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課后限時(shí)集訓(xùn)8酶和ATP1.下列關(guān)于酶的敘述,正確的是()A.酶的催化作用實(shí)質(zhì)是為反應(yīng)物(底物)供應(yīng)活化能B.同一個(gè)體分化程度不同的活細(xì)胞中酶的類型不同C.酶應(yīng)保存在該酶最相宜溫度下,且pH也相宜D.強(qiáng)酸、強(qiáng)堿使酶變性失活的原理是變更了酶的空間結(jié)構(gòu)D[酶具有催化作用的實(shí)質(zhì)是降低化學(xué)反應(yīng)的活化能,A項(xiàng)錯(cuò)誤;同一個(gè)體分化程度不同的活細(xì)胞中酶的類型可能相同,如呼吸氧化酶,B項(xiàng)錯(cuò)誤;低溫條件下酶的分子結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,故酶適于保存在低溫條件下,C項(xiàng)錯(cuò)誤;強(qiáng)酸、強(qiáng)堿都能通過變更酶的空間結(jié)構(gòu)使酶變性失活,D項(xiàng)正確。]2.(2024·成都一模)關(guān)于酶的敘述,錯(cuò)誤的是()A.酶和激素一樣,在發(fā)揮作用后會(huì)被滅活B.酶的活性最高時(shí)的溫度不適合該種酶的保存C.同一種酶可存在于分化程度不同的細(xì)胞中D.高溫下酶失活是酶空間結(jié)構(gòu)破壞的結(jié)果A[酶發(fā)揮作用后不會(huì)被滅活,A錯(cuò)誤;酶應(yīng)在低溫下保存,酶的活性最高時(shí)的溫度不適合該種酶的保存,B正確;同一種酶可存在于分化程度不同的細(xì)胞中,如呼吸酶存在于全部細(xì)胞中,C正確;高溫、過酸、過堿導(dǎo)致酶失活是酶空間結(jié)構(gòu)被破壞的結(jié)果,D正確。]3.(2024·廣東六校聯(lián)考)下列有關(guān)酶的敘述不正確的是()A.吞噬細(xì)胞的溶酶體中缺乏分解硅塵的酶B.脲酶可與雙縮脲試劑反應(yīng)產(chǎn)生紫色絡(luò)合物C.溶菌酶能夠溶解細(xì)菌的細(xì)胞膜,具有抗菌消炎的作用D.基因可通過限制酶的合成來限制代謝過程,進(jìn)而間接限制生物體的性狀C[細(xì)菌細(xì)胞壁的成分是肽聚糖,因此溶菌酶能夠溶解大多數(shù)細(xì)菌的細(xì)胞壁,具有抗菌消炎的作用。]4.(2024·日照期末)如圖曲線Ⅰ、Ⅱ分別表示物質(zhì)M在無催化劑條件和有酶催化條件下生成物質(zhì)P所需能量的變更過程。下列敘述正確的是()A.a(chǎn)d段表示無催化劑時(shí),反應(yīng)所須要的活化能B.a(chǎn)c段表示有酶催化時(shí),酶降低的活化能C.若換用無機(jī)催化劑,b點(diǎn)將向上移動(dòng)D.加熱加壓使物質(zhì)M更簡單從b狀態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)閍狀態(tài)C[ac段表示無催化劑時(shí),反應(yīng)所須要的活化能,A項(xiàng)錯(cuò)誤;ab段表示有酶催化時(shí),酶降低的活化能,B項(xiàng)錯(cuò)誤;無機(jī)催化劑也能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能,但相比酶降低活化能不顯著,因此若換用無機(jī)催化劑,b點(diǎn)將向上移動(dòng),C項(xiàng)正確;加熱加壓使物質(zhì)M更簡單從c狀態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)閍狀態(tài),D項(xiàng)錯(cuò)誤。]