第6章供應(yīng)鏈管理學(xué)習(xí)目標(biāo)掌握供應(yīng)鏈的概念及供應(yīng)鏈管理的概念、特點(diǎn)及作用，了解供應(yīng)鏈管理的發(fā)展趨勢(shì)；掌握供應(yīng)鏈管理的快速反應(yīng)策略和有效客戶反應(yīng)策略，了解這兩種策略的異同；掌握供應(yīng)鏈管理的實(shí)施步驟，了解供應(yīng)鏈的再造；了解虛擬供應(yīng)鏈的概念、分類、特點(diǎn)及構(gòu)建。6.1供應(yīng)鏈管理概述6.1.1供應(yīng)鏈的概念供應(yīng)鏈最早來源于彼得.德魯克提出的“經(jīng)濟(jì)鏈”，而后經(jīng)由邁克爾.波特發(fā)展成為"價(jià)值鏈"，最終日漸演變?yōu)椤肮?yīng)鏈”。那么什么是供應(yīng)鏈(SUPPLYCHAIN)呢？它的定義為：“圍繞核心企業(yè)，通過對(duì)信息流、物流、資金流的控制，從采購原材料開始，制成中間產(chǎn)品及最終產(chǎn)品，最后由銷售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中。它是將供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商、直到最終用戶連成一個(gè)整體的功能網(wǎng)鏈模式”。所以，一條完整的供應(yīng)鏈應(yīng)包括供應(yīng)商（原材料供應(yīng)商或零配件供應(yīng)商），制造商（加工廠或裝配廠），分銷商（代理商或批發(fā)商），零售商（大賣場(chǎng)，百貨商店，超市，專賣店，便利店和雜貨店）以及消費(fèi)者。6.1供應(yīng)鏈管理概述6.1.1供應(yīng)鏈的概念從中可以看到，它是一個(gè)范圍更廣的企業(yè)機(jī)構(gòu)模式。它不僅是聯(lián)接供應(yīng)商到用戶的物料鏈、信息鏈及資金鏈，同時(shí)更為重要的是它也是一條增值鏈。因?yàn)槲锪显诠?yīng)鏈上進(jìn)行了加工，包裝，運(yùn)輸?shù)冗^程而增加了其價(jià)值，從而給這條鏈上的相關(guān)企業(yè)帶來了收益。這種增值很關(guān)鍵，它是維系這條供應(yīng)鏈賴以存在的基礎(chǔ)。如果沒有創(chuàng)造額外的價(jià)值，相關(guān)企業(yè)沒有得到應(yīng)有的回報(bào)，這條鏈就無法繼續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)。6.1供應(yīng)鏈管理概述6.1.1供應(yīng)鏈的概念所謂供應(yīng)鏈，其實(shí)就是由供應(yīng)商、制造商、倉庫、配送中心和渠道商等構(gòu)成的物流網(wǎng)絡(luò)。同一企業(yè)可能構(gòu)成這個(gè)網(wǎng)絡(luò)的不同組成節(jié)點(diǎn)，但更多的情況下是由不同的企業(yè)構(gòu)成這個(gè)網(wǎng)絡(luò)中的不同節(jié)點(diǎn)。比如，在某個(gè)供應(yīng)鏈中，同一企業(yè)可能既在制造商、倉庫節(jié)點(diǎn)，又在配送中心節(jié)點(diǎn)等占有位置。在分工愈細(xì)，專業(yè)要求愈高的供應(yīng)鏈中，不同節(jié)點(diǎn)基本上由不同的企業(yè)組成。在供應(yīng)鏈各成員單位間流動(dòng)的原材料、在制品庫存和產(chǎn)成品等就構(gòu)成了供應(yīng)鏈上的貨物流。6.1供應(yīng)鏈管理概述6.1.2供應(yīng)鏈管理的概念供應(yīng)鏈管理產(chǎn)生于20世紀(jì)90年代的歐美國(guó)家，它是物流管理逐步發(fā)展的產(chǎn)物，但與物流管理有很大的不同。物流概念的起源于1912年美國(guó)學(xué)者肖(Shaw)的《市場(chǎng)流通中的若干問題》一書，肖將物質(zhì)資料從供給者到需求者之間的物理性運(yùn)動(dòng)界定為物流。1922年克拉克(Clark)在《市場(chǎng)營(yíng)銷的原則》一書中開始把物流這一概念作為企業(yè)經(jīng)營(yíng)的一個(gè)要素加以研究。6.1供應(yīng)鏈管理概述6.1.2供應(yīng)鏈管理的概念二戰(zhàn)期間，軍隊(duì)后勤管理的興起對(duì)物流管理的發(fā)展起到了非常重要的推動(dòng)作用，戰(zhàn)后逐步形成了區(qū)別于軍隊(duì)后勤管理學(xué)的商業(yè)物流理論，其意側(cè)重指合理有效地組織商品的供應(yīng)、保管、運(yùn)輸、配送。20世紀(jì)80年代中期以后，伴隨經(jīng)濟(jì)全球化和信息技術(shù)的發(fā)展，特別是即時(shí)制(JIT)生產(chǎn)方式的出現(xiàn)，物流管理開始關(guān)注顧客需求，從單純管理貨物物理空間的轉(zhuǎn)移發(fā)展到注重環(huán)節(jié)間信息共享和規(guī)劃。進(jìn)入90年代后，各種新技術(shù)在物流實(shí)踐中應(yīng)用，刺激了物流管理理論的研究向更高層次升華。學(xué)術(shù)界開始認(rèn)識(shí)到，為了充分滿足顧客的需求，不僅對(duì)物流還應(yīng)對(duì)資金流、信息流、工作流進(jìn)行協(xié)調(diào)，并且這種協(xié)調(diào)僅在企業(yè)內(nèi)部是不夠的，必須在供應(yīng)商、生產(chǎn)企業(yè)、批發(fā)商、零售商和最終用戶形成的供應(yīng)鏈上密切合作，通過所有市場(chǎng)參與者的共同努力達(dá)到生產(chǎn)流通全過程效率的提高。Reiter（1996）借鑒波特價(jià)值鏈和Martin價(jià)值流概念定義供應(yīng)鏈為運(yùn)作實(shí)體的網(wǎng)絡(luò)，通過這一網(wǎng)絡(luò)組織將產(chǎn)品或服務(wù)傳遞到特定的顧客市場(chǎng)。6.1供應(yīng)鏈管理概述6.1.2供應(yīng)鏈管理的概念1998年美國(guó)物流管理協(xié)會(huì)開始將物流定義為供應(yīng)鏈活動(dòng)的一部分，成為物流管理向供應(yīng)鏈管理發(fā)展的開端。2001年美國(guó)物流管理協(xié)會(huì)進(jìn)一步修訂物流的定義，明確將物流管理納入到供應(yīng)鏈管理的范疇。隨著對(duì)現(xiàn)代物流管理和供應(yīng)鏈管理的認(rèn)識(shí)不斷深化，美國(guó)物流管理協(xié)會(huì)于2005年初將協(xié)會(huì)的名稱改為美國(guó)供應(yīng)鏈管理協(xié)會(huì)，并頒布了最新的供應(yīng)鏈管理的定義，即供應(yīng)鏈管理是指對(duì)涉及采購、外包、轉(zhuǎn)化等過程的全部計(jì)劃及管理活動(dòng)和全部物流管理活動(dòng)。這一舉動(dòng)說明供應(yīng)鏈管理這種全新的概念已完全取代并吸收了傳統(tǒng)的物流管理概念。6.1供應(yīng)鏈管理概述6.1.2供應(yīng)鏈管理的概念今天的市場(chǎng)是買方市場(chǎng)，今天的市場(chǎng)也是競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的全球化市場(chǎng)。企業(yè)要想在市場(chǎng)上生存，除了要努力提高產(chǎn)品的質(zhì)量之外，還要對(duì)其在市場(chǎng)的活動(dòng)采取更加先進(jìn)，更加有效率的管理運(yùn)作方式了。供應(yīng)鏈管理就是在這樣的現(xiàn)實(shí)情況出現(xiàn)的，很多學(xué)者也對(duì)供應(yīng)鏈管理給出了定義，但是在諸多定義中比較全面的應(yīng)該是這一條：供應(yīng)鏈管理是以市場(chǎng)和客戶需求為導(dǎo)向，在核心企業(yè)協(xié)調(diào)下，本著共贏原則、以提高競(jìng)爭(zhēng)力、市場(chǎng)占有率、客戶滿意度、獲取最大利潤(rùn)為目標(biāo)，以協(xié)同商務(wù)、協(xié)同競(jìng)爭(zhēng)為商業(yè)運(yùn)作模式，通過運(yùn)用現(xiàn)代企業(yè)管理技術(shù)、信息技術(shù)和集成技術(shù)，達(dá)到對(duì)整個(gè)供應(yīng)鏈上的信息流、物流、資金流、業(yè)務(wù)流和價(jià)值流的有效規(guī)劃和控制，從而將客戶、供應(yīng)商、制造商、銷售商、服務(wù)商等合作伙伴連成一個(gè)完整的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，形成一個(gè)極具競(jìng)爭(zhēng)力的戰(zhàn)略聯(lián)盟。簡(jiǎn)單地說，供應(yīng)鏈管理就是優(yōu)化和改進(jìn)供應(yīng)鏈活動(dòng)，其對(duì)象是供應(yīng)鏈組織和他們之間的“流”，應(yīng)用的方法是集成和協(xié)同；目標(biāo)是滿足客戶的需求，最終提高供應(yīng)鏈的整體競(jìng)爭(zhēng)能力。供應(yīng)鏈管理的實(shí)質(zhì)是深入供應(yīng)鏈的各個(gè)增值環(huán)節(jié)，將顧客所需的正確產(chǎn)品(RightProduct)能夠在正確的時(shí)間(Righttime)，按照正確的數(shù)量(RightQuantity)、正確的質(zhì)量(RightQuality)和正確的狀態(tài)(RightStatus)送到正確的地點(diǎn)(RightPlace)，即“6R”，并使總成本最小。6.1供應(yīng)鏈管理概述6.1.2供應(yīng)鏈管理的概念供應(yīng)鏈管理(Supplychainmanagement,SCM)是一種集成的管理思想和方法，它執(zhí)行供應(yīng)鏈中從供應(yīng)商到最終用戶的物流的計(jì)劃和控制等職能。從單一的企業(yè)角度來看，是指企業(yè)通過改善上、下游供應(yīng)鏈關(guān)系，整合和優(yōu)化供應(yīng)鏈中的信息流、物流、資金流，以獲得企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。供應(yīng)鏈管理是企業(yè)的有效性管理，表現(xiàn)了企業(yè)在戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù)上對(duì)企業(yè)整個(gè)作業(yè)流程的優(yōu)化。整合并優(yōu)化了供應(yīng)商、制造商、零售商的業(yè)務(wù)效率，使商品以正確的數(shù)量、正確的品質(zhì)、在正確的地點(diǎn)、以正確的時(shí)間、最佳的成本進(jìn)行生產(chǎn)和銷售。6.1供應(yīng)鏈管理概述6.1.3供應(yīng)鏈管理的特點(diǎn)供應(yīng)鏈管理是一種先進(jìn)的管理理念，它的先進(jìn)性體現(xiàn)在是以顧客和最終消費(fèi)者為經(jīng)營(yíng)導(dǎo)向的，以滿足顧客和消費(fèi)者的最終期望來生產(chǎn)和供應(yīng)的。除此之外，供應(yīng)鏈管理還有以下幾種特點(diǎn)：1.供應(yīng)鏈管理把所有節(jié)點(diǎn)企業(yè)看作是一個(gè)整體，實(shí)現(xiàn)全過程的戰(zhàn)略管理傳統(tǒng)的管理模式往往以企業(yè)的職能部門為基礎(chǔ)，但由于各企業(yè)之間以及企業(yè)內(nèi)部職能部門之間的性質(zhì)、目標(biāo)不同，造成相互的矛盾和利益沖突，各企業(yè)之間以及企業(yè)內(nèi)部職能部門之間無法完全發(fā)揮其職能效率。