ICS67.140.10CCSX55ZNZStandard-complexforgreenfoodLongqPart2：TeaplantationconstructIT/ZNZ270.2—2024本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件是T/ZNZ270《綠色食品龍泉金觀音茶葉標(biāo)準(zhǔn)綜合體》的第2部分。T/ZNZ270已經(jīng)發(fā)布了以下部分：——第1部分：總則；——第2部分：建園；——第3部分：苗木；——第4部分：栽培；——第5部分：綠色防控；——第6部分：加工；——第7部分：包裝貯運(yùn)；——第8部分：產(chǎn)品質(zhì)量要求與追溯。請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。本文件由浙江省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全學(xué)會(huì)提出并歸口。本文件起草單位：浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與營(yíng)養(yǎng)研究所、龍泉市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、浙江省耕地質(zhì)量與肥料管理總站、浙江龍泉地陽(yáng)紅生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司。本文件主要起草人：胡秀卿、聶新軍、周陳清、戴芬、黃鴻鑫、俞瑞鮮、林麗君、游小帥、朱作藝、游春紅、陳莉莉、陳小俊，杜小麗、張金發(fā)。2T/ZNZ270.2—2024綠色食品龍泉金觀音茶葉標(biāo)準(zhǔn)綜合體第2部分：建園本文件規(guī)定了綠色食品龍泉金觀音茶園的地理環(huán)境、土壤、空氣、灌溉水及建設(shè)的要求。本文件適用于綠色食品龍泉金觀音茶葉的茶園建設(shè)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量DB33/T2345生態(tài)茶園建設(shè)通用要求3術(shù)語(yǔ)和定義本文件沒有需要界定的術(shù)語(yǔ)和定義。4地理環(huán)境4.1氣溫生長(zhǎng)季節(jié)的月平均氣溫≥13℃,生長(zhǎng)氣溫22℃~27℃為宜。極端最高氣溫宜＜40℃,極端最低氣溫宜＞-7℃左右。茶樹生長(zhǎng)的有效積溫（10℃以上）宜＞4000℃。4.2降雨量年降雨量1000mm～2000mm為宜。生長(zhǎng)季節(jié)的月降雨量在100mm～200mm為宜。4.3海拔以300m～800m為宜。5土壤選擇紅壤、黃壤等酸性或微酸性土壤，pH值4.5～6.0為宜；保水透水，通氣性良好；有效土層≥80cm；土壤石灰質(zhì)含量≤0.2%；地下水位距離地表1m以下；土壤環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合NY/T391的要求。6空氣符合NY/T391的要求。7灌溉水符合NY/T391的要求。8建設(shè)要求3T/ZNZ270.2—20248.1選址應(yīng)離公路、鐵路、生活區(qū)50m以上，應(yīng)離工廠區(qū)、垃圾場(chǎng)等污染源1km以上。8.2道路8.2.1干道：每66700m2以上的連片茶園應(yīng)設(shè)置干道，路寬4m以上，路坡小于6°,彎道半徑不小于8.2.2支道：各片茶園聯(lián)絡(luò)，路寬3m以上，坡度小于8°,彎道半徑不小于10m。8.2.3環(huán)園道：在茶園四周設(shè)環(huán)園道，路寬2.0m～3.0m為宜。8.2.4步道：連接上下層的梯層間宜設(shè)步行道，一般路寬1.0m～1.5m。8.3坡度茶園坡度宜≤25°;坡度大于15°宜根據(jù)梯田寬度建成梯級(jí)園地。8.4園地開墾8.4.1清理園地：園地開墾前應(yīng)清除園內(nèi)的亂石、雜物等。8.4.2深墾園地：全面深翻，初墾深度應(yīng)≥50cm。8.5排灌8.5.1茶園排水、蓄水、灌水系統(tǒng)設(shè)置合理，應(yīng)符合DB33/T2345的要求。8.5.2山地茶園做到小雨、中雨雨水不出園，大雨、暴雨積沙走水不沖園。8.6水土保持8.6.1生態(tài)維護(hù)：山地茶園規(guī)劃遵循“頭戴帽、腰纏帶、腳穿鞋，周邊有護(hù)林”的模式，即山頂有大片的植被，山腰處完整的生態(tài)圈和山腳下帶狀的流水，維護(hù)茶園的良好生態(tài)。8.6.2道路綠化：茶園道路兩旁種植行道樹，以種植豆