文明用餐（小班）背景午餐時(shí)間常常是讓老師最頭痛的一段時(shí)間。在孩子吃飯的時(shí)候常常會(huì)有一些不好的習(xí)慣出現(xiàn)。特別是小班的幼兒，他們剛進(jìn)幼兒園的時(shí)間還不長，集體生活對(duì)他們來說是如此的陌生，他們常會(huì)把家里的一些不良的吃飯習(xí)慣帶到幼兒園里來。過程我們班的寶寶們吃飯的時(shí)候常常要講話，雖然老師經(jīng)常在旁邊提醒說"吃飯的時(shí)候不能講話"，但是寶寶們似乎記不住似的，老師剛說過，過了會(huì)就又開始講了。有時(shí)候還會(huì)越講越來勁的，老師就又不得不去提醒，但是似乎這樣一遍遍的提醒成效并不大，還是會(huì)有寶寶時(shí)不時(shí)的冒出一兩句話，要老師再次提醒了才會(huì)不講。另外我們班有些寶寶還很挑食，像我們的小露和寧軒，每次吃飯時(shí)就看見她面前的桌子上有一大堆的飯菜。問她們?yōu)槭裁匆扬埐颂舫鰜戆。涂拗鴮?duì)我說："這個(gè)菜不好吃，我不要吃的。"不僅是小露和寧軒有好多孩子都是這樣的，不喜歡的菜就把它挑出來扔在桌子上或者剩在碗里，碰也不碰。還有很多寶寶吃飯可邋遢了，像彥銘，睿睿等吃完飯只看見滿桌子滿地都是菜渣和米粒。雖然經(jīng)常提醒，但是成效也不大，寶寶們還是會(huì)吃到桌子上地上都是。針對(duì)這些幼兒的情況，我們?cè)谄綍r(shí)的一日活動(dòng)中以兒歌，如：我會(huì)自己吃飯，吃飯不挑食等讓幼兒時(shí)時(shí)記住吃飯的禮儀；另外以故事、錄像等形式讓幼兒明白用餐的重要性與必要性，并養(yǎng)成不挑食、不偏食、細(xì)嚼慢咽等好習(xí)慣。反思現(xiàn)在的孩子就是爸爸媽媽、爺爺奶奶手心里的寶。個(gè)個(gè)在家都是小皇帝小公主，而家長們就在家里就擔(dān)當(dāng)著下人的角色。"皇帝"餓了就趕快給買吃的，"皇帝"想要什么就有什么。完全不顧孩子是否會(huì)養(yǎng)成挑食的習(xí)慣。有時(shí)候在孩子吃飯的時(shí)候想要看電視，可能家長一開始會(huì)不同意，但是在看到孩子又哭又鬧的時(shí)候就心軟了。還有些家長只注重孩子的智力發(fā)展，完全忽略了孩子四肢協(xié)調(diào)的發(fā)展，就是因?yàn)橛羞@樣的家長，所以有些孩子甚至不會(huì)用勺子。我覺得孩子文明禮儀的養(yǎng)成就是要從一件件的小事做起，無論是就餐還是其他的洗手問好等方面。但是這些方面的禮儀培養(yǎng)不僅僅是靠老師在幼兒園一遍遍的提醒，還要靠家長們?cè)诩覍?duì)孩子培養(yǎng)。家長們要以身作則，成為孩子的榜樣。還有我們可以用不一樣的形式去增加孩子們對(duì)就餐規(guī)則的意識(shí)，比如說以兒歌的形式，讓幼兒更好的去記憶，去理解。另外還可以讓幼兒多看看文明用餐的錄像，讓他們自己來發(fā)現(xiàn)錄像中正確和錯(cuò)誤的姿勢(shì)，方法和行為，讓幼兒心目中有一個(gè)講文明，講禮儀的意識(shí)。2012.1篇二：幼兒園禮儀教育案例分析"沒有規(guī)矩,不成方圓"幼兒園禮儀教育案例分析："沒有規(guī)矩，不成方圓"一、案例現(xiàn)象五歲多的張億蕊小朋友，剛從別的幼兒園轉(zhuǎn)來，身高明顯比同齡的小朋友高出一個(gè)頭，清秀可人的外形，穿著時(shí)尚，性格活潑。