第二單元測試一、單選題1．90歲高齡的袁隆平是中國雜交水稻的開創(chuàng)者，當代神農(nóng)。他在水稻研制上取得了卓越成就，不僅為解決中國人民溫飽和保障國家糧食安全做出了貢獻，更為世界和平樹立了豐碑，這反映出（）A．糧食安全是世界和平首要問題 B．科技進步助推了世界和平C．世界糧食問題已經(jīng)基本解決 D．政府支持是科研的重要推動力2．人類從食物的采集者變成食物的生產(chǎn)者，生活方式由游牧到定居生活的主要原因是A．農(nóng)耕經(jīng)濟的出現(xiàn) B．階級的產(chǎn)生C．私有制逐漸產(chǎn)生 D．早期城市的出現(xiàn)3．明朝中后期，原產(chǎn)美洲的玉米、甘薯等傳入我國，許多地區(qū)出現(xiàn)原來用以種植糧食作物的耕地改種桑樹、棉花等經(jīng)濟作物“不產(chǎn)米，仰食四方”的現(xiàn)象。這反映了A．全球化已影響中國 B．長途販運開始發(fā)達C．經(jīng)濟出現(xiàn)區(qū)域分工 D．抑商觀念已被放棄4．下列關于新航路開辟的經(jīng)濟根源的解釋，最完整的是A．自然經(jīng)濟瓦解—商品經(jīng)濟發(fā)展—黃金夢B．商品經(jīng)濟發(fā)展—資本主義萌芽—貨幣需求增加C．商業(yè)危機—東西方通商要道斷絕—商品價格猛漲D．黃金夢—航海技術—進步資本主義萌芽5．2019年，國家發(fā)改委、交通運輸部、商務部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等有關部門陸續(xù)發(fā)布《關于推動物流高質(zhì)量發(fā)展促進形成強大國內(nèi)市場的意見》《關于推動農(nóng)商互聯(lián)完善農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的通知》等政策文件，許多省市也出臺冷鏈物流政策和規(guī)劃，把發(fā)展冷鏈物流提升到同鄉(xiāng)村振興、精準扶貧、產(chǎn)業(yè)升級等息息相關的層面。這反映出（）A．冷鏈行業(yè)的監(jiān)管力度明顯加強 B．現(xiàn)代農(nóng)業(yè)主要生產(chǎn)經(jīng)營方式變化C．冷鏈市場的發(fā)展環(huán)境不斷改善 D．國家啟動冷鏈物流產(chǎn)業(yè)整體布局6．我國用不足世界7%的耕地養(yǎng)活了世界22%的人口。這一成就的取得主要得益于（）①政策支持②制度創(chuàng)新③農(nóng)業(yè)科技進步④國際糧價的低廉A．①② B．①③ C．①②③ D．①②③④7．印第安人培植了100多種植物，與整個歐亞大陸所培植的植物一樣多，這確是一個非凡的成就。如今，美國50%以上的農(nóng)產(chǎn)品都來自由印第安人培育的各種作物。以下食品與飲品中，與印第安人無關的是A．玉米棒 B．土豆條 C．番茄醬 D．烏龍茶8．關于馬鈴薯的傳播，某同學搜集到以下信息，據(jù)此判斷他的結(jié)論可能是馬鈴薯16世紀中期歐洲馬鈴薯傳入歐洲，起初被用作飼料和觀賞、藥用植物1770年法國科學家帕門爾發(fā)表科學論文，詳細分析馬鈴薯的營養(yǎng)優(yōu)勢1795年英國泰晤士報刊出食譜，教人蒸煮馬鈴薯湯，用馬鈴薯做面包1650—1850年中國人口增長了兩倍（明末清初，馬鈴薯傳入中國并廣泛種植）①用途廣泛，是世界市場中的重要商品②改變了當?shù)厝嗣竦氖澄锝Y(jié)構(gòu)③營養(yǎng)價值高，成為歐洲上流社會的主食④促進了世界人口的增長A．①② B．②③ C．②④ D．③④9．新航路開辟后，歐洲商人奔走于從歐洲到非洲、美洲、亞洲的各大港口和商品集散地，掀起了一場“商業(yè)革命”。