第十一單元實(shí)驗(yàn)活動(dòng)8粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除教學(xué)設(shè)計(jì)---2023-2024學(xué)年九年級(jí)化學(xué)人教版下冊(cè)授課內(nèi)容授課時(shí)數(shù)授課班級(jí)授課人數(shù)授課地點(diǎn)授課時(shí)間設(shè)計(jì)思路本節(jié)課以“粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除”為主題，結(jié)合九年級(jí)化學(xué)人教版下冊(cè)教材內(nèi)容，通過實(shí)驗(yàn)活動(dòng)引導(dǎo)學(xué)生理解溶解、過濾等基本操作，掌握粗鹽提純的方法。課程設(shè)計(jì)注重理論與實(shí)踐相結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手操作能力和科學(xué)探究精神。核心素養(yǎng)目標(biāo)分析培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究精神，通過實(shí)驗(yàn)活動(dòng)提高觀察能力、分析問題和解決問題的能力。增強(qiáng)學(xué)生環(huán)保意識(shí)，理解資源利用與環(huán)境保護(hù)的重要性。提升學(xué)生合作學(xué)習(xí)的能力，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。教學(xué)難點(diǎn)與重點(diǎn)1.教學(xué)重點(diǎn)

-明確本節(jié)課的核心內(nèi)容，以便于教師在教學(xué)過程中有針對(duì)性地進(jìn)行講解和強(qiáng)調(diào)。

-重點(diǎn)講解溶解度、過濾等概念，讓學(xué)生理解其在粗鹽提純中的作用。

-突出操作步驟的精確性和規(guī)范性，例如稱量粗鹽、溶解、過濾等，確保實(shí)驗(yàn)結(jié)果準(zhǔn)確。

2.教學(xué)難點(diǎn)

-識(shí)別并指出本節(jié)課的難點(diǎn)內(nèi)容，以便于教師采取有效的教學(xué)方法幫助學(xué)生突破難點(diǎn)。

-學(xué)生理解溶解度對(duì)粗鹽提純的影響，難點(diǎn)在于如何將抽象的溶解度概念與實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象相結(jié)合。

-過濾操作的精細(xì)程度，學(xué)生需掌握如何選擇合適的濾紙，避免濾紙破損或過濾不徹底。

-實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性分析，難點(diǎn)在于如何通過實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)分析得出結(jié)論，并能夠解釋實(shí)驗(yàn)結(jié)果背后的科學(xué)原理。教學(xué)資源準(zhǔn)備1.教材：確保每位學(xué)生都有本節(jié)課所需的教材或?qū)W習(xí)資料，包括人教版九年級(jí)化學(xué)下冊(cè)教材。

2.輔助材料：準(zhǔn)備與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的圖片、圖表、視頻等多媒體資源，如溶解度曲線圖、粗鹽提純過程演示視頻等。

3.實(shí)驗(yàn)器材：確保實(shí)驗(yàn)器材的完整性和安全性，包括燒杯、玻璃棒、漏斗、濾紙、電子秤等。

4.教室布置：根據(jù)教學(xué)需要，布置教室環(huán)境，如分組討論區(qū)、實(shí)驗(yàn)操作臺(tái)，確保學(xué)生有足夠的空間進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作。教學(xué)過程設(shè)計(jì)1.導(dǎo)入環(huán)節(jié)（5分鐘）

-情境創(chuàng)設(shè)：展示海鹽生產(chǎn)過程的圖片，引出粗鹽的來源和提純的重要性。

-提出問題：為什么粗鹽不能直接食用？如何去除粗鹽中的雜質(zhì)？

-學(xué)生討論：分組討論，提出可能的提純方法。

2.講授新課（15分鐘）

-溶解度概念：講解溶解度的定義和影響因素，舉例說明不同物質(zhì)的溶解度。

-粗鹽提純?cè)恚航忉尨蛀}提純的步驟，包括溶解、過濾、蒸發(fā)結(jié)晶。

-實(shí)驗(yàn)步驟講解：詳細(xì)講解實(shí)驗(yàn)操作的每一步，包括稱量、溶解、過濾、蒸發(fā)結(jié)晶。

3.實(shí)驗(yàn)操作演示（10分鐘）

-教師演示實(shí)驗(yàn)操作，強(qiáng)調(diào)關(guān)鍵步驟和注意事項(xiàng)。

-學(xué)生觀察：學(xué)生跟隨教師操作，注意觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

