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一、專(zhuān)業(yè)名稱(chēng)及代碼【專(zhuān)業(yè)名稱(chēng)】中藥學(xué)專(zhuān)業(yè)【專(zhuān)業(yè)代碼】520410二、入學(xué)要求高中階段教育畢業(yè)生或具有同等學(xué)力三、教育類(lèi)型、學(xué)歷層及學(xué)制【教育類(lèi)型】高等職業(yè)教育【學(xué)歷層次】大專(zhuān)【學(xué)制】三年四、職業(yè)面向所屬專(zhuān)業(yè)大類(lèi)(代碼)所屬專(zhuān)業(yè)類(lèi)對(duì)應(yīng)行業(yè)主要職業(yè)類(lèi)別主要就業(yè)崗位醫(yī)藥衛(wèi)生大類(lèi)(52)中醫(yī)藥類(lèi)中藥生產(chǎn)中藥批發(fā)、零售中藥儲(chǔ)運(yùn)中藥學(xué)服務(wù)技術(shù)藥學(xué)技術(shù)人員中藥材種植員采購(gòu)人員銷(xiāo)售人員中藥飲片加工人員其他醫(yī)藥制造人員中藥材生產(chǎn)中藥調(diào)劑中藥購(gòu)銷(xiāo)藥學(xué)咨詢與服務(wù)中藥制藥中藥質(zhì)檢五、培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)目標(biāo)本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)理想信念堅(jiān)定,德、智、體、美、勞全面發(fā)展,具有一定的科學(xué)文化水平,良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德和創(chuàng)新意識(shí),精益求精的工匠精神,較強(qiáng)的就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展的能力;掌握本專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技術(shù)技能,面向中藥農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥制造業(yè)、批發(fā)業(yè)、零售業(yè)、倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)、專(zhuān)業(yè)技術(shù)服務(wù)業(yè)等行業(yè)的藥學(xué)技術(shù)人員、中藥材種植員、采購(gòu)人員、銷(xiāo)售人員、中藥制藥人員、檢驗(yàn)人員等職業(yè)群,能夠從事中藥材生產(chǎn)、中藥鑒定、中藥調(diào)劑、中藥飲片生產(chǎn)、中藥制劑生產(chǎn)、中藥購(gòu)銷(xiāo)、中藥養(yǎng)護(hù)、中藥學(xué)服務(wù)、中藥質(zhì)量控制等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。六、培養(yǎng)規(guī)格本專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生應(yīng)在素質(zhì)、知識(shí)和能力等方面達(dá)到以下要求:(—)素質(zhì)1.堅(jiān)定擁護(hù)中國(guó)共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)和我國(guó)社會(huì)主義制度,在習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想指引下,踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀,具有深厚的愛(ài)國(guó)情感和中華民族自豪感。2.崇尚憲法、遵法守紀(jì)、崇德向善、誠(chéng)實(shí)守信、尊重生命、熱愛(ài)勞動(dòng),履行道德準(zhǔn)則和行為規(guī)范,具有社會(huì)責(zé)任感和社會(huì)參與意識(shí)。3.具有質(zhì)量意識(shí)、環(huán)保意識(shí)、安全意識(shí)、信息素養(yǎng)、工匠精神、創(chuàng)新思維。4.勇于奮斗、樂(lè)觀向上,具有自我管理能力、職業(yè)生涯規(guī)劃的意識(shí),有較強(qiáng)的集體意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作精神。5.具有健康的體魄、心理和健全的人格,掌握基本運(yùn)動(dòng)知識(shí)和1~2項(xiàng)運(yùn)動(dòng)技能,養(yǎng)成良好的健身與衛(wèi)生習(xí)慣,以及良好的行為習(xí)慣。6.具有一定的審美和人文素養(yǎng),能夠形成1~2項(xiàng)藝術(shù)特長(zhǎng)或愛(ài)好。(二)知識(shí)1.掌握必備的思想政治理論、科學(xué)文化基礎(chǔ)知識(shí)和中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化知識(shí)。2.熟悉與本專(zhuān)業(yè)相關(guān)的法律法規(guī)以及環(huán)境保護(hù)、安全消防等知識(shí)。3.掌握中醫(yī)基礎(chǔ)理論、中藥學(xué)、方劑與中成藥、藥用植物學(xué)基本知識(shí);掌握中藥藥理學(xué)及臨床合理用藥的基本知識(shí);掌握中藥有效成分提取、分離與測(cè)定的基本知識(shí)。4.掌握中藥商品分類(lèi)、規(guī)格及市場(chǎng)供求狀況,掌握中藥真?zhèn)舞b定、中藥加工炮制、中藥制劑制備、中藥處方審查與調(diào)配、中藥制劑質(zhì)量檢測(cè)的基本知識(shí)。5.熟悉與本專(zhuān)業(yè)相關(guān)的醫(yī)學(xué)、藥學(xué)、化學(xué)和生物學(xué)基礎(chǔ)知識(shí);熟悉安全生產(chǎn)、環(huán)境保護(hù)、消防安全知識(shí);熟悉化學(xué)操作與分析儀器操作基本知識(shí)。