食堂承包合同書?合同編號(hào)：[具體編號(hào)]

甲方（發(fā)包方）：名稱：[甲方公司名稱]法定代表人：[甲方法人姓名]地址：[甲方公司地址]聯(lián)系方式：[甲方聯(lián)系電話]

乙方（承包方）：名稱：[乙方公司名稱]法定代表人：[乙方法人姓名]地址：[乙方公司地址]聯(lián)系方式：[乙方聯(lián)系電話]

鑒于甲方有意將其食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)，乙方具備承包經(jīng)營(yíng)甲方食堂的資質(zhì)和能力，經(jīng)雙方友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就甲方食堂承包事宜達(dá)成如下協(xié)議：

一、承包范圍及內(nèi)容1.承包范圍：甲方位于[食堂具體地址]的食堂，包括食堂內(nèi)的餐廳、廚房、儲(chǔ)物間等相關(guān)區(qū)域。2.承包內(nèi)容：乙方負(fù)責(zé)提供甲方食堂的餐飲服務(wù)，包括早、中、晚餐及加餐（如有）的食材采購(gòu)、加工制作、餐具清洗消毒、餐廳清潔衛(wèi)生等全部食堂運(yùn)營(yíng)相關(guān)工作。

二、承包期限本合同承包期限自[起始日期]起至[結(jié)束日期]止，共計(jì)[X]年/月。合同期滿前，雙方如無(wú)異議，則本合同自動(dòng)延續(xù)[X]年/月。

三、雙方權(quán)利與義務(wù)

（一）甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對(duì)乙方食堂經(jīng)營(yíng)管理情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，提出意見(jiàn)和建議。有權(quán)根據(jù)實(shí)際情況，對(duì)食堂的菜品、價(jià)格、服務(wù)等提出調(diào)整要求。有權(quán)知曉乙方食材采購(gòu)渠道及質(zhì)量情況。2.義務(wù)為乙方提供食堂經(jīng)營(yíng)所需的場(chǎng)地、水電等基本設(shè)施，并確保設(shè)施正常使用。協(xié)助乙方辦理食堂經(jīng)營(yíng)所需的相關(guān)證照（如有）。按照本合同約定的時(shí)間和方式向乙方支付承包費(fèi)用。負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)與食堂相關(guān)的外部關(guān)系，如政府部門檢查等。

（二）乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求甲方按照本合同約定提供必要的協(xié)助和支持。按照本合同約定自主經(jīng)營(yíng)食堂，制定合理的經(jīng)營(yíng)策略和菜品價(jià)格。在承包期限內(nèi)，享有食堂的經(jīng)營(yíng)權(quán)和收益權(quán)。2.義務(wù)嚴(yán)格遵守國(guó)家法律法規(guī)及食品安全相關(guān)規(guī)定，確保食堂經(jīng)營(yíng)合法合規(guī)。按照合同約定的標(biāo)準(zhǔn)和要求，為甲方提供優(yōu)質(zhì)、安全、衛(wèi)生的餐飲服務(wù)。定期對(duì)食堂工作人員進(jìn)行健康檢查和培訓(xùn)，確保工作人員具備良好的服務(wù)意識(shí)和專業(yè)技能。負(fù)責(zé)食堂食材的采購(gòu)，確保食材新鮮、安全、無(wú)污染，并建立食材采購(gòu)索證索票制度。定期對(duì)食堂設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，確保設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行。按照甲方要求，配合甲方做好食堂的食品安全管理、環(huán)境衛(wèi)生管理等工作。接受甲方的監(jiān)督檢查，對(duì)甲方提出的問(wèn)題及時(shí)整改。

四、承包費(fèi)用及支付方式1.承包費(fèi)用：甲方每月向乙方支付食堂承包費(fèi)用人民幣[X]元。2.支付方式：甲方應(yīng)在每月[具體支付日期]前，將當(dāng)月承包費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶。