4.學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)（15分鐘）

-分組：將學(xué)生分成小組，每組一套實(shí)驗(yàn)器材。

-實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)：教師巡回指導(dǎo)，解答學(xué)生疑問，確保實(shí)驗(yàn)順利進(jìn)行。

-數(shù)據(jù)記錄：指導(dǎo)學(xué)生記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，包括稱量結(jié)果、溶解時(shí)間、過濾效果等。

5.鞏固練習(xí)（10分鐘）

-實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)分析：學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，討論如何提高提純效果。

-應(yīng)用拓展：提出實(shí)際情境，讓學(xué)生應(yīng)用所學(xué)知識(shí)解決問題，如如何從生活中常見物質(zhì)中提取純凈物質(zhì)。

6.課堂提問（5分鐘）

-提問環(huán)節(jié)：教師提問，檢驗(yàn)學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握情況。

-學(xué)生回答：學(xué)生回答問題，教師點(diǎn)評(píng)和總結(jié)。

7.總結(jié)與反思（5分鐘）

-總結(jié)：教師總結(jié)本節(jié)課的重點(diǎn)內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)溶解度、過濾等概念。

-反思：學(xué)生反思實(shí)驗(yàn)過程中的收獲和不足，提出改進(jìn)建議。

教學(xué)時(shí)間分配：

1.導(dǎo)入環(huán)節(jié)：5分鐘

2.講授新課：15分鐘

3.實(shí)驗(yàn)操作演示：10分鐘

4.學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)：15分鐘

5.鞏固練習(xí)：10分鐘

6.課堂提問：5分鐘

7.總結(jié)與反思：5分鐘

總計(jì)用時(shí)：45分鐘拓展與延伸1.提供與本節(jié)課內(nèi)容相關(guān)的拓展閱讀材料：

-《化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作手冊(cè)》：介紹化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本技能和注意事項(xiàng)，幫助學(xué)生更好地理解和應(yīng)用實(shí)驗(yàn)操作。

-《化學(xué)與生活》：探討化學(xué)在生活中的應(yīng)用，如食品添加劑、清潔劑等，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到化學(xué)與生活的緊密聯(lián)系。

-《化學(xué)史話》：介紹化學(xué)的發(fā)展歷程，激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)科的興趣和好奇心。

2.鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行課后自主學(xué)習(xí)和探究：

-學(xué)生可以查閱資料，了解不同物質(zhì)的溶解度，比較不同物質(zhì)的溶解特性。

-探究不同溫度下，粗鹽的溶解度變化，以及如何通過改變溫度來提高提純效果。

-通過實(shí)驗(yàn)，研究不同濾紙對(duì)過濾效果的影響，探討如何選擇合適的濾紙。

-結(jié)合實(shí)際生活，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，嘗試從日常生活中常見的物質(zhì)中提取純凈物質(zhì)。

-通過小組合作，進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新設(shè)計(jì)，如設(shè)計(jì)一種新型實(shí)驗(yàn)裝置，提高實(shí)驗(yàn)效率。

3.知識(shí)點(diǎn)拓展：

-溶解度的影響因素：溫度、壓力、溶劑種類等。

-溶解度與溶解速率的關(guān)系。

-過濾原理和不同過濾方法的特點(diǎn)。

-實(shí)驗(yàn)誤差分析及減少誤差的方法。

-化學(xué)實(shí)驗(yàn)安全知識(shí)。

4.實(shí)用性拓展：

-學(xué)習(xí)如何正確處理化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的廢棄物，保護(hù)環(huán)境。

-了解化學(xué)在食品、醫(yī)藥、能源等領(lǐng)域的應(yīng)用，激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)的興趣。

