北蒼術生產(chǎn)技術規(guī)程2025-02-20發(fā)布2025-03-20實施張家口市市場監(jiān)督管理局發(fā)布I本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規(guī)則》的規(guī)定請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構不承擔識別專利的責任。本文件由張家口市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出并歸口。本文件起草單位：河北北方學院、張家口市崇禮區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、張家口崇禮區(qū)百草匯中藥材種植專業(yè)合作社、崇禮區(qū)摩天嶺農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司。本文件主要起草人：袁卉馥、楊會勇、宗鑫池、何美敬、劉星智、張占忠、唐慧玲、李秀華、賈志軍、李寶斌、王凱平。1北蒼術生產(chǎn)技術規(guī)程1范圍本文件規(guī)定了北蒼術生產(chǎn)的產(chǎn)地環(huán)境、整地施肥、移栽生產(chǎn)、直播生產(chǎn)、病蟲害防控、采收和加工、生產(chǎn)檔案技術要求。本文件適用于張家口市北蒼術的生產(chǎn)及加工。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本GB15618土壤環(huán)境質量農(nóng)用地土壤污染風險管控標準(試行)GB20287農(nóng)用微生物菌劑NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準則NY/T394綠色食品肥料使用準則NY/T496肥料合理使用準則通則DB13/T2692—2018中藥材種子種苗質量標準北蒼術3術語和定義下列術語和定義適用于本文件。種莖生長1年以上且健碩的北蒼術植株采挖后，切取根狀莖前端帶有芽孢或出芽口的部分。種苗北蒼術種子或種莖，經(jīng)過栽種而長成的健壯植物幼苗。4產(chǎn)地環(huán)境4.1氣候條件海拔600m~1200m,年均氣溫3.3℃~10℃,降水量300mm~500mm,無霜期100d~120d。4.2土壤條件平地或坡度小于15°的山地，土壤疏松、肥沃、腐殖質含量較高、排水良好的砂質壤土，忌連作。土壤質量符合GB15618規(guī)定。25整地施肥5.1整地秋季為宜，清理地面雜草或枯枝落葉，深翻土壤25cm~30cm,摟細耙平。5.2施肥根據(jù)土壤肥力畝施生物有機肥200kg~300kg或腐熟農(nóng)家肥1500kg~2000kg做基肥。肥料施用應符合NY/T394要求。6移栽生產(chǎn)6.1繁育材料準備6.1.1種莖準備6.1.1.1種莖采挖春季或秋季進行。春季宜在清明前后芽孢萌發(fā)前采挖，秋季宜在地上植株枯萎時采挖。6.1.1.2種莖選擇選一年生以上生長健壯植株根莖，將根莖切成3～5段，每段要求2～3個飽滿芽。6.1.1.3種莖消毒用100億CFU/g枯草芽孢桿菌可濕性粉劑300倍液或3億CUF/g木霉菌可濕性粉劑300倍液蘸根3~5分鐘。微生物菌劑施用應符合GB20287要求。6.1.1.4種莖貯藏春季種莖采挖后，存放至陰涼處，平鋪于地上，噴淋少許清水保持濕度，用透氣透水材料覆蓋，視其干濕程度適當噴水，盡量縮短貯藏期，盡快移栽。秋季種莖采挖后，用濕潤細沙進行層積處理。選擇地勢較高、排水好、背風處挖深50cm~80cm、寬為100cm~150cm的深坑，將種莖與濕沙按10cm一層間隔式進行堆放，最上層覆20cm濕沙?？又忻扛?50cm插一束草把通氣。春季種苗一般隨挖隨栽。種苗質量應符合GB13/T2692要求。