因而很難實(shí)現(xiàn)整體目標(biāo)化。供應(yīng)鏈?zhǔn)怯晒?yīng)商、制造商、分銷商、削售商、客戶和服務(wù)商組成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)。鏈中各環(huán)節(jié)不是彼此分割的，而是環(huán)環(huán)相扣的一個(gè)有機(jī)整體。供應(yīng)鏈管理把物流、信息流、資金流、業(yè)務(wù)流和價(jià)值流的管理貫穿于供應(yīng)鏈的全過程，它覆蓋了整個(gè)物流環(huán)節(jié)，從原材料和零部件的采購與供應(yīng)、產(chǎn)品制造、運(yùn)輸與倉儲(chǔ)到銷售各種職能領(lǐng)域。供應(yīng)鏈管理要求供應(yīng)鏈各節(jié)點(diǎn)企業(yè)之間實(shí)現(xiàn)信息共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共存、并從戰(zhàn)略的高度來認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈管理的重要性和必要性，從而真正實(shí)現(xiàn)整體的有效管理。6.1供應(yīng)鏈管理概述6.1.3供應(yīng)鏈管理的特點(diǎn)2.供應(yīng)鏈管理是一種集成化的管理模式供應(yīng)鏈管理的關(guān)鍵是采用集成的思想和方法。它是一種從供應(yīng)商開始，經(jīng)由制造商、分銷商、零售商、直到最終客戶的全要素、全過程的集成化管理模式，是一種新的管理策略，它把不同的企業(yè)集成起來以增加整個(gè)供應(yīng)鏈的效率，注重的是企業(yè)之間的合作，以達(dá)到全局最優(yōu)。3.供應(yīng)鏈管理提出了全新的庫存觀念傳統(tǒng)的庫存思想認(rèn)為：庫存是維系生產(chǎn)與銷售的必要措施，是一種必要的成本。因此，供應(yīng)鏈管理使企業(yè)與其上下游企業(yè)之間在不同的市場(chǎng)環(huán)境下實(shí)現(xiàn)了庫存的轉(zhuǎn)移，降低了企業(yè)的庫存成本。這也要求供應(yīng)鏈上的各個(gè)企業(yè)成員建立戰(zhàn)略合作關(guān)系，通過快速反應(yīng)降低庫存總成本。6.1供應(yīng)鏈管理概述6.1.3供應(yīng)鏈管理的特點(diǎn)4.供應(yīng)鏈管理以最終客戶為中心，這也是供應(yīng)鏈管理的經(jīng)營(yíng)導(dǎo)向無論構(gòu)成供應(yīng)鏈的節(jié)點(diǎn)的企業(yè)數(shù)量的多少，也無論供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)企業(yè)的類型有多少，供應(yīng)鏈的形成都是以客戶和最終消費(fèi)者的需求為導(dǎo)向的。正是由于有了客戶和最終消費(fèi)者的需求，才有了供應(yīng)鏈的存在。而且，也只有讓客戶和最終消費(fèi)者的需求得到滿足，才能有供應(yīng)鏈的更大發(fā)展。通過對(duì)供應(yīng)鏈管理的概念與特點(diǎn)的分析，我們可以知道：相對(duì)于舊的依賴自然資源、資金和新產(chǎn)品技術(shù)的傳統(tǒng)管理模式，以最終客戶為中心、將客戶服務(wù)、客戶滿意、客戶成功作為管理出發(fā)點(diǎn)的供應(yīng)鏈管理的確具有多方面的優(yōu)勢(shì)。但是由于供應(yīng)鏈?zhǔn)且环N網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，一旦某一局部出現(xiàn)問題，它是馬上擴(kuò)散到全局的，所以在供應(yīng)鏈管理的運(yùn)作過程中就要求各個(gè)企業(yè)成員對(duì)市場(chǎng)信息的收集與反饋要及時(shí)、準(zhǔn)確，以做到快速反映，降低企業(yè)損失。而要對(duì)做到這些，供應(yīng)鏈管理還要有先進(jìn)的信息系統(tǒng)和強(qiáng)大的信息技術(shù)作為支撐。6.1供應(yīng)鏈管理概述6.1.4供應(yīng)鏈管理的作用從供應(yīng)鏈管理的定義中，我們能夠解讀出供應(yīng)鏈管理包含的豐富內(nèi)涵。1.供應(yīng)鏈管理把產(chǎn)品在滿足客戶需求的過程中對(duì)成本有影響的各個(gè)成員單位都考慮在內(nèi)了，包括從原材料供應(yīng)商、制造商到倉庫再經(jīng)過配送中心到渠道商。不過，實(shí)際上在供應(yīng)鏈分析中，有必要考慮供應(yīng)商的供應(yīng)商以及顧客的顧客，因?yàn)樗鼈儗?duì)供應(yīng)鏈的業(yè)績(jī)也是有影響的。2.供應(yīng)鏈管理的目的在于追求整個(gè)供應(yīng)鏈的整體效率和整個(gè)系統(tǒng)費(fèi)用的有效性，總是力圖使系統(tǒng)總成本降至最低。因此，供應(yīng)鏈管理的重點(diǎn)不在于簡(jiǎn)單地使某個(gè)供應(yīng)鏈成員的運(yùn)輸成本達(dá)到最小或減少庫存，而在于通過采用系統(tǒng)方法來協(xié)調(diào)供應(yīng)鏈成員以使整個(gè)供應(yīng)鏈總成本最低，使整個(gè)供應(yīng)鏈系統(tǒng)處于最流暢的運(yùn)作中。6.1供應(yīng)鏈管理概述6.1.4供應(yīng)鏈管理的作用3.供應(yīng)鏈管理是圍繞把供應(yīng)商、制造商、倉庫、配送中心和渠道商有機(jī)結(jié)合成一體這個(gè)問題來展開的，因此它包括企業(yè)許多層次上的活動(dòng)，包括戰(zhàn)略層次、戰(zhàn)術(shù)層次和作業(yè)層次等。盡管在實(shí)際的物流管理中，只有通過供應(yīng)鏈的有機(jī)整合，企業(yè)才能顯著地降低成本和提高服務(wù)水平，但是在實(shí)踐中供應(yīng)鏈的整合是非常困難的，這是因?yàn)椋菏紫?，供?yīng)鏈中的不同成員存在著不同的、相互沖突的目標(biāo)。比如，供應(yīng)商一般希望制造商進(jìn)行穩(wěn)定數(shù)量的大量采購，而交貨期可以靈活變動(dòng)；與供應(yīng)商愿望相反，盡管大多數(shù)制造商愿意實(shí)施長(zhǎng)期生產(chǎn)運(yùn)轉(zhuǎn)，但它們必須顧及顧客的需求及其變化并作出積極響應(yīng)，這就要求制造商靈活地選擇采購策略。因此，供應(yīng)商的目標(biāo)與制造商追求靈活性的目標(biāo)之間就不可避免地存在矛盾。6.1供應(yīng)鏈管理概述6.1.4供應(yīng)鏈管理的作用其次，供應(yīng)鏈?zhǔn)且粋€(gè)動(dòng)態(tài)的系統(tǒng)，隨時(shí)間而不斷地變化。事實(shí)上，不僅顧客需求和供應(yīng)商能力隨時(shí)間而變化，而且供應(yīng)鏈成員之間的關(guān)系也會(huì)隨時(shí)間而變化。比如，隨著顧客購買力的提高，供應(yīng)商和制造商均面臨著更大的壓力來生產(chǎn)更多品種更具個(gè)性化的高質(zhì)量產(chǎn)品，進(jìn)而最終生產(chǎn)定制化的產(chǎn)品。研究表明，有效的供應(yīng)鏈管理總是能夠使供應(yīng)鏈上的企業(yè)獲得并保持穩(wěn)定持久的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，進(jìn)而提高供應(yīng)鏈的整體競(jìng)爭(zhēng)力。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，供應(yīng)鏈管理的有效實(shí)施可以使企業(yè)總成本下降20%左右，供應(yīng)鏈上的節(jié)點(diǎn)企業(yè)按時(shí)交貨率提高15%以上，訂貨到生產(chǎn)的周期時(shí)間縮短20%~30%，供應(yīng)鏈上的節(jié)點(diǎn)企業(yè)生產(chǎn)率增值提高15%以上。越來越多的企業(yè)已經(jīng)認(rèn)識(shí)到實(shí)施供應(yīng)鏈管理所帶來的巨大好處，比如HP、IBM、DELL等在供應(yīng)鏈管理實(shí)踐中取得的顯著成績(jī)就是明證。6.1供應(yīng)鏈管理概述6.1.5供應(yīng)鏈管理的發(fā)展趨勢(shì)供應(yīng)鏈管理是迄今為止企業(yè)物流發(fā)展的最高級(jí)形式。雖然供應(yīng)鏈管理非常復(fù)雜，且動(dòng)態(tài)、多變，但眾多企業(yè)已經(jīng)在供應(yīng)鏈管理的實(shí)踐中獲得了豐富的經(jīng)驗(yàn)并取得顯著的成效。當(dāng)前供應(yīng)鏈管理的發(fā)展正呈現(xiàn)出一些明顯的趨勢(shì)：1.時(shí)間與速度越來越多的公司認(rèn)識(shí)到時(shí)間與速度是影響市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵因素之一。比如，在IT行業(yè)，國(guó)內(nèi)外大多數(shù)PC制造商都使用Intel的CPU，因此，如何確保在第一時(shí)間內(nèi)安裝Intel最新推出的CPU就成為各PC制造商獲得競(jìng)爭(zhēng)力的自然之選?？傊诠?yīng)鏈環(huán)境下，時(shí)間與速度已被看作是提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的主要來源，一個(gè)環(huán)節(jié)的拖沓往往會(huì)影響整個(gè)供應(yīng)鏈的運(yùn)轉(zhuǎn)。供應(yīng)鏈中的各個(gè)企業(yè)通過各種手段實(shí)現(xiàn)它們之間物流、信息流的緊密連接，以達(dá)到對(duì)最終客戶要求的快速響應(yīng)、減少存貨成本、提高供應(yīng)鏈整體競(jìng)爭(zhēng)水平的目的。6.1供應(yīng)鏈管理概述6.1.5供應(yīng)鏈管理的發(fā)展趨勢(shì)2.質(zhì)量與資產(chǎn)生產(chǎn)率供應(yīng)鏈管理涉及許多環(huán)節(jié)，需要環(huán)環(huán)緊扣，并確保每一個(gè)環(huán)節(jié)的質(zhì)量。任何一個(gè)環(huán)節(jié)，比如運(yùn)輸服務(wù)質(zhì)量的好壞，就將直接影響到供應(yīng)商備貨的數(shù)量、分銷商倉儲(chǔ)的數(shù)量，進(jìn)而最終影響到用戶對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量、時(shí)效性以及價(jià)格等方面的評(píng)價(jià)。時(shí)下，越來越多的企業(yè)信奉物流質(zhì)量創(chuàng)新正在演變?yōu)橐环N提高供應(yīng)鏈績(jī)效的強(qiáng)大力量。另一方面，制造商越來越關(guān)心它的資產(chǎn)生產(chǎn)率。改進(jìn)資產(chǎn)生產(chǎn)率不僅僅是注重減少企業(yè)內(nèi)部的存貨，更重要的是減少供應(yīng)鏈渠道中的存貨。供應(yīng)鏈管理發(fā)展的趨勢(shì)要求企業(yè)開展合作與數(shù)據(jù)共享以減少在整個(gè)供應(yīng)鏈渠道中的存貨。6.1供應(yīng)鏈管理概述6.1.5供應(yīng)鏈管理的發(fā)展趨勢(shì)3.