合GB/T36732的要求。5.1.2按國家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)規(guī)范的要求,取得相應(yīng)的機構(gòu)資質(zhì)證書,并在營業(yè)場所醒目處懸掛,不可提供超出機構(gòu)許可范圍的服務(wù)。5.1.3經(jīng)營管理應(yīng)符合與安全、消防、衛(wèi)生、環(huán)境保護相關(guān)規(guī)定的要求。5.1.4公示服務(wù)項目收費標(biāo)準(zhǔn)、監(jiān)督投訴電話。3DBXX/TXXX—XXXX5.1.5配備運營所需的康養(yǎng)服務(wù)人員或醫(yī)護人員等,形成管理體系。5.2服務(wù)人員5.2.1養(yǎng)生專業(yè)服務(wù)人員應(yīng)經(jīng)過上崗培訓(xùn),取得相關(guān)資質(zhì),并定期接受培訓(xùn)學(xué)習(xí)。熟悉養(yǎng)生旅游服務(wù)的基本情況,且在工作過程中定期接受安全、衛(wèi)生、消防及旅游相關(guān)的崗位培訓(xùn)。5.2.2應(yīng)尊重服務(wù)對象的民族習(xí)慣和宗教信仰,維護服務(wù)對象的合法權(quán)益。5.2.3服務(wù)行為應(yīng)符合GB/T26355中人員服務(wù)的相關(guān)要求。5.2.4應(yīng)服飾整潔,規(guī)范著裝,佩戴標(biāo)識,容易辨識。5.2.5應(yīng)對服務(wù)對象禮貌熱情,能用普通話或有效的溝通語言解答服務(wù)對象訴求。5.3環(huán)境配套5.3.1選址5.3.1.1森林資源:宜選擇集中連片優(yōu)質(zhì)森林資源。5.3.1.2交通條件:具有良好的交通條件,距離最近的機場、火車站、客運站或碼頭等交通樞紐距離不超過3h車程,距離主要交通干線不超過1h車程,基地處于公共交通覆蓋范圍或提供接駁服務(wù)。5.3.1.3環(huán)境條件:距離植物檢疫性有害生物發(fā)生區(qū)、動物疫源疫病區(qū)和放射性污染源直線距離10km以上,距離礦山、機場、工業(yè)區(qū)直線距離5km以上,基地邊緣距離交通主干道或城市喧鬧區(qū)直線距離1km以上?;匾曇胺秶鷥?nèi)地表無黑臭或其他異色異味水體。5.3.1.4通信網(wǎng)絡(luò):覆蓋率應(yīng)達到90%以上。5.3.2環(huán)境5.3.2.1空氣質(zhì)量空氣質(zhì)量應(yīng)符合GB3095的要求,康養(yǎng)區(qū)內(nèi)空氣負離子不小于1000個/cm3,空氣細菌含量小5.3.2.2水體質(zhì)量地表水應(yīng)符合GB3838規(guī)定的III類及以上標(biāo)準(zhǔn),地下水應(yīng)符合GB/T14848規(guī)定的III類及以上標(biāo)準(zhǔn)。5.3.2.3聲音環(huán)境聲環(huán)境質(zhì)量應(yīng)達到GB3096規(guī)定的Ⅰ類聲環(huán)境功能區(qū)限值。5.3.2.4土壤環(huán)境土壤污染風(fēng)險篩查和風(fēng)險管控應(yīng)符合GB36600的要求。5.3.2.5光照環(huán)境全年日照時數(shù)應(yīng)不小于1000h。5.3.3配套設(shè)施5.3.3.1游客中心——游客中心的設(shè)置與建設(shè)應(yīng)符合GB/T31383的規(guī)定。5.3.3.2住宿設(shè)施——住宿設(shè)施的設(shè)置與建設(shè)應(yīng)符合LB/T051的規(guī)定。5.3.3.3餐飲設(shè)施——餐飲設(shè)施的設(shè)置與建設(shè)應(yīng)符合LB/T051的規(guī)定。