五、食材采購(gòu)及管理1.食材采購(gòu)乙方應(yīng)建立嚴(yán)格的食材采購(gòu)制度，選擇合法、正規(guī)的食材供應(yīng)商。食材采購(gòu)應(yīng)遵循新鮮、安全、優(yōu)質(zhì)的原則，確保食材符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。乙方應(yīng)向甲方提供食材采購(gòu)清單及供應(yīng)商資質(zhì)證明等相關(guān)資料。2.食材驗(yàn)收甲方有權(quán)對(duì)乙方采購(gòu)的食材進(jìn)行驗(yàn)收，如發(fā)現(xiàn)食材質(zhì)量問(wèn)題或不符合合同約定，甲方有權(quán)要求乙方更換或退貨。乙方應(yīng)積極配合甲方的食材驗(yàn)收工作，提供必要的協(xié)助。

六、食品安全管理1.乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全法律法規(guī)，建立健全食品安全管理制度，確保食堂食品安全。2.食堂工作人員應(yīng)持有效健康證明上崗，定期進(jìn)行健康檢查。3.食堂應(yīng)配備必要的食品安全設(shè)施設(shè)備，如消毒柜、冷藏柜等，并確保正常使用。4.乙方應(yīng)按照食品安全操作規(guī)范進(jìn)行食品加工制作，防止食品交叉污染。5.乙方應(yīng)定期對(duì)食堂進(jìn)行食品安全自查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除食品安全隱患。如發(fā)生食品安全事故，乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任，并負(fù)責(zé)賠償甲方因此遭受的損失。

七、環(huán)境衛(wèi)生管理1.乙方應(yīng)保持食堂內(nèi)環(huán)境整潔衛(wèi)生，定期進(jìn)行清掃、消毒。2.餐廳、廚房、儲(chǔ)物間等區(qū)域應(yīng)保持通風(fēng)良好，無(wú)異味。3.垃圾桶應(yīng)及時(shí)清理，垃圾應(yīng)日產(chǎn)日清。4.乙方應(yīng)按照甲方要求，做好食堂周邊環(huán)境的衛(wèi)生維護(hù)工作。

八、服務(wù)質(zhì)量要求1.乙方應(yīng)提供優(yōu)質(zhì)、熱情、周到的餐飲服務(wù)，滿足甲方員工的用餐需求。2.食堂菜品應(yīng)注重營(yíng)養(yǎng)搭配，每周制定合理的菜單，并提前向甲方公布。3.乙方應(yīng)根據(jù)甲方員工的反饋意見(jiàn)，及時(shí)調(diào)整菜品口味和質(zhì)量。4.食堂工作人員應(yīng)著裝整齊、佩戴口罩、手套等，文明服務(wù)，禮貌待人。

九、違約責(zé)任1.若甲方未按照本合同約定按時(shí)支付承包費(fèi)用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過(guò)[X]日的，乙方有權(quán)暫停食堂服務(wù)，并要求甲方支付已產(chǎn)生的承包費(fèi)用及違約金。2.若乙方未按照本合同約定提供餐飲服務(wù)或服務(wù)質(zhì)量不符合要求，甲方有權(quán)要求乙方限期整改。如乙方在規(guī)定期限內(nèi)未完成整改或整改后仍不符合要求，甲方有權(quán)扣除當(dāng)月承包費(fèi)用的[X%]作為違約金。情節(jié)嚴(yán)重的，甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方賠償因此遭受的損失。3.若乙方違反國(guó)家法律法規(guī)或食品安全相關(guān)規(guī)定，導(dǎo)致發(fā)生食品安全事故或其他違法違規(guī)行為，乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任，并賠償甲方因此遭受的全部損失。同時(shí)，甲方有權(quán)解除本合同，乙方已收取的承包費(fèi)用不予退還。4.若一方違反本合同其他條款約定，應(yīng)向?qū)Ψ街Ц哆`約金人民幣[X]元，并賠償對(duì)方因此遭受的損失。

十、合同變更與解除1.本合同履行期間，如有一方提出變更或解除合同，需提前[X]日書面通知對(duì)方，并經(jīng)雙方協(xié)商一致后簽訂書面協(xié)議。2.若因不可抗力或政府政策等原因?qū)е卤竞贤瑹o(wú)法履行或部分無(wú)法履行，雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任，但應(yīng)及時(shí)通知對(duì)方，并提供相關(guān)證明文件。雙方應(yīng)協(xié)商解決合同變更或解除事宜。

十一、爭(zhēng)議解決本合同在履行過(guò)程中如發(fā)生爭(zhēng)議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。

十二、其他條款1.本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。2.本合同未盡事宜，雙方可另行協(xié)商并簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。

甲方（蓋章）：_______