\o"分享到微博"\o"分享到微信"\o"分享到QQ"\o"分享到QQ空間"摘要：化學(xué)知識抽象性較強(qiáng)，教師在教學(xué)中將其與日常生活相聯(lián)系，能讓學(xué)生感受到化學(xué)知識在生活中的廣泛應(yīng)用，增強(qiáng)教學(xué)的直觀性、生動性和形象性，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性，提升學(xué)生綜合素養(yǎng)。在中職化學(xué)教學(xué)中，教師要將課堂教學(xué)與實(shí)際生活緊密聯(lián)系起來，做到教學(xué)內(nèi)容生活化、教學(xué)模式生活化、教學(xué)環(huán)節(jié)生活化、實(shí)驗(yàn)教學(xué)生活化、作業(yè)布置生活化、教學(xué)評價生活化。關(guān)鍵詞：中職化學(xué)；生活化教學(xué)；有效途徑；學(xué)習(xí)興趣；綜合素養(yǎng)中圖分類號：G712文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A文章編號：1008-3561（2024）36-0085-04化學(xué)知識與生活密切相關(guān)，中職化學(xué)教學(xué)的目的是培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)實(shí)踐技能，提升學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)。生活化教學(xué)不僅能有效提升學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)，還能增強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐能力，培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)知識應(yīng)用能力。在中職化學(xué)教學(xué)中，教師要融入生活元素，積極開展生活化教學(xué)，以幫助學(xué)生理解化學(xué)知識，提高中職化學(xué)教學(xué)質(zhì)量和效率。本文結(jié)合教學(xué)實(shí)踐，對中職化學(xué)生活化教學(xué)的有效途徑進(jìn)行探究。一、中職化學(xué)生活化教學(xué)的作用1.激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情中職化學(xué)生活化教學(xué)，有利于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性，使學(xué)生能夠更好地掌握所學(xué)習(xí)的化學(xué)知識，培養(yǎng)學(xué)生知識應(yīng)用能力。生活化教學(xué)可將化學(xué)知識與生活中多種實(shí)踐活動聯(lián)系起來，讓學(xué)生體會到化學(xué)知識在生活中的重要性，從而更加積極主動地學(xué)習(xí)化學(xué)知識。2.提升學(xué)生綜合素養(yǎng)生活化教學(xué)將抽miQPnaemACnm55xWFUKpIdt+tCRSYJKyq6BXIWuB0VE=象的化學(xué)知識與現(xiàn)實(shí)生活相聯(lián)系，更易于學(xué)生理解和接受。學(xué)生通過做化學(xué)實(shí)驗(yàn)，能充分感受到學(xué)習(xí)的快樂、化學(xué)實(shí)驗(yàn)的神奇，從而對化學(xué)知識產(chǎn)生探索欲望。在生活化教學(xué)中，學(xué)生需要將所學(xué)知識應(yīng)用到解決生活實(shí)際問題中，這不僅能鍛煉學(xué)生動手操作能力，還能鍛煉學(xué)生解決問題能力，提升學(xué)生綜合素養(yǎng)。3.培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力生活化教學(xué)可以把化學(xué)知識與實(shí)際生活聯(lián)系起來，使學(xué)生能夠?qū)λ鶎W(xué)內(nèi)容有更深刻的理解與記憶，并能將其更好地應(yīng)用于學(xué)習(xí)工作與實(shí)際生活中。這既能提升學(xué)生學(xué)習(xí)效果，又能培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力。4.促進(jìn)跨學(xué)科學(xué)習(xí)化學(xué)是中職教育的一門基礎(chǔ)學(xué)科，內(nèi)容涉及環(huán)境保護(hù)、健康保健等多個領(lǐng)域。生活化教學(xué)可以把化學(xué)知識與其他學(xué)科知識相融合，拓寬學(xué)生學(xué)習(xí)視野，促進(jìn)學(xué)生跨學(xué)科學(xué)習(xí)和對各學(xué)科知識的綜合應(yīng)用，有利于培養(yǎng)學(xué)生跨學(xué)科思維能力。二、中職化學(xué)生活化教學(xué)存在的問題1.缺乏科學(xué)理念引導(dǎo)中職化學(xué)生活化教學(xué)雖然能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，但缺乏科學(xué)理念引導(dǎo)，使學(xué)生對化學(xué)知識的認(rèn)識與掌握受到一定限制。