Word1/1幼兒園大班健康優(yōu)質(zhì)課教案《養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣》含反思

活動設(shè)計意圖

大部分小孩由于偏食、挑食而引響了身體健康，有的個子不夠高、有的貧血，有的幼兒常常生病等等，這種現(xiàn)象應(yīng)當(dāng)引起重視。所以，我設(shè)計了《養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣》這一活動，想讓幼兒明白偏食造成的不良后果，讓他們了解淺顯的養(yǎng)分學(xué)學(xué)問和正確飲食的重要性。

一、活動目標(biāo)

1、養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

2、了解淺顯的養(yǎng)分學(xué)的學(xué)問，知道人體生長發(fā)育需要從各種食物中吸取不同的養(yǎng)分。熟悉到偏食會造成不良的后果。

3、養(yǎng)成不挑食、注意養(yǎng)分搭配的良好飲食習(xí)慣。

4、培育幼兒有禮貌、愛勞動的品質(zhì)。

二、活動重點難點

活動重點：良好飲食習(xí)慣的養(yǎng)成，知道偏食會造成的后果。

活動難點：淺顯的養(yǎng)分學(xué)學(xué)問。

三、活動預(yù)備

1、錄象、課件。

2、課前把各種菜的卡片貼在黑板上，用布擋著，預(yù)備好快餐盤。

四、活動過程

還有些小伴侶呀不喜愛吃葷菜，比如說魚、肉等都不想吃，這個也不好，由于它們含有豐富的脂肪和蛋白質(zhì)，身體里也是不行缺少的。所以我們吃東西要留意葷素搭配。

(三)深化理解。

1、假如平常不合理用餐，對你的身體是不利的。你們瞧!(播放幻燈片)

(1)(出示胖子)師提問：這個小伴侶長得怎么樣?(幼兒答：好胖)越胖越好嗎?(幼兒答：不好)為什么?(幼兒答：太胖走路困難)師小結(jié)：太胖行動緩慢，做一點兒事就氣喘吁吁，跳動運動也做不起來，還簡單生病，太胖了還會影響智力，所以，許多小胖墩要減肥。

師：怎樣才能苗條一點?(幼兒答：熬煉、少吃肉、多吃蔬菜)老師做引導(dǎo)。

(2)(出示：瘦子)這個小伴侶長得怎么樣?(幼兒回答：他又太瘦了。)他為什么這么瘦?(幼兒答：不吃飯、挑食。)他的表情怎么樣?(幼兒答：不快樂)你從哪看出他不快樂?(幼兒答：看他的臉)是呀，身子長得瘦瘦的，就像一根豆芽。想想，他為什么不快樂?(幼兒答，老師引導(dǎo)：身體不健康。你看他長得面黃肌瘦，一點兒也沒有精神，一副病態(tài)。)

(3)最近，他又發(fā)覺(出示有聲：這位瘦小伴侶的牙常常出血)老師請你們當(dāng)個小醫(yī)生，能給他治治病嗎?(幼兒回答：能)怎么治呀?(幼兒回答，是引導(dǎo)：當(dāng)然，吃藥能治好，但食物也很重要。)師：想一想吃哪些食物也能幫他治病?給她一些建議。(幼兒回答，師引導(dǎo)：是呀，多吃蔬菜和水果，增加維生素C，牙齒出血的毛病確定會好的。)

(4)不過，他還是很苦痛，由于(出示：常常便秘。)什么叫便秘?哪些小伴侶也便秘過?有什么感覺?后來怎么辦的?(幼兒答：就是拉不出來屎，吃藥。)那除了吃藥以外，在食物上應(yīng)留意些什么?(幼兒回答：多吃蔬菜、水果。)師小結(jié)：對呀，多吃水果(老師特殊強調(diào)香蕉是通便的)、雜糧、蔬菜就沒有這個苦痛了?？磥恚@個小伴侶的確要不挑食，不偏食，增加各種養(yǎng)分，這樣身體才能長得棒!

2、為了讓我們小伴侶身體長得棒棒的，幼兒園里的廚師不僅在菜上動了一番腦筋，而且在糧食的品種上想得特別周到，常常把玉米棒子與大米一起做飯，讓小伴侶們吃的香香的。

3、所以，咱們小伴侶長得多健康多有精神呀!你們看看，我們教室里哪個是健康小子?一起把他們請出來!(幼兒隨著音樂、鼓掌，請出健康女孩和男孩。)師：我們請這些小伴侶跟大家說說，你們怎么長得這么健康?(幼兒說)師小結(jié)：個個都是健康寶寶!大家可要向他們學(xué)習(xí)哦!通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，陳老師信任，小伴侶們以后肯定會合理用餐身體棒!(出示課題)是嗎?

教學(xué)反思：

養(yǎng)分學(xué)討論發(fā)覺，維持人類生命健康至少需要42種以上的養(yǎng)分素，其中包括各種蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、維生素、礦物質(zhì)和水等。而這些養(yǎng)分素必需通過攝入各種不同的食物來實現(xiàn)，由于各類食物所含養(yǎng)分成分不同，因些我們的日常飲食要留意科學(xué)、合理地搭配，以求達到人體對養(yǎng)分的需求平衡。讓幼兒更深