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文檔簡介
農(nóng)村學校食堂財務管理制度農(nóng)村學校食堂財務管理制度「篇一」第一章總則第一條為了加強中小學校食堂財務管理,進一步規(guī)范中小學校食堂會計核算,根據(jù)《中小學校會計制度》、教育部《關于加強農(nóng)村中小學校食堂管理工作的通知》的有關規(guī)定,結合我縣中小學校食堂管理的實際情況,特制定本制度。第二條中小學校食堂必須堅持公益性原則,本著為廣大師生服務的宗旨,學校食堂保本經(jīng)營,不得以贏利為目的對外承包經(jīng)營。學校應建立健全食堂財務管理制度,切實加強成本核算,規(guī)范伙食的收支管理,保證師生伙食質量。第二章食堂財務管理第三條中小學校食堂財務實行校長負責制,建立獨立核算的財務管理體制。食堂的財務支出實行“一支筆”審批制度,重大開支和重要的經(jīng)濟事項決策必須由學校領導集體研究決定。學校成立由教師工會干部、教師代表、學生代表組成的膳食管理會,直接負責食堂財務監(jiān)督工作。第四條:學校食堂財務管理應根據(jù)實際情況設置專職或兼職食堂財務負責人、食堂管理、會計、出納、采購、倉管等工作崗位,并建立相應崗位工作的職責、權限及考核制度。第五條建立學校食堂內部監(jiān)控制度。食堂財務機構要按規(guī)定分工,做到“錢賬分管”、“物賬分管”、“錢物分管”。出納人員不得兼任稽核、會計檔案保管和收入、費用、債權、債務賬目的登記工作。第六條加強食堂財務票據(jù)的管理。建立健全伙食收費票據(jù)的管理制度。凡向師生收取伙食費都必須開具食堂財務規(guī)定的統(tǒng)一收據(jù),并且要求票款一致。食堂報支票據(jù),要求內容完整(有單位名稱、日期、物品內容、購物單價、數(shù)量金額)。票據(jù)報支財務手續(xù)齊全(有經(jīng)手人、驗收入、審批人簽字),票據(jù)金額大且名目多則必須附有清單。第三章財務核算第七條中小學校食堂財務必須設立健全的賬簿和實行規(guī)范的財務核算。手工記賬采用借貸復式記賬法。食堂出納設置訂本“現(xiàn)金日記賬”及“銀行存款日記賬”,并序時連續(xù)登記,做到日清月結,賬款相符。會計設置總賬和明細賬,要求賬證、賬賬、賬款、賬實相符。第八條規(guī)范學校食堂財務核算行為。學校所有食堂相關收入都必須納入食堂財務賬,嚴禁設立小金庫。食堂支出要規(guī)范,凡與食堂無關的經(jīng)費開支一律不得在學校食堂中列支。會計核算以學期為準,逐月進行核算,按月編制會計報表,不得跨學年記賬,每學期期末會計對食堂財務作出分析。第九條建立食堂財務檔案管理制度,學校食堂日記賬、會計憑證、明細賬、總賬和會計報表等會計核算資料要按照《會計檔案管理辦法》的歸檔要求整理,裝訂成冊,納入學校會計檔案資料統(tǒng)一管理并妥善保管。第四章檢查監(jiān)督第十條學校食堂財務管理小組直接對本校食堂經(jīng)營業(yè)務開展實時監(jiān)督,縣教育局財務審計部門負責對全縣中小學校食堂財務核算的監(jiān)督和審計,并同時自覺接受財政、審計、紀檢、監(jiān)察等相關部門的監(jiān)督檢查。第十一條本方案自發(fā)文之日起實施。農(nóng)村學校食堂財務管理制度「篇二」為了加強我校食堂管理,規(guī)范學校食堂會計核算,確保會計信息質量,根據(jù)《中華人民共和國會計法》、《中小學校會計制度》和《中小學財務制度》的相關規(guī)定,結合我校實際,特制定本制度。一、食堂財務實行獨立核算,食堂費用實行食堂主任一支筆的審批制度,如需添置、更新貴重、大型設備需報校長審批。二、采購員實行備用金制,備用金暫定3000元/天。三、領用現(xiàn)全必須寫明用途、金額、姓名,經(jīng)批準后才能支付,不能以領代報,現(xiàn)金報銷需竟食堂主任審批簽名才能支付。