6.熟悉中藥材生產(chǎn)加工、醫(yī)藥市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、中藥貯存與養(yǎng)護(hù)、藥學(xué)咨詢與服務(wù)的基本知識(shí);熟悉藥事管理法律、法規(guī)與政策知識(shí);熟悉藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范、藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范基本知識(shí)。7.熟悉本專(zhuān)業(yè)所必需的英語(yǔ)和計(jì)算機(jī)應(yīng)用知識(shí)。8.了解文獻(xiàn)檢索、資料查閱及運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)獲取相關(guān)信息的基本方法;了解中藥學(xué)及相關(guān)學(xué)科的發(fā)展動(dòng)態(tài)和前沿信息。(三)能力1.具有探究學(xué)習(xí)、終身學(xué)習(xí)、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。2.具有良好的語(yǔ)言、文字表達(dá)能力和溝通能力。3.具有較熟練的計(jì)算機(jī)操作能力和利用網(wǎng)絡(luò)獲取與處理信息的能力。4.具有對(duì)中藥化學(xué)成分進(jìn)行提取、分離和檢測(cè)的基本能力;具有中藥鑒定和質(zhì)量分析的基本能力;具有中藥炮制、調(diào)劑、制劑的基本能力。5.具有使用常用分析儀器對(duì)中藥的質(zhì)量進(jìn)行分析鑒定的能力;具有使用炮制、提取、分離、制劑設(shè)備進(jìn)行中藥前處理和制劑生產(chǎn),并能對(duì)設(shè)備進(jìn)行日常維護(hù)的能力。6.具有識(shí)別常用中藥,進(jìn)行中藥調(diào)劑、合理用藥指導(dǎo)的能力;具有對(duì)中藥商品進(jìn)行日常保管的能力。7.具有中藥營(yíng)銷(xiāo)和現(xiàn)代企業(yè)管理的能力。8.具有事故防范、評(píng)價(jià)、救助與處理能力;具有維護(hù)崗位生產(chǎn)環(huán)境潔凈的能力。七、課程設(shè)置及其學(xué)時(shí)安排、要求本專(zhuān)業(yè)設(shè)置有公共基礎(chǔ)課程和專(zhuān)業(yè)課程兩大部分。要求統(tǒng)籌公共基礎(chǔ)課程、專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置與學(xué)時(shí)安排,注重理論與實(shí)踐一體化教學(xué)。結(jié)合學(xué)生實(shí)際開(kāi)設(shè)公共基礎(chǔ)課程和專(zhuān)業(yè)課程,并將安全教育、社會(huì)責(zé)任、綠色環(huán)保、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)等內(nèi)容融入專(zhuān)業(yè)課程和相關(guān)實(shí)踐性教學(xué)。促進(jìn)書(shū)證融通,將職業(yè)技能等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)內(nèi)容融入專(zhuān)業(yè)課程教學(xué);組織開(kāi)展德育活動(dòng)、志愿服務(wù)活動(dòng)和其他社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。(一)公共基礎(chǔ)課程1.必修課思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)、毛澤東思想和中國(guó)特色社會(huì)主義理論體系概論、形勢(shì)與政策、軍事理論、中華傳統(tǒng)文化、高職英語(yǔ)、高職語(yǔ)文與應(yīng)用文寫(xiě)作、高職體育、大學(xué)生心理健康教育。詳見(jiàn)下表1。表1:公共基礎(chǔ)必修課程及其主要教學(xué)內(nèi)容和培養(yǎng)目標(biāo)序號(hào)課程名稱(chēng)主要教學(xué)內(nèi)容與培養(yǎng)目標(biāo)1思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)(48學(xué)時(shí))1. 主要內(nèi)容:理想信念、愛(ài)國(guó)主義、人生價(jià)值、道德理論,以及法律精神、法治理念等2.培養(yǎng)目標(biāo):正確引導(dǎo)學(xué)生立志、樹(shù)德和做人,使學(xué)生在心系國(guó)家同時(shí)也能規(guī)劃好自己的人生道路,不斷提高自身的道德和法律素養(yǎng),努力成為能擔(dān)當(dāng)起民族復(fù)興大任的時(shí)代新人2毛澤東思想和中國(guó)特色社會(huì)主義理論體系概論(64學(xué)時(shí))1.主要內(nèi)容:馬克思主義中國(guó)化的理論軌跡,毛澤東思想、鄧小平理論、三個(gè)代表重要思想、科學(xué)發(fā)展觀和習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想,在中國(guó)革命、建設(shè)、改革和實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興進(jìn)程中的重要?dú)v史地位和作用2.培養(yǎng)目標(biāo):使學(xué)生能夠?qū)嵤虑笫堑恼J(rèn)識(shí)問(wèn)題,并解決問(wèn)題;使學(xué)生牢固地樹(shù)立中國(guó)特色社會(huì)主義的理想信念,增強(qiáng)歷史責(zé)任感與使命感3形勢(shì)與政策(48學(xué)時(shí))1.主要內(nèi)容:形勢(shì)政策、世界政治經(jīng)濟(jì)與國(guó)際關(guān)系基本知識(shí)等。2.