組織精簡(jiǎn)供應(yīng)鏈成員的類型及數(shù)量是引發(fā)供應(yīng)鏈管理復(fù)雜性的直接原因。在當(dāng)前的供應(yīng)鏈發(fā)展趨勢(shì)下，越來越多的企業(yè)開始考慮減少物流供應(yīng)商的數(shù)量，并且這種趨勢(shì)非常明顯與迅速。比如，跨國(guó)公司客戶更愿意將它們的全球物流供應(yīng)鏈外包給少數(shù)幾家，理想情況下最好是一家物流供應(yīng)商。因?yàn)檫@樣不僅有利于管理，而且有利于在全球范圍內(nèi)提供統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)，更好地顯示出全球供應(yīng)鏈管理的整套優(yōu)勢(shì)。4.客戶服務(wù)方面越來越多的供應(yīng)鏈成員開始真正地重視客戶服務(wù)與客戶滿意度。傳統(tǒng)的量度是以“訂單交貨周期”、“完整訂單的百分比”等來衡量的，而目前更注重客戶對(duì)服務(wù)水平的感受，服務(wù)水平的量度也以它為標(biāo)準(zhǔn)?？蛻舴?wù)的重點(diǎn)轉(zhuǎn)移的結(jié)果就是重視與物流公司的關(guān)系，并把物流公司看成是提供高水平服務(wù)的合作者。6.2供應(yīng)鏈管理的策略近年來，供應(yīng)鏈管理發(fā)展迅猛，各種各樣的供應(yīng)鏈管理方法層出不窮，其中主要有快速反應(yīng)(quickresponse,QR)、有效客戶反應(yīng)(efficientcustomerresponse,ECR)和企業(yè)資源計(jì)劃(enterpriseresourceplanning，ERP)等。雖然由于行業(yè)的不同，各種供應(yīng)鏈管理方法的側(cè)重點(diǎn)不同，但它們的實(shí)施目標(biāo)都是相同的，即減少供應(yīng)鏈的不確定性和風(fēng)險(xiǎn)，從而積極地影響庫存水平、生產(chǎn)周期、生產(chǎn)過程，并最終影響對(duì)顧客的服務(wù)水平。下面重點(diǎn)對(duì)快速反應(yīng)和有效客戶反應(yīng)供應(yīng)鏈管理策略進(jìn)行介紹。6.2供應(yīng)鏈管理的策略6.2.1快速反應(yīng)1.QR的產(chǎn)生和發(fā)展從70年代后期開始，美國(guó)紡織服裝的進(jìn)口量急劇增加，到80年代初期，進(jìn)口部分大約占到紡織服裝行業(yè)總銷售量的40%。針對(duì)這種情況，美國(guó)紡織服裝企業(yè)一方面要求政府和國(guó)會(huì)采取措施阻止紡織品的大量進(jìn)口；另一方面進(jìn)行設(shè)備投資來提高企業(yè)的生產(chǎn)率。但是，即使這樣，進(jìn)口紡織品的市場(chǎng)占有率仍在不斷上升，而本地生產(chǎn)的紡織品市場(chǎng)占有率卻在連續(xù)下降。為此，一些主要的經(jīng)銷商成立了“用國(guó)貨為榮委員會(huì)”。一方面通過媒體宣傳國(guó)產(chǎn)紡織品的優(yōu)點(diǎn)，采取共同的銷售促進(jìn)活動(dòng)；另一方面，委托零售業(yè)咨詢公司Kurtsalmon從事提高競(jìng)爭(zhēng)力的調(diào)查。Kurtsalmon公司在經(jīng)過了大量充分的調(diào)查后指出，紡織品產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈全體的效率不高。為此，Kurtsalmon公司建議零售業(yè)者和紡織服裝生產(chǎn)廠家合作，共享信息資源，建立一個(gè)快速反應(yīng)系統(tǒng)(QuickResponse)來實(shí)現(xiàn)銷售額增長(zhǎng)。6.2供應(yīng)鏈管理的策略6.2.1快速反應(yīng)1.QR的產(chǎn)生和發(fā)展QR是指在供應(yīng)鏈中，為了實(shí)現(xiàn)共同的目標(biāo)，零售商和制造商建立戰(zhàn)略伙伴關(guān)系，利用EDI等信息技術(shù)，進(jìn)行銷售時(shí)點(diǎn)的信息交換以及訂貨補(bǔ)充等其他經(jīng)營(yíng)信息的交換，用多頻度、小批量配送方式連續(xù)補(bǔ)充商品，以縮短交貨周期，減少庫存，提高客戶服務(wù)水平和企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的供應(yīng)鏈管理方法?？焖俜磻?yīng)是20世紀(jì)80年代末在美國(guó)開始實(shí)施的，由美國(guó)的服裝行業(yè)以及主要的連鎖零售商（沃爾瑪、凱瑪特）等推動(dòng)的。6.2供應(yīng)鏈管理的策略6.2.1快速反應(yīng)1.QR的產(chǎn)生和發(fā)展QR興起的主要原因是，美國(guó)的成衣行業(yè)制造時(shí)間過長(zhǎng)，造成存貨成本和缺貨成率都過高的情況。由于競(jìng)爭(zhēng)的激烈，使得零售商開始的制造商合作，研究如何從制造、分銷、零售至消費(fèi)者的過程中縮短產(chǎn)品在供應(yīng)鏈上的周期以達(dá)到降低存貨成本，增加周轉(zhuǎn)率與降低零售店缺貨率的目的。QR思想運(yùn)用到供應(yīng)鏈中，在JIT思想的影響下，產(chǎn)生了QR物流。QR物流是指為了獲得基于時(shí)間上的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，開發(fā)的敏捷物流系統(tǒng)。QR物流在信息系統(tǒng)和JIT物流系統(tǒng)的聯(lián)合下，實(shí)現(xiàn)“適時(shí)、適地提供適當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品”的目標(biāo)。QR物流離不開EDI、條形碼以及POS的應(yīng)用。6.2供應(yīng)鏈管理的策略6.2.1快速反應(yīng)2.快速反應(yīng)機(jī)制的特點(diǎn)對(duì)把“時(shí)間”列為競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的企業(yè)而言，他們的管理方式與傳統(tǒng)企業(yè)的管理方式有很大的不同，這類企業(yè)的管理往往具有以下幾個(gè)特點(diǎn)：（1）將時(shí)間列為重要的管理和戰(zhàn)略指標(biāo)；（2）利用快速反應(yīng)貼近客戶，增強(qiáng)客戶對(duì)公司的依賴性；（3）快速將產(chǎn)品或服務(wù)轉(zhuǎn)向最有利可圖的客戶，迫使競(jìng)爭(zhēng)者轉(zhuǎn)向不太有利的客戶；（4）比競(jìng)爭(zhēng)者成長(zhǎng)得更快，獲利更多。許多企業(yè)通過高度重視“靈活性”和“反應(yīng)速度”取得了驕人的業(yè)績(jī)。例如，沃爾瑪通過反應(yīng)速度優(yōu)勢(shì)獲得了超過同行3倍的增長(zhǎng)率，利潤(rùn)也在競(jìng)爭(zhēng)者平均獲利水準(zhǔn)的兩倍之上。6.2供應(yīng)鏈管理的策略6.2.1快速反應(yīng)3.QR的實(shí)施要點(diǎn)在產(chǎn)品交付或服務(wù)提供體系中，許多時(shí)間被浪費(fèi)了。這種時(shí)間上的浪費(fèi)主要表現(xiàn)為三點(diǎn)。一是“流程限制”，如日常審批占用了太多的時(shí)間；二是“質(zhì)量問題”，如因設(shè)計(jì)、操作、檢測(cè)疏忽等問題造成返工而造成時(shí)間浪費(fèi)；三是“組織缺陷”，主要是指因組織結(jié)構(gòu)不合理而導(dǎo)致的信息流動(dòng)和溝通方面的低效率，比如，職能部門之間的層層傳遞導(dǎo)致了大量的時(shí)間浪費(fèi)。QR系統(tǒng)的一個(gè)突出的特點(diǎn)就是通過加速系統(tǒng)處理時(shí)間，減少累積提前期，以降低庫存，從而減少反應(yīng)時(shí)間，形成良性循環(huán)。（提前期是指某一工作的工作時(shí)間周期，即從工作開始到工作結(jié)束的時(shí)間。提前期的觀念主要是針對(duì)“需求”而提出的。如果采購部門在某日向生產(chǎn)部門提供某種采購物料，則采購部門應(yīng)該在需要的日期之前就下達(dá)采購訂單，否則，不可能即時(shí)提供給生產(chǎn)部門，這個(gè)提前的時(shí)間段就是提前期。）6.2供應(yīng)鏈管理的策略6.2.1快速反應(yīng)3.QR的實(shí)施要點(diǎn)QR系統(tǒng)一般包括以下3個(gè)重要組成部分：（1）零售商通過對(duì)條形碼商品的掃描，從POS系統(tǒng)得到及時(shí)準(zhǔn)確的銷售數(shù)據(jù)。（2）經(jīng)由EDI傳送，制造商每周或每日共享SKU（庫存單位，stockkeepingunit，SKU這是對(duì)于大型連鎖超市DC（配送中心）物流管理的一個(gè)必要的方法?，F(xiàn)在已經(jīng)被我們引申為產(chǎn)品統(tǒng)一編號(hào)的簡(jiǎn)稱，每種產(chǎn)品均對(duì)應(yīng)有唯一的SKU號(hào)）這一級(jí)別的銷售與庫存數(shù)據(jù)。（3）針對(duì)預(yù)定的庫存目標(biāo)水準(zhǔn)，制造商受委托進(jìn)行自動(dòng)或近于自動(dòng)的補(bǔ)充供應(yīng)活動(dòng)。要想成為時(shí)間方面的優(yōu)勝者，企業(yè)必須具備一定的條件。首先，企業(yè)在產(chǎn)品交付（或服務(wù)提供）體系上的靈活性和反應(yīng)速度必須是競(jìng)爭(zhēng)者的2－3倍；其次，企業(yè)需要制定一套有效的戰(zhàn)略，確保自己能以時(shí)間競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)令對(duì)手大吃一驚。6.2供應(yīng)鏈管理的策略6.2.1快速反應(yīng)4.QR的生產(chǎn)策略隨時(shí)供應(yīng)鏈全體成員對(duì)QR要求的增加，制造業(yè)將承受更大的壓力，以滿足客戶越來越短時(shí)間內(nèi)的多樣化需求，解決這一問題的有效手段就是柔性化策略。6.2供應(yīng)鏈管理的策略6.2.1快速反應(yīng)5.QR的市場(chǎng)策略所謂QR市場(chǎng)快速反應(yīng)能力，指的是企業(yè)及時(shí)了解市場(chǎng)狀況，搜集信息，把市場(chǎng)信息快速反映到?jīng)Q策者手中，經(jīng)過認(rèn)真科學(xué)的論證，明確產(chǎn)品調(diào)整的具體目標(biāo)并采取強(qiáng)有力的手段，快速組織實(shí)施，將適應(yīng)消費(fèi)需求和引導(dǎo)消費(fèi)新潮流的產(chǎn)品快速投放市場(chǎng)的一整套相互聯(lián)接、互為依存互為促進(jìn)的企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制。6.2供應(yīng)鏈管理的策略6.2.2有效客戶反應(yīng)20世紀(jì)60年代和70年代，美國(guó)日雜百貨業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)主要是在制造商之間展開。競(jìng)爭(zhēng)的重點(diǎn)是品牌、商品、經(jīng)銷渠道和大量的廣告和促銷，在零售商和制造商的交易關(guān)系中制造商處于主導(dǎo)地位。