餐廳主管年度工作總結(jié)餐廳主管年度工作總結(jié)「篇一」光陰荏苒，歲月如梭。20xx不知不覺在指尖悄然逝去，20xx年迎面而來?；叵脒^去，面對眼前，展望未來！有進步的喜悅，亦有工作中失誤的愧疚。20xx年倉庫管理員總結(jié)報告如下：堅持執(zhí)行公司的早會制度，提高員工精神面貌。為了提高工作效率，確保工作能按時、保質(zhì)保量地完成，堅持開早會，對前一天的工作做總結(jié)，找出不足加以改善，并做好當天工作計劃。及時收發(fā)物料，并定期進行自盤。督促倉管員對所管轄的物料及時的進行收發(fā)整理，并定期自盤，合格物料及時清點進倉，倉管員及時做好帳務(wù)處理。確保帳、物、卡的一致，使倉庫賬務(wù)做到日清月結(jié)。堅持執(zhí)行6S工作，做好物料的標識和防護。調(diào)整物料擺放，實行倉庫定位工作。了解各倉管員的所管區(qū)域物料擺放后，針對于倉儲規(guī)劃的不明確，做了一個相應(yīng)的倉儲區(qū)域規(guī)劃整改方案圖。退供應(yīng)商不良品的及時處理。加大了物料的追蹤工作。20xx年即將過去，回想自己在這一年的工作，由于剛剛接手，許多工作還有不盡如意之處，總結(jié)起來存在的不足主要有以下兩點：存在的不足以及改進措施：工作效率比較低：據(jù)調(diào)查，倉庫工作人員每天都在不停的做事，其工作態(tài)度值得嘉獎，但錯誤也是天天都有，工作缺乏條理性。即“有苦勞，沒有功勞”。倉庫區(qū)域劃分不明確，沒有工作平面圖。部分倉庫沒有嚴格的規(guī)劃，如：合格區(qū)，不合格區(qū)，待檢區(qū)，退料區(qū)，呆滯物料區(qū)等。解決方案：對工作效率比較低的解決方案：對所有工作人員日常工作流程及工作方式進行全面梳理調(diào)整，并及時糾正錯誤，使得他們的工作方式及流程都能得到及時優(yōu)化，簡化。降低犯錯幾率，提高工作效率。對倉庫區(qū)域劃分不明確的解決方案：部分倉庫必須重新整理：規(guī)劃出合格區(qū)，不合格區(qū)。呆滯料區(qū)，報廢區(qū)等。并做出每個倉庫的平面分布圖。餐廳主管年度工作總結(jié)「篇二」篇一：酒店桑拿年度工作總結(jié)尊敬各位領(lǐng)導、同志們：今年是XXXX經(jīng)受考驗的一年，隨著桑拿行業(yè)在的逐漸成熟，各種桑拿、娛樂中心象雨后春筍一樣冒了出來，行業(yè)內(nèi)的競爭逾演逾烈，在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導下，經(jīng)過領(lǐng)導班子成員和全體員工的共同努力，XXXX不僅在競爭中站住了腳，經(jīng)營業(yè)績比還去年有了很大的提高。作為XXXX的常務(wù)副經(jīng)理，我在這一年當中積極學習，踏實工作，積極完成分管的工作，現(xiàn)將一年來的工作、學習情況向領(lǐng)導和同志們匯報如下；一、自身學習情況在社會競爭日趨激烈的今天，學習是保持自身先進性的必要手段，為了不斷充實自己，滿足不斷提高的工作需求，我在緊張工作之余時刻不忘給自己充電。今年，另一方面，我努力學習酒店管理等業(yè)務(wù)知識，并在實際工作中加以驗證、總結(jié)，提高自己的管理水平，使自己能跟上時代的步伐，跟上XXXX發(fā)展的腳步。二、一年的工作情況今年，我主要分（更多精彩文章來自“秘書不求人”）管前廳的日常管理工作、廚房、和安全工作。為了將工作做好，我盡量協(xié)調(diào)各項工作之間的關(guān)系，在工作中積極貫徹領(lǐng)導的方針，不斷完善自己的本職工作。1、參與管理，獻計獻策。近在咫尺的XXX開業(yè)，硬件設(shè)施、環(huán)境等方面為我單位帶來了很大等沖擊，春節(jié)過后消費的疲軟也一直困擾著我們，為了打破僵局，需求發(fā)展，在X總的領(lǐng)導下，我積極參與配合進行市場調(diào)研，借鑒其他桑拿場所的優(yōu)點，參與策劃對經(jīng)營策略的調(diào)整，終于走出了低谷，取得了良好的經(jīng)營成果。2、抓衛(wèi)生，促服務(wù)，樹立企業(yè)形象。