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化學(xué)人教版高中必修2《分子間作用力和氫鍵》教學(xué)設(shè)計(jì)?一、教學(xué)目標(biāo)1.知識(shí)與技能目標(biāo)使學(xué)生了解分子間作用力的概念、特點(diǎn)及其對(duì)物質(zhì)性質(zhì)(如熔沸點(diǎn)、溶解性等)的影響。讓學(xué)生理解氫鍵的形成條件、本質(zhì)、特點(diǎn)以及氫鍵對(duì)物質(zhì)性質(zhì)的影響。能夠運(yùn)用分子間作用力和氫鍵的知識(shí)解釋一些常見(jiàn)的現(xiàn)象,并能比較不同物質(zhì)分子間作用力和氫鍵的強(qiáng)弱。2.過(guò)程與方法目標(biāo)通過(guò)對(duì)分子間作用力和氫鍵相關(guān)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察、分析,培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和邏輯思維能力。引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用類比、對(duì)比等方法,理解分子間作用力與化學(xué)鍵的區(qū)別與聯(lián)系,提高學(xué)生的歸納總結(jié)能力。通過(guò)探究活動(dòng),讓學(xué)生體會(huì)科學(xué)探究的過(guò)程,培養(yǎng)學(xué)生的自主探究能力和合作交流能力。3.情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)科的興趣,培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和勇于探索的精神。通過(guò)了解分子間作用力和氫鍵在生活中的廣泛應(yīng)用,讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到化學(xué)與生活的緊密聯(lián)系,增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性。
二、教學(xué)重難點(diǎn)1.教學(xué)重點(diǎn)分子間作用力的概念和特點(diǎn)。氫鍵的形成條件、本質(zhì)、特點(diǎn)及其對(duì)物質(zhì)性質(zhì)的影響。2.教學(xué)難點(diǎn)氫鍵對(duì)物質(zhì)性質(zhì)的影響,如熔沸點(diǎn)、溶解性等。分子間作用力與化學(xué)鍵的區(qū)別與聯(lián)系。
三、教學(xué)方法1.講授法:講解分子間作用力和氫鍵的基本概念、形成條件、特點(diǎn)及對(duì)物質(zhì)性質(zhì)的影響等重要知識(shí)點(diǎn),使學(xué)生系統(tǒng)地掌握知識(shí)。2.實(shí)驗(yàn)法:通過(guò)演示實(shí)驗(yàn)和學(xué)生分組實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,如酒精與水混合體積變化、不同物質(zhì)熔沸點(diǎn)的比較等,引導(dǎo)學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果,得出相關(guān)結(jié)論,培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力和觀察分析能力。3.討論法:組織學(xué)生討論一些與分子間作用力和氫鍵相關(guān)的問(wèn)題,如"為什么水的沸點(diǎn)比硫化氫高?""如何解釋乙醇與水互溶而乙烷不溶于水?"等,激發(fā)學(xué)生的思維,促進(jìn)學(xué)生之間的交流與合作,培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)精神和解決問(wèn)題的能力。4.多媒體輔助教學(xué)法:利用多媒體課件展示分子間作用力和氫鍵的微觀結(jié)構(gòu)、動(dòng)畫(huà)演示物質(zhì)變化過(guò)程等,將抽象的知識(shí)形象化,幫助學(xué)生更好地理解和掌握教學(xué)內(nèi)容。
四、教學(xué)過(guò)程
(一)課程導(dǎo)入(5分鐘)教師活動(dòng):展示一些生活中常見(jiàn)的現(xiàn)象圖片,如冬天河面結(jié)冰、酒精與水混合后體積變小、不同物質(zhì)的熔沸點(diǎn)差異較大等。提出問(wèn)題:1.為什么冬天河面會(huì)結(jié)冰?2.酒精與水混合后體積為什么會(huì)變?。?.不同物質(zhì)的熔沸點(diǎn)為什么有這么大的差異?引導(dǎo)學(xué)生思考:這些現(xiàn)象都與物質(zhì)分子之間的相互作用有關(guān),今天我們就來(lái)學(xué)習(xí)一種新的相互作用分子間作用力和氫鍵。