培養(yǎng)目標(biāo):幫助學(xué)生開(kāi)闊視野,及時(shí)了解和正確對(duì)待國(guó)內(nèi)外重大時(shí)事,使大學(xué)生在改革開(kāi)放的環(huán)境下有堅(jiān)定的立場(chǎng)、有較強(qiáng)的分析能力和適應(yīng)能力4軍事理論(32學(xué)時(shí))1.主要內(nèi)容:中國(guó)國(guó)防、軍事思想、世界軍事、軍事高科技、高技術(shù)戰(zhàn)爭(zhēng)、綜合訓(xùn)練等2.培養(yǎng)目標(biāo):掌握基本軍事技能和軍事理論,從而增強(qiáng)學(xué)生國(guó)防觀念和國(guó)家安全意識(shí),強(qiáng)化其愛(ài)國(guó)主義、集體主義觀念,加強(qiáng)學(xué)生組織紀(jì)律性,鍛煉學(xué)生吃苦耐勞、堅(jiān)韌頑強(qiáng)的意志品質(zhì),培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)結(jié)協(xié)作、求真務(wù)實(shí)的作風(fēng)5中國(guó)傳統(tǒng)文化(16學(xué)時(shí))1.主要內(nèi)容:中國(guó)傳統(tǒng)文化,中華民族精神,如何提高學(xué)校教育文化品位和學(xué)生人文素養(yǎng)2.培養(yǎng)目標(biāo):深入了解中國(guó)博大精神的傳統(tǒng)文化,領(lǐng)略傳統(tǒng)文化的魅力,解讀傳統(tǒng)文化的精髓。使學(xué)生從中獲得人生的啟迪,提升學(xué)生的民族自尊心,自信心,自豪感,引領(lǐng)學(xué)生形成高尚的道德情操、正確的價(jià)值取向6高職體育(96學(xué)時(shí))1.主要內(nèi)容:體育教育、科學(xué)體育鍛煉和提高體育素養(yǎng)2.培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)學(xué)生掌握體育運(yùn)動(dòng)技能的基本理論、基本方法和技巧,讓學(xué)生通過(guò)體育鍛煉有針對(duì)性發(fā)展本專(zhuān)業(yè)今后從業(yè)和勝任工作崗位所需的身心素質(zhì)7大學(xué)生心理健康教育(32學(xué)時(shí))1.主要內(nèi)容:心理理論知識(shí)、心理體驗(yàn)與訓(xùn)練2.培養(yǎng)目標(biāo):明確心理健康的標(biāo)準(zhǔn)及現(xiàn)實(shí)意義,掌握并應(yīng)用心理健康知識(shí),培養(yǎng)良好的心理素質(zhì)、自信精神、合作意識(shí)和開(kāi)放的視野,培養(yǎng)大學(xué)生的自我認(rèn)知能力、人際溝通能力、自我調(diào)節(jié)能力,全面提高大學(xué)生心理整體素養(yǎng)8高職英語(yǔ)(128學(xué)時(shí))1.主要內(nèi)容:英語(yǔ)語(yǔ)言基礎(chǔ)知識(shí)、英語(yǔ)策略和跨文化交際2.培養(yǎng)目標(biāo):掌握一定的英語(yǔ)基礎(chǔ)知識(shí)和技能,具有一定的聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)、譯能力,掌握必要、實(shí)用的英語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí)和語(yǔ)言技能,具有閱讀和翻譯與本人有關(guān)的英文資料的初步能力9高職語(yǔ)文及應(yīng)用文寫(xiě)作(32課時(shí))1.主要內(nèi)容:閱讀和口頭表達(dá)、寫(xiě)作(以應(yīng)用文寫(xiě)作為主)、鑒賞2.培養(yǎng)目標(biāo):使學(xué)生初步掌握各文體的寫(xiě)作要領(lǐng),提升學(xué)生的自我適應(yīng)能力和人文素質(zhì)10計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)(64課時(shí))1.主要內(nèi)容:基礎(chǔ)知識(shí)篇,一方面建立對(duì)計(jì)算機(jī)的概括理解,另一方面提供使用計(jì)算機(jī)必備的基礎(chǔ)知識(shí);現(xiàn)代辦公平臺(tái)篇,通過(guò)這些辦公軟件的學(xué)習(xí),掌握現(xiàn)代辦公的基本技能;應(yīng)用技術(shù)篇,通過(guò)這部分的學(xué)習(xí),掌握計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和常用的計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)等2.培養(yǎng)目標(biāo):熟練使用Windows7操作平臺(tái),ffice2010的主要軟件Word2010、Excel2010和PowerPoint2010,了解網(wǎng)絡(luò)的入門(mén)知識(shí),理解一些計(jì)算機(jī)的常用術(shù)語(yǔ)和基本概念;養(yǎng)成獲得計(jì)算機(jī)新知識(shí)、新技術(shù)的能力2.選修課黨史國(guó)史教育、安全教育、職業(yè)生涯規(guī)劃、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育、大學(xué)生美育、就業(yè)指導(dǎo)。(二)專(zhuān)業(yè)課程專(zhuān)業(yè)課程包括專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程、專(zhuān)業(yè)核心課程和專(zhuān)業(yè)拓展課程,并涵蓋有關(guān)實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。包括以下主要教學(xué)內(nèi)容:1.專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程設(shè)置專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程10門(mén)。