80年代末90年代初，競(jìng)爭(zhēng)格局發(fā)生了變化，在零售商和制造商的交易關(guān)系中，零售商開始逐漸占據(jù)主導(dǎo)地位，競(jìng)爭(zhēng)的重心開始轉(zhuǎn)向流通中心、自有品牌(PB)、供應(yīng)鏈效率和POS系統(tǒng)。同時(shí)在供應(yīng)鏈內(nèi)部，零售商和制造商之間為了獲取供應(yīng)鏈主控權(quán)，同時(shí)為零售商自有品牌(PB)和制造商品牌(NB)占據(jù)零售店鋪貨架空間的份額展開著激烈的競(jìng)爭(zhēng)，這種競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)致供應(yīng)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)間的成本不斷轉(zhuǎn)移，供應(yīng)鏈整體的成本不斷上升，而且很容易犧牲力量較弱一方的利益。6.2供應(yīng)鏈管理的策略6.2.2有效客戶反應(yīng)在這期間新的零售業(yè)態(tài)，如倉儲(chǔ)商店、折扣店大量涌現(xiàn)，這使得零售商能以相當(dāng)?shù)偷膬r(jià)格銷售商品，從而使日雜百貨業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)更趨激烈。在這種狀況下，許多傳統(tǒng)超市業(yè)者開始尋找對(duì)應(yīng)這種競(jìng)爭(zhēng)方式的新管理模式與方法。而在這一期間由于日雜百貨商品的技術(shù)含量不高，大量無實(shí)質(zhì)性差別的新商品被投放市場(chǎng)，使生產(chǎn)廠家之間的競(jìng)爭(zhēng)趨同化。生產(chǎn)廠家為了獲得銷售渠道，通常采用直接或間接的降價(jià)方式作為向零售商促銷的主要手段，這種方式往往會(huì)大量犧牲廠家自身的利益。但這時(shí)如果生產(chǎn)商能與供應(yīng)鏈中的零售商結(jié)成更為緊密的戰(zhàn)略聯(lián)盟，將不僅有利于零售業(yè)的發(fā)展，同時(shí)也符合生產(chǎn)廠家自身的利益。6.2供應(yīng)鏈管理的策略6.2.2有效客戶反應(yīng)另外，從消費(fèi)者的角度來看，企業(yè)過度競(jìng)爭(zhēng)的結(jié)果往往是使消費(fèi)者的需求被忽視。通常消費(fèi)者需要的是商品的高質(zhì)量、新鮮感、優(yōu)質(zhì)服務(wù)以及在合理價(jià)格基礎(chǔ)上的多種選擇。然而，許多企業(yè)往往不是通過努力提高商品質(zhì)量、提供更好的服務(wù)和在合理價(jià)格基礎(chǔ)上的多種選擇來滿足消費(fèi)者，而是通過大量的誘導(dǎo)型廣告和廣泛的低品位促銷活動(dòng)來吸引消費(fèi)者轉(zhuǎn)換品牌，同時(shí)通過提供大量非實(shí)質(zhì)性變化的商品供銷費(fèi)者選擇。這樣，消費(fèi)者得到的往往是高價(jià)、不滿意的商品。針對(duì)這種狀況，客觀上要求企業(yè)從消費(fèi)者的需求出發(fā)，提供能滿足消費(fèi)者需求的商品和服務(wù)。6.2供應(yīng)鏈管理的策略6.2.2有效客戶反應(yīng)在上述背景下，美國(guó)食品市場(chǎng)營(yíng)銷協(xié)會(huì)(foodmarketinginstitute,FMI)聯(lián)合包括COCA—COLA,P&G,SafewayStore等六家企業(yè)與流通咨詢企業(yè)KurtSalmonaAssociates公司一起組成研究小組，對(duì)食品業(yè)的供應(yīng)鏈進(jìn)行調(diào)查、總結(jié)、分析，于1993年1月提出了改進(jìn)該行業(yè)供應(yīng)鏈管理的詳細(xì)報(bào)告。在該報(bào)告中系統(tǒng)地提出有效消費(fèi)者反應(yīng)（ECR）的概念體系。經(jīng)過美國(guó)食品市場(chǎng)營(yíng)銷協(xié)會(huì)的大力宣傳，ECR概念被零售商和制造商所接納并被廣泛地應(yīng)用于實(shí)踐。ECR(efficientcustomerresponse,ECR)是一個(gè)制造商、批發(fā)商和零售商等供應(yīng)鏈成員各方相互協(xié)調(diào)和合作，以更好、更快的服務(wù)和更低的成本滿足消費(fèi)者需要為目的的供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)。其優(yōu)勢(shì)在于供應(yīng)鏈各方為提高消費(fèi)者滿意這一共同的目標(biāo)進(jìn)行合作，分享信息和決策，它是一種把以往處于分散狀態(tài)的供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)有機(jī)聯(lián)系在一起以滿足消費(fèi)者需求的工具。6.2供應(yīng)鏈管理的策略6.2.2有效客戶反應(yīng)1.實(shí)施ECR的基本原則應(yīng)用ECR時(shí)必須遵守5個(gè)基本原則：（1）以較少的成本，不斷致力于向供應(yīng)鏈客戶提供更優(yōu)的產(chǎn)品、更高的質(zhì)量、更好的分類、更好的庫存服務(wù)以及更多的便利服務(wù)。（2）ECR必須由相關(guān)的商業(yè)帶頭人啟動(dòng)，該商業(yè)帶頭人應(yīng)有決心用代表共同利益的商業(yè)聯(lián)盟取代舊式的貿(mào)易關(guān)系。（3）必須利用準(zhǔn)確、實(shí)時(shí)的信息以支持有效的市場(chǎng)、生產(chǎn)及后勤決策。這些信息將以EDI的方式在貿(mào)易伙伴間自由流動(dòng)，它將影響以計(jì)算機(jī)信息為基礎(chǔ)的系統(tǒng)信息的有效利用。6.2供應(yīng)鏈管理的策略6.2.2有效客戶反應(yīng)1.實(shí)施ECR的基本原則（4）產(chǎn)品必須隨ECR過程不斷增值，從生產(chǎn)至包裝，直至流動(dòng)至最終客戶的手中，以確保客戶能隨時(shí)獲得所需產(chǎn)品。（5）必須建立共同的成果評(píng)價(jià)體系。該體系注重整個(gè)系統(tǒng)的有效性（即通過降低成本與庫存以及更好的資產(chǎn)利用，實(shí)現(xiàn)最優(yōu)價(jià)值），清晰地標(biāo)識(shí)出潛在的回報(bào)（即增加的總值和利潤(rùn)），促進(jìn)對(duì)回報(bào)的公平分享。6.2供應(yīng)鏈管理的策略6.2.2有效客戶反應(yīng)2.ECR的四大要素有效的產(chǎn)品引進(jìn)(efficientproductintroductions)、有效的店鋪分類組合(efficientstoreassortment)、有效的促銷(efficientpromotion)以及有效的補(bǔ)貨(efficientreplenishment)被稱為ECR的四大要素。（1）有效的產(chǎn)品引進(jìn)：通過采集和分享供應(yīng)鏈伙伴間時(shí)效性強(qiáng)的更加準(zhǔn)確的購買數(shù)據(jù)，提高新產(chǎn)品銷售的成功率。（2）有效的店鋪分類組合：通過有效地利用店鋪的空間和店內(nèi)布局，來最大限度地提高商品的盈利能力。如建立空間管理系統(tǒng)，有效的商品品類管理等。6.2供應(yīng)鏈管理的策略6.2.2有效客戶反應(yīng)2.ECR的四大要素（3）有效的促銷：通過簡(jiǎn)化分銷商和供應(yīng)商的貿(mào)易關(guān)系，以提高貿(mào)易和促銷的系統(tǒng)效率。如可采取消費(fèi)者廣告（優(yōu)惠券、貨架上標(biāo)明促銷）、貿(mào)易促銷（遠(yuǎn)期購買、轉(zhuǎn)移購買）等方式。（4）有效的補(bǔ)貨：從生產(chǎn)線到收款臺(tái)，通過EDI，以需求為導(dǎo)向的自動(dòng)連續(xù)補(bǔ)貨和計(jì)算機(jī)輔助訂貨等技術(shù)手段，使補(bǔ)貨系統(tǒng)的時(shí)間和成本最小化，從而降低商品的售價(jià)。6.2供應(yīng)鏈管理的策略6.2.2有效客戶反應(yīng)3.ECR的三個(gè)重要戰(zhàn)略ECR包括零售業(yè)的三個(gè)重要戰(zhàn)略：顧客導(dǎo)向的零售模式（消費(fèi)者價(jià)值模型）、品類管理和供應(yīng)鏈管理。（1）顧客導(dǎo)向的零售模式（消費(fèi)者價(jià)值模型）：通過商圈購買者調(diào)查、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手調(diào)查、市場(chǎng)消費(fèi)趨勢(shì)研究，確定目標(biāo)顧客群，了解自己的強(qiáng)項(xiàng)、弱項(xiàng)和機(jī)會(huì)，確定自己的定位和特色，構(gòu)建核心競(jìng)爭(zhēng)力；圍繞顧客群選擇商品組合、經(jīng)營(yíng)的品類，確定品類的定義和品類在商店經(jīng)營(yíng)承擔(dān)的不同角色；確定商店的經(jīng)營(yíng)策略和戰(zhàn)術(shù)（定價(jià)、促銷、新品引進(jìn)、補(bǔ)貨等），制定業(yè)務(wù)指標(biāo)衡量標(biāo)準(zhǔn)、業(yè)務(wù)發(fā)展計(jì)劃。（2）品類管理：把品類作為戰(zhàn)略業(yè)務(wù)單位來管理，著重于通過滿足消費(fèi)者需求來提高銷售量的流程。品類管理是以數(shù)據(jù)為決策依據(jù)，不斷滿足消費(fèi)者的過程。品類管理是零售業(yè)精細(xì)化管理之本。主要戰(zhàn)術(shù)是高效的商品組合、高效的貨架管理、高效的新品引進(jìn)、高效定價(jià)和促銷、高效的補(bǔ)貨。6.2供應(yīng)鏈管理的策略6.2.2有效客戶反應(yīng)3.ECR的三個(gè)重要戰(zhàn)略（3）供應(yīng)鏈管理：建立全程供應(yīng)鏈管理的流程和規(guī)范，制訂供應(yīng)鏈管理指標(biāo)；利用先進(jìn)的信息技術(shù)和物流技術(shù)縮短供應(yīng)鏈，減少人工失誤，提高供應(yīng)鏈的可靠性和快速反應(yīng)能力；通過規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化管理，提高供應(yīng)鏈的數(shù)據(jù)準(zhǔn)確率和及時(shí)性；建立零售商與供應(yīng)商數(shù)據(jù)交換機(jī)制，共同管理供應(yīng)鏈，最大程度地減低庫存和缺貨率，降低物流成本。只有全面實(shí)施品類管理和供應(yīng)鏈管理，才能實(shí)現(xiàn)ECR，給消費(fèi)者帶來更多的價(jià)值，取得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。6.2供應(yīng)鏈管理的策略6.2.2有效客戶反應(yīng)4.實(shí)施ECR的好處根據(jù)歐洲供應(yīng)鏈管理委員會(huì)的調(diào)查報(bào)告，接受調(diào)查的392家公司，其中制造商實(shí)施ECR后，預(yù)期銷售額增加5.3%，制造費(fèi)用減少2.3%，銷售費(fèi)用減少1.1%，倉儲(chǔ)費(fèi)用減少1.3%；總盈利增加5.5%。而批發(fā)商及零售商業(yè)也有相似的獲益，銷售額增加5.4%，毛利增加3.4%，倉儲(chǔ)費(fèi)用減少5.9%，平均庫存減少13.1%，每平方米的銷售額增加5.3%。由于在流通環(huán)節(jié)中縮減了不必要的成本，零售商和批發(fā)商之間的價(jià)格差異也隨之降低，這些節(jié)約了的成本最終將使消費(fèi)者受益。