在她身上折射出的禮儀行為令人擔(dān)憂。鏡頭一：入園時(shí)，她總是耍脾氣，有時(shí)使勁拽著媽媽的手，哭鬧著不肯進(jìn)教室，媽媽擺出交換條件-買東西，她才松手，一臉勝利的表情，沒事似地徑直走進(jìn)教，老師向她微笑打招呼，她卻不屑一顧。鏡頭二：上課時(shí)，她不是走到別的小朋友位置，拉扯其他女孩子的頭發(fā)；就是走到窗戶邊獨(dú)自欣賞風(fēng)景。戶外游戲時(shí)，她不是推其他小朋友插隊(duì)，就是四處亂竄，不聽指揮，有時(shí)還躲起來，讓老師們擔(dān)心。鏡頭三：區(qū)域活動(dòng)時(shí)，她總是不守規(guī)則，搶其他小朋友的玩具，還不時(shí)使用暴力；把玩具隨手亂丟。鏡頭四：午睡時(shí)，大家都排好隊(duì)，他不是往樓上跑就是跑到一樓躲樓梯拐角處，讓保育老師顧此失彼，好容易把它帶進(jìn)寢室，他不能安靜躺下，不時(shí)發(fā)出怪叫聲，小動(dòng)作打擾身邊小朋友休息。小朋友們都不喜歡和她玩，對(duì)她的告狀不絕于耳。張億蕊小朋友種種的表現(xiàn)都讓老師們?yōu)橹^疼，怎樣制服這只離群的頑劣"小野馬"？關(guān)鍵是對(duì)幼兒進(jìn)行禮儀教育。二、案例分析張億蕊小朋友是獨(dú)生子女，從小就受到過多的呵護(hù)和溺愛，稍有不如意，孩子就會(huì)用哭鬧耍賴的行為，讓父母長輩有求必應(yīng)；在待人處事方面大人很少引導(dǎo)教育，總認(rèn)為孩子還小，長大就會(huì)懂事了，造成孩子的放任自流，以自我為中心的自私行為；父母之間關(guān)系不和諧，經(jīng)常在孩子面前吵架甚至打架，孩子耳聞目染后，形成不良攻擊行為；剛上幼兒園時(shí)，在親戚開的幼兒園讀書，那里的老師給家長"面子"對(duì)孩子的不良行為過于"包容"，還多次換幼兒園，使孩子沒能接受幼兒園規(guī)范化、系統(tǒng)化地學(xué)習(xí)與發(fā)展。"沒有規(guī)矩，不成方圓"只有讓幼兒從小將禮儀行為融入自己的日常生活中，成為自己的行為習(xí)慣，才能為以后構(gòu)建自己完美的人格，更好地學(xué)習(xí)、成長、工作打下良好的基礎(chǔ)。幼兒時(shí)期養(yǎng)成的不良行為有可能會(huì)影響她的一生。兒童在2.5歲-6歲的可塑性最強(qiáng)，所以，在這個(gè)時(shí)候?qū)ζ溥M(jìn)行教育，更能使幼兒形成健全的人格。對(duì)年幼的孩子做"規(guī)矩"很有必要，而且越早越好，家庭、幼兒園一定要相互配合，對(duì)孩子進(jìn)行系統(tǒng)訓(xùn)練。幼兒的禮儀教育關(guān)鍵在于加強(qiáng)幼兒的愛心教育。幼兒的禮儀教育問題，其實(shí)質(zhì)是幼兒的社會(huì)化過程中，學(xué)會(huì)如何與人相處，與人交往。三、措施與效果加強(qiáng)對(duì)孩子文明禮儀的教育，身體力行，強(qiáng)化孩子的打招呼行為，如入園時(shí)，教師可輕輕環(huán)抱孩子，主動(dòng)和孩子問好，并不吝嗇夸贊"呀，今天，我們的仕顯穿得真帥氣？""我們可愛、有禮貌的億蕊來了。"在緩和關(guān)系后，讓孩子也回應(yīng)老師的問候。設(shè)"文明禮儀之星"讓幼兒在校門口"站崗"，向老師、家長小朋友，家長打招呼。