桑拿是典型的服務(wù)行業(yè)，環(huán)境、服務(wù)的好壞直接關(guān)系著企業(yè)的形象，決定著企業(yè)的經(jīng)濟效益。為了能最大限度的達到顧客的滿意，我從四個方面嚴抓衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量。第一，落實領(lǐng)班責任制度，出現(xiàn)問題領(lǐng)班付連帶責任，增強了領(lǐng)班的責任心，發(fā)揮了領(lǐng)班的監(jiān)督和模范作用；第二，下大力度整治衛(wèi)生情況，做到及時檢查，懲罰有力；第三，及時解決顧客投訴情況，讓顧客高興而來、滿意而去。第四，加強培訓，提高服務(wù)人員的素質(zhì)。今年和人事部一起先后組織了三次培訓，特別是十月，經(jīng)過精心準備，為職工講解了酒店服務(wù)知識，食品衛(wèi)生知識等內(nèi)容，增強了職工的服務(wù)技能。通過以上措施的實施，彌補了因人員流動所帶來的服務(wù)問題，使服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平不斷提高。3、不放松廚房的管理，節(jié)約成本。今年，雖然我的工作重點放在了前廳管理上，但對于職工餐和自主餐一直沒有放松，并完成了集團公司交給的任務(wù)。自助餐一直是XXXX的招牌和亮點，也是和XXX的有利競爭點，在不提高成本的前提下，我們盡量在菜品的感官和質(zhì)量上下工夫，不斷變換菜品的口味和品種，吸引顧客，滿足顧客的要求，確保了競爭力度。5、與各部門協(xié)調(diào)配合，完成各項任務(wù)XXXX是一個整體，只有各部門的相互協(xié)調(diào)配合才能促進各項工作的順利完成。我主動配合其他部門的工作，在配套設(shè)施改造過程中，我身先士卒，帶領(lǐng)員工積極參加到勞動中去，同其他同志一起完成了領(lǐng)導交給的任務(wù)；年初，我同領(lǐng)導簽定了安全生產(chǎn)責任書，一年來，在我和人事部的共同努力下，確保了安全無事故，起到了為企業(yè)的正常經(jīng)營保駕護航的作用。三、今年工作中的不足和明年的計劃年終歲末回首一年的工作，發(fā)現(xiàn)工作中存在計劃性不強，對待職工的態(tài)度有時過于急燥等缺點。在明年的工作中我將努力克服這些缺點，在以下幾方面進一步完善自己的工作，第一，在各樓層班組之間開展銷售明星評比工作，促進服務(wù)員的促銷積極性，提高商品和酒水的銷售。第二，對領(lǐng)班、服務(wù)員進行考核，獎勤罰懶，提高服務(wù)人員的積極性。第三，開源節(jié)流，進一步降低自主餐和職工餐的成本。展望20xx年，我們的目標是讓XXXX在市場的風浪中勇往直前，我想只要我們保持積極的工作熱情，在X總的帶領(lǐng)下，正確把握市場規(guī)律，我們的目標就一定能實現(xiàn)。篇二：酒店桑拿主管年度工作總結(jié)20xx年的工作是酒店也是部門扎基礎(chǔ)的重要階段，房務(wù)部根據(jù)酒店總體計劃，在酒店領(lǐng)導的關(guān)心和支持下在全體房務(wù)部員工的努力下，房務(wù)部緊緊圍繞以經(jīng)營為中心并在員工培訓、服務(wù)、設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)、產(chǎn)品質(zhì)量控制等幾個方面開展工作，現(xiàn)將去年以上工作具體開展情況予以匯報：一、培訓方面酒店開業(yè)前，員工雖然經(jīng)過軍訓、理論學習和酒店實習三個階段，但在酒店開業(yè)后，員工在業(yè)務(wù)技能、服務(wù)技巧、臨場應(yīng)變方面離我們的標準還有很大的差距，房務(wù)部針對這種現(xiàn)象，同時也響應(yīng)酒店號召，將培訓工作始終放在客房工作的首位。根據(jù)員工的實際情況，部門制定了詳細的培訓計劃，并采取了多種培訓方式進行培訓。在業(yè)務(wù)技能培訓方面采取先掌握工作程序和標準，在根據(jù)理論學習內(nèi)容現(xiàn)場演練給員工看，并讓員工親自操作，現(xiàn)場指導，讓員工掌握基本的操作技能?