智慧樹(shù)知到《探索神奇的植物世界(成都師范學(xué)院)》2025章節(jié)測(cè)試附答案第一章單元測(cè)試1、單選題：千歲蘭在沒(méi)有水的環(huán)境下至少可存活多久?C:五年植物在生物界中處于什么地位?A:消費(fèi)者B:生產(chǎn)者C:分解者《神農(nóng)本草經(jīng)》里描述了多少種藥用植物?B:3萬(wàn)多種答案：【252種】4、單選題：“三月茵陳四月蒿，五月砍了當(dāng)柴燒”體現(xiàn)了植物資源價(jià)值的什A:空間性B:時(shí)間性C:人文背景D:經(jīng)濟(jì)技術(shù)條件5、單選題：會(huì)發(fā)出腐肉味道的植物是什么?B:面包樹(shù)C:阿諾爾特大花D:捕蠅草答案：【阿諾爾特大花】第二章單元測(cè)試1、判斷題：何關(guān)福根據(jù)植物體內(nèi)的內(nèi)含物和用途將植物分成甜味品植物資源、淀粉植物資源等20類(lèi)。2、單選題：下列哪種植物不屬于世界廣布種?A:睡蓮C:人參D:浮葉眼子菜3、判斷題：植物資源分布的地域性指植物資源分布的特有性。答案：【錯(cuò)】4、判斷題：植物資源的再生性只指產(chǎn)生新個(gè)體的再生性。答案：【錯(cuò)】()是我國(guó)地道植物藥材“北藥”基地。A:東北區(qū)B:華北區(qū)C:西北區(qū)D:黃土高原區(qū)答案：【東北區(qū)】第三章單元測(cè)試1、判斷題：觀賞植物資源包括園林植物、花卉植物和綠化植物等。答案：【對(duì)】2、判斷題：銀柳是常見(jiàn)的觀芽植物。答案：【對(duì)】3、判斷題：銀杏的葉子可供觀賞，其果實(shí)可作藥用。答案：【錯(cuò)】4、判斷題：漆樹(shù)科南酸棗既是一種食用果樹(shù)植物，也是一種優(yōu)良的景觀樹(shù)種。答案：【錯(cuò)】5、判斷題：被稱(chēng)為花中皇后的是月季。第四章單元測(cè)試1、判斷題：“道地性”是植物對(duì)其生態(tài)環(huán)境長(zhǎng)期適應(yīng)的結(jié)果，表現(xiàn)為不同環(huán)境下生長(zhǎng)的藥用植物，其藥效不同。2、單選題：下面哪種植物不是解表藥用植物?答案：【枇杷】身體虛弱、面色蒼白、呼吸短促、四肢乏力、頭暈、動(dòng)則汗出、語(yǔ)聲低微等癥狀應(yīng)用補(bǔ)血藥。答案：【錯(cuò)】4、單選題：氣虛宜補(bǔ)氣、氣滯則需行氣，以下哪種為行氣藥?A:人參5、多選題：下面哪些是常用的潤(rùn)下藥物?A:松子仁B:火麻仁C:牽牛子D:郁李仁植物可以通過(guò)哪些方式“除草”?A:絞殺B:植物激素C:資源競(jìng)爭(zhēng)D:化感作用答案：【絞殺；植物激素；資源競(jìng)爭(zhēng)；化感作用】7、多選題：下面哪種植物是抗HIV病毒藥物開(kāi)發(fā)的潛在資源?A:天南星B:商陸C:苦瓜答案：【商陸；苦瓜】8、判斷題：通常說(shuō)的夾竹桃包括夾竹桃科夾竹桃屬的兩種植物，一種為夾竹桃科灌木，又名紅花夾竹桃，花為紅色或白色，一種又名黃花夾竹桃。其中紅花夾竹桃葉、花及樹(shù)皮均有毒，主要有毒成分為強(qiáng)心甙類(lèi)。答案：【對(duì)】曼陀羅全草有毒，其中毒性最強(qiáng)的器官是哪個(gè)?10、多選題：下面哪些化合物為植物有毒蛋白?A:蓖麻毒素B:香豆素C:巴豆毒素D:相思子毒素答案：【蓖麻毒素；巴豆毒素；相思子毒素】第五章單元測(cè)試1、多選題：食用色素分為哪幾類(lèi)?A:酚類(lèi)色素B:酮、醌類(lèi)色素C:多烯色素D:吡咯色素答案：【酚類(lèi)色素；酮、醌類(lèi)色素；多烯色素；吡咯色素】2、判斷題：芳香植物是具有香氣和可供提取芳香油的栽培植物和野生植物的總稱(chēng)。3、判斷題：糖醇類(lèi)的甜味劑與蔗糖相似，系高熱量的甜味劑。4、單選題：下列不屬于調(diào)料植物的是：迷迭香眾香子西印度月桂銀杏答案：【銀杏】5、判斷題：淀粉植物就是指那些在植物體的某些器官，果實(shí)、種子、根等中儲(chǔ)藏有大量淀粉的植物。6、單選題：下列哪項(xiàng)不屬于黃芪特有功能?