下列屬于歐洲市場上出現(xiàn)的新商品有①美洲玉米②中國茶葉③印度香料④非洲象牙A．①②③ B．①②④ C．①③④ D．②③④10．“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來?！睋?jù)考證，為了鮮荔枝運到長安，古人將藏在地窖的寒冰和荔枝一起放入帶有隔溫夾層的木箱中進行運輸。荔枝保鮮箱可謂當時冷庫的維形，而快馬加鞭又全程“低溫”的荔枝運輸隊伍，也算得上世界上較早的“冷鏈”系統(tǒng)。由此可知A．物種交流受到重視 B．生活催生冷鏈物流C．長途販運發(fā)展迅速 D．茶馬古道開始興盛11．清朝中期的漢口鎮(zhèn)商賈數(shù)千家，會館、公所林立，其街道命名也頗有特色，如新安巷、徽州巷、寶慶街、廣東巷、江蘇巷等。由此可見，漢口鎮(zhèn)A．是各商業(yè)城市之首 B．城市布局嚴整有序C．商幫活躍，貿(mào)易興盛 D．是著名的手工業(yè)市鎮(zhèn)12．距今約1萬年前，中國進入了新石器時代。當時人們的生活逐漸趨向穩(wěn)定的主要原因A．開始從事原始農(nóng)業(yè)，飼養(yǎng)家畜 B．開始大量使用陶器C．開始學會用火 D．血緣關系為紐帶形成部落族居13．下表所示為15、16世紀以來以美洲為中心的物種交流情況，據(jù)此可知，當時流向物種從美洲傳出玉米、馬鈴薯、甘薯、番茄、辣椒、南瓜.火雞、羊駝、番鴨、美洲鴕等傳入美洲小麥、大麥、水稻、蘋果、葡萄、甜橙、黃瓜、豌豆、甘蔗、牛、驢、騾、馬、豬、羊、雞等A．美洲成為世界經(jīng)濟的中心 B．全球經(jīng)濟聯(lián)系日益密切C．新航路開辟推動美洲發(fā)展 D．物種交流刺激人口增長14．下表是漢代有關農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的文獻記述。據(jù)此可認定的歷史事實是A．家庭農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式已形成 B．漢代鐵犁牛耕技術已推廣C．精耕細作農(nóng)業(yè)得到發(fā)展 D．男耕女織生產(chǎn)形式確立15．雜交玉米一方面可以生產(chǎn)出不同品質(zhì)和用途的玉米，如高油玉米、高蛋白玉米等；另一方面，可提高作物的抗性（抗病、抗旱、抗蟲、抗倒伏等），改良果穗、株型、密植等，從而顯著增加產(chǎn)量。這種玉米的發(fā)明者是A．瑪雅人 B．歐洲殖民者 C．美國人 D．墨西哥人二、材料分析題16．閱讀材料，完成下列要求。材料一15世紀末16世紀初，歐洲為了獲取充足的生存資料，一方面，通過殖民掠奪，使世界上許多地區(qū)的動、植物原料被帶回歐洲，如玉米、土豆等。另一方面，歐洲人還將自己本土的一些動、植物帶到殖民地，大量生產(chǎn)，以彌補歐洲食物原料供應的不足，如：變種小麥。在1750年至1850年，小麥逐漸取代了其他谷物的地位，引起了歐洲真正的食物革命，白面包不再是富人的專利和地位的象征，也不再是窮人奢望的食品。所有這一切促使歐洲人對食物原料的開發(fā)與利用趨于世界化。——摘編自《歐洲飲食文化的新篇章》材料二輪船招商局是李鴻章創(chuàng)辦的第一個民用企業(yè)，是中國第一個近代股份公司?！髣展I(yè)的官督商辦和官商合辦，官領其總，商出資本，無疑是一種切實的倡率引導。它們于不知不覺中把封建主義的堅冰鉆開了些微裂縫，而后，民族資本主義則可以沿著這些裂縫慢慢滲開。但官督商辦和官商合辦終究是一種畸形物。……它所帶來的壟斷性抑制資本主義自由競爭，這又造成了民族資本主義萌生和發(fā)展的困難?！髣者\動其主觀動機未必有真心打破舊軌，但其主張卻歷史地包含著逸出舊軌的趨向，推動著中國社會的新陳代謝?！