；竟毢昧恕Ｖ灰嗑毩?，提高工作效率的目標就會實現(xiàn)。通過這些培訓工作，員工的做房時間已經(jīng)達到行業(yè)標準。前廳接待客人入住時間也保持在三分鐘左右，會議排房前臺員工已完全掌握其技巧。前段時間由于禮賓部人員缺編問題，禮賓部的服務(wù)質(zhì)量明顯下降，通過近期的人員補充和培訓，禮賓部的服務(wù)質(zhì)量明顯提升。經(jīng)過近幾個月的工作質(zhì)量起落，房務(wù)部深感部門培訓的重要，在明年的工作中，房務(wù)部將會根據(jù)各個崗位來開展有針對性對的培訓工作。二、在服務(wù)方面酒店是否能夠留住客人，關(guān)鍵在軟件也就是服務(wù)。房務(wù)部為了給客人提供一個良好的睡眠條件，特意準備了多種填充料的枕頭如蕎麥枕、菊花枕、決明子枕，方便不喜歡軟枕的客人使用，每個房間的柜子里還配備了備用被子方便客人使用。另外房間還每天配送免費水果，在房間臥室和衛(wèi)生間配備鮮花，房間配送鮮花和免費水果在其他酒店是重要客人入住才提供的服務(wù)，但在我們酒店，客人只要是柜臺價、協(xié)議價入住，每天都會得到一份免費時令水果，所有客人入住都配送鮮花，享受在其他酒店重要客人才能享受的待遇，這樣的舉措也得到廣大客戶的認可。雖然每天送免費水果和鮮花在經(jīng)營上增加了成本，但其帶來的間接效益遠遠高出他的成本。在以后的工作中，房務(wù)部還會根據(jù)情況為客人提供更多的、方便客人生活的免費服務(wù)，為客人提供一種家外之家的生活氛圍。在明年，房務(wù)部將實施樓層管家服務(wù)計劃。管家式服務(wù)是現(xiàn)代高星級酒店推崇的服務(wù)，部門將根據(jù)自己的情況，來開展這項工作，房務(wù)部將打破現(xiàn)有的服務(wù)模式和管理模式來提升服務(wù)質(zhì)量和管理。另外房務(wù)部還將加大房間的溫馨布置，努力為客人提供一個溫馨舒適的居住氛圍。酒店服務(wù)的極致是個性化服務(wù)，滿意加驚喜的服務(wù)，這也是房務(wù)部一直追求的服務(wù)目標，怎樣才能做到個性化服務(wù)，房務(wù)部為此召開部門會議，要求每位員工在工作當中都要留意客人的生活起居，只有這樣才能夠發(fā)現(xiàn)客人的習慣，有針對性的去服務(wù)。330客人是大福公司客人，在酒店長期入住。有一天房務(wù)部員工在清掃房間時發(fā)現(xiàn)客人的桌子上放了好多的感冒藥，并看到客人蓋了兩條被子，就將此事報告給早班領(lǐng)班。因為酒店有規(guī)定，不能為客人代購藥品，所以為了表示關(guān)心，樓層領(lǐng)班就準備了一份熱騰騰的姜湯，但是客人到下午也沒有回來，早班領(lǐng)班就把這件事交接給中班領(lǐng)班。晚上11點左右客人回到房間，服務(wù)員立即將熬好的姜湯送到客人房間，客人看到這碗熱騰騰的姜湯，感激之情難以言表。三、設(shè)施設(shè)備的維護及保養(yǎng)大家都知道，房務(wù)部區(qū)域占酒店經(jīng)營區(qū)域的近70%，投資也占酒店整體投資的較大比重，客房設(shè)施能否達到規(guī)定的使用年限，是直接影響酒店效益和長遠發(fā)展的關(guān)鍵，所以在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)上房務(wù)部嚴格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)規(guī)定，定期對床墊翻轉(zhuǎn)，家具定期上蠟保養(yǎng)，嚴格對棉織品、房間的電器、設(shè)施設(shè)備按正確方法操作和使用，以延長其使用壽命。特別是對地毯的保養(yǎng)，房務(wù)部非常重視，要求員工在平時的工作中，只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點狀污漬，都應(yīng)及時的做點清潔，這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數(shù)，還能保持地毯整體衛(wèi)生。