包括正常人體學(xué)、藥用基礎(chǔ)化學(xué)、微生物學(xué)、中醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、中藥學(xué)、中藥藥理學(xué)、藥用植物學(xué)、中藥化學(xué)、方劑與中成藥、藥事管理與法規(guī)。詳見(jiàn)表2。表:2專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程及其主要教學(xué)內(nèi)容序號(hào)課程名稱(chēng)主要教學(xué)內(nèi)容1正常人體學(xué)(72課時(shí))人體結(jié)構(gòu)概況;人體各大系統(tǒng)的解剖結(jié)構(gòu)與生理功能;人體是一個(gè)統(tǒng)一的有機(jī)整體2藥用基礎(chǔ)化學(xué)(112課時(shí))無(wú)機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)要求與中藥化學(xué)、中藥鑒定技術(shù)、中藥監(jiān)測(cè)分析的需求相吻合3微生物學(xué)(32課時(shí))微生物概論;細(xì)菌、放線菌、真菌、病毒等微生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)、營(yíng)養(yǎng)、代謝、生長(zhǎng)、遺傳變異、傳染免疫基礎(chǔ)理論;微生物的純化培養(yǎng)技術(shù);微生物測(cè)定和應(yīng)用4中醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)(64課時(shí))中醫(yī)學(xué)的形成與發(fā)展概況及中醫(yī)學(xué)的基本特點(diǎn);中醫(yī)學(xué)的哲學(xué)基礎(chǔ):氣一元論、陰陽(yáng)五行;中醫(yī)對(duì)正常人體的認(rèn)識(shí):藏象、精氣血津液、經(jīng)絡(luò)和體質(zhì);中醫(yī)對(duì)疾病的認(rèn)識(shí):病因與病機(jī);養(yǎng)生與疾病防治原則5中藥學(xué)(64課時(shí))中藥概論包括:基本概念、中藥的性能、中藥的配伍、中藥的用藥禁忌臨床各類(lèi)常用中藥中代表中藥的性能、功效及臨床應(yīng)用知識(shí)要點(diǎn)6中藥藥理學(xué)(48課時(shí))中藥藥性、中藥配伍、中藥藥效學(xué)、中藥藥動(dòng)學(xué)、影響中藥作用的因素、中藥毒理等按中藥學(xué)傳統(tǒng)分類(lèi)法分類(lèi)的各類(lèi)方藥中的代表藥、代表方的藥理作用、臨床應(yīng)用、不良反應(yīng)等7藥用植物學(xué)(32課時(shí))植物的細(xì)胞與組織;藥用植物的根、莖、葉、花、果實(shí)和種子的形態(tài)與結(jié)構(gòu);植物分類(lèi)概論及被子植物、裸子植物、孢子植物介紹;我國(guó)藥用植物資源及其開(kāi)發(fā)利用8中藥化學(xué)(64課時(shí))中藥化學(xué)概論中藥化學(xué)成分的提取分離方法和化學(xué)鑒定方法生物堿類(lèi)、苷類(lèi)、黃酮類(lèi)、蒽醌類(lèi)、香豆素類(lèi)、萜類(lèi)與揮發(fā)油類(lèi)、強(qiáng)心苷類(lèi)、皂苷類(lèi)等的提取分離和化學(xué)鑒定9方劑與中成藥(32課時(shí))方劑的概念與分類(lèi)、方劑與治法、方劑的組成與變化煎藥法與服藥法各類(lèi)常用方劑:解表劑、瀉下劑、和解劑、清熱劑、溫里劑、補(bǔ)益劑、固澀劑、安神劑、開(kāi)竅劑、理氣劑、理血?jiǎng)⒅物L(fēng)劑、治燥劑、祛濕劑、祛痰劑、消食劑等的概念、分類(lèi)、適應(yīng)癥與使用注意;各常用方劑中代表方的組成與功能主治中成藥10藥事管理與法規(guī)(48課時(shí))藥品管理法及中醫(yī)藥管理法;藥品管理的相關(guān)法規(guī),體制及機(jī)構(gòu);藥品質(zhì)量監(jiān)督管理的基本知識(shí);藥品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、信息管理、價(jià)格管理、處方調(diào)配、醫(yī)療機(jī)構(gòu)藥品管理等方面監(jiān)督管理要點(diǎn)與方法;執(zhí)業(yè)藥師管理及藥師職業(yè)道德與行為準(zhǔn)則2.專(zhuān)業(yè)核心課程設(shè)置專(zhuān)業(yè)核心課程6門(mén)。包括中藥栽培技術(shù),中藥采收加工與儲(chǔ)運(yùn)技術(shù)、中藥鑒定技術(shù),中藥藥劑技術(shù)(含中藥調(diào)劑技術(shù)和中藥制劑技術(shù)),中藥炮制技術(shù),中藥質(zhì)量檢測(cè)技術(shù)。詳見(jiàn)表3。表3:專(zhuān)業(yè)核心課程及其主要教學(xué)內(nèi)容序號(hào)課程名稱(chēng)主要教學(xué)內(nèi)容1中藥栽培技術(shù)(64課時(shí))藥用植物栽培的特點(diǎn)、區(qū)域分布及發(fā)展方向;藥用植物生長(zhǎng)發(fā)育與環(huán)境的關(guān)系;種子的特點(diǎn)、營(yíng)養(yǎng)繁殖的種類(lèi);藥用植物田間管理技術(shù),病蟲(chóng)害綜合防治技術(shù);常見(jiàn)藥用植物的生物學(xué)特性、栽培技術(shù)2中藥材采收、加工與儲(chǔ)運(yùn)技術(shù)(64課時(shí))中藥材的采收;中藥材產(chǎn)地初加工、包裝、運(yùn)輸、貯藏與養(yǎng)護(hù),及其對(duì)中藥材質(zhì)量和安全性的影響;常用中藥材的來(lái)源、植物形態(tài)、產(chǎn)地(包括CAP基地簡(jiǎn)介)、采收加工、藥材性狀、商品規(guī)格、藥材質(zhì)量、包裝、運(yùn)輸與貯藏3中藥鑒定技術(shù)(72課時(shí))中藥鑒定的基本概念與任務(wù);中藥鑒定的發(fā)展史;中藥的采收、加工與貯藏;中藥鑒定的依據(jù)與基本程序;中藥鑒定的方法;植物類(lèi)中藥的鑒定:包括根及根莖類(lèi)、莖木類(lèi)、皮類(lèi)、葉類(lèi)、花類(lèi)、果實(shí)種子類(lèi)、全草類(lèi)中藥的鑒定;藻、菌、地衣類(lèi)中藥的鑒定;樹(shù)脂類(lèi)中藥的鑒定;動(dòng)物類(lèi)中藥的鑒定;礦物類(lèi)中藥的鑒定;其他類(lèi)中藥的鑒定4中藥制劑技術(shù)(80課時(shí))中藥制劑的制備理論、制備工藝、質(zhì)量控制和合理使用;中藥各種常用劑型的特點(diǎn)、質(zhì)量要求、制備方法和質(zhì)量檢查方法;常用輔料及包裝材料;藥物制劑的配伍變化等。