利水消腫補(bǔ)益固表托瘡生肌止血答案：【止血】7、單選題：以下哪項(xiàng)是木耳的別名?B:瓦菇C:喇叭筒8、多選題：云芝具有哪些主要性味功能?止咳平喘性涼味甘健脾利濕止咳平喘;性涼;健脾利濕】9、多選題：蘆薈具有哪些主要性味功能?潤(rùn)腸通便涼血止血清熱解毒止咳止痢答案：【潤(rùn)腸通便;涼血止血;清熱解毒】10、判斷題：功能食品是具有豐富營(yíng)養(yǎng)和口感的食品。2、判斷題：答案：【錯(cuò)】11、判斷題：安全毒理學(xué)評(píng)價(jià)是功能性食品功能評(píng)價(jià)的基礎(chǔ)，功能性食品或功能因子首先必須保證其食用安全性。答案：【對(duì)】第六章單元測(cè)試1、判斷題：大面積的森林、綠地以及寬闊的防護(hù)林帶和濃密的城市行道樹(shù)，對(duì)溫度、濕度和風(fēng)速都有一定的調(diào)節(jié)作用。答案：【對(duì)】樹(shù)木和草地有顯著的保持水土、降低噪聲功能。答案：【錯(cuò)】3、判斷題：污染超過(guò)了綠化植物所能忍受和緩沖的限度，它們的生長(zhǎng)和繁殖不會(huì)受到影響。答案：【錯(cuò)】4、判斷題：綠化植物不但能夠阻隔放射性物質(zhì)及其輻射，而且能夠過(guò)濾和吸收放射性物質(zhì)。答案：【對(duì)】5、判斷題：臭椿、構(gòu)樹(shù)、黃楊、美人蕉、山茶、紋母、女貞、海桐都是環(huán)境保護(hù)植物。答案：【對(duì)】第七章單元測(cè)試1、判斷題：糖在植物組織培養(yǎng)中是不可缺少的，它不但作為離體組織賴以生長(zhǎng)的碳源，而且還能維持培養(yǎng)基滲透壓。答案：【對(duì)】2、判斷題：培養(yǎng)基滅菌一般在108kPa的壓力下，鍋內(nèi)溫度達(dá)121攝氏度，維持20-30分鐘。A:對(duì)3、判斷題：培養(yǎng)基常用的碳源是紅糖，使用濃度在1%-5%常用2.5%。答案：【錯(cuò)】4、判斷題：答案：【對(duì)】5、多選題：A:花器E:幼小果實(shí)答案：【花器；葉；莖；根；幼小果實(shí)】第八章單元測(cè)試1、單選題：果樹(shù)嫁接是果樹(shù)無(wú)性繁殖的方法之一，即采取優(yōu)良品種植株上的芽或葉接到另一植株上的適當(dāng)部位，使兩者結(jié)合而生成新的植株。衡量嫁接技術(shù)好壞的唯一標(biāo)準(zhǔn)是：砧木與接穗形產(chǎn)生愈傷組織嫁接成活率采用優(yōu)質(zhì)接穗答案：【嫁接成活率】枝接時(shí)期一般在樹(shù)木休眠期進(jìn)行，特別是在春季砧木樹(shù)液開(kāi)始流動(dòng)，()的時(shí)期最好。A:接穗尚未萌芽B:砧木大量萌芽C:砧木展葉D:接穗上長(zhǎng)出嫩芽答案：【接穗尚未萌芽】單芽小枝段切接時(shí)先從芽下1.5-2厘米處斜削一刀，使切口呈()答案：【45】小芽片腹接是吸取了盾狀芽接、單芽切接和腹接三者優(yōu)點(diǎn)的一種嫁接方法。小芽片腹接的技術(shù)步驟為()A:扎塑料薄膜帶、切削砧木、削接穗、放接穗B:切削砧木、扎塑料薄膜帶、削接穗、放接穗C:放接穗、扎塑料薄膜帶、削接穗、切削砧木D:削接穗、切削砧木、放接穗、扎塑料薄膜帶答案：【削接穗、切削砧木、放接穗、扎塑料薄膜帶】在使用插皮法嫁接時(shí)，一般在距地面()處斷砧，削平斷面，選平滑處，將砧木皮層劃一縱切口，長(zhǎng)度為接穗長(zhǎng)度的1/2～2/3。第九章單元測(cè)試1、單選題：目前世界上最大的食用菌生產(chǎn)國(guó)家是：俄羅斯答案：【】2、單選題：最早栽培香菇成功的國(guó)家是：日本答案：【中國(guó)】3、判斷題：答案：【對(duì)】4、判斷題：A:對(duì)答案：【對(duì)】5、判斷題：黑木耳味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且有較高的藥用保健功效。答案：【對(duì)】6、單選題：以下哪項(xiàng)不是麥芽糊精的特性?A:溶解性好B:穩(wěn)定性好C:除異味D:不易吸潮7、單選題：香菇原料處理中最重要的工序是：稱(chēng)量熱燙整形清洗答案：【熱燙】以下哪項(xiàng)是香菇的別名?A:瓦菇9、