四、大額用款時,須事先征得校長同意。五、現(xiàn)金往來當面點清,超過規(guī)定限額的現(xiàn)金每天及時解交財會室。六、實施批零差價的物品,原則上都應附有原始單據(jù)。七、外地出差回校后三天內報銷、清帳。八、憑證、帳單分類按月裝訂保存,帳帳相符,帳物相符,定期盤存和結帳。九、接受上級主管部門和審計單位的監(jiān)督、檢查、指導。農(nóng)村學校食堂財務管理制度「篇三」食堂工作為學校后勤中較為重要的工作,管理好食堂的各項工作則為重中之重。以下為某學校食堂財務管理暫行辦法,可供參考。為進一步加強學校食堂管理,建立健全食堂管理制度,規(guī)范食堂財務收支行為,嚴肅財經(jīng)紀律,特制定學校食堂財務管理暫行辦法。一、指導思想學校開辦的食堂是一項公益性事業(yè),必須以服務師生為宗旨,認真執(zhí)行有關法律、法規(guī)和財務管理等規(guī)章制度,不得以盈利為目的,按照收支平衡,零利潤的原則,由學校統(tǒng)一管理,統(tǒng)一經(jīng)營,獨立建賬,獨立核算。二、人員、賬目設置學校食堂應設會計、出納、管理員、采購員、保管員、充值員,原則上在本單位正式職工中根據(jù)需要擇優(yōu)安排。會計、出納可由學校財務人員兼任,管理員可由學??倓罩魅渭嫒?。人員分工明確,各負其責,形成相互約束,相互監(jiān)督的機制。學??稍阢y行基本存款賬戶基礎上,開設學校食堂銀行專用結算賬戶。設立總賬、實物明細賬、收支明細賬、現(xiàn)金日記賬,銀行存款日記賬,采用借貸法復式記賬。三、學校食堂物品采購與管理一食堂物品采購應堅持“勤進快銷,以銷定進,以進促銷”原則。所購物品必須做到質優(yōu)價廉,經(jīng)濟實惠,安全衛(wèi)生。二建立物品采購內部牽制制度。學校食堂物品必須實行雙人采購,采購人員要定期輪換,規(guī)模較大的學??蓪嵭袌F體采購加集中配送。接受集中配送,須及時結算,不得惡意拖欠,以免造成不必要債務糾紛。三建立物品采購驗收制度。食堂物品采購回來后,必須辦理過秤、驗收等入庫手續(xù),數(shù)量、價格、質量須經(jīng)采購人員、保管員和審批人員共同在統(tǒng)一印制的“學校食堂物品入庫單”上分別簽字后方可登記入賬。四建立食堂存貨盤點制度。保管員要對進庫存貨清查盤點,做到日清月結。每學期結束后進行一次全面的清查盤點,做到賬表、賬賬、賬實相符。盤盈或盤虧的存貨應按有關規(guī)定進行賬務調整。四、學校食堂收入管理一食堂出售飯菜的價格,必須以伙食支出的成本為依據(jù)來確定。二用ic卡系統(tǒng)售飯的食堂,預收賬款和售飯窗口回款要憑計算機打印出的數(shù)據(jù)為入賬依據(jù)。三食堂向學生收取伙食費,實行定額預收制度的,要按月結算四對規(guī)模較大的學校,食堂服務部原則上要和食堂統(tǒng)一管理,統(tǒng)一經(jīng)營,學生刷卡消費。所得收入要單獨核算,記入副營收入。五學校食堂銀行存款所產(chǎn)生的利息收入,以及包裝物出售等所產(chǎn)生的收入,一律記入食堂其他收入,不得轉移存儲。六學校食堂不允許對外承包經(jīng)營,對于在學校統(tǒng)一監(jiān)管下實行責任經(jīng)營收取的費用,必須納入學校預算外收入管理。七學校食堂實行自收自支,自負盈虧,學校一般不予補助。食堂要保證本身日常開支及小型維修購置,大型設備購置或大額支出可從學校經(jīng)費賬中列支。五、學校食堂支出管理一學校食堂支出要以服務師生為中心,按照“量入為出”原則安排各項支出,嚴格支出管理,提高伙食資金的使用效益。食堂支出主要包括:1、伙食支出。是指學校食堂開展伙食活動而發(fā)生的各項支出。具體包括:⑴原、輔材料支出。學校食堂加工過程中所耗用的原材料、輔助材料等支出;⑵人員支出。學校食堂聘請臨時工等人員工資支出;⑶日常公用支出。