-通過實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的觀察力、分析問題和解決問題的能力。

-培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作精神和創(chuàng)新思維。典型例題講解1.例題：

已知20℃時(shí)，某物質(zhì)的溶解度為30g。若將50g該物質(zhì)加入100g水中，充分溶解后，溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是多少？

答案：

溶解度為30g，表示在20℃時(shí)，100g水中最多溶解30g該物質(zhì)。

加入50g該物質(zhì)，由于溶解度有限，只能溶解30g，剩余20g不溶。

溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=溶解的溶質(zhì)質(zhì)量/(溶解的溶質(zhì)質(zhì)量+溶劑質(zhì)量)

=30g/(30g+100g)

=30g/130g

≈0.2308

≈23%

2.例題：

將20g食鹽溶解在80g水中，得到的溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是多少？

答案：

溶液的總質(zhì)量=溶質(zhì)質(zhì)量+溶劑質(zhì)量

=20g+80g

=100g

溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=溶質(zhì)質(zhì)量/溶液的總質(zhì)量

=20g/100g

=0.20

=20%

3.例題：

25℃時(shí)，將5g某物質(zhì)加入50g水中，充分溶解后，得到溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是多少？若該物質(zhì)的溶解度為40g，此時(shí)溶液是否飽和？

答案：

溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=溶質(zhì)質(zhì)量/溶液的總質(zhì)量

=5g/(5g+50g)

=5g/55g

≈0.0909

≈9%

由于該物質(zhì)的溶解度為40g，而實(shí)際溶解了5g，因此溶液未飽和。

4.例題：

若在100g水中溶解了10g某物質(zhì)，該溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是多少？若將該溶液加熱至50℃，此時(shí)溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是多少？

答案：

溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=溶質(zhì)質(zhì)量/溶液的總質(zhì)量

=10g/(10g+100g)

=10g/110g

≈0.0909

≈9%

加熱至50℃后，假設(shè)溶解度不變，溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)仍為9%。

5.例題：

將10g食鹽加入100g水中，得到溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是多少？若將此溶液稀釋至200g，此時(shí)溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是多少？

答案：

溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=溶質(zhì)質(zhì)量/溶液的總質(zhì)量

=10g/(10g+100g)

=10g/110g

≈0.0909

≈9%

稀釋至200g后，溶質(zhì)的質(zhì)量不變，溶液的總質(zhì)量變?yōu)?00g，因此溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)變?yōu)椋?/p>

溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=10g/200g

=0.05

=5%課堂1.課堂評(píng)價(jià)

1.1提問與回答

-通過提問環(huán)節(jié)，教師可以實(shí)時(shí)了解學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握程度。問題應(yīng)涵蓋本節(jié)課的核心概念和操作步驟，如“什么是溶解度？”，“過濾時(shí)應(yīng)該注意哪些事項(xiàng)？”等。

-學(xué)生回答問題后，教師應(yīng)給予及時(shí)的反饋和評(píng)價(jià)，無論是肯定還是指出錯(cuò)誤，都要確保學(xué)生能夠理解并從中學(xué)習(xí)。

1.2觀察與記錄

-教師在實(shí)驗(yàn)操作過程中應(yīng)密切觀察學(xué)生的實(shí)驗(yàn)行為，如是否按照操作步驟進(jìn)行、是否能夠正確使用實(shí)驗(yàn)器材等。

-記錄學(xué)生的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，分析實(shí)驗(yàn)成功或失敗的原因，以便于后續(xù)教學(xué)調(diào)整。

1.3小組討論

-在小組討論環(huán)節(jié)，教師應(yīng)觀察學(xué)生之間的互動(dòng)和合作情況，評(píng)估學(xué)生的溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。

-記錄小組討論的關(guān)鍵點(diǎn)，確保所有學(xué)生都能參與到討論中，并從討論中獲得知識(shí)。

1.4課堂測(cè)試

-在課程結(jié)束前進(jìn)行簡短的小測(cè)驗(yàn)，測(cè)試學(xué)生對(duì)本節(jié)課內(nèi)容的理解和應(yīng)用能力。

