———《香豬飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)程》編制說明一、工作簡況（一）任務(wù)來源甘肅省畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會于2023年3月提出新制（修）訂地方標(biāo)準(zhǔn)報審，甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)申報修訂《香豬飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)程》。本文件由甘肅省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出，甘肅省畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會歸口。（二）編制過程1.預(yù)研階段2023年4月甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)牽頭成立了標(biāo)準(zhǔn)修訂組，明確了工作內(nèi)容，制定了工作原則，確定了起草組成員和任務(wù)分工。修訂組技術(shù)人員以“甘肅地方豬種質(zhì)資源保護(hù)及品質(zhì)提升”項目研究成果為基礎(chǔ)，結(jié)合負(fù)責(zé)人在地方豬遺傳資源挖掘與利用方面的研究基礎(chǔ)和香豬飼養(yǎng)管理研究相關(guān)報道，對資料進(jìn)行了整理，且反復(fù)交流與驗證，修訂了“香豬飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)程”標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)起草過程中，編者與香豬養(yǎng)殖企業(yè)技術(shù)人員的反復(fù)驗證，并爭求省內(nèi)相關(guān)專家意見，力求做到本規(guī)程的科學(xué)性和準(zhǔn)確性。2023年6月完成標(biāo)準(zhǔn)草案，報送省畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會，并通過專家會審查。2023年12月經(jīng)省畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會報送至省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳。2024年4月甘肅省市場監(jiān)督管理局下達(dá)地方標(biāo)準(zhǔn)制修訂計劃。2.初稿編制階段2023年5月，修訂組按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定，對標(biāo)準(zhǔn)草案再次進(jìn)行了修改和完善，并召開研討會，向行業(yè)專家咨詢香豬飼養(yǎng)管理技術(shù)的相關(guān)問題，針對本文件涉及的內(nèi)容、范圍、實用性、前瞻性等方面進(jìn)行了反復(fù)推敲，在前期試驗測定和充分研討的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步完善了標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容，于2024年6月提交標(biāo)準(zhǔn)征求意見稿。3.意見征求階段2024年8月，標(biāo)準(zhǔn)起草組在全國范圍內(nèi)就標(biāo)準(zhǔn)草案向高校、科研院所、畜牧技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)及養(yǎng)豬企業(yè)相關(guān)部門的專家及技術(shù)人員發(fā)函進(jìn)行意見征求。函審期間，共向西北民族大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蘭州畜牧與獸藥研究所、甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院等高校、科研院所以及蘭州市畜禽育種推廣站、甘南藏族自治州畜牧工作站、武威市畜牧獸醫(yī)總站市州畜牧站、徽縣恒宇畜牧有限責(zé)任公司等市州畜牧工作站和養(yǎng)殖企業(yè)等30家單位發(fā)出征求意見函，收回有效反饋函30份，回函有意見建議的單位7個，共收到意見建議35條。針對函審反饋情況，標(biāo)準(zhǔn)組對函審意見逐條分析研究，進(jìn)一步查閱、搜集相關(guān)內(nèi)容的科學(xué)依據(jù)，對征求意見稿進(jìn)行了修改，形成了標(biāo)準(zhǔn)送審稿。二、修訂本標(biāo)準(zhǔn)的目的意義香豬是我國特有的珍稀優(yōu)良豬種，原產(chǎn)于黔桂兩省接壤的九萬山地區(qū)，以體小、早熟、肉香著稱，其在原產(chǎn)地區(qū)飼喂以青綠飼料為主。針對香豬在西北地區(qū)廣泛養(yǎng)殖，但由于南北地區(qū)飼料和氣候環(huán)境等的差異，要求在不同地區(qū)應(yīng)采取不同的飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)程。甘肅省現(xiàn)代養(yǎng)豬技術(shù)研究工程中心于2012年起草制定了《香豬飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)程》，至今已過12年，由于飼料資源和飼養(yǎng)條件等的變化，使得原標(biāo)準(zhǔn)一些內(nèi)容已不能很好滿足當(dāng)前香豬的飼養(yǎng)實際。本標(biāo)準(zhǔn)修訂可為香豬科學(xué)養(yǎng)殖提供實際指導(dǎo)，提高養(yǎng)殖效益，同時對鞏固脫貧攻堅與助力鄉(xiāng)村振興具有重要意義。三、標(biāo)準(zhǔn)修訂原則和主要內(nèi)容的變化依據(jù)（一）標(biāo)準(zhǔn)修訂原則本標(biāo)準(zhǔn)的編制過程，嚴(yán)格遵循《中華人民共和國標(biāo)準(zhǔn)化法》、《標(biāo)準(zhǔn)化實施條例》等相關(guān)要求，按照中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的有關(guān)規(guī)定起草，遵循科學(xué)性與實用性并重的原則。