4DBXX/TXXX—XXXX5.3.3.4道路交通設(shè)施——康養(yǎng)基地道路交通設(shè)施應(yīng)突出生態(tài)環(huán)保,規(guī)模與基地的接待容量相適,并建設(shè)適宜的慢行交通系統(tǒng)。停車場建設(shè)應(yīng)符合GB17775的要求?!獙?dǎo)向標(biāo)識系統(tǒng)應(yīng)按照LB/T013的要求設(shè)置導(dǎo)向系統(tǒng),在基地入口、游客集中分布區(qū)域及節(jié)點岔口設(shè)置導(dǎo)向牌或?qū)в[圖,并在適宜位置標(biāo)出緊急救援、安全避險信息。5.3.3.5智慧服務(wù)系統(tǒng)——康養(yǎng)基地內(nèi)應(yīng)按照LB/T021的要求,提供適宜的通訊條件和信息化服務(wù),以滿足信息咨詢、導(dǎo)覽服務(wù)要求。5.3.3.6旅游廁所及污水處理——基地應(yīng)按照GB/T18973的要求配置適宜的旅游廁所,污水處理應(yīng)符合GB18918的要求。6古法康養(yǎng)項目6.1道6.1.1以中華養(yǎng)生文明為依托,將道文化、禪文化、儒家文化、中醫(yī)藥文化的康養(yǎng)元素與古法傳承養(yǎng)生文化相結(jié)合,運用大數(shù)據(jù)、大服務(wù)、人工智能賦能的康養(yǎng)旅游文化項目。注:包涵以傳統(tǒng)中醫(yī)養(yǎng)生論典籍的學(xué)習(xí),如《道德經(jīng)》、《莊子》、《黃帝內(nèi)經(jīng)》、《養(yǎng)生論》,《遵生八箋》,《養(yǎng)生延命錄》,《抱樸子》,《諸病源候論》,《千金方》,《飲膳正要》的學(xué)習(xí)、傳播及相應(yīng)的文化建設(shè)等。6.2武6.2.1建立在以中國古代人體醫(yī)學(xué)知識之上,合乎人體運動規(guī)律,動作、套路并講究動靜結(jié)合、陰陽平衡、剛?cè)嵯酀?、神形兼?zhèn)淝乙研纬闪俗顬楹虾跞梭w自然結(jié)構(gòu)的運動方式為要領(lǐng)的武術(shù)技擊運動。注:含武術(shù),含導(dǎo)引,打坐,站樁,太極拳,八段錦,六字決,健康氣功等。6.3康6.3.1.1以科學(xué)養(yǎng)生觀為指導(dǎo),以維護健康為主要需求動機的,以強身健體、修身養(yǎng)性、修復(fù)保健為主要目的結(jié)合生態(tài)養(yǎng)生環(huán)境和養(yǎng)生民俗文化為依托,宜提供中醫(yī)理論與實踐相結(jié)合為指導(dǎo)的物理方法、自然療法注:康養(yǎng)包含健康咨詢指導(dǎo)、中醫(yī)按摩、熏洗、艾灸、貼敷、拔罐、刮痧、拍打、康復(fù)理療類。6.4養(yǎng)以傳統(tǒng)中醫(yī)養(yǎng)生應(yīng)人、因時、因地而異,用傳統(tǒng)的辨體方法或結(jié)合儀器檢查手段,根據(jù)服務(wù)對象的個體差異,有針對性地向服務(wù)對象提供適宜的養(yǎng)生服務(wù)建議,并對服務(wù)對象的養(yǎng)生需求給于科學(xué)、準(zhǔn)確、詳細的指導(dǎo)。注:含膳食調(diào)理、靜坐及中醫(yī)認證可列入康養(yǎng)范疇的服務(wù)等。6.5藝5DBXX/TXXX—XXXX6.5.1以祖國醫(yī)學(xué)認知能使臟腑功能活動正常、氣血和暢,陰平陽秘、頤養(yǎng)天年的養(yǎng)身范疇的藝術(shù)養(yǎng)生,并讓人“調(diào)心”、“定志”“凝神”“意守”、“神斂”,從而“靜心調(diào)神”有益身心健康的藝術(shù)養(yǎng)生活動。注:含書法、茶道、花道、琴道、手工制作、舞蹈、弓箭等。