導(dǎo)入新課整體感知文本突破課文小結(jié)拓展延伸教學(xué)目標(biāo)：知識目標(biāo)：1.學(xué)習(xí)本文以“面包”為線索，采用倒敘手法，以及運用懸念設(shè)置的手法。

2.學(xué)習(xí)本文的鋪墊與呼應(yīng)。能力目標(biāo)：1.培養(yǎng)學(xué)生篩選信息的能力。

2.學(xué)會捕捉文中關(guān)鍵句，理解文章內(nèi)涵。情感目標(biāo)：1.教育學(xué)生做人要遵循“不要學(xué)壞”的原則。

2.鼓勵學(xué)生領(lǐng)悟一技之長對人生的重要意義。

3.培養(yǎng)學(xué)生知恩圖報的情感。教學(xué)重點：學(xué)會篩選與利用信息，理解文章內(nèi)涵。教學(xué)難點：理解倒敘手法及鋪墊和呼應(yīng)的運用。導(dǎo)入新課上帝為你關(guān)閉一扇門時，必然會為你打開另一扇門。

仰天大笑出門去，我輩豈是蓬蒿人。

——李白正字音字形

正字音字形心急如焚（fén）餡（xiàn）滔（tāo）心急如焚（fén）鞭長莫及:原指鞭子雖長，但是不應(yīng)該打到馬肚子上，后來借指力量達(dá)不到。整體感知這個故事有幾個主要人物，他們之間是什么關(guān)系？“我”（老師）面包師傅（學(xué)生）文本突破1. 十年前，這個面包師是怎樣的一個學(xué)生？明確：聰明，會心算。每一次教完了，他就要做心算習(xí)題，一開始他不太厲害，后來越來越厲害，數(shù)學(xué)成績也一直保持在95分左右。文本突破2. 學(xué)生在初中遇到什么困難？“我”是怎樣幫助與鼓勵他，說過什么話？臨別送了什么禮物？明確：家境不好，使他無法安心念書。

他以為我會責(zé)備他放棄升學(xué)的，沒有想到我一句責(zé)備的話都沒有，我只是鼓勵他要有一技之長，他想起我曾帶他去一家飯館吃飯，吃完以后在架子上買了一大批面包送他。文本突破3. 文章設(shè)置了懸念，即從本文開始，學(xué)生（面包師）就知道“我”，而“我”不知道面包師。文章開頭哪些語句能體現(xiàn)出來？這種敘述方式叫什么？明確：倒敘文本突破4. 作者說“他豈止一技隨身，他應(yīng)該是絕技隨身了”，從文章哪些地方可以看到他的“絕技”？5. 文章寫道“我的學(xué)生雖然從來沒有回過我的信，卻始終對我未能忘情”，從文章哪些地方可以證明？重點難點重點理解：“他知道我將他看成我的學(xué)生，露出一臉燦爛的笑容，這個笑容帶給我無比的溫暖?！彼▽W(xué)生）燦爛——因為我把他當(dāng)成學(xué)生，與博士學(xué)生同列，他自豪，所以燦爛。我無比溫暖——因為他是我另一個領(lǐng)域受我影響能回報社會的得意高徒。是我教育的成就。課文小結(jié)

本文以“面包”為線索，運用懸念設(shè)置的手法，講述面包師傅在老師的關(guān)心和鼓勵下，通過自身努力學(xué)得一技之長成功后，以絕技回報老師的故事。拓展延伸你十