重點(diǎn)內(nèi)容包括:中藥藥劑基本理論;中藥調(diào)劑;制藥衛(wèi)生;粉碎篩析;混合與制粒;散劑;提取分離純化;中藥浸提液的濃縮與干燥;浸出制劑;液體制劑;注射劑;外用膏劑;栓劑、膠劑與膠囊劑;丸劑;顆粒劑;片劑;氣霧劑;其他劑型5中藥炮制技術(shù)(56課時(shí))中藥炮制基本知識(shí)與技能主要內(nèi)容包括:凈選與加工;飲片切制;清炒法;加固體輔料炒法;加液體輔料炒法;鍛法;蒸煮撣法;復(fù)制法;發(fā)酵發(fā)芽法;制霜法;其他制法等飲片的貯藏保管6中藥質(zhì)量檢測(cè)技術(shù)(48課時(shí))中藥質(zhì)量檢測(cè)基礎(chǔ)知識(shí):意義、任務(wù)、特點(diǎn)、程序、內(nèi)容中藥制劑的鑒別;中藥檢查技術(shù):水分檢查、灰分檢查、雜質(zhì)檢查、農(nóng)藥殘留、衛(wèi)生學(xué)檢查;中藥含量測(cè)定;中藥質(zhì)量檢測(cè)新技術(shù)3.專(zhuān)業(yè)拓展課程設(shè)置專(zhuān)業(yè)拓展課程3門(mén)。包括中藥綜合知識(shí)與技能、中藥商品學(xué)、藥學(xué)文獻(xiàn)檢索。詳見(jiàn)表4。表4:專(zhuān)業(yè)拓展課程及其主要教學(xué)內(nèi)容序號(hào)課程名稱(chēng)主要教學(xué)內(nèi)容1中藥綜合知識(shí)與技能(48課時(shí))中醫(yī)診斷學(xué)基礎(chǔ);常見(jiàn)病的辨證論治;民族醫(yī)藥基礎(chǔ)知識(shí);常用醫(yī)學(xué)檢查指標(biāo)及其臨床意義;中藥的合理使用以及特殊人群的中藥應(yīng)用;中藥不良反應(yīng)2中藥商品學(xué)(32課時(shí))中藥商品學(xué)的基本概念、任務(wù);中藥商品的經(jīng)營(yíng)與管理、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量控制、包裝與貯藏、貿(mào)易、鑒定等基本理論和基本方法;藥材資源、道地藥材,以及中藥商品的來(lái)源、品質(zhì)特征、質(zhì)量要求等基本技術(shù)和基本方法3藥學(xué)文獻(xiàn)檢索(16課時(shí))藥學(xué)文獻(xiàn)檢索基礎(chǔ)包括藥學(xué)信息的獲?。▊鹘y(tǒng)藥學(xué)文獻(xiàn)資源與檢索、電子藥學(xué)文獻(xiàn)資源與檢索)、藥學(xué)專(zhuān)利文獻(xiàn)的利用、藥學(xué)競(jìng)爭(zhēng)情報(bào)的利用、藥學(xué)信息數(shù)據(jù)挖掘、網(wǎng)絡(luò)藥學(xué)信息安全、藥學(xué)文獻(xiàn)信息的應(yīng)用藥學(xué)文獻(xiàn)與論文寫(xiě)作基礎(chǔ)4.專(zhuān)業(yè)選修課為了給學(xué)生提供更大的自由發(fā)展空間、更好地發(fā)揮學(xué)生個(gè)性、更有效地凸顯學(xué)生的職業(yè)特色和個(gè)人特長(zhǎng)、突破千人一面的人才培養(yǎng)模式、造就創(chuàng)造性特色型人才而提高畢業(yè)生的就業(yè)率,將中藥材GAP實(shí)務(wù)、藥膳與食療、醫(yī)藥市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)與創(chuàng)業(yè)、中藥初加工機(jī)械設(shè)置為專(zhuān)業(yè)選修課程。5.實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)主要包括實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)、社會(huì)實(shí)踐等。實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)在理實(shí)一體課堂、校內(nèi)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)室、校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室、校外實(shí)訓(xùn)基地、校企合作醫(yī)院、企業(yè)完成。包括:(1)正常人體的結(jié)構(gòu)和人體功能檢驗(yàn)與檢查;(2)常用玻璃儀器基本操作;(3)藥用植物識(shí)別;(4)中藥鑒定理化鑒定、性狀鑒定、顯微鑒定;(5)中藥炮制、中藥制劑檢測(cè);(6)常見(jiàn)中藥劑型的制備與質(zhì)量檢查;(7)藥品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)查閱;(8)中藥調(diào)劑;(9)藥學(xué)服務(wù)等綜合實(shí)訓(xùn)。(10)見(jiàn)習(xí)、綜合實(shí)訓(xùn)、跟崗實(shí)習(xí)、頂崗實(shí)習(xí)等實(shí)踐教學(xué)以及其他社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。社會(huì)實(shí)踐教學(xué)嚴(yán)格按照教育部等五部門(mén)《職業(yè)學(xué)校學(xué)生實(shí)習(xí)管理規(guī)定》進(jìn)行。由學(xué)校組織在大型中藥初加工企業(yè)、中藥制藥企業(yè)、二級(jí)以上綜合性醫(yī)療機(jī)構(gòu)、藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)完成。