(二)分子間作用力(15分鐘)1.概念引入教師活動(dòng):回顧化學(xué)鍵的概念,強(qiáng)調(diào)化學(xué)鍵是相鄰原子間強(qiáng)烈的相互作用。提出問(wèn)題:分子之間是否也存在相互作用呢?引導(dǎo)學(xué)生思考:以水為例,水分子之間一定存在某種相互作用,否則水在常溫常壓下就不會(huì)以液態(tài)形式存在。講解:分子間存在一種把分子聚集在一起的作用力,叫做分子間作用力,又稱范德華力。2.分子間作用力的特點(diǎn)教師活動(dòng):利用多媒體課件展示分子間作用力的示意圖,與化學(xué)鍵的示意圖進(jìn)行對(duì)比。講解:分子間作用力比化學(xué)鍵弱得多,通常只有化學(xué)鍵的幾十分之一。分子間作用力廣泛存在于分子之間,對(duì)物質(zhì)的物理性質(zhì)(如熔沸點(diǎn)、溶解性等)有顯著影響。3.分子間作用力對(duì)物質(zhì)熔沸點(diǎn)的影響教師活動(dòng):展示一些不同物質(zhì)的熔沸點(diǎn)數(shù)據(jù)表格,如鹵素單質(zhì)(F?、Cl?、Br?、I?)、稀有氣體(He、Ne、Ar、Kr、Xe)等。引導(dǎo)學(xué)生分析:隨著相對(duì)分子質(zhì)量的增大,分子間作用力逐漸增強(qiáng),物質(zhì)的熔沸點(diǎn)逐漸升高。對(duì)于結(jié)構(gòu)相似的分子,相對(duì)分子質(zhì)量越大,分子間作用力越大,克服分子間作用力使物質(zhì)熔化或氣化所需的能量就越多,熔沸點(diǎn)就越高。
(三)實(shí)驗(yàn)探究(15分鐘)1.酒精與水混合體積變化實(shí)驗(yàn)教師活動(dòng):準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)儀器和藥品:兩個(gè)相同體積的量筒、酒精、水。向一個(gè)量筒中加入一定體積的水,記錄水的體積V?。向另一個(gè)量筒中加入相同體積的酒精,記錄酒精的體積V?。將酒精緩慢倒入盛有水的量筒中,混合均勻后,記錄混合溶液的總體積V。學(xué)生活動(dòng):觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),并思考混合后體積變化的原因。教師引導(dǎo):組織學(xué)生討論實(shí)驗(yàn)結(jié)果,分析混合后體積變小的原因。講解:酒精分子和水分子之間存在分子間作用力,當(dāng)它們混合時(shí),分子間的空隙相互填充,導(dǎo)致總體積小于兩種液體體積之和。這說(shuō)明分子間存在一定的間隔,同時(shí)也體現(xiàn)了分子間作用力的存在。2.不同物質(zhì)溶解性實(shí)驗(yàn)教師活動(dòng):準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)藥品:碘、高錳酸鉀、水、四氯化碳。分別取少量碘和高錳酸鉀,放入兩支試管中,向其中一支試管中加入少量水,振蕩,觀察現(xiàn)象;向另一支試管中加入少量四氯化碳,振蕩,觀察現(xiàn)象。學(xué)生活動(dòng):觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果,并思考不同物質(zhì)在不同溶劑中溶解性不同的原因。教師引導(dǎo):組織學(xué)生討論實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,分析碘易溶于四氯化碳而不易溶于水,高錳酸鉀易溶于水而不易溶于四氯化碳的原因。講解:物質(zhì)的溶解性與分子間作用力有關(guān)。碘分子是非極性分子,四氯化碳也是非極性分子,根據(jù)"相似相溶"原理,碘易溶于四氯化碳;水分子是極性分子,高錳酸鉀是離子化合物,在水中能電離出離子,與水分子之間存在較強(qiáng)的相互作用,所以高錳酸鉀易溶于水。
(四)氫鍵(20分鐘)1.氫鍵的形成條件和本質(zhì)教師活動(dòng):利用多媒體課件展示水分子形成氫鍵的示意圖,講解氫鍵的形成條件。講解:形成條件:當(dāng)氫原子與電負(fù)性很大的原子X(jué)(如F、O、N)以共價(jià)鍵結(jié)合時(shí),氫原子相對(duì)顯正電性,能與另一個(gè)電負(fù)性很大的原子Y(如F、O、N)之間形成一種特殊的分子間作用力,叫做氫鍵。本質(zhì):氫鍵是一種比分子間作用力稍強(qiáng)的相互作用,但比化學(xué)鍵弱得多。2.氫鍵的特點(diǎn)教師活動(dòng):通過(guò)多媒體課件展示氫鍵的特點(diǎn),如方向性和飽和性。講解:方向性:氫鍵的形成使分子之間盡可能采取特定的方向排列,以滿足氫原子與電負(fù)性大的原子之間的相互作用。