5.(2024·德州期中)如圖表示在最適溫度、最適pH等條件下,反應(yīng)物濃度對(duì)酶催化的反應(yīng)速率的影響。下列說法錯(cuò)誤的是()A.AB段表明,隨著反應(yīng)物濃度增加,反應(yīng)速率漸漸加快B.若將溫度提高10℃進(jìn)行試驗(yàn),B點(diǎn)將降低C.若B點(diǎn)時(shí)向反應(yīng)混合物中加入少量同樣的酶,B點(diǎn)會(huì)上升D.BC段反應(yīng)速率不變,說明隨反應(yīng)物濃度增加,酶已經(jīng)耗盡D[BC段反應(yīng)速率不變,說明隨反應(yīng)物濃度增加,反應(yīng)速率不再增加,酶分子已全部參加催化反應(yīng),酶是生物催化劑,反應(yīng)前后酶分子不變。]6.(2024·濰坊期中)取5支試管,編號(hào)1、2、3、4、5,分別加入1.0mol/L的過氧化氫溶液2mL,進(jìn)行下列試驗(yàn),據(jù)表分析下列敘述錯(cuò)誤的是()試管編號(hào)12345加入物質(zhì)蒸餾水銹鐵釘肝臟研磨液煮沸冷卻的肝臟研磨液肝臟研磨液+NaOH試驗(yàn)結(jié)果無氣泡少量氣泡大量氣泡無氣泡無氣泡A.在1號(hào)、2號(hào)、3號(hào)組成的比照試驗(yàn)中,溫度是重要的無關(guān)變量B.2號(hào)和3號(hào)比照,說明酶有高效性C.3號(hào)比1號(hào)反應(yīng)速率快是因?yàn)槊笧榉磻?yīng)過程供能D.3號(hào)和4號(hào)、5號(hào)比照,說明溫度、pH會(huì)影響酶活性C[酶不能為化學(xué)反應(yīng)供應(yīng)能量,3號(hào)比1號(hào)反應(yīng)速率快是因?yàn)槊附档土嘶瘜W(xué)反應(yīng)的活化能。]7.(2024·龍巖市高三質(zhì)檢)某探討小組利用3%雞肝勻漿、3%H2O2溶液、pH緩沖液等,在相宜溫度下探究pH對(duì)過氧化氫酶活性的影響,試驗(yàn)結(jié)果如下表。該試驗(yàn)?zāi)艿贸龅慕Y(jié)論是()pH3.05.07.09.011.0酶活性(產(chǎn)生的氣泡個(gè)數(shù)/30)48252010A.過氧化氫酶具有高效性B.雞肝勻漿中過氧化氫酶最適pH肯定為7.0C.pH為7.0時(shí)提高溫度,酶活性會(huì)提高D.過氧化氫酶對(duì)酸性環(huán)境的耐受性低D[此試驗(yàn)不涉及無機(jī)催化劑催化過氧化氫,無法說明過氧化氫酶具有高效性,A錯(cuò)誤;表中設(shè)置的pH梯度不是足夠小,因此過氧化氫酶的最適pH不肯定是7,B錯(cuò)誤;題目給定的為相宜溫度,因此當(dāng)溫度提高時(shí),酶的活性會(huì)降低,C錯(cuò)誤。]8.(2024·昆明一模)某生物試驗(yàn)小組欲探究溫度對(duì)淀粉酶活性的影響,已知淀粉酶催化淀粉水解是一個(gè)多步反應(yīng),會(huì)依次形成較大分子糊精、小分子糊精、麥芽糖,加入碘液后的溶液顏色分別是藍(lán)紫色、橙紅色、黃褐色(碘液顏色)。下列操作錯(cuò)誤的是()A.設(shè)置一系列溫度梯度,確定淀粉酶活性較強(qiáng)的溫度范圍B.將淀粉酶溶液、淀粉溶液分別保溫處理后再進(jìn)行混合C.通過視察加入碘液后不同溫度下溶液顏色的變更可確定酶活性的強(qiáng)弱D.混合保溫一段時(shí)間后,在保溫裝置中干脆加碘液即可檢測(cè)淀粉水解狀況D[探究溫度對(duì)淀粉酶活性的影響試驗(yàn)的前提是不知道酶的最適溫度,因此需設(shè)置一系列溫度梯度進(jìn)行試驗(yàn),最終得到酶活性較高的溫度范圍,A正確;試驗(yàn)過程中需將酶和淀粉分別保溫,達(dá)到肯定溫度后再混合,B正確;通過視察加入碘液后不同溫度下溶液顏色的變更可確定酶活性的強(qiáng)弱,C正確;為防止在保溫裝置中酶接著催化淀粉水解,混合保溫相同時(shí)間后應(yīng)加入強(qiáng)酸或強(qiáng)堿等終止反應(yīng),再加碘液檢測(cè)淀粉水解狀況,D錯(cuò)誤。]