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【案例一】檢查胃病做鋇餐透視中,為什么用BaSO4而不用BaCO3?BaCO3
Ba2+
+CO32-+2H+H2O+CO2【案例二】當(dāng)我們外出旅游,沉醉于秀美的湖光山色時(shí),一定會(huì)驚嘆大自然的鬼斧神工。石灰石巖層在經(jīng)歷了數(shù)萬年的歲月侵蝕之后,會(huì)形成各種奇形異狀的溶洞。你知道它是如何形成的嗎?陜西商洛柞水縣柞水溶洞
山東淄博博山溶洞溶洞的形成:CaCO3Ca2++CO32-
+H2O+CO22HCO3-【案例三】齲齒的形成原因及防治方法(1)
牙齒表面由一層硬的組成為Ca5(PO4)3OH的物質(zhì)保護(hù)著,它在唾液中存在下列平衡:Ca5(PO4)3OH
5Ca2+(aq)+3PO43-
(aq)+OH-(aq)
KSP=2.5×10-59進(jìn)食后,細(xì)菌和酶作用于食物,產(chǎn)生有機(jī)酸,這時(shí)牙齒就會(huì)受到腐蝕,其原因是:
Ca5(PO4)3OH(S)
5Ca2+(aq)+3PO43-
(aq)
+OH-
(aq)(2)已知Ca5(PO4)3F的KSP=2.8×10-61,比Ca5(PO4)3OH更難溶,牙膏里的氟離子會(huì)與Ca5(PO4)3OH反應(yīng)。請(qǐng)用離子方程式表示使用含氟牙膏防止齲齒的原因
5Ca2+
+3PO43-
+F-=Ca5(PO4)3F.沉淀溶解和生成的本質(zhì):平衡體系中離子濃度改變,沉淀溶解平衡發(fā)生移動(dòng)。解決沉淀溶解平衡問題的基本思路:→平衡→移動(dòng)→沉淀溶解或沉淀生成【案例四】1.取一支試管,向其中滴加2mL硝酸銀溶液,然后向其中逐滴加入氯化鈉溶液。2.向上述試管中滴加碘化鉀溶液。3.向?qū)嶒?yàn)2的試管中滴加硫化鈉溶液。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象離子方程式1白色沉淀產(chǎn)生Ag++Cl-=AgCl↓2白色沉淀轉(zhuǎn)化為黃色AgCl+I-AgI+Cl-3黃色沉淀轉(zhuǎn)化為黑色2AgI+S2-Ag2S+2I-沉淀轉(zhuǎn)化的實(shí)質(zhì):沉淀溶解平衡的移動(dòng)沉淀轉(zhuǎn)化的條件:一般是難溶的物質(zhì)轉(zhuǎn)化成更加難溶的物質(zhì)溶解度大的沉淀:溶度積常數(shù)大的沉淀→溶解度小的沉淀:溶度積常數(shù)小的沉淀【案例五】鍋爐水垢既會(huì)降低燃料的利用率,造成能源浪費(fèi),也會(huì)影響鍋爐的使用壽命,造成安全隱患,因此要定期清除。信息:鍋爐水垢中還含有CaSO4,難溶于水和酸,如何清除?難溶物CaSO4CaCO3溶解度/g2.1×10-11.5×10-3鍋爐中水垢中含有CaSO4
,可先用Na2CO3溶液處理,使之轉(zhuǎn)化為疏松、易溶于酸的CaCO3。CaSO4SO42-+Ca2++CO32-CaCO3【案例六】如何吃菠菜?菠菜中含有一種叫草酸的物質(zhì),其學(xué)名是乙二酸,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為HOOC-COOH,味苦澀,溶于水,是二元弱酸:HOOC-COOH→HOOC-COO-+H+HOOC-COO-→-OOC-COO-+H+草酸進(jìn)入人體后,在胃酸作用下,電離平衡向左移動(dòng)。以分子形式存在的草酸,從藥理上看,是一種有毒的物質(zhì),過量的草酸會(huì)腐蝕胃黏膜,還會(huì)對(duì)腎臟造成傷害,另外,草酸會(huì)跟人體內(nèi)的Ca2+形成草酸鈣沉淀,使攝入的鈣質(zhì)不易被利用,造成人體缺鈣。假如你是一位營(yíng)養(yǎng)師,你對(duì)如何既科學(xué)又營(yíng)養(yǎng)地吃菠菜有什么好的建議?一種方法是除去草酸,即在油炒前,先將菠菜用熱水燙一燙,草酸溶于水而除去,且這樣炒的菠菜沒有苦澀味。另一種方法是把草酸轉(zhuǎn)化為沉淀,這就是“菠菜燒豆腐”的方法。每100g菠菜中含300mg草酸,每100g豆腐約含240mg鈣,因此,每70g豆腐中的Ca2+,可以結(jié)合100g菠菜中的草酸(不含菠菜自身的鈣),當(dāng)大部分草酸跟鈣結(jié)合,可使?jié)洞蟠蠼档?,菜肴更加美味可口。草酸鈣進(jìn)入
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