除了這些有形的好處以外，還有一些對(duì)消費(fèi)者、分銷商和供應(yīng)商重要的無形的利益。（1）對(duì)于消費(fèi)者而言：增加選擇和購物的方便，減少缺貨單品，產(chǎn)品更新鮮。（2）對(duì)于分銷商而言：增加消費(fèi)者的信任，對(duì)顧客更加了解，改善了和供應(yīng)商的關(guān)系。（3）對(duì)于供應(yīng)商而言：減少缺貨，增加品牌信譽(yù)，改善了和分銷商的關(guān)系。6.2供應(yīng)鏈管理的策略6.2.3QR與ECR的比較1.QR與ECR的差異ECR主要以食品行業(yè)為對(duì)象，其主要目標(biāo)是降低供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)的成本，提高效率。QR主要集中在紡織服裝行業(yè)，其主要目標(biāo)是對(duì)客戶的需求作出快速反應(yīng)，并快速補(bǔ)貨。這是因?yàn)槭称冯s貨業(yè)與紡織服裝行業(yè)經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品的特點(diǎn)不同：雜貨業(yè)經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品多數(shù)是一些功能型產(chǎn)品，每一種產(chǎn)品的壽命相對(duì)較長(zhǎng)（生鮮食品除外），因此，訂購數(shù)量過多（或過少）的損失相對(duì)較小。紡織服裝業(yè)經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品多屬創(chuàng)新型產(chǎn)品，每一種產(chǎn)品的壽命相對(duì)較短，因此，訂購數(shù)量過多（或過少）造成的損失相對(duì)較大。6.2供應(yīng)鏈管理的策略6.2.3QR與ECR的比較1.QR與ECR的差異（1）側(cè)重點(diǎn)不同QR側(cè)重于縮短交貨提前期，快速響應(yīng)客戶需求；ECR側(cè)重于減少和消除供應(yīng)鏈的浪費(fèi)，提高供應(yīng)鏈運(yùn)行的有效性。（2）管理方法的差別QR主要借助信息技術(shù)實(shí)現(xiàn)快速補(bǔ)發(fā)，通過聯(lián)合產(chǎn)品開發(fā)縮短產(chǎn)品上市時(shí)間；ECR除新產(chǎn)品快速有效引入外，還實(shí)行有效商品管理、有效促銷滾動(dòng)6.2供應(yīng)鏈管理的策略6.2.3QR與ECR的比較1.QR與ECR的差異（3）適用的行業(yè)不同QR適用于單位價(jià)值高，季節(jié)性強(qiáng)，可替代性差，購買頻率低的行業(yè)；ECR適用于產(chǎn)品單位價(jià)值低，庫存周轉(zhuǎn)率高，毛利少，可替代性強(qiáng)，購買頻率高的行業(yè)。（4）改革的重點(diǎn)不同QR改革的重點(diǎn)是補(bǔ)貨和訂貨的速度，目的是最大程度地消除缺貨，并且只在商品需求時(shí)才去采購。ECR改革的重點(diǎn)是效率和成本6.2供應(yīng)鏈管理的策略6.2.3QR與ECR的比較2.QR與ECR的共同特征表現(xiàn)為超越企業(yè)之間的界限，通過合作追求物流效率化。具體表現(xiàn)在如下三個(gè)方面：（1）貿(mào)易伙伴間商業(yè)信息的共享（2）商品供應(yīng)方進(jìn)一步涉足零售業(yè)，提供高質(zhì)量的物流服務(wù)（3）企業(yè)間訂貨、發(fā)貨業(yè)務(wù)全部通過EDI來進(jìn)行，實(shí)現(xiàn)訂貨數(shù)據(jù)或出貨數(shù)據(jù)的傳送無紙化6.2供應(yīng)鏈管理的策略6.2.4其它供應(yīng)鏈管理方法1.企業(yè)資源計(jì)劃(ERP)ERP是由MRPII（制造資源計(jì)劃）發(fā)展而來的。ERP是一種基于企業(yè)內(nèi)部供應(yīng)鏈的管理思想，它把企業(yè)的業(yè)務(wù)流程看作一個(gè)緊密連接的供應(yīng)鏈，并將企業(yè)劃分成幾個(gè)相互協(xié)同作業(yè)的支持子系統(tǒng)，如財(cái)務(wù)、市場(chǎng)營(yíng)銷、生產(chǎn)制造等，可對(duì)企業(yè)內(nèi)部供應(yīng)鏈上的所有環(huán)節(jié)如訂單、采購、庫存、生產(chǎn)制造、質(zhì)量控制、運(yùn)輸、分銷、人力資源等進(jìn)行有效的管理。6.2供應(yīng)鏈管理的策略6.2.4其它供應(yīng)鏈管理方法2.準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)(JIT)和全面質(zhì)量管理(TQC)JIT(justintime)即及時(shí)服務(wù)，又稱準(zhǔn)時(shí)制。它的目標(biāo)之一是減少甚至消除從原材料的投入到產(chǎn)成品的產(chǎn)出全過程中的存貨，建立起平滑而更有效的生產(chǎn)流程。JIT已在日本、美國(guó)等發(fā)達(dá)國(guó)家得到了廣泛應(yīng)用，被視為那些具有世界領(lǐng)先地位的企業(yè)成功之關(guān)鍵。實(shí)施JIT過程中采用的方法主要是拉動(dòng)作業(yè)，只有下道工序有需求時(shí)才開始按需求量生產(chǎn)，不考慮安全庫存，采購也是小批量的。TQC和JIT在管理思想上是緊密關(guān)聯(lián)的，JIT實(shí)施的前提就是同時(shí)要推行TQC。TQC把下道工序視為上道工序的客戶，客戶滿意才是真正的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。這樣就把產(chǎn)品的質(zhì)量與市場(chǎng)關(guān)聯(lián)了起來，變事后驗(yàn)收為事前、事中控制。6.2供應(yīng)鏈管理的策略6.2.4其它供應(yīng)鏈管理方法3.精益生產(chǎn)(LP)和敏捷制造(AM)精益生產(chǎn)是日本豐田汽車公司JIT（準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)）的延續(xù)，它是以產(chǎn)、供、銷三方緊密協(xié)作的一種相對(duì)固定的關(guān)系為實(shí)施背景的，是供應(yīng)鏈條上最基本、最簡(jiǎn)單的設(shè)置。敏捷制造是企業(yè)為了更有效、合理地利用外部資源，根據(jù)市場(chǎng)需求個(gè)性化的發(fā)展趨勢(shì)，把供應(yīng)及協(xié)作組織看成是虛擬企業(yè)的一部分而形成的一次性或短期的供應(yīng)鏈關(guān)系。在AM里通常還用到并行工程的思想，以便加快新產(chǎn)品的上市。6.3供應(yīng)鏈管理的實(shí)施6.3.1分析企業(yè)當(dāng)前所處的供應(yīng)鏈改善供應(yīng)鏈物流狀況的前提是企業(yè)調(diào)查分析當(dāng)前的供應(yīng)鏈的物流情況以及上、下游企業(yè)的情況，找出需要改進(jìn)的地方。這步工作可以從兩個(gè)大的方面著手。1.分析企業(yè)自身的物流現(xiàn)狀調(diào)查企業(yè)當(dāng)前的物流活動(dòng)涉及到好幾個(gè)方面，例如物流管理機(jī)構(gòu)的設(shè)置，物流效果的評(píng)估，物流信息系統(tǒng)的建立，自辦物流還是外購物流等問題。企業(yè)可依據(jù)下面的思路分析當(dāng)前的物流狀況。（1）我們的物流管理處于哪一個(gè)階段（儲(chǔ)運(yùn)階段、配送階段、綜合物流管理階段還是供應(yīng)鏈管理階段）？（2）企業(yè)當(dāng)前對(duì)物流活動(dòng)的關(guān)注程度有多大？物流意識(shí)強(qiáng)不強(qiáng)？（3）企業(yè)目前有沒有設(shè)立專門的物流管理部門或機(jī)構(gòu)？6.3供應(yīng)鏈管理的實(shí)施6.3.1分析企業(yè)當(dāng)前所處的供應(yīng)鏈1.分析企業(yè)自身的物流現(xiàn)狀（4）我們當(dāng)前是自辦物流，直接控制物流資產(chǎn)呢，還是采用了外購方案，使用第三方物流？比較起來，哪一種方案更好？（5）企業(yè)現(xiàn)在的物流費(fèi)用有多大？每一項(xiàng)物流活動(dòng)（例如運(yùn)輸、倉儲(chǔ)、庫存、裝卸搬運(yùn)、包裝等）的費(fèi)用各是多少？（6）企業(yè)得到的物流服務(wù)水平如何？能不能滿足企業(yè)的生產(chǎn)或銷售所提出的要求？（可以通過一系列指標(biāo)來衡量，后面還將提到）（7）企業(yè)是否建立了物流管理信息系統(tǒng)？企業(yè)在管理信息系統(tǒng)中有無物流子系統(tǒng)？6.3供應(yīng)鏈管理的實(shí)施6.3.1分析企業(yè)當(dāng)前所處的供應(yīng)鏈1.分析企業(yè)自身的物流現(xiàn)狀（8）企業(yè)處于什么樣的供應(yīng)鏈當(dāng)中？供應(yīng)鏈中的物流管理是企業(yè)各自為戰(zhàn)，還是存在一定程度的合作？（9）企業(yè)在供應(yīng)鏈中處于什么地位？對(duì)供應(yīng)商、分銷商的重要程度有多大？（對(duì)不同的供應(yīng)商和分銷商來說重要性應(yīng)該不同）（10）與上游供應(yīng)商（包括產(chǎn)品供應(yīng)商和物流供應(yīng)商）、下游分銷商的聯(lián)系是否緊密？合作關(guān)系是否穩(wěn)固？雙方的溝通是否容易？（11）企業(yè)文化是否鼓勵(lì)創(chuàng)新與變革？企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)和員工對(duì)變革持何種態(tài)度？6.3供應(yīng)鏈管理的實(shí)施6.3.1分析企業(yè)當(dāng)前所處的供應(yīng)鏈2.對(duì)上、下游企業(yè)的分析對(duì)上、下游企業(yè)的分析應(yīng)遵循下面的原則：（1）對(duì)直接的關(guān)系最緊密的上、下游供應(yīng)鏈成員進(jìn)行分析供應(yīng)鏈中涉及的上、下游企業(yè)很多，但一般情況下，企業(yè)只與直接的上、下游企業(yè)發(fā)生業(yè)務(wù)往來，而不大可能與供應(yīng)鏈所有成員都有直接聯(lián)系，這就決定了與該企業(yè)共同管理物流活動(dòng)的通常只能是直接上、下游企業(yè)，后者再與其直接上、下游伙伴合作，共同管理物流，由此就形成了一個(gè)環(huán)環(huán)相扣的供應(yīng)鏈。出于這個(gè)原因，一個(gè)企業(yè)在分析供應(yīng)鏈物流活動(dòng)時(shí)，只需分析關(guān)系最緊密的上、下游供應(yīng)鏈伙伴。6.3供應(yīng)鏈管理的實(shí)施6.3.1分析企業(yè)當(dāng)前所處的供應(yīng)鏈2.對(duì)上、下游企業(yè)的分析（2）對(duì)重要供應(yīng)商和客戶進(jìn)行分析盡管范圍已經(jīng)縮小到企業(yè)的直接上游供應(yīng)商和下游分銷商，但供應(yīng)商和分銷商的數(shù)目仍有可能很大，例如一個(gè)批發(fā)商向上游要面對(duì)成百上千個(gè)制造商，向下游同樣要接待成百上千個(gè)客戶，是否有必要對(duì)所有這些供應(yīng)商和分銷商都進(jìn)行分析呢？沒有必要也沒有可能這樣做。企業(yè)只需對(duì)重點(diǎn)供應(yīng)沒和客戶進(jìn)行分析即可。