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保利公寓季度巡查標(biāo)準(zhǔn)檢查表,,,

檢查內(nèi)容,項(xiàng)目分類,是否達(dá)標(biāo),備注

安全生產(chǎn),,,

安全生產(chǎn),落實(shí)各項(xiàng)安全生產(chǎn)管理，保證項(xiàng)目無重大安全生產(chǎn)事故,,

,無因個(gè)人隱私信息泄露導(dǎo)致投訴事件,,

,確保所有監(jiān)控人員簽署《安全保密協(xié)議書》,,

,安全隱患排查及整改率達(dá)到98%,,

,每月一次公寓消防設(shè)施設(shè)備測試,,

,每季度一次保安部協(xié)同工程部進(jìn)行一次整體設(shè)施設(shè)備測試檢查,,

消防安全,,,

消防安全,消防設(shè)施運(yùn)行正常，煙感報(bào)警正常、滅火器數(shù)量配備符合標(biāo)準(zhǔn)并在有效期內(nèi)且壓力正常、消防栓、消防泵能正常使用、應(yīng)急燈和和疏散標(biāo)志運(yùn)轉(zhuǎn)正常。,,

,各類消防設(shè)備（消防供水系統(tǒng)和各種閥門及消火栓、泵結(jié)器、排煙、報(bào)警系統(tǒng)）有定期檢測和檢查。,,

,消防通道暢通無阻塞，有消防專項(xiàng)培訓(xùn)。,,

,消控中心檢查火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)運(yùn)行情況（24小時(shí)運(yùn)行），及時(shí)發(fā)現(xiàn)各種非正常信號的出現(xiàn)。運(yùn)行中出現(xiàn)的各類安全情況能采取及時(shí)、正確、有效的措施處理。,,

食品安全,,,

食品安全,公寓應(yīng)設(shè)置食品安全委員會(huì)。,,

,預(yù)防性維保計(jì)劃應(yīng)包括加工、儲存、陳列、防護(hù)、運(yùn)送、清潔用設(shè)備設(shè)施及抽排風(fēng)系統(tǒng)，并有相應(yīng)的執(zhí)行記錄。,,

,"無過期或變質(zhì)的食品,包括膨脹的罐頭",,

,所有廚房應(yīng)設(shè)立顏色標(biāo)識系統(tǒng)，包括切板，刀具和食品儲存（中轉(zhuǎn)箱）。應(yīng)對員工進(jìn)行該系統(tǒng)的培訓(xùn)并簽字。,,

,不可在同一食品上張貼相同用途的不同日期的標(biāo)簽。,,

,應(yīng)按區(qū)域制定清潔計(jì)劃表，明確劃分區(qū)域、清潔頻率，并每天對清潔結(jié)果進(jìn)行確認(rèn)檢查記錄。,,

,公寓食品區(qū)域均沒有發(fā)現(xiàn)顯著的老鼠，蟑螂活動(dòng)的跡象對環(huán)境或食物造成污染，如嚴(yán)重的老鼠蟑螂糞便/尿液，啃咬痕跡，死老鼠等，沒有聚集式的飛蟲活動(dòng)。,,

,食品從業(yè)人員每年至少進(jìn)行一次健康檢查，并獲得當(dāng)?shù)卣J(rèn)可的健康證明。新員工、臨時(shí)遣派人員及外包服務(wù)的人員，均應(yīng)獲得地方認(rèn)可的合格健康證方可進(jìn)行食品或食品相關(guān)工作。非中國籍人員應(yīng)備有同等效力的健康證明。所有健康證應(yīng)在有效期限內(nèi)。,,

,公寓餐飲服務(wù)許可證服務(wù)范圍與實(shí)際經(jīng)營范圍相符。,,

備注：配備餐飲的項(xiàng)目接受食品安全檢查,,,

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其他,,,

整改,與上一次審核結(jié)果相比，不多于三項(xiàng)的重復(fù)發(fā)現(xiàn)。,,

備注：以上檢查項(xiàng)為必備項(xiàng)目，如安全生產(chǎn)、消防安全