9.(2024·惠州二調(diào))下列有關(guān)ATP的敘述,錯(cuò)誤的是()A.ATP由腺嘌呤、核糖和磷酸基團(tuán)組成B.光合作用產(chǎn)生ATP的過程不肯定都在葉綠體中進(jìn)行C.酒精發(fā)酵的全過程都有ATP生成D.洋蔥根尖細(xì)胞中能產(chǎn)生ATP的細(xì)胞器是線粒體C[ATP的名稱為三磷酸腺苷,由腺嘌呤、核糖和磷酸基團(tuán)組成,A項(xiàng)正確;藍(lán)藻沒有葉綠體,但可以通過光合作用產(chǎn)生ATP,B項(xiàng)正確;酒精發(fā)酵的其次階段沒有ATP生成,C項(xiàng)錯(cuò)誤;洋蔥根尖細(xì)胞可以進(jìn)行有氧呼吸,可以在線粒體產(chǎn)生ATP,D項(xiàng)正確。]10.(2024·濰坊期末)酶和ATP是細(xì)胞代謝所需的重要化合物。下列敘述錯(cuò)誤的是()A.酶既能在細(xì)胞內(nèi)發(fā)揮作用,又能在細(xì)胞外發(fā)揮作用B.ATP分子中的高能磷酸鍵全部斷裂后,部分產(chǎn)物可作為某些酶的組成單位C.人體細(xì)胞代謝消耗的ATP均來源于線粒體D.植物細(xì)胞合成蔗糖的過程,與酶的催化作用和ATP的水解均有關(guān)C[人體細(xì)胞代謝消耗的ATP均來源于線粒體和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。]11.為探究“影響膠原蛋白酶活性的因素”。某生物愛好小組設(shè)計(jì)了一個(gè)試驗(yàn)方案,如表所示?;卮鹣铝袉栴}:試管底物和試劑試驗(yàn)條件1蛋白質(zhì)X+4mL蒸餾水37℃水?。籶H=72蛋白質(zhì)X+4mL膠原蛋白酶37℃水??;pH=73蛋白質(zhì)X+4mL膠原蛋白酶__①__;pH=34蛋白質(zhì)X+4mL膠原蛋白酶0℃水?。籶H=__②__(1)試驗(yàn)方案中①②處分別為____________________、__________。(2)本試驗(yàn)的自變量是___________,無關(guān)變量有________(至少答出兩點(diǎn))。(3)用雙縮脲試劑檢測(cè)上述4組試驗(yàn)后的溶液,溶液呈現(xiàn)紫色的試管有____________________________。(4)為便于視察、記錄試驗(yàn)現(xiàn)象,需對(duì)蛋白質(zhì)X進(jìn)行特別處理,使其______________,本試驗(yàn)就可以通過視察____________________推斷酶活性的大小。[解析](1)表格中供應(yīng)了溫度和pH兩種試驗(yàn)條件,因此試驗(yàn)?zāi)康氖翘骄繙囟取H對(duì)膠原蛋白酶活性的影響,故方案中①②處分別保證只含一個(gè)自變量即可。(2)由上述分析可知,本試驗(yàn)的自變量是溫度、pH,無關(guān)變量有膠原蛋白酶的用量或濃度、蛋白質(zhì)X的用量、保溫時(shí)間等。(3)由于膠原蛋白酶本身為蛋白質(zhì),反應(yīng)前后質(zhì)和量均不變,所以用雙縮脲試劑檢測(cè),4個(gè)試管溶液均呈紫色。(4)由于不能用雙縮脲試劑檢測(cè)蛋白質(zhì)X的含量變更,我們可以通過肉眼視察的方法,使蛋白質(zhì)凝聚成為塊狀即可。以相同時(shí)間內(nèi)蛋白塊大小的變更(或記錄蛋白塊消逝所需的時(shí)間)作為因變量,確定酶活性大小。