課堂教學(xué)中教師要注重將學(xué)生所學(xué)的內(nèi)容與生活實(shí)際相結(jié)合，利用生活中的實(shí)例針對化學(xué)概念進(jìn)行強(qiáng)化，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，使其對所學(xué)的知識進(jìn)行理解與記憶。而缺乏科學(xué)理念引導(dǎo)，教師的教學(xué)往往會停留在淺表層次，無法使學(xué)生形成對化學(xué)知識的深刻認(rèn)知。2.實(shí)際操作存在一定局限生活化教學(xué)需要將教學(xué)與實(shí)際生活緊密聯(lián)系起來，以提高學(xué)生動手操作能力。然而，實(shí)際操作過程存在一定局限，教師往往對操作的直觀性較為重視，而忽視對其進(jìn)行科學(xué)合理設(shè)計，導(dǎo)致學(xué)生只注重實(shí)驗(yàn)效果，而忽視對實(shí)驗(yàn)的探索與反思。3.對生活化教學(xué)不夠重視生活化教學(xué)是中職化學(xué)有效教學(xué)方式，但在實(shí)際教學(xué)中，有的教師對生活化教學(xué)不夠重視，使得教學(xué)質(zhì)量大打折扣。有的教師覺得生活化教學(xué)費(fèi)時費(fèi)力，對生活化教學(xué)缺少應(yīng)有的熱情。這種觀念造成中職化學(xué)教學(xué)過度重視理論知識傳授，而忽略學(xué)生對化學(xué)知識的實(shí)際應(yīng)用。4.缺乏良好的教學(xué)環(huán)境學(xué)生所處的教學(xué)環(huán)境會影響他們的學(xué)習(xí)效果。部分教師在教學(xué)過程中不注重營造良好的教學(xué)環(huán)境，沒有將生活實(shí)際與化學(xué)教學(xué)聯(lián)系起來，使得學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性不高，缺少應(yīng)有的學(xué)習(xí)熱情。三、中職化學(xué)生活化教學(xué)的路徑1.教學(xué)內(nèi)容生活化隨著教育觀念的革新，生活化教學(xué)已逐漸成為一種全新的教學(xué)模式，可以讓學(xué)生更好地理解和掌握化學(xué)知識[1]。在教學(xué)過程中，教師可通過多種方式促使教學(xué)內(nèi)容生活化，以提高課堂教學(xué)實(shí)效。比如，可采用生活中的實(shí)例進(jìn)行教學(xué)，也可指導(dǎo)學(xué)生對生活中的現(xiàn)象進(jìn)行探究。這既能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，又能加深學(xué)生對化學(xué)概念的認(rèn)識[2]。在課堂教學(xué)中，教師可通過圖片和視頻，讓學(xué)生了解與化學(xué)有關(guān)的實(shí)際問題?？赏ㄟ^多媒體演示，讓學(xué)生對化學(xué)知識有更加直觀的認(rèn)知，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和參與度。教師還可引導(dǎo)學(xué)生對化學(xué)實(shí)例進(jìn)行分析，使學(xué)生能夠把所學(xué)化學(xué)知識與現(xiàn)實(shí)生活相結(jié)合，對化學(xué)知識有更為深刻的認(rèn)知。教師采用實(shí)例教學(xué)，能培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神，提高學(xué)生分析問題和解決問題的能力。此外，在教學(xué)過程中，教師可引入專業(yè)的化學(xué)書籍、期刊等，以開闊學(xué)生知識視野，讓學(xué)生了解學(xué)科前沿動態(tài)，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。例如，在教學(xué)“與土壤有關(guān)的化學(xué)知識—離子反應(yīng)和鹽類的水解”時，教師可設(shè)計多樣化的生活化教學(xué)方案，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)動機(jī)。教師可引導(dǎo)學(xué)生思考日常生活中與土壤相關(guān)的化學(xué)問題，如“施肥或使用化學(xué)藥劑時，會發(fā)生什么化學(xué)反應(yīng)”“這些反應(yīng)又是如何影響土壤的養(yǎng)分和生態(tài)環(huán)境的”等，引導(dǎo)學(xué)生深入思考土壤化學(xué)的實(shí)際應(yīng)用。后續(xù)教師可通過實(shí)驗(yàn)或者引入案例分析，將離子反應(yīng)和鹽類的水解在土壤中的應(yīng)用情況充分展示出來。學(xué)生全程參與學(xué)習(xí)過程，直接觀察各種化學(xué)反應(yīng)，能較為直觀地理解化學(xué)反應(yīng)的過程與結(jié)果。教師也可結(jié)合真實(shí)案例，讓學(xué)生深入了解化學(xué)知識在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的作用，了解化學(xué)反應(yīng)在環(huán)境保護(hù)中的實(shí)際應(yīng)用。