對(duì)上、下游供應(yīng)鏈成員物流活動(dòng)的分析可從下列角度入手：①該供應(yīng)商給我們提供哪些商品？該客戶從我們這兒購買哪些商品？②這些商品的物流費(fèi)用有多大？費(fèi)用由誰承擔(dān)？③該供應(yīng)商、分銷商的實(shí)力（經(jīng)濟(jì)實(shí)力、市場(chǎng)份額、發(fā)展前景等）如何？6.3供應(yīng)鏈管理的實(shí)施6.3.1分析企業(yè)當(dāng)前所處的供應(yīng)鏈2.對(duì)上、下游企業(yè)的分析（2）對(duì)重要供應(yīng)商和客戶進(jìn)行分析④該供應(yīng)商、分銷商同我們?cè)谖锪黝I(lǐng)域是否有過合作？效果怎么樣？⑤該供應(yīng)商、分銷商是否樂意與我們一起改進(jìn)工作？是否經(jīng)營(yíng)就雙方工作提出改進(jìn)意見？⑥該供應(yīng)商、分銷商是否重視物流管理？是否設(shè)立了物流管理部門或機(jī)構(gòu)？⑦該供應(yīng)商、分銷商是自辦物流管理還是外購物流服務(wù)？6.3供應(yīng)鏈管理的實(shí)施6.3.1分析企業(yè)當(dāng)前所處的供應(yīng)鏈2.對(duì)上、下游企業(yè)的分析（2）對(duì)重要供應(yīng)商和客戶進(jìn)行分析⑧該供應(yīng)商、分銷商有沒有建立物流管理信息系統(tǒng)？⑨該供應(yīng)商送貨是否及時(shí)可靠？對(duì)我們的要貨要求反應(yīng)是否迅速？⑩向供應(yīng)商訂貨有沒有限制條件（如最低訂貨量）？訂貨滿足率有多大？6.3供應(yīng)鏈管理的實(shí)施6.3.1分析企業(yè)當(dāng)前所處的供應(yīng)鏈2.對(duì)上、下游企業(yè)的分析（2）對(duì)重要供應(yīng)商和客戶進(jìn)行分析通過上面的問題能了解到上、下游企業(yè)的物流管理水平，以及同它們一起開展供應(yīng)鏈管理的可能性。倘若供應(yīng)鏈中還有第三方物流，則需要對(duì)它的設(shè)施設(shè)備、物流信息系統(tǒng)、物流作業(yè)質(zhì)量、物流服務(wù)水平和物流費(fèi)用水平進(jìn)行考察。以上工作完成之后，企業(yè)對(duì)當(dāng)前所處的供應(yīng)鏈的物流狀況及實(shí)施供應(yīng)鏈管理的可能性便會(huì)有一個(gè)整體的概念，發(fā)現(xiàn)其中存在的問題，找出供應(yīng)鏈的薄弱環(huán)節(jié)。僅僅這樣是不夠的，必須進(jìn)行橫向比較，同其他供應(yīng)鏈比較，通過向其他供應(yīng)鏈學(xué)習(xí)找到優(yōu)化供應(yīng)鏈的方法。6.3供應(yīng)鏈管理的實(shí)施6.3.2供應(yīng)鏈的比較供應(yīng)鏈比較是將企業(yè)自身所處的供應(yīng)鏈與其他供應(yīng)鏈進(jìn)行比較。像施樂、摩托羅拉等公司都采用了這種方法來改進(jìn)自己的生產(chǎn)、銷售和物流活動(dòng)。不同供應(yīng)鏈中物流活動(dòng)的比較可從物流效果和物流過程兩方面進(jìn)行。1.物流效果的比較物流效果可以通過服務(wù)水平和成本水平反映出來，二者都可以通過一系列指標(biāo)來判定水平高低。6.3供應(yīng)鏈管理的實(shí)施6.3.2供應(yīng)鏈的比較1.物流效果的比較（1）物流服務(wù)的比較物流服務(wù)主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：①訂貨周期（天）②存貨可獲性（訂貨數(shù)量百分比）③訂貨數(shù)量限制④配送可靠性（及時(shí)送貨率）6.3供應(yīng)鏈管理的實(shí)施6.3.2供應(yīng)鏈的比較1.物流效果的比較（1）物流服務(wù)的比較⑤送貨頻率（配送次數(shù)/月）⑥單據(jù)質(zhì)量（差錯(cuò)率）⑦申訴程序⑧訂單完整性（送貨種數(shù)百分比）⑨技術(shù)支持（反應(yīng)時(shí)間）6.3供應(yīng)鏈管理的實(shí)施6.3.2供應(yīng)鏈的比較1.物流效果的比較（2）成本水平的比較此處所說的成本水平是指與物流活動(dòng)相關(guān)的各項(xiàng)費(fèi)用情況，它通常包括：①訂單處理成本（訂單接收、確認(rèn)、錄入和傳遞成本）②倉儲(chǔ)成本③裝卸搬運(yùn)成本④運(yùn)輸成本⑤包裝成本6.3供應(yīng)鏈管理的實(shí)施6.3.2供應(yīng)鏈的比較1.物流效果的比較（2）成本水平的比較⑥理貨成本⑦庫存占?jí)嘿Y金的成本⑧貨物拒收成本⑨其他物流成本以上各項(xiàng)費(fèi)用總和即為物流總成本。計(jì)算出上述各項(xiàng)費(fèi)用和物流總費(fèi)用占總銷售額的比例，并將它與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行比較便可看出本企業(yè)物流成本水平處于什么樣的位置。而且，企業(yè)可以找出費(fèi)用水平較高的項(xiàng)目，尋求改進(jìn)。6.3供應(yīng)鏈管理的實(shí)施6.3.2供應(yīng)鏈的比較2.物流過程的比較物流過程比較主要采用流程圖比較法：從顧客下訂單開始經(jīng)過訂單接收、訂單處理等一系列活動(dòng)，直到配送中心把貨物送到顧客手里為止，把這個(gè)過程中所涉及到的部門及各部門所做的工作按順序標(biāo)明出來，便可以得到一張流程圖。對(duì)照本企業(yè)供應(yīng)鏈的流程圖與被比較供應(yīng)鏈的流程圖，就可以發(fā)現(xiàn)薄弱環(huán)節(jié)，識(shí)別產(chǎn)生問題、影響整個(gè)供應(yīng)鏈效率的原因。6.3供應(yīng)鏈管理的實(shí)施6.3.3再造供應(yīng)鏈從物流的角度看，供應(yīng)鏈再造的目的在于合理設(shè)計(jì)供應(yīng)鏈，簡(jiǎn)化物流渠道，使物流更加通暢?？梢圆捎玫姆椒ㄓ校涸诠?yīng)鏈中增加第三方物流公司；減少供應(yīng)鏈中中間商的數(shù)量；改變供應(yīng)鏈中的作業(yè)流程。為了更好的理解供應(yīng)鏈再造，下面以我國(guó)連鎖企業(yè)配送體系的設(shè)計(jì)為例說明企業(yè)應(yīng)如何構(gòu)建供應(yīng)鏈。當(dāng)前，我國(guó)絕大多數(shù)連鎖企業(yè)在構(gòu)建配送體系時(shí)都選擇了自建配送中心，但對(duì)大多數(shù)企業(yè)來說并非最佳方案。由于我國(guó)大多數(shù)連鎖企業(yè)資金緊張、規(guī)模較小、物流設(shè)備與人才短缺，它們自建配送系統(tǒng)幾乎沒有可能，而運(yùn)用供應(yīng)鏈管理建立新的配送模式，通過其他公司來完成配送工作是可行的方案。根據(jù)某企業(yè)的測(cè)算，如果自建配送中心，它每年花在配送中心運(yùn)營(yíng)和管理上的費(fèi)用約為2000萬元；如果租用第三物流企業(yè)的設(shè)施設(shè)備，每年的費(fèi)用約為1350萬元。因此，與物流或配送企業(yè)結(jié)成供應(yīng)鏈?zhǔn)谴蟛糠诌B鎖企業(yè)的可行之路。大致說來，有以下兩種模式可供選擇。6.3供應(yīng)鏈管理的實(shí)施6.3.3再造供應(yīng)鏈1.基于第三方物流(Third-PartyLogistics)的配送模式在這種模式中，物流活動(dòng)和配送工作由第三方物流公司或儲(chǔ)運(yùn)公司來完成?；诘谌轿锪鞯呐渌湍Ｊ饺鐖D6-1所示。圖6-1基于第三方物流的配送模式6.3供應(yīng)鏈管理的實(shí)施6.3.3再造供應(yīng)鏈1.基于第三方物流(Third-PartyLogistics)的配送模式這種配送模式在國(guó)外被不少連鎖企業(yè)所采用，這一例子可以為我國(guó)的連鎖企業(yè)所借鑒，它們可以同儲(chǔ)運(yùn)公司結(jié)成供應(yīng)鏈，讓儲(chǔ)運(yùn)公司為其提供配送服務(wù)。事實(shí)上，我國(guó)的儲(chǔ)運(yùn)公司也是第三方物流公司，盡管它們的作業(yè)質(zhì)量、管理水平、服務(wù)種類和設(shè)施設(shè)備目前還趕不上國(guó)外的專業(yè)物流公司，但是為連鎖企業(yè)提供配送服務(wù)卻還是辦得到的，同時(shí)這也是我國(guó)流通行業(yè)改革的有益嘗試，因?yàn)樗哂幸韵聨讉€(gè)優(yōu)點(diǎn)：（1）緩解了連鎖企業(yè)自建配送中心時(shí)在資金、技術(shù)、設(shè)備、人才和土地等方面所承受的壓力。（2）充分利用儲(chǔ)運(yùn)公司現(xiàn)有的設(shè)施設(shè)備，避免了重復(fù)建設(shè)。（3）為了處于困境中的國(guó)有儲(chǔ)運(yùn)公司提供新的經(jīng)營(yíng)思路和商業(yè)機(jī)會(huì)，開發(fā)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。（4）符合社會(huì)分工的需要，既有利于連鎖企業(yè)發(fā)展主業(yè)，又有利于提高配送水平。6.3供應(yīng)鏈管理的實(shí)施6.3.3再造供應(yīng)鏈2.商品配送中心直接配送模式這一模式中所指的配送中心是經(jīng)營(yíng)商品的配送中心，如北京的食品配送中心、廣東的華大物流公司等。它們自己組織貨源并負(fù)責(zé)銷售，直接參與商品的買賣活動(dòng)。由于這類配送中心多由批發(fā)或儲(chǔ)運(yùn)企業(yè)改造而成，所以也具備一定的配送能力，有的甚至還有較強(qiáng)的配送能力，如北京市商業(yè)儲(chǔ)運(yùn)公司、上海商業(yè)儲(chǔ)運(yùn)公司等，因此不同于傳統(tǒng)的批發(fā)企業(yè)。對(duì)那些規(guī)模不大、店鋪不太多并且自己沒有配送系統(tǒng)的連鎖企業(yè)而言，讓上述配送中心為其開展直接配送是比較理想的方案。6.3供應(yīng)鏈管理的實(shí)施6.3.3再造供應(yīng)鏈2.商品配送中心直接配送模式圖6-2商品配送中心直接配送模式6.3供應(yīng)鏈管理的實(shí)施6.3.3再造供應(yīng)鏈2.商品配送中心直接配送模式圖6-2之所以有不同的配送中心A、B、C為同一家連鎖企業(yè)配送是因?yàn)槲覈?guó)目前的配送中心通常以經(jīng)營(yíng)某一大類的商品為主，如經(jīng)營(yíng)食品的配送中心，經(jīng)營(yíng)百貨的配送中心和經(jīng)營(yíng)家居用品的配送中心等，而一個(gè)連鎖企業(yè)所經(jīng)營(yíng)的商品種類繁多，所以需要同時(shí)選擇幾個(gè)經(jīng)營(yíng)不同種類商品的配送中心為其提供配送服務(wù)。但在此處，連鎖企業(yè)與配送中心之間除了有物流、信息流之外，還存在商品的流動(dòng)，因?yàn)檫B鎖企業(yè)要從配送中心購入商品，這一點(diǎn)與第一種模式不同。6.3供應(yīng)鏈管理的實(shí)施6.3.3再造供應(yīng)鏈2.商品配送中心直接配送模式這一模式的采用需要注意以下幾點(diǎn)：（1）連鎖企業(yè)所選擇的配送中心數(shù)目不可太多，通常以3-4家為宜，因?yàn)檫^多的配送中心同時(shí)送貨會(huì)給連鎖門店貨物的交接帶來不便，此外不利于保持和發(fā)展供應(yīng)鏈各方的關(guān)系，管理起來也比較困難。（2）在連鎖企業(yè)門店不是很多，例如幾家、十幾家的情況下可以使用此種模式，這樣配送中心可以充分發(fā)揮其配送優(yōu)勢(shì)，而連鎖企業(yè)也可以從中獲益。