幾躁愋衤础督袊鐣男玛惔x》（1）據(jù)材料并結(jié)合所學知識，概括歐洲“食物革命”出現(xiàn)的主要原因及其作用。（2）材料反映了學者對近代洋務運動的認識，對此認識請?zhí)岢瞿阕约旱囊娊猓ㄙ澇?、質(zhì)疑、修改皆可）并說明其理由。（要求：觀點明確，史論結(jié)合，表述清晰。）參考答案1．B【詳解】袁隆平在研制雜交水稻上取得的成就，為解決中國人民溫飽和保障國家糧食安全做出了貢獻，為世界和平樹立了豐碑，反映出科技進步助推了世界和平，B項正確；材料不能說明糧食安全是世界和平的“首要”問題，A項錯誤；材料不能說明世界糧食問題已基本解決，C項錯誤；材料并未說明政府支持與科研發(fā)展的關系，D項錯誤。2．A【詳解】結(jié)合所學知識可知，人類從游牧生活到定居生活的主要原因是農(nóng)耕經(jīng)濟的出現(xiàn)，這是生產(chǎn)力進步，A正確；B、C、D出現(xiàn)均是生產(chǎn)力發(fā)展的產(chǎn)物，排除。3．A【詳解】美洲農(nóng)作物引進中國引起中國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領域的變化，說明全球化對中國的影響，A正確；B錯在“開始”，排除；區(qū)域分工與題干信息不符，排除C；明清時期依然是重農(nóng)抑商政策，排除D。4．B【詳解】隨著歐洲商品經(jīng)濟和資本主義萌芽的發(fā)展，歐洲資產(chǎn)階級對貨幣和黃金的需求量增大，導致歐洲人開始狂熱地追求貨幣和黃金，這從本質(zhì)上反映了資本主義生產(chǎn)關系對掠奪財富和加速資本原始積累的迫切要求，故選B；歐洲沒有形成自然經(jīng)濟，排除A；是東西方通商要道斷絕導致了商業(yè)危機，排除C；首先是出現(xiàn)了資本主義萌芽，其次由航海技術的進步，并不是黃金夢推動了資本主義萌芽的進步，排除D。5．C【詳解】根據(jù)材料可知，各級政府支持冷鏈物流發(fā)展，體現(xiàn)了冷鏈市場的發(fā)展環(huán)境不斷改善，故C項正確；材料看不出冷鏈行業(yè)的監(jiān)管力度，故A項錯誤；現(xiàn)代農(nóng)業(yè)主要生產(chǎn)經(jīng)營方式是大型農(nóng)場、養(yǎng)殖場，故B項錯誤；2010年，中國頒布《農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》，對冷鏈物流產(chǎn)業(yè)進行整體布局，故D項錯誤。6．C【詳解】結(jié)合所學知識可知，新中國成立后，特別是改革開放以來，我國用不足世界7%的耕地養(yǎng)活了世界22%的人口，農(nóng)業(yè)取得突破性發(fā)展和糧食安全得以實現(xiàn)的主要原因有，國家政策支持、制度創(chuàng)新和農(nóng)業(yè)科技進步等，說法①②③符合題意，C項正確；忽視制度創(chuàng)新和作物改良等農(nóng)業(yè)科技進步的分析不完整，遺漏②③的組合不符合題意，AB兩項錯誤；國際糧價低廉屬于外因，不是保證我國糧食安全的主要因素，說法④不符合題意，與之組合的D項錯誤。

7．D【詳解】結(jié)合所學知識可知，烏龍茶是中國獨具鮮明特色的茶葉品類，因此D符合題意；ABC均與印第安人有關，不符合題意。故選D。8．C【詳解】材料“泰晤士報刊出食譜，教人蒸煮馬鈴薯湯，用馬鈴薯做面包”體現(xiàn)的是馬鈴薯改變了當?shù)厝嗣竦氖澄锝Y(jié)構(gòu)，②符合題意；材料“人口增長了兩倍”體現(xiàn)的是馬鈴薯促進了世界人口的增長，④符合題意，因此C正確；①③與材料無關，未涉及相關信息，ABD排除。故選C。9．B【詳解】美洲的玉米、中國的茶葉以非洲的象牙在新航路開辟后進入歐洲市場，B正確；印度的香料在新航路開辟之前就已經(jīng)進入歐洲，排除A、C、D。