[答案](1)37℃水浴7(2)溫度和pH膠原蛋白酶的用量或濃度、蛋白質(zhì)X的用量、保溫時(shí)間(答出隨意兩點(diǎn)即可)(3)1、2、3、4(4)凝固成塊狀(答出“呈現(xiàn)塊狀”即可)單位時(shí)間或相同時(shí)間內(nèi)蛋白塊大小的變更狀況(或“記錄蛋白塊消逝所需的時(shí)間”,必需有“時(shí)間”這一關(guān)鍵詞)12.(2024·昆明市期中聯(lián)考)ATP合酶是種功能困難的蛋白質(zhì),與生物膜結(jié)合后能催化ATP的合成,其作用機(jī)理如圖所示。請(qǐng)據(jù)圖回答:(1)生物膜結(jié)構(gòu)的基本支架是____________________,在真核細(xì)胞中、該酶主要分布于________________________(填生物膜名稱)。(2)分析此圖可知H+跨越該膜的運(yùn)輸方式是____________,推斷的依據(jù)是________________________。(3)ATP在細(xì)胞內(nèi)的作用是______________________;推想好氧型細(xì)菌細(xì)胞的_________上存在該酶,理由是____________________。(4)科學(xué)家發(fā)覺,一種化學(xué)結(jié)構(gòu)與ATP相像的物質(zhì)——GTP(三磷酸鳥苷)也能為細(xì)胞的生命活動(dòng)供應(yīng)能量,請(qǐng)從化學(xué)結(jié)構(gòu)的角度說明GTP也可以供能的緣由:_______________________________。[解析]ATP合酶與生物膜結(jié)合后能催化ATP的合成,因此在真核細(xì)胞中、該酶主要分布于線粒體內(nèi)膜、類囊體薄膜上。H+通過ATP合酶從高濃度的一側(cè)運(yùn)輸?shù)降蜐舛鹊囊粋?cè),不消耗ATP,因此H+跨越該膜的運(yùn)輸方式是幫助擴(kuò)散。該酶與生物膜結(jié)合后能催化ATP的合成,而好氧型細(xì)菌的膜結(jié)構(gòu)只有細(xì)胞膜。[答案](1)磷脂雙分子層線粒體內(nèi)膜、類囊體薄膜(2)幫助擴(kuò)散順濃度梯度,需載體幫助且不消耗能量(3)生命活動(dòng)的干脆能源物質(zhì)細(xì)胞膜因?yàn)樵撁概c生物膜結(jié)合后能催化ATP的合成,而好氧型細(xì)菌的膜結(jié)構(gòu)只有細(xì)胞膜(4)含有兩個(gè)高能磷酸鍵,遠(yuǎn)離鳥苷的高能磷酸鍵簡單水解斷裂,釋放能量13.(2024·衡水中學(xué)五調(diào))淀粉酶有多種類型,如α-淀粉酶可使淀粉內(nèi)部隨機(jī)水解,β-淀粉酶則使淀粉從末端起先以兩個(gè)單糖為單位進(jìn)行水解。如圖為探討pH對(duì)這兩種淀粉酶的相對(duì)活性影響的結(jié)果,下列分析錯(cuò)誤的是()A.α-淀粉酶與β-淀粉酶的空間結(jié)構(gòu)不同,但作用機(jī)理相同B.可用斐林試劑在水浴加熱條件下檢測(cè)二者催化的產(chǎn)物來區(qū)分這兩種酶C.α-淀粉酶的最適pH更高,在pH為9后,兩種酶的空間結(jié)構(gòu)均遭到破壞D.該試驗(yàn)中的淀粉溶液和淀粉酶須要在相同的pH條件下處理后再混合B[本題主要考查酶的特性,考查學(xué)生獲得信息的實(shí)力和試驗(yàn)與探究實(shí)力。α-淀粉酶與β-淀粉酶是兩種酶,二者的空間結(jié)構(gòu)不同,但都能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能,A項(xiàng)正確;α-淀粉酶可使淀粉內(nèi)部隨機(jī)水解,其產(chǎn)物含有葡萄糖,β-淀粉酶則使淀粉從末端起先以兩個(gè)單糖為單位進(jìn)行水解,其產(chǎn)物是麥芽糖。