學校食堂加工過程中耗用的水、電、氣、煤、燃料及小型維修購置等支出,水電費用原則上不得從學校公用經(jīng)費中列支;2、副營支出。指食堂開展其他經(jīng)營活動而發(fā)生的支出(如食堂服務部)。副營支出要與副營收入相匹配,并單獨計算盈虧。3、其他支出。二食堂支出的管理和審批程序。1、學校食堂所有開支票據(jù)要有三人以上簽字,大額開支要有學校校長簽字。2、領取主食、副食、蔬菜等物品材料,必須填寫“學校食堂物品出庫單”,經(jīng)食堂管理員、保管員和領用人員簽字后作為伙食支出,并記入有關賬簿。3、食堂運行過程中的日常開支,如辦公費、水費、電費、差旅費、招待費等支出,經(jīng)辦人、管理員簽字審核后列入伙食支出。4、學校食堂內部人員工資要公平合理,領款手續(xù)齊全。學校食堂不得列支教職工獎金、補貼等與食堂業(yè)務不相關的各種費用。5、食堂需購置固定資產(chǎn),由食堂負責人提出申請,報學校校長審批,購入后辦理好固定資產(chǎn)登記入賬手續(xù)。六、工作要求1、食堂財會人員在登記入賬時,要在原始憑單前編制記賬憑單,做到內容真實,數(shù)字準確,手續(xù)完備。2、學校食堂要真實反映財務收支和盈虧狀況,按月編制“學校食堂資產(chǎn)負債表”、“學校食堂收支盈虧表”,于次月5日前報學校領導。同時要及時發(fā)現(xiàn)問題,分析原因,消除虧損,對盈余部分實行向特困學生補助或向學生消費卡平均返還餐費等方法,保證收支平衡。3、食堂財務的憑單、憑證、報表等會計檔案資料,要統(tǒng)一規(guī)范,裝訂成冊,整理歸檔。4、區(qū)教育局勤辦負責全區(qū)學校食堂財務情況監(jiān)督檢查工作,不定期進行抽查。學校對食堂經(jīng)營業(yè)務收支的合理性、合法性和盈虧情況要實時檢查監(jiān)督。5、本辦法適用于全區(qū)所有寄宿制中小學、幼兒園。6、本辦法的解釋權在樊城區(qū)教育局勤工儉學管理辦公室。農(nóng)村學校食堂財務管理制度「篇四」一、預算制度1.每年12月份,幼兒園制訂出第二年財務開支預算,每學期開學再視其收入,具體修訂預算表。2.除常規(guī)開支以外的大額經(jīng)費開支,應寫書面報告交教育局及縣采購中心審批,同意后,才能納入預算內開支。3.每年的開支,不得超出當年的收入。4.不得私自開支經(jīng)費。二、統(tǒng)一審批制度1.實行園長“一只筆”審批制度,先由經(jīng)辦人簽字再由總務處主任審核簽字,最后由園長簽字報銷。2.對不合理的開支和未經(jīng)審批的開支,會計不得付款不能入賬,并及時向園領導反映。職工不得無理糾纏會計。三、各類費用報銷制度1.食堂用品添置費的管理。食堂內確需添置炊具或其他用具,經(jīng)伙管委會研究,需經(jīng)分管領導擬出報告,經(jīng)園長辦公研究同意并決定其總金額方能開支。先斬后奏者不予以報銷。2.食堂原材料的采購費用。采購人員到規(guī)定的地點采購食品原材料,經(jīng)質檢員驗收合格后方能入庫,每天對原材料價格進行公示,接受群眾監(jiān)督,然后到會計那里報銷。3.培訓及差旅費的管理食堂人員參加培訓學習費用按教代會制度執(zhí)行4.辦公用品費用的管理。食堂辦公用品一律由總務處統(tǒng)一購買。不得私自購置,否則不予以報銷,購買的物品一律到物品保管處造冊,再由食堂人員領走。四、財務公開制度由各班班主任每月預收幼兒伙食費,上交報賬員處管理,伙房班長每天根據(jù)需要支取采購需要的費用,月底根據(jù)實際開支與家長結算幼兒伙食費,多退少補,并向家長公布,由家長簽字領取退回費用,學期末發(fā)放伙食費收支清單,公開收支情況,增強幼兒園食堂財務開支的透明度。農(nóng)村學校食堂財務管理制度「篇五」為進一步加強學校食堂管理,健全食堂管理制度,規(guī)范食堂財務收支,嚴肅財經(jīng)紀律,現(xiàn)就學校食堂財務管理中的有關事項規(guī)定如下:一、學校食堂財務管理的總體要求學校舉辦食堂是一項公益性事業(yè),必須以服務師生為宗旨,不得以盈利為目的;必須嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》。