本專(zhuān)業(yè)修課總時(shí)數(shù)2760學(xué)時(shí),折算172學(xué)分(約16學(xué)時(shí)折1分)。包括必修課1608學(xué)時(shí),選修課192學(xué)時(shí),入學(xué)國(guó)防勞動(dòng)教育和專(zhuān)業(yè)見(jiàn)習(xí)、綜合實(shí)訓(xùn)240學(xué)時(shí),頂崗實(shí)習(xí)720學(xué)時(shí)。公共基礎(chǔ)課占比為31.11%;專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課占比31.56%;專(zhuān)業(yè)核心課占比21.33%;專(zhuān)業(yè)拓展課占比5.33%;選修課占比10.67%。實(shí)踐教學(xué)在總課時(shí)的占比54.20%。八、基本條件與質(zhì)量保障(一)師資隊(duì)伍1.學(xué)生數(shù)與本專(zhuān)業(yè)專(zhuān)任教師數(shù)比例不高于25:1,雙師素質(zhì)教師占專(zhuān)業(yè)教師比例達(dá)60%以上,專(zhuān)任教師隊(duì)伍的職稱(chēng)、年齡形成合理的梯隊(duì)結(jié)構(gòu)。2.專(zhuān)任教師應(yīng)具有高校教師資格;有理想信念、有道德情操、有扎實(shí)學(xué)識(shí)、有仁愛(ài)之心;具有中藥學(xué)、藥學(xué)、化學(xué)、生物學(xué)、計(jì)算機(jī)科學(xué)技術(shù)等相關(guān)專(zhuān)業(yè)本科及以上學(xué)歷;具有扎實(shí)的本專(zhuān)業(yè)相關(guān)理論功底和實(shí)踐能力;具有較強(qiáng)信息化教學(xué)能力,能夠開(kāi)展課程教學(xué)改革和科學(xué)研究;有每5年累計(jì)不少于6個(gè)月的企業(yè)實(shí)踐經(jīng)歷。3.專(zhuān)業(yè)帶頭人具有副高及以上職稱(chēng),能夠較好地把握國(guó)內(nèi)外藥學(xué)行業(yè)、專(zhuān)業(yè)發(fā)展,能廣泛聯(lián)系行業(yè)企業(yè),了解行業(yè)企業(yè)對(duì)本專(zhuān)業(yè)人才的需求實(shí)際,教學(xué)設(shè)計(jì)、專(zhuān)業(yè)研究能力強(qiáng),組織開(kāi)展教科研工作能力強(qiáng),在本區(qū)域或本領(lǐng)域具有一定的專(zhuān)業(yè)影響力。4.兼職教師主要從本專(zhuān)業(yè)相關(guān)的行業(yè)企業(yè)聘任,具備良好的思想政治素質(zhì)、職業(yè)道德和工匠精神,具有扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和豐富的實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn),具有中級(jí)及以上相關(guān)專(zhuān)業(yè)職稱(chēng),能承擔(dān)專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)和學(xué)生職業(yè)發(fā)展規(guī)劃指導(dǎo)等教學(xué)任務(wù)。(二)教學(xué)設(shè)施教學(xué)設(shè)施主要包括能夠滿足正常的課程教學(xué)、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)所需的專(zhuān)業(yè)教室、校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室和校外實(shí)訓(xùn)基地等。1.專(zhuān)業(yè)教室基本條件專(zhuān)業(yè)教室配備黑板、多媒體計(jì)算機(jī)、投影設(shè)備、音響設(shè)備,互聯(lián)網(wǎng)接人或Wi-Fi環(huán)境,并實(shí)施網(wǎng)絡(luò)安全防護(hù)措施;安裝應(yīng)急照明裝置并保持良好狀態(tài),符合緊急疏散要求,標(biāo)志明顯,保持逃生通道暢通無(wú)阻。2.校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室基本要求(1)理化綜合實(shí)驗(yàn)室配備超聲波清洗儀、離心機(jī)、恒溫水浴裝置、旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀、熔點(diǎn)測(cè)定儀、電子天平、移液管、滴定管、旋光儀、脆碎度檢查儀、溶出儀、紫外可見(jiàn)分光光度計(jì)、高效液相色譜儀等。理化實(shí)驗(yàn)常用玻璃儀器應(yīng)滿足每人1套,大部分實(shí)驗(yàn)的儀器臺(tái)套數(shù)滿足不超過(guò)每組4人。(2)中藥鑒定實(shí)訓(xùn)室中藥鑒定實(shí)訓(xùn)室應(yīng)配備實(shí)驗(yàn)臺(tái)、中藥標(biāo)本展示柜、中藥臘葉標(biāo)本柜、紫外分析儀、多媒體設(shè)備、顯微鏡、放大鏡、小型粉碎機(jī)、標(biāo)準(zhǔn)藥篩等儀器設(shè)備;配備中藥材及飲片標(biāo)本200種以上、中藥浸液標(biāo)本及中藥臘葉標(biāo)本各100種以上;用于中藥鑒定課程的教學(xué)與實(shí)訓(xùn)。(3)中藥質(zhì)量檢測(cè)實(shí)訓(xùn)室中藥質(zhì)量檢測(cè)實(shí)訓(xùn)室配備分析天平、酸度計(jì)、電導(dǎo)率儀、離心機(jī)、恒溫水浴鍋、電熱鼓風(fēng)干燥箱、恒溫電動(dòng)攪拌器、凈水機(jī)、回流提取裝置、旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器、離心機(jī)、分液漏斗、可見(jiàn)-紫外分光光度計(jì)、高效液相色譜儀、紫外熒光分析儀等儀器設(shè)備;用于中藥質(zhì)量檢測(cè)技術(shù)課程的教學(xué)與實(shí)訓(xùn)。