6DBXX/TXXX—XXXX(資料性)自然古法康養(yǎng)旅游客戶服務(wù)規(guī)范A.1服務(wù)規(guī)范服務(wù)項目應(yīng)結(jié)合古法康養(yǎng)中心主題定位類型和本康養(yǎng)旅游中心的自然環(huán)境特點開展,可向顧客提供康養(yǎng)、傳統(tǒng)方式的養(yǎng)護、住宿、餐飲、文體教育、中醫(yī)藥體驗等服務(wù)項目。A.2公共服務(wù)A.2.1根據(jù)顧客需求,在抵達或返程過程中提供接送站、車船聯(lián)系,中心介紹、代領(lǐng)代辦等服務(wù)。A.2.2古法康養(yǎng)旅游場所應(yīng)設(shè)有接待服務(wù)中心(前臺),提供預(yù)訂、接待、咨詢、結(jié)帳、物品寄存等接待服務(wù),入駐及退房服務(wù)宜在行業(yè)規(guī)定的時間內(nèi)完成。A.2.3宜配置多媒體方式創(chuàng)建宣傳網(wǎng)站、公眾號、自媒體,提供顧客在線信息查詢、預(yù)定、支付等線上服務(wù)。A.2.4公共區(qū)域和服務(wù)核心區(qū)域覆蓋無線網(wǎng)絡(luò),宜設(shè)廣播通訊系統(tǒng),提供背景音樂、公共廣播等公共服務(wù)。A.2.5利用字符和圖形設(shè)置服務(wù)項目標(biāo)識牌,應(yīng)標(biāo)明營業(yè)時間、收費標(biāo)準(zhǔn)和注意事項。A.3康養(yǎng)服務(wù)A.3.1至少向顧客提供一種或以上體驗性或參與性古法康養(yǎng)服務(wù)項目,如養(yǎng)生按摩、藥膳、草藥識別、身體導(dǎo)引服務(wù)等。A.3.2可向顧客提供基于中國傳統(tǒng)中醫(yī)藥導(dǎo)引類別的保健、康復(fù)、營養(yǎng)膳食等方面的健康咨詢服務(wù)。A.3.3宜根據(jù)不同顧客的差異化需求提供個性化康養(yǎng)服務(wù)。A.4醫(yī)養(yǎng)服務(wù)A.4.1古法康養(yǎng)旅游場所可與有資質(zhì)的中醫(yī)院校聯(lián)合設(shè)立醫(yī)養(yǎng)服務(wù)體系。A.4.2應(yīng)為長期居住顧客提供定期體檢和健康監(jiān)測服務(wù),建立健康檔案。A.4.3提供客戶康養(yǎng)疾病的預(yù)防和治療等健康知識宣傳服務(wù)。A.4.4根據(jù)顧客需求可提供慢性病預(yù)防和常規(guī)治療的個性化服務(wù)。A.5住宿服務(wù)A.5.1應(yīng)提供客房引領(lǐng)、住宿介紹、行李分送等基本服務(wù)。A.5.2根據(jù)顧客需求提供客房衛(wèi)生整理、送餐、物品租品租借等服務(wù)。A.5.3應(yīng)在顧客離店時提供客房清查服務(wù)。A.6餐飲服務(wù)7DBXX/TXXX—XXXXA.6.1依中醫(yī)膳食養(yǎng)生的要求提供營養(yǎng)豐富、科學(xué)合理的食療菜單,應(yīng)選擇綠色生態(tài)、安全衛(wèi)生的食材,保障食品的采購、加工、配送等過程安全衛(wèi)生,建立食品留樣機制。A.6.2宜提供符合康養(yǎng)理念、適應(yīng)大眾口味、具有地方特色或本地適宜康養(yǎng)的特色餐品。A.6.3宜配備具有專業(yè)資質(zhì)的營養(yǎng)師,根據(jù)客人身體狀況及需求、地域特點、民族、宗教習(xí)慣制定餐譜提供膳食指導(dǎo)和個性化餐飲服務(wù)。A.7傳統(tǒng)康養(yǎng)導(dǎo)引導(dǎo)覽體驗服務(wù)A.7.1配置相應(yīng)的傳統(tǒng)康養(yǎng)導(dǎo)覽服務(wù),可向顧客提供基于本康養(yǎng)旅游專特長項目的服務(wù)導(dǎo)引內(nèi)容。A.7.2宜組織長短期康養(yǎng)客戶對場所內(nèi)提供的康養(yǎng)內(nèi)容進行短期和長期的體驗與實踐。A.
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