家長也要在日常生活中主動(dòng)和身邊的人打招呼，為孩子樹立榜樣。對(duì)于孩子上課亂講話行為，可以讓他當(dāng)老師的小助手，監(jiān)督孩子們的不良行為，幫老師發(fā)學(xué)習(xí)用具等，如果孩子認(rèn)真，要及時(shí)夸獎(jiǎng)，激勵(lì)孩子。對(duì)于孩子的霸道行為，幫助他建立良好的人際關(guān)系，比如適時(shí)安排她和其他幼兒整理玩具，抬早操器械，按號(hào)放小口盅，掛小毛巾等，讓孩子護(hù)理植物角的植物，培養(yǎng)孩子的細(xì)心、愛心，緩解孩子的霸道之氣。進(jìn)餐環(huán)節(jié)，安排他幫小朋友們分湯匙，讓小朋友們對(duì)她說一聲"謝謝"樹立了孩子形象，增強(qiáng)孩子的榮譽(yù)感，也增進(jìn)孩子間的情誼。每當(dāng)出現(xiàn)溫和的好行為時(shí)，給予孩子獎(jiǎng)賞和鼓勵(lì)。而這期間，爭取家長積極配合，讓孩子做力所能及的事，家園共育雙管齊下，消除孩子不良行為。對(duì)于孩子不守紀(jì)律，亂跑行為，可讓她當(dāng)小隊(duì)長指揮幼兒，因職責(zé)在身，自豪感責(zé)任感，使他更專注于對(duì)其他幼兒監(jiān)督和管理工作。對(duì)于孩子入睡難的不良行為，教師可輕輕撫摸孩子的頭，這種安撫的小動(dòng)作，會(huì)平靜孩子焦躁。經(jīng)過一個(gè)多月的耐心教育，張億蕊小朋友改掉了很多不良行為。入園時(shí)，她會(huì)高高興興牽著父母的手，主動(dòng)和老師們問好；改變了霸道的行為，與小朋友們友好相處；上課時(shí)能安靜坐下來，積極回答問題；戶外活動(dòng)時(shí)不會(huì)亂跑了，午睡時(shí)也能安靜。家長反映孩子孩子在家乖巧懂事，很少無理取鬧了，很多孩子都喜歡和她玩。孩子每天快樂地成長著。四、反思對(duì)幼兒的禮儀教育是一項(xiàng)漫長又艱巨的工作。在幼兒園，教師的言行舉止可以作為幼兒的人打交道過成中培養(yǎng)的。只有在人際交往中，孩子才能漸漸形成待人處世應(yīng)有的態(tài)度。幼兒期是世界觀、自然觀、生命觀的萌芽期，也是一個(gè)更多依賴情感而不是依賴?yán)碇堑臅r(shí)期。本著綱要中提出的"把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作的首位"這樣的要求，我們著重從情感出發(fā)，加強(qiáng)對(duì)幼兒進(jìn)行認(rèn)識(shí)生命、保護(hù)生命、關(guān)愛生命的教育。我們利用區(qū)域活動(dòng)和靠近醫(yī)院的有利條件開展去醫(yī)院就醫(yī)，讓幼兒了解就診問醫(yī)的程序，懂得到醫(yī)院就醫(yī)或看望病人時(shí)不大聲喧嘩，掛號(hào)、買藥時(shí)要排隊(duì)等候等?；氐桨嗬锖⒆觽冞€興奮地相互交流各自的體會(huì)，講述自己在醫(yī)院看病買藥的過程中發(fā)生的趣事，氣氛十分熱烈。這次活動(dòng)也使我們從中深受啟發(fā)，我們應(yīng)盡可能利用周圍現(xiàn)有的有利于幼兒發(fā)展的各類環(huán)境，為幼兒創(chuàng)設(shè)各種條件，讓幼兒在與環(huán)境交互作用中獲取生活經(jīng)驗(yàn)，獲得各種能力的發(fā)展和提高。