但是當(dāng)門店數(shù)增加到幾十甚至上百家時(shí)，這種做法便不再適用，一方面配送中心的配送能力可能滿足不了需要，另一方面經(jīng)濟(jì)上不一定可行。6.3供應(yīng)鏈管理的實(shí)施6.3.3再造供應(yīng)鏈2.商品配送中心直接配送模式（3）經(jīng)營(yíng)商品的配送中心要多從配送和物流的角度挖掘潛力，創(chuàng)造競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，防止把配送中心建成一般的批發(fā)企業(yè)，以致有“配送”之名而無其實(shí)，這一問題現(xiàn)在比較突出。（4）供應(yīng)鏈各方的協(xié)調(diào)與配合尤為重要，例如各配送中心向門店送貨時(shí)要把時(shí)間協(xié)商好，避免出現(xiàn)“擁擠”和“撞車”現(xiàn)象。考慮到我國(guó)配送中心的現(xiàn)狀和連鎖企業(yè)的情況，商品配送中心直接配送模式在現(xiàn)階段是可取的，一方面配送中心有意愿提供此種服務(wù)，另一方面連鎖企業(yè)能省卻許多工作。綜上所述，我國(guó)目前比較適用的配送模式是基于第三方物流配送模式和商品配送中心直接配送模式，二者都運(yùn)用了供應(yīng)鏈管理的思想，重新構(gòu)建供應(yīng)鏈物流渠道。上面以連鎖企業(yè)為例研究了再造供應(yīng)鏈的方法，制造商、批發(fā)商也可以利用上面的方法構(gòu)建合理的供應(yīng)鏈物流渠道。6.4虛擬供應(yīng)鏈6.4.1虛擬供應(yīng)鏈的概念虛擬供應(yīng)鏈?zhǔn)?1世紀(jì)之后提出的一種全新的企業(yè)獲取市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的思想。虛擬供應(yīng)鏈?zhǔn)侵妇哂泻献饕庠傅钠髽I(yè)，通過全球互聯(lián)網(wǎng)，依托于專業(yè)、獨(dú)立的第三方網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)支持中心，由第三方網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)中心提供供應(yīng)鏈所需的技術(shù)和服務(wù)，臨時(shí)組合在一起，為了共同的目的，構(gòu)建而成的動(dòng)態(tài)供應(yīng)鏈。6.4虛擬供應(yīng)鏈6.4.1虛擬供應(yīng)鏈的概念虛擬供應(yīng)鏈按照市場(chǎng)需求或者客戶要求，將不同行業(yè)，不同類別和分處不同地域的眾多合作企業(yè)聯(lián)系起來，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的采購、生產(chǎn)和銷售，響應(yīng)市場(chǎng)客戶需求，抓住市場(chǎng)機(jī)會(huì)。它是一種動(dòng)態(tài)的交叉平行網(wǎng)絡(luò)，集成了產(chǎn)品生產(chǎn)制造和流通過程中所涉及到的不同運(yùn)行單元，這些單元包括了產(chǎn)品配件供應(yīng)商、產(chǎn)品生產(chǎn)商、產(chǎn)品分銷商、產(chǎn)品零售商以及最終市場(chǎng)客戶。具體的運(yùn)作過程就是按照市場(chǎng)客戶需求，采購相應(yīng)的產(chǎn)品原材料，通過其他節(jié)點(diǎn)企業(yè)將原材料加工成半成品或最終商品，然后再將最終生產(chǎn)產(chǎn)品送達(dá)到市場(chǎng)客戶手中。在整條虛擬供應(yīng)鏈系統(tǒng)中，每個(gè)合作伙伴企業(yè)都具有多重功能：既是產(chǎn)品配件提供商，又是客戶，既是產(chǎn)品供應(yīng)商的供應(yīng)商，又是客戶的客戶，既是虛擬供應(yīng)鏈核心企業(yè)，又是虛擬供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)企業(yè)。他們既向其他的節(jié)點(diǎn)企業(yè)訂購產(chǎn)品原材料或者是半成品以及成品，又向其他節(jié)點(diǎn)企業(yè)提供產(chǎn)品原材料或者是半成品以及成品，他們之間關(guān)系是緊密協(xié)作，互為補(bǔ)充，相互合作，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)利益，抓住市場(chǎng)機(jī)會(huì)，滿足市場(chǎng)客戶需求，提高企業(yè)自身市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力以及整條企業(yè)所在供應(yīng)鏈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。6.4虛擬供應(yīng)鏈6.4.2虛擬供應(yīng)鏈的分類一般來說，按照虛擬供應(yīng)鏈的流程可將虛擬供應(yīng)鏈類型分兩種：推動(dòng)型虛擬供應(yīng)鏈和拉動(dòng)型虛擬供應(yīng)鏈。推動(dòng)型虛擬供應(yīng)鏈?zhǔn)侵柑摂M供應(yīng)鏈運(yùn)作過程中，市場(chǎng)客戶需求是不完全確定的，由虛擬供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)企業(yè)根據(jù)對(duì)市場(chǎng)需求信息的判斷和分析所得出，具有一定的誤差。具體的運(yùn)行過程就是在供應(yīng)鏈組建之前，對(duì)市場(chǎng)需求信息做出預(yù)測(cè)和判斷，按照發(fā)起虛擬供應(yīng)鏈構(gòu)建節(jié)點(diǎn)企業(yè)的要求，通過產(chǎn)品原材料采購，產(chǎn)品生產(chǎn)，最終將生產(chǎn)出來的產(chǎn)成品推向市場(chǎng)中的最終客戶。在產(chǎn)品生產(chǎn)過程中，虛擬供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)企業(yè)為了應(yīng)對(duì)市場(chǎng)客戶需求的變動(dòng)，往往采用的方法是提高產(chǎn)品的庫存，這就使得節(jié)點(diǎn)企業(yè)庫存大幅度提高，造成節(jié)點(diǎn)企業(yè)響應(yīng)市場(chǎng)需求能力不斷下降。6.4虛擬供應(yīng)鏈6.4.2虛擬供應(yīng)鏈的分類拉動(dòng)型虛擬供應(yīng)鏈?zhǔn)侵柑摂M供應(yīng)鏈運(yùn)作過程中，市場(chǎng)客戶需求是完全確定的，是由虛擬供應(yīng)鏈所最終面對(duì)的市場(chǎng)客戶直接確定需求訂單，不存在中間判斷程序，也就不存在誤差。具體的運(yùn)行過程就是在虛擬供應(yīng)鏈運(yùn)作之前，由市場(chǎng)的客戶確定需求并填寫訂單，按照虛擬供應(yīng)鏈最終市場(chǎng)客戶的需求，通過產(chǎn)品原材料采購，產(chǎn)品生產(chǎn)，最終將生產(chǎn)出來的產(chǎn)成品送達(dá)到市場(chǎng)中的最終客戶。虛擬供應(yīng)鏈中的節(jié)點(diǎn)企業(yè)是在按照市場(chǎng)需求和客戶要求進(jìn)行產(chǎn)成品的生產(chǎn)，拉動(dòng)式虛擬供應(yīng)鏈的生產(chǎn)面對(duì)的是市場(chǎng)客戶的訂單，因此供應(yīng)鏈資源集成度較高，利用充分，能夠?qū)崿F(xiàn)便捷的信息交換，市場(chǎng)響應(yīng)能力逐步提高，還可依據(jù)市場(chǎng)客戶的需求實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)個(gè)性化產(chǎn)品，滿足市場(chǎng)客戶的個(gè)性化需求。6.4虛擬供應(yīng)鏈6.4.2虛擬供應(yīng)鏈的分類推動(dòng)型虛擬供應(yīng)鏈和拉動(dòng)型虛擬供應(yīng)鏈，兩者都具有相同的運(yùn)作模式。兩種類型的根本區(qū)別在于：拉動(dòng)型的虛擬供應(yīng)鏈前期是由市場(chǎng)客戶在虛擬供應(yīng)鏈的第三方網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)中心提供的網(wǎng)絡(luò)信息平臺(tái)上發(fā)布需求信息，網(wǎng)絡(luò)信息平臺(tái)將同種類別的市場(chǎng)客戶需求信息捆綁在一起，并供網(wǎng)絡(luò)信息平臺(tái)中的會(huì)員隨時(shí)進(jìn)行查閱瀏覽。信息平臺(tái)中的會(huì)員企業(yè)都可以作為虛擬供應(yīng)鏈的組織者，將相關(guān)的企業(yè)作為虛擬供應(yīng)鏈的節(jié)點(diǎn)企業(yè)組織起來，構(gòu)建起虛擬供應(yīng)鏈，并根據(jù)市場(chǎng)客戶的需求安排節(jié)點(diǎn)企業(yè)不同的任務(wù)，并根據(jù)企業(yè)所提供資源和體現(xiàn)能力的大小，分配利益。在虛擬供應(yīng)鏈組建前期，網(wǎng)絡(luò)信息平臺(tái)會(huì)給市場(chǎng)客戶提供參與競(jìng)爭(zhēng)的虛擬供應(yīng)鏈及其組成成員情況，市場(chǎng)客戶在進(jìn)行完優(yōu)化決策以后，選擇一組綜合實(shí)力最強(qiáng)，最優(yōu)化的虛擬供應(yīng)鏈并簽訂合同。而推動(dòng)型虛擬供應(yīng)鏈?zhǔn)怯晒?jié)點(diǎn)企業(yè)根據(jù)對(duì)市場(chǎng)需求信息的判斷，以客戶的身份在第三方網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)中心提供的網(wǎng)絡(luò)信息平臺(tái)上發(fā)布需求信息，這些信息將會(huì)被其他平臺(tái)會(huì)員所查閱和瀏覽，并按照組織企業(yè)的要求，組建起虛擬供應(yīng)鏈，完成市場(chǎng)產(chǎn)品的生產(chǎn)，并將產(chǎn)品交給虛擬供應(yīng)鏈發(fā)起企業(yè)，由發(fā)起企業(yè)將產(chǎn)品通過各種渠道投放到市場(chǎng)上面，以此來滿足市場(chǎng)客戶的需求。6.4虛擬供應(yīng)鏈6.4.2虛擬供應(yīng)鏈的分類傳統(tǒng)意義上講，推動(dòng)型供應(yīng)鏈大部分適用于制造類型企業(yè)，由于市場(chǎng)客戶需求不斷改變，制造類企業(yè)對(duì)市場(chǎng)客戶需求的判斷準(zhǔn)確度不夠高，造成企業(yè)庫存量逐步加大，企業(yè)響應(yīng)市場(chǎng)需求能力不斷下降。不斷變化的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，將企業(yè)所在的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)模式逐漸演變成了全球市場(chǎng)范圍內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)，供需雙方的關(guān)系也在不斷的發(fā)生變化，由早期的以賣方市場(chǎng)為中心逐漸轉(zhuǎn)換成為以買方市場(chǎng)為中心，以滿足市場(chǎng)客戶的需求為目的。