參照現(xiàn)行相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)的同時，結(jié)合香豬飼養(yǎng)管理實際情況，本著指導(dǎo)生產(chǎn)、指標(biāo)量化、易于執(zhí)行的要求進(jìn)行編制，使修訂的標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容通俗易懂，便于操作，具有科學(xué)性、實用性。（二）標(biāo)準(zhǔn)的主要技術(shù)內(nèi)容變化及依據(jù)本文件代替DB62/T2221—2012《香豬飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)程》，與DB62/T2221—2012《香豬飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)程》相比，除結(jié)構(gòu)調(diào)整和編輯性改動外，主要技術(shù)變化如下：——更改了適用范圍；——更改了規(guī)范性引用文件；——修改了術(shù)語和定義；——刪除了外貌特性；——更改了豬場建設(shè)要求；——更改了引種要求；——更改了飼養(yǎng)管理要求；——增加了飼喂和飲水要求；——刪除了人員要求；——將“衛(wèi)生防疫”更改為“疫病防治”；——將“養(yǎng)殖檔案”更改為“生產(chǎn)檔案”。四、采用國際標(biāo)準(zhǔn)本標(biāo)準(zhǔn)沒有采用同類國際標(biāo)準(zhǔn)。五、與有關(guān)現(xiàn)行的法律、法規(guī)和強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)系本標(biāo)準(zhǔn)修訂后與我國現(xiàn)行的《中華人民共和國標(biāo)準(zhǔn)化法》《中華人民共和國農(nóng)業(yè)法》《地方標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》等法律法規(guī)及有關(guān)規(guī)定沒有相悖之處。標(biāo)準(zhǔn)不與現(xiàn)行強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)相抵觸。本標(biāo)準(zhǔn)涉及的內(nèi)容與現(xiàn)行法律、法規(guī)、國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)業(yè)政策的規(guī)定相協(xié)調(diào)，無沖突。六、重大分歧意見的處理經(jīng)過和依據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)無重大分歧意見。七、作為推薦性標(biāo)準(zhǔn)的建議本標(biāo)準(zhǔn)可為香豬科學(xué)養(yǎng)殖提供規(guī)范化技術(shù)指導(dǎo)，對提高養(yǎng)殖效益、鞏固脫貧攻堅與助力鄉(xiāng)村振興具有重要意義。我國標(biāo)準(zhǔn)化法規(guī)定：保障人體健康、人身財產(chǎn)安全的標(biāo)準(zhǔn)和法律，行政法規(guī)規(guī)定強(qiáng)制執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)屬于強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)。本標(biāo)準(zhǔn)所有條款均不在強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)要求范圍內(nèi)。因此，建議將本標(biāo)準(zhǔn)作為推薦性標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布實施。八、貫徹標(biāo)準(zhǔn)的要求和措施建議為了使本標(biāo)準(zhǔn)能夠充分發(fā)揮技術(shù)指導(dǎo)作用，一是建議做好地方標(biāo)準(zhǔn)的宣傳工作，加強(qiáng)示范推廣，使標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)用真正落到實處；二是建議對地方標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用情況進(jìn)行跟蹤調(diào)查，及時發(fā)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行中的問題，通過修改完善，提高標(biāo)準(zhǔn)的科學(xué)性、合理性和可操作性。雖然在標(biāo)準(zhǔn)的修訂過程中，標(biāo)準(zhǔn)修訂組進(jìn)行了大量調(diào)研工作，盡可能使標(biāo)準(zhǔn)科學(xué)合理，但由于認(rèn)識的局限性，難免有疏忽之處，為提高標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量，使用中有何問題或建議，請將意見和有關(guān)資料及時反饋給我們，以便今后修訂時采納。九、廢止現(xiàn)行有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的建議原DB62/T2221—2012《香豬飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)程》是2012年制定的地方標(biāo)準(zhǔn)，12年來一直沒有修訂。隨著養(yǎng)豬行業(yè)技術(shù)革新，飼料資源和飼養(yǎng)條件等的變化，不同養(yǎng)殖場（地區(qū)）香豬養(yǎng)殖方法不同，養(yǎng)殖效益相差懸殊。因此，原有標(biāo)準(zhǔn)部分指標(biāo)已不符合生產(chǎn)實際，應(yīng)廢止?，F(xiàn)修訂的《香豬飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)程》應(yīng)代替原標(biāo)準(zhǔn)實施。十、其他應(yīng)予說明的事項本標(biāo)準(zhǔn)的主要起草人為甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科學(xué)技術(shù)學(xué)院豬科技創(chuàng)新團(tuán)隊專業(yè)技術(shù)人員，長期從事養(yǎng)豬生