-測(cè)試題應(yīng)包括選擇題、填空題和簡答題，以全面評(píng)估學(xué)生的知識(shí)掌握情況。

2.作業(yè)評(píng)價(jià)

2.1作業(yè)布置

-作業(yè)應(yīng)與課堂內(nèi)容緊密結(jié)合，如設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)報(bào)告，要求學(xué)生記錄實(shí)驗(yàn)過程、分析數(shù)據(jù)和總結(jié)結(jié)論。

-作業(yè)量適中，避免給學(xué)生過大的壓力。

2.2作業(yè)批改

-教師對(duì)學(xué)生的作業(yè)進(jìn)行認(rèn)真批改，確保每個(gè)學(xué)生都能得到個(gè)性化的反饋。

-批改標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)明確，包括實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范性、數(shù)據(jù)分析的準(zhǔn)確性、結(jié)論的合理性等。

2.3及時(shí)反饋

-教師應(yīng)及時(shí)將批改結(jié)果反饋給學(xué)生，讓學(xué)生了解自己的不足和進(jìn)步。

-對(duì)于作業(yè)中的問題，教師可以組織學(xué)生進(jìn)行討論或講解，共同提高。

2.4鼓勵(lì)與支持

-對(duì)于表現(xiàn)優(yōu)異的學(xué)生，教師應(yīng)給予表揚(yáng)和鼓勵(lì)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

-對(duì)于學(xué)習(xí)有困難的學(xué)生，教師應(yīng)提供額外的幫助和指導(dǎo)，確保每個(gè)學(xué)生都能跟上教學(xué)進(jìn)度。教學(xué)反思與總結(jié)今天上了“粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除”這節(jié)課，感覺整體來說效果還不錯(cuò)，但也有些地方需要改進(jìn)。

首先，我覺得導(dǎo)入環(huán)節(jié)做得還可以。通過展示海鹽生產(chǎn)的圖片，激發(fā)了學(xué)生的興趣，讓他們對(duì)粗鹽提純有了直觀的認(rèn)識(shí)。在提問環(huán)節(jié)，學(xué)生們也積極參與，提出了很多有創(chuàng)意的提純方法，這讓我很高興，說明他們對(duì)這節(jié)課的內(nèi)容感興趣。

在講授新課的過程中，我盡量將理論知識(shí)與實(shí)驗(yàn)操作相結(jié)合，讓學(xué)生在實(shí)際操作中理解溶解度、過濾等概念。我發(fā)現(xiàn)，學(xué)生們?cè)诶斫馊芙舛冗@個(gè)概念時(shí)有些困難，可能是因?yàn)樗容^抽象。我決定在今后的教學(xué)中，可以通過更多的實(shí)例來幫助學(xué)生理解這個(gè)概念。

實(shí)驗(yàn)操作環(huán)節(jié)，我注意到學(xué)生們?cè)谶^濾時(shí)遇到了一些問題，比如濾紙破損、過濾不徹底等。我及時(shí)進(jìn)行了指導(dǎo)，并強(qiáng)調(diào)了操作規(guī)范的重要性。通過這次實(shí)驗(yàn)，學(xué)生們不僅學(xué)會(huì)了如何操作，還對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果有了更深的認(rèn)識(shí)。

在鞏固練習(xí)環(huán)節(jié)，我設(shè)計(jì)了一些與實(shí)際生活相關(guān)的題目，讓學(xué)生嘗試應(yīng)用所學(xué)知識(shí)。我發(fā)現(xiàn)，學(xué)生們?cè)谶@方面表現(xiàn)不錯(cuò)，能夠?qū)⒗碚撝R(shí)與實(shí)際情境相結(jié)合。

當(dāng)然，在教學(xué)過程中也發(fā)現(xiàn)了一些問題。比如，在實(shí)驗(yàn)操作演示環(huán)節(jié)，由于時(shí)間限制，我可能沒有給每個(gè)學(xué)生足夠的時(shí)間觀察和思考。今后，我會(huì)在實(shí)驗(yàn)操作演示時(shí)，盡量讓每個(gè)學(xué)生都有機(jī)會(huì)參與