6.1.2種苗準備6.1.2.1種子采集采集二年生以上健壯植株成熟種子。種子質量符合GB13/T2692要求。6.1.2.2種子貯藏凈選后種子裝入麻袋或編織袋，放陰涼、干燥通風處，常溫貯存。貯存期最多為一年。6.1.2.3種苗要求種子播種后的一年生健壯苗。6.2移栽生產(chǎn)3DB1307/T479—20256.2.1起壟按寬100cm~120cm做高壟，壟高15cm~20cm,壟間距30cm。6.2.2安裝滴灌設施每壟隨定植行鋪設2條滴灌管道。6.2.3栽植春季以地表下5cm土壤溫度穩(wěn)定在10℃~15℃,秋季苗木地上部分枯萎后至封凍前移栽。按行距30cm、株距20cm挖穴定植種莖或種苗，每穴1~2株，畝留苗11000～12000株。6.3移栽苗管理6.3.1中耕除草移栽后結合中耕除草進行培土，保持田間無大草，地表不板結。10月底再進行1次培土。6.3.2水肥管理視土壤狀況適時澆水，在春栽當年結合澆水追肥1~2次，秋栽第二年6~7月結合澆水追肥1～2次，每畝每次施用復合微生物菌劑(枯草芽孢桿菌+地衣芽孢桿菌+哈茨木霉菌+長枝木酶，有效活菌數(shù)≥300.0億/克)1000g+300g礦源黃腐酸鉀，宜水肥一體化施用。6.3.3摘蕾北蒼術進入現(xiàn)蕾期，非留種地塊及時摘除花蕾。7直播生產(chǎn)7.1起壟按畦高20cm~25cm,畦寬100cm~120cm,畦間距40cm做畦，畦長視實際需要而定，四周做好排水溝。7.2播種春季5cm地溫穩(wěn)定在10℃~15℃即可播種。播種前用50mg/L赤霉素浸種12h~24h。順床面開溝，溝深3cm,行距12cm~15cm,把種子與濕沙按1:3混合，均勻撒入溝內(nèi)，播種量為每畝4kg~6kg,覆土厚2cm~3cm,稍鎮(zhèn)壓，澆一次透水。以后視土壤墑情及時澆水，土壤田間持水量保持30%~40%,直至出苗。7.3播后管理7.3.1苗期管理播后覆蓋松針或稻草。當苗大部分出土后，在陰天或晴天下午三點之后，撤掉一半覆蓋物。7.3.2除草及時人工除草，保持床面無大草。7.3.3追肥4苗高1cm左右，采用葉面噴肥，每隔10d~15d,用有效活菌數(shù)≥10.0億/克礦源黃腐酸鉀微生物菌劑3000倍液噴施，每年2~3次。肥料使用應符合NY/T496規(guī)定。7.3.4摘蕾按6.3.3執(zhí)行。8病蟲害防控8.1防控原則堅持“預防為主、綜合防治”的植保方針，綜合采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治等方法，將病蟲危害程度控制在允許范圍內(nèi)。農(nóng)藥施用應符合NY/T393規(guī)定。8.2病害防治8.2.1根腐病發(fā)病初期枯草芽孢稈菌1000倍液和哈茨木霉菌1000倍液灌根，或30%噁霉靈水劑800倍液灌根。發(fā)病嚴重時應及時拔除病株，集中燒毀。8.2.2白絹病發(fā)病初期青枯立克100mL+大蒜油15mL+氯溴異氰尿酸15g兌水15kg噴霧，連用3次，著重噴施發(fā)病周邊，病害控制后轉為預防。8.2.3黑斑病40%戊唑咪鮮胺20g+1000億CFU/g枯草芽孢桿菌10g,兌水15kg,于發(fā)病初期噴霧，間隔7d~10d進行重噴，噴施殺菌劑時，可添加蕓苔素內(nèi)酯或氨基酸葉面肥。8.3蟲害防治利用黃板誘殺有翅蚜。前期蚜量少時利用瓢蟲、草蛉、食蚜蠅等天敵，進行自然控制。無翅蚜發(fā)生初期，用0.36%苦參堿水劑1000倍液，或22%氟啶蟲胺腈懸浮劑2000倍液噴霧防治。8.3.2地老虎、蠐蠟結合秋耕地減少蟲源，成蟲產(chǎn)卵前利用黑光燈或頻振式殺蟲燈誘殺，或在整地時畝施3%辛硫磷顆粒劑1kg防治。9采收和加工9.1采收時間栽植后3~4年進行根莖采收，可在秋季地上植株枯萎后或春季化凍后植株發(fā)芽前采收。9.2采收方法割除植株地上部分，挖出根莖，去除莖葉和泥土，然后晾曬。9.3產(chǎn)地加工