教師還可組織學(xué)生參與課外實(shí)踐活動，如實(shí)地考察農(nóng)田土壤的化學(xué)特性，參與環(huán)保志愿活動等。學(xué)生只有通過親身體驗(yàn)與實(shí)踐，才能深入掌握土壤化學(xué)相關(guān)知識，培養(yǎng)實(shí)踐能力，增強(qiáng)責(zé)任意識。2.教學(xué)模式生活化中職化學(xué)生活化教學(xué)是一種全新的教學(xué)模式，能將化學(xué)知識與現(xiàn)實(shí)生活相聯(lián)系，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣[3]。教師要開展生活化實(shí)驗(yàn)教學(xué)，讓學(xué)生自己動手，觀察實(shí)驗(yàn)過程，感受實(shí)驗(yàn)的原理與實(shí)際應(yīng)用。這既能引起學(xué)生的好奇心，又能加深學(xué)生對所學(xué)化學(xué)知識的理解。借助實(shí)驗(yàn)教學(xué)還能培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力，提高學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能與動手操作能力。教師可以現(xiàn)實(shí)中的實(shí)例為依據(jù)，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行分析、求解，把所學(xué)化學(xué)知識與現(xiàn)實(shí)生活聯(lián)系起來，培養(yǎng)學(xué)生思維能力、知識應(yīng)用能力。教師還可開展互動教學(xué)，通過小組討論、角色扮演、游戲比賽等方式，使學(xué)生積極主動地投入到學(xué)習(xí)中[4]。在互動教學(xué)中，學(xué)生可以互相交流、互相合作、互相學(xué)習(xí)，培養(yǎng)良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作能力。為增強(qiáng)教學(xué)的直觀性，豐富課堂教學(xué)形式，教師可利用多媒體，將圖片、音頻、視頻等結(jié)合起來，調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，提高學(xué)生對化學(xué)知識的理解能力。多媒體教學(xué)可為學(xué)生打造視覺聽覺相通的教學(xué)情境，提高化學(xué)教學(xué)的趣味性，提升課堂教學(xué)效率。例如，在教學(xué)“重要的非金屬元素—原子結(jié)構(gòu)與化學(xué)鍵”時，教師可借助日常生活中的案例引出非金屬元素的重要性，如“討論空氣中的氧氣對生命的重要性”“硫元素在生活中的應(yīng)用”等。通過案例，學(xué)生可直觀感受到非金屬元素在生活中的作用，以此激發(fā)其學(xué)習(xí)興趣。教師也可通過開展實(shí)驗(yàn)教學(xué)，呈現(xiàn)非金屬元素的原子結(jié)構(gòu)與化學(xué)鍵的特點(diǎn)，如通過電子層模型的展示，讓學(xué)生更直觀地了解非金屬元素的原子結(jié)構(gòu)，通過化學(xué)反應(yīng)實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生深入理解化學(xué)鍵的形成過程。教師還可通過對實(shí)際生活中存在的非金屬元素的案例分析，如氧氣、氮?dú)獾龋寣W(xué)生直觀地感受非金屬元素的存在。借助呈現(xiàn)元素在日常生活中的應(yīng)用情況，能有效激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)主動性，讓學(xué)生更加積極主動地參與到學(xué)習(xí)過程中。教師可借助現(xiàn)代技術(shù)手段，如虛擬實(shí)驗(yàn)室、多媒體教學(xué)等，豐富教學(xué)模式，提升教學(xué)效果。學(xué)生在虛擬實(shí)驗(yàn)室中模擬非金屬元素的實(shí)驗(yàn)過程，有助于更加直觀地理解原子結(jié)構(gòu)與化學(xué)鍵的相關(guān)知識，培養(yǎng)其實(shí)驗(yàn)操作能力。3.教學(xué)環(huán)節(jié)生活化在中職化學(xué)教學(xué)過程中，教師開展生活化教學(xué)，可顯著提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。以情境教學(xué)為例，它可以使學(xué)生能夠在實(shí)際的環(huán)境中探索問題、解決問題，加深對所學(xué)知識的理解和運(yùn)用[5]。在情境教學(xué)環(huán)節(jié)，教師需合理安排各個階段的教學(xué)內(nèi)容，通過創(chuàng)設(shè)生活化的情境進(jìn)行教學(xué)。例如，可用實(shí)驗(yàn)?zāi)７律钪械幕瘜W(xué)反應(yīng)，讓學(xué)生親身感受化學(xué)知識在實(shí)際生活中的應(yīng)用。