10．B【詳解】根據(jù)“古人將藏在地窖的寒冰和荔枝一起放入帶有隔溫夾層的木箱中進行運輸。荔枝保鮮箱可謂當時冷庫的維形”可得出人類對生活的需要催生了冷鏈物流的產(chǎn)生，故B項正確；材料沒有體現(xiàn)物種交流，排除A；材料強調(diào)物品的保鮮，而不是強調(diào)長途販運發(fā)展迅速，排除C；“開始”的說法錯誤，排除D。11．C【詳解】根據(jù)材料“清朝中期的漢口鎮(zhèn)商賈數(shù)千家，會館、公所林立，其街道命名也頗有特色，如新安巷、徽州巷、寶慶街、廣東巷、江蘇巷等”，可得出，清朝漢口鎮(zhèn)商品經(jīng)濟發(fā)達，商幫活躍，貿(mào)易興盛，故C項正確；材料只提及漢口鎮(zhèn)，沒有與其他鎮(zhèn)作比較，故A項錯誤；材料沒有體現(xiàn)城市布局問題，故B項錯誤；材料體現(xiàn)的是商業(yè)現(xiàn)象，未提及手工業(yè)，故D項錯誤。12．A【詳解】根據(jù)所學知識可知，在新石器時代，人類開始從事農(nóng)業(yè)，飼養(yǎng)家畜，獲得了較為穩(wěn)定的食物來源，因此生活逐漸走向定居，A正確；使用陶器是定居的表現(xiàn)而非原因，排除B；舊石器時代人類就已經(jīng)學會用火，排除C；部落族居是定居生活的結(jié)果而非原因，排除D。13．B【詳解】從材料可以看出，新航路開辟后世界各地的物種交流更加強頻繁，由此反映出全球經(jīng)濟聯(lián)系日益密切，故B項正確；美洲不是世界的中心，西歐才是，排除A；材料沒有體現(xiàn)美洲的發(fā)展，排除C；材料沒有涉及到人口問題，排除D。14．A【詳解】兩漢時期的文獻中“身率妻子”“釋耕于壟上，而妻子耕于前”“男女各二人”等，體現(xiàn)了當時農(nóng)民個體家庭農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式已形成，A項正確；材料不能說明漢代鐵犁牛耕技術“已推廣”，排除B項；材料沒有體現(xiàn)精耕細作農(nóng)業(yè)的“發(fā)展”，C項錯誤；男耕女織的生產(chǎn)形式在戰(zhàn)國已確立，排除D項。15．C【詳解】1930年，美國利用雜交技術培育出玉米新品種，大大提高了畝產(chǎn)量，故C項正確，排除ABD。16．（1）原因：新航路的開辟，世界市場開始形成；殖民擴張使食物品種相互交流；工業(yè)文明的需要和促進。作用：世界各地的食物品種增加，改變了人們的飲食習慣；世界物種的廣泛交流，打破了食物品種的地域限制；有利于餐飲禮儀的進步和發(fā)展；加強了世界飲食文化的交流，有利于世界由分散走向整體。（2）觀點：洋務運動推動了中國社會的近代化。說明：鴉片戰(zhàn)爭的失敗，打破了“天朝上國”迷夢，洋務派為了富國強兵，舉辦軍事工業(yè)，籌劃海防，推動中國軍事近代化。洋務派創(chuàng)辦近代民用工業(yè)，推動了經(jīng)濟近代化。創(chuàng)辦近代新式學堂、派遣留學生和翻譯西方科技著作，推動了教育和思想的近代化。創(chuàng)辦輪船公司、修建鐵路和辦電報局，推動了交通和通訊近代化。所以，洋務運動雖然是挽救清朝統(tǒng)治的自救運動，但它在客觀上促進了中國民族資本主義的產(chǎn)生和發(fā)展。【詳解】（1）原因：根據(jù)材料“15世紀末16世紀初”“通過殖民掠奪，使世界上許多地區(qū)的動、植物原料被帶回歐洲”可歸納出新航路開辟和早期殖民擴張的影響；根據(jù)材料“在1750年至1850年，小麥逐漸取代了其他谷物的地位，引起了歐洲真正的食物革命”可歸納出工業(yè)革命的影響。作用：根據(jù)材料“白面包不再是富人的專利和地位