開展這一系列活動(dòng)，我們的主要意圖就是為孩子們創(chuàng)設(shè)一切可供鍛煉的環(huán)境和機(jī)會(huì)，讓孩子們與環(huán)境產(chǎn)生互動(dòng)，從而促進(jìn)他們各種能力的發(fā)展和提高。除了這些外，我們還進(jìn)行生活禮儀、家庭禮儀等方面的培養(yǎng)。經(jīng)過一學(xué)年的實(shí)踐嘗試，我們深深感到孩子們確實(shí)變得懂事、禮貌了，一些老師高興地說有時(shí)在路上遇到不是自己班的孩子也能聽到他們的招呼聲，讓人感覺真愉快。許多家長也時(shí)常反映孩子膽子變大了，家里來客人能主動(dòng)打招呼并招待呢。看到孩子們的點(diǎn)滴進(jìn)步，篇四：文明禮儀教育個(gè)案1文明禮儀教育個(gè)案一、事例：前幾天，在組織學(xué)生了解這組課文前面的簡介時(shí)，我指著一幅畫問學(xué)生："這是誰？"時(shí)，有一個(gè)平時(shí)就很淘氣的、眾所周知的被家長寵得連父母都不禮貌的學(xué)生大聲叫道："小毛！"接著又有幾個(gè)平時(shí)就很調(diào)皮的學(xué)生也跟著吆喝："小毛！"，同時(shí)教室里向起笑聲?？粗?、聽著眼前的一切，我心里很不是滋味：這些孩子也太不禮貌了，得好好開導(dǎo)開導(dǎo)。于是馬上終止了原來的教學(xué)計(jì)劃。二、教育過程：首先我讓學(xué)生將收集的有關(guān)毛澤東主席的資料擺在桌上，問他們："誰能說說毛澤東出生于什么時(shí)間？若沒去世，現(xiàn)在該多少歲？他這個(gè)年齡的人該算我們的哪一輩？"學(xué)生紛紛查找資料，以上幾個(gè)問題很快得出了答案。我再問："誰來說說剛才××同學(xué)的說法對(duì)嗎？為什么？"在同學(xué)一個(gè)接一個(gè)的發(fā)言中，幾個(gè)同學(xué)都紅著臉低下了頭。接著我讓學(xué)生回憶看到過的介紹毛澤東的電影、電視、文章，展示搜集到的歌頌毛澤東的詩、詞、圖片等，在學(xué)生大概了解了毛澤東以后，我問學(xué)生："你認(rèn)為毛澤東是一個(gè)怎樣的人？（政治家、革命家、文學(xué)家、軍事家??）面對(duì)這樣一位偉人，你的感受是什么？（敬佩、贊嘆??）"然后，我特地將那幾位頭放得低低的、臉紅紅有同學(xué)叫起來站在座位上，分別讓他談?wù)劥藭r(shí)的心情的感受。最后教師小結(jié)：同學(xué)們，尊敬長輩，對(duì)人有禮貌是一個(gè)人的美德，特別是少年兒童更應(yīng)從小加強(qiáng)這個(gè)方面的教育：在家尊重、孝敬父母、爺奶，在外尊敬老人、長輩，對(duì)同學(xué)團(tuán)結(jié)友愛??反思：這堂課雖然沒能按原計(jì)劃完成教學(xué)任務(wù)，但是借這件事很好地對(duì)學(xué)生進(jìn)行了文明禮儀教育，且收到了不錯(cuò)的效果，給學(xué)生的印象也格外深刻。俗話說得好：要想成才，先得成人。的確，一個(gè)人連起碼的道德觀念都沒有，他又怎么可以成為一個(gè)社會(huì)的有用之材呢？篇五：文明禮儀養(yǎng)成案例讓文明之花處處開--文明常規(guī)養(yǎng)成教育案例五（3）梅花"少成若天性，習(xí)慣如自然"。