也可通過設(shè)計一些與學(xué)生日常生活緊密相關(guān)的問題，引導(dǎo)學(xué)生討論交流，發(fā)展學(xué)生思維，提高學(xué)生學(xué)習(xí)熱情。還可通過邀請業(yè)界的專業(yè)人士授課，將企業(yè)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)引入教學(xué)中，使學(xué)生對所學(xué)的理論知識與實(shí)踐之間的關(guān)系有更加深刻的認(rèn)知。在教學(xué)過程中，教師可通過組織實(shí)地考察、參觀實(shí)驗(yàn)室等形式，使學(xué)生親身體驗(yàn)化學(xué)知識在生活中的實(shí)際應(yīng)用，增強(qiáng)學(xué)生動手及問題解決能力，加深學(xué)生對化學(xué)理論知識的理解，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造力與團(tuán)隊(duì)精神，為學(xué)生的學(xué)業(yè)與工作奠定良好的基礎(chǔ)。在教學(xué)過程中，教師要充分考慮到學(xué)生的生活經(jīng)歷、興趣愛好，設(shè)計富有挑戰(zhàn)、富有趣味性的實(shí)踐活動，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。比如，可通過開展化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計競賽，讓學(xué)生在實(shí)際操作中運(yùn)用創(chuàng)意、想象等手段，鍛煉學(xué)生實(shí)際應(yīng)用能力。例如，在教學(xué)“與土壤、飼料分析有關(guān)的容量分析—酸堿滴定法”時，教師可對課堂教學(xué)環(huán)節(jié)進(jìn)行生活化設(shè)計，借鑒各種實(shí)際案例，也可參考生活中常見的問題，引導(dǎo)學(xué)生深入學(xué)習(xí)。教學(xué)過程中，教師可引入土壤和飼料分析的實(shí)際案例，讓學(xué)生了解其在現(xiàn)實(shí)生活中的重要性。再借助展示不同土壤以及飼料的樣本，讓學(xué)生綜合分析酸堿滴定法的內(nèi)涵，從中了解化學(xué)知識在解決實(shí)際問題中的重要作用。教師也可以土壤酸堿度對植物生長的影響為話題，以飼料中不同成分含量的檢測與調(diào)整為主題，引導(dǎo)學(xué)生深入思考，探究相應(yīng)的解決方法，以此加深學(xué)生對化學(xué)知識的理解。教師還可設(shè)計多樣化且具有代表性的相關(guān)實(shí)驗(yàn)，如針對不同土壤樣本的酸堿度進(jìn)行檢測的實(shí)驗(yàn)，也可針對不同飼料中營養(yǎng)成分進(jìn)行檢測實(shí)驗(yàn)等，讓學(xué)生通過親自操作實(shí)驗(yàn)儀器，體會化學(xué)實(shí)驗(yàn)的樂趣。4.實(shí)驗(yàn)教學(xué)生活化中職化學(xué)課堂教學(xué)實(shí)現(xiàn)生活化，實(shí)驗(yàn)教學(xué)是關(guān)鍵。實(shí)驗(yàn)期間，教師可借助帶有生活化特征的內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生對所學(xué)知識進(jìn)行應(yīng)用，增強(qiáng)其學(xué)習(xí)興趣，提高課堂教學(xué)效率[6]。實(shí)際教學(xué)過程中，教師可選取與學(xué)生日常生活緊密聯(lián)系的實(shí)驗(yàn)，如食品、日常用品的化學(xué)成分檢測等。通過這樣的教學(xué)活動，使學(xué)生對所學(xué)化學(xué)知識有更深層次的了解，提高他們學(xué)習(xí)的積極性。同時，教師要鼓勵學(xué)生積極參與，讓學(xué)生自己動手進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。學(xué)生通過對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行觀測，對實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行記錄、分析，不僅能對所學(xué)化學(xué)理論知識有更為深刻的理解，還能鍛煉實(shí)驗(yàn)設(shè)計能力與分析能力。教學(xué)中，教師可通過實(shí)例引導(dǎo)學(xué)生對生活中出現(xiàn)的問題進(jìn)行分析，并給出相應(yīng)的解答，從而將所學(xué)理論知識與實(shí)踐相結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力與解決問題的能力。例如，在教學(xué)“與農(nóng)作物組成有關(guān)的重要有機(jī)物—蛋白質(zhì)”時，教師可設(shè)計生動有趣的實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生通過親自動手操作，深入了解蛋白質(zhì)的性質(zhì)與特征?？上?qū)W生介紹蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)以及實(shí)際功能，再提出相關(guān)實(shí)驗(yàn)問題，如“不同農(nóng)作物中蛋白質(zhì)的含量存在哪些差異”等。