太和香椿溫室大棚栽培技術(shù)規(guī)程范圍本文件規(guī)定了太和香椿（Toonasinensis）在溫室大棚栽培中建棚標(biāo)準(zhǔn)、香椿苗入棚標(biāo)準(zhǔn)、密植標(biāo)準(zhǔn)、溫度管理、濕度管理、光照調(diào)控、肥水管理、采芽管理、病蟲(chóng)害防治等技術(shù)要求本文件適用于太和香椿大棚栽培管理、采收管理、病蟲(chóng)害防治。規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。LY/T2123-2013香椿培育技術(shù)規(guī)程DB13/T2022-2014無(wú)公害香椿生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程術(shù)語(yǔ)和定義本文件沒(méi)有需要界定的術(shù)語(yǔ)和定義。建棚標(biāo)準(zhǔn)一般用鋼管搭成窩棚，東西走向，中間最高點(diǎn)應(yīng)保持在2.2-3.0m，跨度7-10m，大棚占地面積應(yīng)在1.5-3.0畝。大棚一般配備滴灌設(shè)備、補(bǔ)光設(shè)備、加溫設(shè)備、通風(fēng)設(shè)備等。大棚種植5.1香椿苗入棚標(biāo)準(zhǔn)選擇兩年生木質(zhì)化程度高的香椿樹(shù)苗，直徑1.5cm以上，高度1.2m以上，根系完好。5.2密植標(biāo)準(zhǔn)棚內(nèi)挖畦，畦寬1-1.2m，畦深20-30cm，中間留30-40cm寬過(guò)道，香椿苗木在畦內(nèi)挨棵種植，也可在畦內(nèi)成行種植，每行種植45-60棵苗木，行距20-25cm，每畝大棚種植5-8萬(wàn)株。移栽后大棚的管理6.1入棚后前期管理香椿苗木入棚初期，應(yīng)及時(shí)灌溉，并每天滴灌20-40min,保持樹(shù)干水分。入棚后前10天需遮光處理(放下棉被或草氈)，讓香椿苗木休眠。6.2溫度管理入棚后10-15天是緩苗期，應(yīng)著力提高氣溫，白天棚溫可在30℃左右。嫩芽萌出后，白天溫度控制在25℃左右，夜間控制在13-17℃，采芽期間氣溫以18-25℃。6.3濕度管理大棚中移栽的苗木，根系吸水能力差，栽植后要澆透水，空氣相對(duì)濕度保持在70-80%。萌芽后，空氣相對(duì)濕度以65%為宜，濕度過(guò)大，不僅發(fā)芽遲緩，且影響后期香椿風(fēng)味，應(yīng)及時(shí)放風(fēng)排濕。6.4光照調(diào)控香椿喜光，應(yīng)盡量選用無(wú)滴膜，以增加光照，冬季光照時(shí)間較短，應(yīng)采取補(bǔ)光措施，選用LED光源（紅光、藍(lán)光為主），參考大棚的高度與香椿的高度與密度，可20m2放1盞補(bǔ)光燈吊在棚頂，在光照不足時(shí)用于補(bǔ)光。6.5水肥管理香椿為速生木本蔬菜，以鉀肥需求較高，每一畝地的大棚，底肥需充分腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥2500kg左右、草木灰75-150kg或磷酸二氫鉀3-6kg、碳酸二銨3-6kg。每次采摘后，根據(jù)地力、香椿長(zhǎng)勢(shì)及葉色，適量噴灑葉面肥。椿芽采摘入棚后40-50天左右，當(dāng)椿芽長(zhǎng)到15cm，且著色良好即可開(kāi)始采芽。采芽宜在早上進(jìn)行。頭茬芽（即著生于枝頭頂端的芽）品質(zhì)和色澤均佳，為上品。二茬芽長(zhǎng)到20cm時(shí)采摘。一般每隔1天可采收1次，采后酌情追肥、澆水，促進(jìn)椿芽生長(zhǎng)。病蟲(chóng)害防治大棚香椿生長(zhǎng)周期短且外界氣溫較低，所以相較露天種植病蟲(chóng)害發(fā)生少，常見(jiàn)的蟲(chóng)害有蚜蟲(chóng)、白粉虱，可利用黃板等進(jìn)行物理防治。常見(jiàn)病害是根腐病，主要由病菌浸染所致，高溫高濕環(huán)境下容易發(fā)生，栽種時(shí)可用5％的