的確，小的時(shí)候如果不進(jìn)行文明習(xí)慣的培養(yǎng)，養(yǎng)成的壞習(xí)慣會(huì)慢慢變成天性。我們校園內(nèi)也存在著一些文明的現(xiàn)象。如：常常因?yàn)橐恍┬∈?，引起同學(xué)間出口傷人甚至大打出手；在教室里，有的學(xué)生高聲喧嘩；課間經(jīng)常有些學(xué)生追逐瘋打，看到不熟悉的老師或客人老師不能主動(dòng)問好；看到紙屑不能主動(dòng)撿起??這種種不文明的現(xiàn)象反映出學(xué)生禮儀常識(shí)的缺乏、文明意識(shí)的淡薄。對(duì)小學(xué)生理行"文明禮儀"專項(xiàng)教育，既能弘張中華民族優(yōu)秀文化，繼承優(yōu)良傳統(tǒng)美德，也能幫助孩子們從小樹立愛祖國，愛集體的思想，通過此項(xiàng)教育讓小學(xué)生在一些生活細(xì)節(jié)中養(yǎng)成尊重他人，互相禮讓的道德品質(zhì)，為了使此項(xiàng)教育更好地深入孩子們幼小的心靈，我采取了以下具體措施：一、認(rèn)知明理，思想滲透首先要對(duì)學(xué)生進(jìn)行思想教育的灌輸，教給學(xué)生應(yīng)具有的良好品質(zhì)，幫助他們?cè)诜治錾鐣?huì)生活上和集體生活中的各種現(xiàn)象使他們懂得講禮儀、守規(guī)范的重要意義，識(shí)別和抵制不文明的行為習(xí)慣和言行舉止，養(yǎng)成講文明，講禮儀，守信用的自覺性。充分利用班會(huì)和午會(huì)，通過相關(guān)的名人文明禮儀故事，讓孩子們?cè)诼犞懈形?，意識(shí)到文明禮儀是個(gè)人素質(zhì)、教養(yǎng)的體現(xiàn)，也是班級(jí)校風(fēng)的體現(xiàn)。二、開展活動(dòng)，促進(jìn)形成以文明禮儀為主題開展各種活動(dòng)，通過班會(huì)的滲透，學(xué)生對(duì)男女、小組、個(gè)人競賽非常重視，而我正是利用他們這點(diǎn)，每天的做操、中午、課間等機(jī)會(huì)去檢查他們的椅子的情況，看看他們?nèi)穗x是否記得將椅子放回原位。每次發(fā)現(xiàn)不記得者，我必會(huì)記人名，等上午會(huì)課時(shí)講這事，并相應(yīng)扣分。學(xué)生們著急得很，因?yàn)檫@關(guān)系他們總分情況。被扣分者通常會(huì)比較內(nèi)疚，因?yàn)槭艿捷浾摰膲毫ΑＨ?、認(rèn)樹立榜樣，學(xué)習(xí)楷模帶領(lǐng)學(xué)生學(xué)習(xí)《小學(xué)生禮儀常規(guī)細(xì)則》，分階段對(duì)學(xué)生各方面禮儀行為作出明確規(guī)定。并對(duì)學(xué)生進(jìn)行考核，評(píng)選出文明禮儀標(biāo)兵，作為班級(jí)榜樣，處處以標(biāo)兵的優(yōu)秀事跡來教育其他學(xué)生。兩天進(jìn)行一次總結(jié)、表彰，指出各組中問題最為嚴(yán)重的同學(xué)，并要求本組其他同學(xué)對(duì)那位同學(xué)進(jìn)行幫助教育，這樣的活動(dòng)開展以來，教室衛(wèi)生狀況有了非常大的改觀，教室干凈了，組長的責(zé)任心增