劇烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，使得市場(chǎng)中產(chǎn)品生命周期不斷縮短，市場(chǎng)產(chǎn)品品種不斷擴(kuò)大，呈現(xiàn)出市場(chǎng)客戶需求個(gè)性化的趨勢(shì)，并且市場(chǎng)客戶對(duì)產(chǎn)品的生產(chǎn)時(shí)間要求越來越短，對(duì)產(chǎn)品的外形、成品質(zhì)量和產(chǎn)品的售后服務(wù)質(zhì)量的要求越來越尋求人性化服務(wù)。企業(yè)為了能夠很好的適應(yīng)市場(chǎng)中的這些變化，就必須不斷創(chuàng)新產(chǎn)品，為生產(chǎn)出的產(chǎn)品不斷注入新的特色，提高企業(yè)的生產(chǎn)效率，縮短生產(chǎn)時(shí)間，在提高效率的同時(shí)，不斷研發(fā)新產(chǎn)品，加快更新?lián)Q代的速度，降低企業(yè)生產(chǎn)成本，以及提供人性化的產(chǎn)品服務(wù)來完善企業(yè)所在的供應(yīng)鏈的流程，拉動(dòng)型供應(yīng)鏈符合了以上運(yùn)作的要求。6.4虛擬供應(yīng)鏈6.4.3虛擬供應(yīng)鏈的特點(diǎn)虛擬供應(yīng)鏈組建的原動(dòng)力來自于市場(chǎng)提供的機(jī)會(huì)和市場(chǎng)客戶的需求，它是以滿足市場(chǎng)客戶需求為目的，為了這一共同的目標(biāo)，眾多企業(yè)協(xié)調(diào)合作，形成統(tǒng)一，協(xié)調(diào)運(yùn)行的聯(lián)盟組織。在專業(yè)、獨(dú)立的第三方網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)支持中心的支持下，虛擬供應(yīng)鏈通過調(diào)配，集合節(jié)點(diǎn)企業(yè)的主要能力和企業(yè)資源，使供應(yīng)鏈在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中，資源、信息和速度等方面處于優(yōu)勢(shì)地位，從而達(dá)到供應(yīng)鏈完成市場(chǎng)客戶的訂單和獲得市場(chǎng)份額的目標(biāo)。虛擬供應(yīng)鏈具有以下幾個(gè)方面的特性：1.跨度多層次性由于虛擬供應(yīng)鏈并非圍繞某個(gè)核心企業(yè)來構(gòu)建，它包含了不同行業(yè)，不同類別和分處不同地域的眾多企業(yè)的共同合作，每個(gè)節(jié)點(diǎn)企業(yè)所處的層次不同，因此虛擬供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)比傳統(tǒng)單一的企業(yè)供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)跨度更大，層次更多。同時(shí)，虛擬供應(yīng)鏈上的節(jié)點(diǎn)企業(yè)可以同時(shí)是多個(gè)其他虛擬供應(yīng)鏈上的合作伙伴企業(yè)，不同的供應(yīng)鏈形成了一種交織鏈接關(guān)系，這不僅增加了虛擬供應(yīng)鏈運(yùn)行的困難度，也增加了虛擬供應(yīng)鏈整體統(tǒng)一協(xié)作的難度。6.4虛擬供應(yīng)鏈6.4.3虛擬供應(yīng)鏈的特點(diǎn)2.節(jié)點(diǎn)企業(yè)革新性市場(chǎng)需求或者是市場(chǎng)客戶的訂單，推動(dòng)了虛擬供應(yīng)鏈的組建!變化!革新"在虛擬供應(yīng)鏈的構(gòu)建設(shè)計(jì)過程中，出于對(duì)市場(chǎng)客戶需求變化的理性判斷和企業(yè)發(fā)展的需要，虛擬供應(yīng)鏈中的節(jié)點(diǎn)企業(yè)會(huì)不時(shí)地進(jìn)行改革更新。3.生命周期性虛擬供應(yīng)鏈具有一定的生命周期"虛擬供應(yīng)鏈的構(gòu)建的目標(biāo)是滿足市場(chǎng)客戶的需求，抓住市場(chǎng)機(jī)會(huì)，這就需要虛擬供應(yīng)鏈能夠快速響應(yīng)市場(chǎng)，在既定的時(shí)間內(nèi)達(dá)到所設(shè)定的目的。當(dāng)目的實(shí)現(xiàn)時(shí)，虛擬供應(yīng)鏈就會(huì)相應(yīng)的自動(dòng)解散，在這個(gè)過程結(jié)束時(shí)，虛擬供應(yīng)鏈經(jīng)歷了發(fā)起!組建!運(yùn)行!解散的這個(gè)生命過程，因此它具有生命周期性質(zhì)。6.4虛擬供應(yīng)鏈6.4.3虛擬供應(yīng)鏈的特點(diǎn)4.獨(dú)特的技術(shù)支持運(yùn)行機(jī)構(gòu)及管理方式虛擬供應(yīng)鏈在專業(yè)、獨(dú)立的第三方網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)支持中心的支持下，由不同行業(yè)、不同類型和分布在不同地域的具有不同市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)特點(diǎn)的節(jié)點(diǎn)企業(yè)組合成的，為實(shí)現(xiàn)虛擬供應(yīng)鏈的預(yù)定目標(biāo)而構(gòu)建的"為了能夠成功構(gòu)建虛擬供應(yīng)鏈，需要依靠于第三方的網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)支持中心，網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)中心可以將處于不同地理位置的，擁有主體行為的，具有不同的競(jìng)爭(zhēng)特色的企業(yè)聯(lián)系在一起，進(jìn)行統(tǒng)一的協(xié)調(diào)管理。為了滿足市場(chǎng)客戶需求，集中調(diào)配節(jié)點(diǎn)企業(yè)的優(yōu)勢(shì)資源，通過統(tǒng)一管理，協(xié)調(diào)運(yùn)行，將優(yōu)勢(shì)資源不斷投入于創(chuàng)新市場(chǎng)產(chǎn)品，提高企業(yè)生產(chǎn)效率，研發(fā)新產(chǎn)品，加快產(chǎn)品更新?lián)Q代的速度，降低企業(yè)生產(chǎn)。這些過程都需要建立一套科學(xué)合理的管理方式方法，確保虛擬供應(yīng)鏈的順利運(yùn)行。6.4虛擬供應(yīng)鏈6.4.4虛擬供應(yīng)鏈的構(gòu)建虛擬供應(yīng)鏈構(gòu)建，需要不同行業(yè)、不同類型和分處不同地域的眾多企業(yè)的參與，它們具有各自獨(dú)立特征，自主經(jīng)營(yíng)，具有主體行為。1.虛擬供應(yīng)鏈的構(gòu)建步驟按照系統(tǒng)生命周期理論，虛擬供應(yīng)鏈的構(gòu)建過程分為以下幾個(gè)步驟：市場(chǎng)信息收集和研究分析、客戶需求市場(chǎng)和目標(biāo)企業(yè)分析、網(wǎng)絡(luò)信息庫匹配、目標(biāo)企業(yè)評(píng)定、確定合作伙伴關(guān)系、虛擬供應(yīng)鏈實(shí)施運(yùn)行、虛擬供應(yīng)鏈性能評(píng)價(jià)及再配置、利益分配及虛擬供應(yīng)鏈解散等多個(gè)步驟。6.4虛擬供應(yīng)鏈6.4.4虛擬供應(yīng)鏈的構(gòu)建（1）市場(chǎng)信息收集和研究分析市場(chǎng)機(jī)會(huì)提供者和最終客戶在第三方提供技術(shù)支持的虛擬供應(yīng)鏈服務(wù)系統(tǒng)上發(fā)布需求信息和招標(biāo)信息。發(fā)布在虛擬供應(yīng)鏈服務(wù)系統(tǒng)上的客戶需求和市場(chǎng)信息，被信息平臺(tái)中的會(huì)員企業(yè)所獲取。通過對(duì)獲取的市場(chǎng)信息進(jìn)行分析，決定是否應(yīng)該發(fā)起虛擬供應(yīng)鏈組建以及參與虛擬供應(yīng)鏈合作。此階段主要在于獲取需求產(chǎn)品的信息，主要包括市場(chǎng)客戶需求產(chǎn)品類型特征，以便依此為根據(jù)，組建起有效的虛擬供應(yīng)鏈體系。在這收集研究分析過程中，需要向市場(chǎng)、用戶和競(jìng)爭(zhēng)者進(jìn)行更進(jìn)一步的調(diào)查，提出譬如該產(chǎn)品是否受市場(chǎng)歡迎？產(chǎn)品市場(chǎng)份額有多大？等產(chǎn)品市場(chǎng)相關(guān)問題，提出可行性生產(chǎn)戰(zhàn)略規(guī)劃。6.4虛擬供應(yīng)鏈6.4.4虛擬供應(yīng)鏈的構(gòu)建（2）客戶需求市場(chǎng)和目標(biāo)企業(yè)分析這一步驟是從合作者的角度深度分析市場(chǎng)信息和客戶需求，以及它們所能提供市場(chǎng)機(jī)會(huì)的多少，分析當(dāng)前市場(chǎng)所提供的有利面和阻力面，獲得市場(chǎng)信息的詳細(xì)資料，確定出一個(gè)全面的研究分析報(bào)告，然后尋找符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，具備市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的目標(biāo)企業(yè)。目標(biāo)企業(yè)全面信息的調(diào)查分析，是供應(yīng)鏈合作聯(lián)盟企業(yè)選取的初始條件，主要研究合作伙伴企業(yè)提供企業(yè)資源，這一分析過程的目的不在于評(píng)判節(jié)點(diǎn)企業(yè)所處的市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)地位和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，而是將著重點(diǎn)放在當(dāng)前節(jié)點(diǎn)企業(yè)所擁有的企業(yè)優(yōu)勢(shì)資源，實(shí)現(xiàn)提高虛擬供應(yīng)鏈總體服務(wù)水平，降低產(chǎn)品流通過程的庫存投資，減少單位生產(chǎn)成本，從而整體提升虛擬供應(yīng)鏈的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，取得市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)地位。6.4虛擬供應(yīng)鏈6.4.4虛擬供應(yīng)鏈的構(gòu)建（3）網(wǎng)絡(luò)信息庫匹配按照分析的結(jié)果、選擇的標(biāo)準(zhǔn)以及相應(yīng)提出的初期供應(yīng)鏈組成框架，進(jìn)行供應(yīng)鏈服務(wù)系統(tǒng)信息庫進(jìn)行搜索匹配，將所搜索到的滿足要求的產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、產(chǎn)品所要使用的設(shè)備工藝、以及產(chǎn)品供應(yīng)商、產(chǎn)品制造商、產(chǎn)品分銷商、產(chǎn)品零售商進(jìn)行匹配，初步確定組成虛擬供應(yīng)鏈的節(jié)點(diǎn)企業(yè)。6.4虛擬供應(yīng)鏈6.4.4虛擬供應(yīng)鏈的構(gòu)建（4）目標(biāo)企業(yè)評(píng)定按照網(wǎng)絡(luò)信息庫搜索匹配的初步結(jié)果，進(jìn)行目標(biāo)企業(yè)的評(píng)定