葡萄糖和麥芽糖均有還原性,與斐林試劑反應(yīng)均有磚紅色沉淀生成,B項(xiàng)錯(cuò)誤;在pH為9后,兩種酶的空間結(jié)構(gòu)均遭到破壞,C項(xiàng)正確;該試驗(yàn)中的淀粉溶液和淀粉酶須要在相同的pH條件下處理后再混合,可以保證二者的pH相同,D項(xiàng)正確。]14.在過氧化氫酶催化下,H2O2分說明放的O2與愈創(chuàng)木酶反應(yīng)生成茶褐色產(chǎn)物;氧氣產(chǎn)生越多,溶液顏色越深。為探究pH對(duì)過氧化氫酶活性的影響,某探討小組運(yùn)用比色法,測(cè)定了5min內(nèi)茶褐色產(chǎn)物相對(duì)值的變更,結(jié)果如圖所示。下列敘述正確的是()A.試驗(yàn)結(jié)果說明過氧化氫酶的最適pH是6B.依據(jù)0~1min的曲線斜率,能比較不同pH條件下的酶活性C.pH為5~8的緩沖液處理組,反應(yīng)完全結(jié)束時(shí)的產(chǎn)物相對(duì)值不同D.在pH為3的緩沖液中過氧化氫酶因肽鍵結(jié)構(gòu)被破壞而失活B[試驗(yàn)結(jié)果不能說明過氧化氫酶的最適pH是6,只能說明pH為6時(shí),更接近最適pH,A項(xiàng)錯(cuò)誤;曲線斜率可以真實(shí)反映酶促反應(yīng)速率的快慢,所以依據(jù)0~1min的曲線斜率,可比較不同pH條件下的酶活性,B項(xiàng)正確;因加入的反應(yīng)物H2O2的量為無關(guān)變量,在酶促反應(yīng)中H2O2的量是肯定的,所以pH為5~8緩沖液處理組,反應(yīng)結(jié)束時(shí)的產(chǎn)物相對(duì)值是相同的,C項(xiàng)錯(cuò)誤;過酸或過堿都會(huì)使酶的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞而失活,分析曲線圖可知:在pH為3的緩沖液中過氧化氫酶因空間結(jié)構(gòu)被破壞而失活,D項(xiàng)錯(cuò)誤。]15.(2024·福建模擬)某生物愛好小組為了探究pH對(duì)某種酶活性的影響,做了如下試驗(yàn)。試驗(yàn)步驟:一、取3支干凈的試管,編號(hào)為A、B、C,分別加入等量的酶溶液;二、在每支試管中加入等量的底物溶液;三、在A、B、C試管中加入等量的緩沖液,使pH分別穩(wěn)定在5.0、7.0、9.0;四、將3支試管置于不同的溫度下,定時(shí)檢測(cè)產(chǎn)物濃度。請(qǐng)回答下列問題:(1)上述試驗(yàn)步驟中存在兩處明顯錯(cuò)誤,請(qǐng)更正。____________________________________________________________________________________________________________。(2)在試驗(yàn)操作正確的狀況下,試驗(yàn)結(jié)果如圖。①該試驗(yàn)中酶促反應(yīng)速率用______________________表示。試驗(yàn)起先1min后A組產(chǎn)物濃度不再增加的緣由是____________________________________________________________________________________________________________。②為進(jìn)一步探究該酶作用的最適pH,應(yīng)在pH為_
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