(4)中藥炮制實(shí)訓(xùn)室中藥炮制實(shí)訓(xùn)室應(yīng)配備實(shí)驗(yàn)臺(tái)、藥匾、簸箕、藥篩、切藥刀、潤(rùn)藥設(shè)備、烘干機(jī)、粉碎機(jī)、煤氣爐或電磁爐、炒藥鍋、鐵鏟、托盤(pán)天平、搪瓷盤(pán)、切藥機(jī)、臺(tái)秤、蒸鍋、恒溫鼓風(fēng)干燥箱、煎藥機(jī)、電磁爐、煎藥壺等儀器設(shè)備;用于中藥炮制課程的教學(xué)與實(shí)訓(xùn)。(5)中藥制劑實(shí)訓(xùn)室中藥制劑實(shí)訓(xùn)室應(yīng)配備中藥粉碎機(jī)、藥篩(不銹鋼)、小型振動(dòng)篩、V型混合機(jī)、多功能真空提取濃縮設(shè)備、藥液過(guò)濾機(jī)、藥物干燥箱、數(shù)顯高壓滅菌器、紫外滅菌燈、電磁爐、制顆粒機(jī)、藥瓶封口機(jī)、液體灌裝機(jī)、旋轉(zhuǎn)式壓片機(jī)、壓片機(jī)(單沖)、高精度膠囊灌裝板、搓丸板、多功能制丸機(jī)、栓劑模具、包衣機(jī)、可傾式反應(yīng)鍋、自動(dòng)顆粒包裝機(jī)、電熱制蒸榴水機(jī)等儀器設(shè)備;用于中藥制劑技術(shù)的教學(xué)與實(shí)訓(xùn)。(6)中藥調(diào)劑實(shí)訓(xùn)室中藥調(diào)劑實(shí)訓(xùn)室或模擬中藥房應(yīng)配備調(diào)劑臺(tái)、中藥斗柜、成藥柜、藥品貨柜、藥品柜臺(tái)、藥篩、搗筒、戥稱(chēng)、小型粉碎機(jī)、計(jì)算機(jī)等儀器設(shè)備;配備常用中藥飲片120種以上、中成藥60種以上。用于中藥調(diào)劑技術(shù)的教學(xué)與實(shí)訓(xùn)。(7)中藥藥理實(shí)訓(xùn)室中藥藥理實(shí)訓(xùn)室應(yīng)配備磅秤、兔固定器、兔開(kāi)口器、灌胃器、托盤(pán)天平、生物醫(yī)學(xué)信號(hào)采集處理系統(tǒng)及配套設(shè)備、分光光度計(jì)、精密電子天平、小鼠激怒實(shí)驗(yàn)盒、臺(tái)式超聲波清洗器、數(shù)顯超級(jí)恒溫水浴、醫(yī)學(xué)虛擬實(shí)驗(yàn)系統(tǒng)、熱板測(cè)痛儀、電熱爐等儀器設(shè)備;用于中藥藥理課程的教學(xué)與實(shí)訓(xùn)。(8)藥用植物實(shí)訓(xùn)室。藥用植物實(shí)訓(xùn)室應(yīng)配備顯微鏡、解剖鏡、放大鏡、三用紫外分析儀、顯微標(biāo)本永久制片、藥用植物臘葉標(biāo)本等儀器設(shè)備;用于藥用植物課程的教學(xué)與實(shí)訓(xùn)。3.校外實(shí)訓(xùn)基地基本要求校外實(shí)訓(xùn)基地基本要求為:具有穩(wěn)定的校外實(shí)訓(xùn)基地;能夠開(kāi)展中藥鑒定、中藥炮制、中藥調(diào)劑、中藥制劑、中藥營(yíng)銷(xiāo)、藥學(xué)咨詢與服務(wù)等實(shí)訓(xùn)活動(dòng),實(shí)訓(xùn)設(shè)施齊備,實(shí)訓(xùn)崗位、實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師確定,實(shí)訓(xùn)管理及實(shí)施規(guī)章制度齊全。4.學(xué)生實(shí)習(xí)基地基本要求學(xué)生實(shí)習(xí)基地基本要求為:具有穩(wěn)定的校外實(shí)習(xí)基地;能提供中藥材生產(chǎn)、中藥調(diào)劑、中藥制劑、中藥購(gòu)銷(xiāo)、藥學(xué)咨詢與服務(wù)、中藥質(zhì)檢等相關(guān)實(shí)習(xí)崗位,能涵蓋當(dāng)前相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主流技術(shù),可接納一定規(guī)模的學(xué)生實(shí)習(xí);能夠配備相應(yīng)數(shù)量的指導(dǎo)教師對(duì)學(xué)生實(shí)習(xí)進(jìn)行指導(dǎo)和管理;有保證實(shí)習(xí)生日常工作、學(xué)習(xí)、生活的規(guī)章制度,有安全、保險(xiǎn)保障。5.支持信息化教學(xué)方面的基本要求支持信息化教學(xué)方面的基本要求為:具有可利用的數(shù)字化教學(xué)資源庫(kù)、文獻(xiàn)資料、常見(jiàn)問(wèn)題解答等信息化條件;鼓勵(lì)教師開(kāi)發(fā)并利用信息化教學(xué)資源、教學(xué)平臺(tái),創(chuàng)新教學(xué)方法,引導(dǎo)學(xué)生利用信息化教學(xué)條件自主學(xué)習(xí),提升教學(xué)效果。(三)教學(xué)資源教學(xué)資源主要包括能夠滿足學(xué)生專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)、教師專(zhuān)業(yè)教學(xué)研究和教學(xué)實(shí)施所需的教材、圖書(shū)文獻(xiàn)及數(shù)字教學(xué)資源等。1.教材選用基本要求按照國(guó)家規(guī)定選用優(yōu)質(zhì)教材,禁止不合格的教材進(jìn)人課堂。學(xué)校應(yīng)建立專(zhuān)業(yè)教師、行業(yè)專(zhuān)家和教研人員等參與的教材選用機(jī)構(gòu),完善教材選用制度,經(jīng)過(guò)規(guī)范程序擇優(yōu)選用教材。2.圖書(shū)文獻(xiàn)配備基本要求圖書(shū)文獻(xiàn)配備能滿足人才培養(yǎng)、專(zhuān)業(yè)建設(shè)、教科研等工作的需要,方便師生查詢、借閱。專(zhuān)業(yè)類(lèi)圖書(shū)文獻(xiàn)主要包括:行業(yè)政策法規(guī)資料;有關(guān)職業(yè)標(biāo)準(zhǔn),有關(guān)中藥生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)、方法、操作規(guī)范以及實(shí)務(wù)案例類(lèi)圖書(shū)等。