學(xué)生可通過收集不同農(nóng)作物的樣品，如大豆、玉米等，利用簡單的實(shí)驗(yàn)方法提取蛋白質(zhì)，對含量開展測定與分析。實(shí)驗(yàn)過程中，學(xué)生通過對樣品的變化詳細(xì)觀察，實(shí)時記錄相關(guān)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，再對數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，以此發(fā)現(xiàn)不同農(nóng)作物中蛋白質(zhì)含量存在的差異，從而理解蛋白質(zhì)的重要性與主要作用。學(xué)生通過親自動手實(shí)驗(yàn)，可學(xué)到關(guān)于蛋白質(zhì)的知識，培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)設(shè)計能力，提升數(shù)據(jù)處理及分析水平。5.作業(yè)布置生活化中職化學(xué)采用生活化教學(xué)，有利于促進(jìn)學(xué)生對所學(xué)內(nèi)容的掌握與運(yùn)用。教師要將化學(xué)作業(yè)布置有效融入實(shí)際生活中，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性。作業(yè)布置生活化，能讓學(xué)生把所學(xué)化學(xué)知識應(yīng)用到現(xiàn)實(shí)生活中，提高學(xué)生知識應(yīng)用能力。比如，教師可布置探究家用化學(xué)產(chǎn)品的組成及功能的作業(yè)，指導(dǎo)學(xué)生開展化學(xué)實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生將所學(xué)化學(xué)知識運(yùn)用于實(shí)踐中，培養(yǎng)學(xué)生觀察能力與分析能力[7]。與傳統(tǒng)的作業(yè)相比，生活化作業(yè)能激發(fā)學(xué)生興趣，調(diào)動學(xué)生完成作業(yè)的積極性。教師還可以讓學(xué)生觀察生活中的化學(xué)現(xiàn)象，記錄自己的發(fā)現(xiàn)與觀察結(jié)果，制作小視頻。這不僅能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情，還能鍛煉學(xué)生創(chuàng)新精神和動手能力。例如，在教學(xué)“重要的金屬元素及其化合物—氧化還原反應(yīng)”時，教師可讓學(xué)生對家中常用的金屬制品進(jìn)行觀察，了解它們的材質(zhì)以及可能發(fā)生的氧化還原反應(yīng)。學(xué)生通過觀察，再結(jié)合所做的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，能了解金屬在日常生活中的應(yīng)用，了解金屬元素的反應(yīng)過程。教師也可引導(dǎo)學(xué)生對金屬元素與氧化還原反應(yīng)的關(guān)系進(jìn)行分析與探討，如金屬的氧化狀態(tài)變化、電子的轉(zhuǎn)移過程等。借助實(shí)際案例的詳細(xì)分析，不僅能幫助學(xué)生理解抽象的化學(xué)理論知識，還能讓學(xué)生將其運(yùn)用到實(shí)際生活中，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力和創(chuàng)新思維。此外，教師可布置一些簡單的實(shí)驗(yàn)性作業(yè)，讓家長協(xié)助孩子進(jìn)行簡單的氧化還原反應(yīng)實(shí)驗(yàn)，如“鐵的生銹現(xiàn)象”“銅與鹽酸的反應(yīng)”等，使他們更加直觀地感受金屬元素與化合物之間存在的關(guān)系，加深對氧化還原反應(yīng)的理解。6.教學(xué)評價生活化教學(xué)評價生活化，不再單純依靠考試成績評價學(xué)生，能更好地掌握學(xué)生的實(shí)際情況[8]?；瘜W(xué)教師要培養(yǎng)學(xué)生動手能力、創(chuàng)新思維、解決問題能力，對學(xué)生進(jìn)行評價應(yīng)注重全面性，除考試成績外，還要考慮課堂表現(xiàn)、參與程度、完成作業(yè)等諸多方面。這種全面性的評價，能對學(xué)生作出客觀準(zhǔn)確的評價，全面了解學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況，從而發(fā)現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)中存在的問題，給予針對性輔導(dǎo)，提升學(xué)生綜合素養(yǎng)。例如，教師可采用實(shí)踐報告的形式對學(xué)生進(jìn)行評價，這能將理論知識與實(shí)踐相結(jié)合，提高學(xué)生實(shí)踐技能。借助實(shí)踐報告，能評價學(xué)生的操作是否規(guī)范，能否準(zhǔn)確完成實(shí)驗(yàn)資料及實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析，以