開設學校食堂結算戶,由學校財務室實行“統(tǒng)一管理,立建帳,成本核算,收支平衡”。二、學校食堂物資采購與資產(chǎn)管理一食堂物資采購應堅持“原料采購索票索證制度。二建立和完善物資采購內部牽制制度。學校食堂物資必須實行雙人采購,且采購人員必須做到定期輪換。三建立物資采購驗收制度、建立臺賬。四建立物資采購報批制度。五建立食堂存貨盤點制度。學期結束進行一次全面的清查盤點,做到帳表、帳帳、帳實相符。盤盈或盤虧的存貨應按有關規(guī)定進行帳務調整。三、學校食堂收入管理一學校收入主要來源于學生和教師的就餐收入。二學校食堂原則上不允許對外承包經(jīng)營,對于在學校統(tǒng)一監(jiān)管下實行責任經(jīng)營收取的相應可支配費用,必須納入學校預算外收入管理。三食堂銀行存款所產(chǎn)生的利息收入,以及包裝物出售、飯菜下腳處理等所產(chǎn)生收入,一律記入食堂收入,不得轉移存儲。四學生伙食費的收取應充分考慮學生的承受能力,以伙食支出的估算成本為依據(jù),力求收支基本平衡。五食堂實行自收自支,自負盈虧,學校行政一般不予補助。食堂以伙食資金購置食堂設備或其它支出而造成虧損的,學??山o予一定經(jīng)費補助。四、學校食堂支出管理一)學校食堂支出要以服務師生為中心,按照“量入為出”原則安排各項支出,嚴格支出管理,提高伙食資金的使用效益。食堂支出主要包括:1、伙食支出:是指學校食堂開展伙食活動而發(fā)生的各項支出。具體包括:糧食、菜金、調料、燃料、其他材料支出。2、其他支出:學校食堂聘請臨時工等所開支的人員工資等支出。二)食堂支出的管理程序和審批規(guī)定。1、所有主食、副食、蔬菜等物資材料購入,必須按實際支付的價格及運費等實際成本計價。食堂物資出庫單須經(jīng)有關食堂管理人員簽章,并記入有關賬簿。3、食堂需購置固定資產(chǎn),由食堂負責人提出申請,報學校校長審核,審批同意后,方可按規(guī)定辦理設備采購手續(xù),購入后辦理好固定資產(chǎn)登記入帳手續(xù)。4、食堂人員的聘請人數(shù)應符合規(guī)定的人數(shù),其工資標準由學校校會集體研究同意后執(zhí)行。三)學校因工作需要而發(fā)生的客餐支出,原則上要求在學校內部食堂就餐,費用按實際支出成本結算。四)食堂菜類的采購應有兩人及以上人員到菜市場采購采購驗收后由驗收人及食堂負責人簽字并付款。五)所有結算的票據(jù)都要求合法規(guī)范,內容真實,符合經(jīng)濟交往事項的實際情況。五、學校食堂財務收支結余及分配管理一)食堂財務收支結余是指學校食堂因伙食經(jīng)營而發(fā)生的當期收入與支出相抵后的余額。學校食堂不應以盈利為目的,必須堅持“收支平衡、略有節(jié)余”的原則。副營收支的收益應當單映。二)食堂應每月映財務盈虧善按每月編制“學校食堂資產(chǎn)負債表”、“學校食堂收支明細表”,及時發(fā)現(xiàn)問題,分析原因,消除虧損。三)食堂收益全部納入學校部門預算,實施“收支兩條線”管理。六、財務公開食堂財務帳目應按每學年末由校工會及膳管會對食堂帳目清查一次,清查情況在校公開欄中公示。七、學校食堂會計檔案管理食堂的會計檔案資料,納入學校會計檔案資料統(tǒng)一管理。八、本辦法由學校財務室,總務科負責解釋。九、本辦法自發(fā)文之日起開始執(zhí)行。農(nóng)村學校食堂財務管理制度「篇六」為進一步加強學校食堂管理,健全食堂管理制度,規(guī)范食堂財務收支,嚴肅財經(jīng)紀律,現(xiàn)就學
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