各院校圖書(shū)館或所屬院(系)的資料室中應(yīng)具有一定數(shù)量與本專(zhuān)業(yè)有關(guān)的圖書(shū)、期刊、手冊(cè)、電子資源等各類(lèi)資料,且利用率高,有完整的學(xué)生借閱檔案。3.數(shù)字教學(xué)資源配置基本要求建設(shè)、配備與本專(zhuān)業(yè)有關(guān)的音視頻素材、教學(xué)課件、數(shù)字化教學(xué)案例庫(kù)、虛擬仿真軟件、數(shù)字教材等專(zhuān)業(yè)教學(xué)資源庫(kù),應(yīng)種類(lèi)豐富、形式多樣、使用便捷、動(dòng)態(tài)更新,能滿足教學(xué)要求。(四)教學(xué)方法遵循以“職業(yè)素質(zhì)為基礎(chǔ)、職業(yè)活動(dòng)為導(dǎo)向、職業(yè)能力為中心、學(xué)生為主體”的原則,創(chuàng)新教學(xué)模式,強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)目標(biāo)、專(zhuān)業(yè)教學(xué)與職業(yè)崗位三者的高度一致性,實(shí)施“任務(wù)驅(qū)動(dòng)、課崗融合、教學(xué)做合一”的教學(xué)模式。根據(jù)職業(yè)崗位對(duì)專(zhuān)業(yè)素質(zhì)、專(zhuān)業(yè)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能的需求,層層分解各門(mén)專(zhuān)業(yè)課程的教學(xué)內(nèi)容所要完成的各項(xiàng)任務(wù),根據(jù)崗位任務(wù)設(shè)置理實(shí)一體的教學(xué)活動(dòng)。根據(jù)課程內(nèi)容和學(xué)生特點(diǎn),選擇采用講授、案例式教學(xué)、啟發(fā)式教學(xué)、討論式教學(xué)、情景式教學(xué)、仿真摸擬、角色扮演等不同的教學(xué)方法開(kāi)展教學(xué),必要時(shí)多種教學(xué)方法組合創(chuàng)新,達(dá)到理實(shí)一體教學(xué)的目的。同時(shí)引導(dǎo)學(xué)生積極思考,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性,提高教學(xué)效果。恰當(dāng)、充分地使用現(xiàn)代教育技術(shù)手段開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)。著力營(yíng)造數(shù)字化、信息化的教學(xué)環(huán)境,理論教學(xué)與實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)都必須使用多媒體課件進(jìn)行,課件內(nèi)容要豐富。因?yàn)閳D文并茂、形象生動(dòng)的多媒體課件在增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的同時(shí),還可以增加教學(xué)信息量,從而提高教學(xué)效果;進(jìn)行虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)在中藥學(xué)專(zhuān)業(yè)建設(shè)中的應(yīng)用,逐步建立建立虛擬實(shí)驗(yàn)室、虛擬藥房等仿真教學(xué)環(huán)境,縮短課堂與現(xiàn)實(shí)的距離,提升中藥學(xué)專(zhuān)業(yè)的教學(xué)效果。(五)學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)1.課程考核評(píng)價(jià)方法根據(jù)不同學(xué)習(xí)領(lǐng)域及課程特點(diǎn),采用學(xué)生自評(píng)、小組比評(píng)、教師綜合評(píng)價(jià)等多種考核形式,重點(diǎn)對(duì)所學(xué)課程的基本理論、基本技能、知識(shí)運(yùn)用、解決問(wèn)題的能力等情況進(jìn)行考核。一般由過(guò)程考核、期中考核和期終考核三部分組成。過(guò)程考核包括考勤、課堂討論及課堂表現(xiàn)等;期中考核主要考核學(xué)生對(duì)各學(xué)習(xí)情境的知識(shí)掌握情況及知識(shí)運(yùn)用情況;期終考核主要考察學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)、基本技能的掌握情況及運(yùn)用專(zhuān)業(yè)知識(shí)分析問(wèn)題的綜合能力。過(guò)程考核成績(jī)占課程考核成績(jī)的20%,階段考核成績(jī)占30%,期終考核成績(jī)占50%。2.實(shí)訓(xùn)考核與評(píng)價(jià)實(shí)訓(xùn)教學(xué)考核主要考察學(xué)生綜合運(yùn)用知識(shí)、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。操作性實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目分別按照實(shí)訓(xùn)操作步驟、操作標(biāo)準(zhǔn)、問(wèn)題處理與解決等內(nèi)容細(xì)化評(píng)分標(biāo)準(zhǔn),按百分制評(píng)分;設(shè)計(jì)類(lèi)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目按設(shè)計(jì)編制完成質(zhì)量、設(shè)計(jì)創(chuàng)新性、設(shè)計(jì)實(shí)用性、設(shè)計(jì)答疑情況等,按百分制評(píng)分。3.頂崗實(shí)習(xí)考核與評(píng)價(jià)頂崗實(shí)習(xí)
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