飽和性:由于氫原子的半徑比電負(fù)性大的原子的半徑小得多,當(dāng)一個(gè)氫原子與一個(gè)電負(fù)性大的原子形成氫鍵后,另一個(gè)電負(fù)性大的原子只能在一定的方向上與這個(gè)氫原子接近,形成一個(gè)氫鍵。3.氫鍵對(duì)物質(zhì)性質(zhì)的影響教師活動(dòng):展示一些含有氫鍵的物質(zhì)的熔沸點(diǎn)數(shù)據(jù),如水、氨、氟化氫等,并與同主族其他元素的氫化物進(jìn)行對(duì)比。引導(dǎo)學(xué)生分析:水的沸點(diǎn)比硫化氫高,氨的沸點(diǎn)比磷化氫高,氟化氫的沸點(diǎn)比氯化氫高,這是因?yàn)樗肿印狈肿?、氟化氫分子之間存在氫鍵,使它們的分子間作用力增強(qiáng),克服分子間作用力使物質(zhì)氣化所需的能量增加,所以熔沸點(diǎn)升高。氫鍵對(duì)物質(zhì)的溶解性也有影響,如乙醇與水互溶,是因?yàn)橐掖挤肿又械牧u基與水分子之間能形成氫鍵。講解:氫鍵的存在對(duì)物質(zhì)的熔沸點(diǎn)、溶解性等物理性質(zhì)有顯著影響。在一些有機(jī)化合物中,氫鍵也起著重要的作用,影響著化合物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)。
(五)課堂小結(jié)(5分鐘)教師活動(dòng):引導(dǎo)學(xué)生回顧本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容,提問(wèn)學(xué)生分子間作用力和氫鍵的概念、特點(diǎn)、形成條件以及對(duì)物質(zhì)性質(zhì)的影響等知識(shí)點(diǎn)。學(xué)生活動(dòng):積極回答問(wèn)題,總結(jié)本節(jié)課的重點(diǎn)內(nèi)容。教師總結(jié):分子間作用力又稱范德華力,比化學(xué)鍵弱得多,對(duì)物質(zhì)的物理性質(zhì)有顯著影響,如熔沸點(diǎn)、溶解性等。氫鍵是一種特殊的分子間作用力,比分子間作用力稍強(qiáng),具有方向性和飽和性,對(duì)物質(zhì)的熔沸點(diǎn)、溶解性等性質(zhì)影響較大。分子間作用力和氫鍵的知識(shí)可以幫助我們解釋許多生活中的化學(xué)現(xiàn)象,希望同學(xué)們能夠理解并掌握這些知識(shí),學(xué)以致用。
(六)課堂練習(xí)(10分鐘)教師活動(dòng):在多媒體課件上展示一些課堂練習(xí)題,如選擇題、填空題、簡(jiǎn)答題等。學(xué)生活動(dòng):學(xué)生獨(dú)立完成練習(xí)題,教師巡視指導(dǎo),及時(shí)發(fā)現(xiàn)學(xué)生存在的問(wèn)題并進(jìn)行解答。課堂練習(xí)題目示例:1.下列關(guān)于分子間作用力的說(shuō)法正確的是()A.分子間作用力是一種化學(xué)鍵B.分子間作用力比化學(xué)鍵弱得多C.分子間作用力只存在于分子之間D.分子間作用力對(duì)物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)有很大影響2.下列物質(zhì)中,分子間不存在氫鍵的是()A.H?OB.NH?C.CH?D.HF3.解釋為什么HF的沸點(diǎn)比HCl高?4.已知乙醇(C?H?OH)和二甲醚(CH?OCH?)的分子式相同,但乙醇的沸點(diǎn)比二甲醚高,試解釋原因。
(七)布置作業(yè)(5分鐘)1.書(shū)面作業(yè):完成課本上的課后練習(xí)題。2.拓展作業(yè):查閱資料,了解分子間作用力和氫鍵在其他領(lǐng)域的應(yīng)用,并撰寫(xiě)一篇短文介紹。
五、教學(xué)反思通過(guò)本節(jié)課的教學(xué),學(xué)生對(duì)分子間作用力和氫鍵的概念、特點(diǎn)、形成條件以及對(duì)物質(zhì)性質(zhì)的影響有了較為系統(tǒng)的了解。在教學(xué)過(guò)程中,運(yùn)用多種教學(xué)方法,如講授法、實(shí)驗(yàn)法、討論法、多媒體輔助教學(xué)法等,激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)了學(xué)生的觀察能力、邏輯思維能力和自主探究能力。
在實(shí)驗(yàn)探究環(huán)節(jié),學(xué)生通過(guò)親自觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果,對(duì)分子間作用力和氫鍵有了更直觀的認(rèn)識(shí),提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。但在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,部
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