在房間整體保養(yǎng)和維護上，房務(wù)部結(jié)合工程部對房間的空調(diào)進行了全面排查，解決了夏季房間空調(diào)漏水情況。前段時間客人投訴房間衛(wèi)生間氣味大，經(jīng)過調(diào)查，是衛(wèi)生間地漏沒有反水彎，導致臭味直接散發(fā)到房間，房務(wù)部和工程部立即請示領(lǐng)導，決定對所有房間的地漏進行更換，徹底改變了衛(wèi)生間氣味大的問題。雖然在過去的一年里經(jīng)過工程人員的努力，改善了一些設(shè)施設(shè)備狀況，但是我們的房間整體保養(yǎng)還存在很多問題，需要工程和房務(wù)部在明年的工作中共同去解決。四、產(chǎn)品的出品質(zhì)量房務(wù)部的產(chǎn)品就是為客人提供清潔、衛(wèi)生、安全舒適的房間。1、在衛(wèi)生方面房務(wù)部嚴格按照星級衛(wèi)生標準對房間的物品進行消毒。堅持床上用品一客一換，巾類根據(jù)客人要求隨時更換。床上用品及巾類在洗滌時要求高溫消毒，衛(wèi)生間潔具堅持使用帶消毒功能的清潔劑，房間的杯具采用84浸泡消毒和高溫消毒，電話、電視遙控器、所有開關(guān)采用酒精消毒。2、房間清潔方面為了保證客人有一個整潔的生活居住環(huán)境，部門要求住客房每天的清掃不得少于三次。早上九點以后，十二點以前必須對所有的住客房全面清理一次，下午14點以后，17點以前對房間進行一次小整理，晚上18點以后22點以前對房間開夜床并整理房間一次。除了必須要做的三次清掃之外還隨時接受客人清掃房間的要求，哪怕是在后半夜有客人要求整理房間。我們也安排有專人服務(wù)。ok房的出品要求領(lǐng)班嚴格按星級標準100%檢查房間，主管50%抽查，經(jīng)理20%抽查的三級檢查制度來保證房間的出品質(zhì)量。3、在安全方面安全包括員工的生產(chǎn)生活安全和客人的人身、財產(chǎn)安全幾個方面。酒店員工大部分來自外地，部門在平時的培訓中經(jīng)常對員工進行安全教育，要求不得在外面酗酒鬧事，外出最好結(jié)伴同行，對生病的員工部門經(jīng)理親自或安排主管前去探望，在部門能力的范圍內(nèi)解決員工的生活問題，比如部門男員工的住宿問題，房務(wù)部專門組織人員在附近租房方便員工上下班，并由部門安排統(tǒng)一管理。解決了員工生活上的實際問題，員工在生活上安心了，才能在工作上安心。部門通過這些工作來穩(wěn)定員工隊伍，并讓員工從中得到歸屬感。在酒店開展的“講文明、樹新風”活動中，房務(wù)部積極組織員工和管理人員學習，通過學習，使員工更深一步的了解到了瑞貝卡的企業(yè)文化和底蘊，并且在酒店組織的演講比賽中取得了良好的成績，通過選拔比賽，部門員工楊環(huán)還代表XX大酒店參加總公司組織的巡回演講，通過此次巡回演講，提高了XX大酒店在公司的知名度和美譽度。在之后酒店組織的紅歌會活動中，房務(wù)部在人員緊張的情況下抽調(diào)部分員工參與酒店文藝節(jié)目排練，并在比賽中取得了驕人成績，也通過這些活動豐富了員工的業(yè)余生活，增加了員工的團隊意識和團隊凝聚力。在工作安全方面要求嚴格按照程序操作，做到不被勞動工具傷害，不因不正確操作損壞設(shè)備，或被設(shè)備傷害。在平時的工作中注意房間客人是否帶有易燃、易爆、有毒物品及大功率電器在房間使用等情況，發(fā)現(xiàn)可疑人員在樓走動等情況要及時上報領(lǐng)導，根據(jù)情況通知保安部。為了防止客人在房間出現(xiàn)安全事故，房務(wù)部制作了許多溫馨的提示放在房間適當?shù)奈恢茫崾究腿俗⒁?，也起到了防止意外事故的發(fā)生和警示做用。五、在經(jīng)營方面開業(yè)初期，由于酒店地理位置不明顯，客房出租率一直不高，針對這種情況，房務(wù)部與營銷部結(jié)合，先后與攜程、E龍兩家中國最具影響力網(wǎng)絡(luò)訂房公司簽訂了訂房合同，并推出了客房積分卡、周末特價房等促銷活動。通過營銷部和房務(wù)部的不斷的努力，客房經(jīng)營情況日漸好轉(zhuǎn)，回頭客不斷增加，經(jīng)營效益明顯，截至到11月低，房務(wù)部完成收入498.43萬元，實現(xiàn)利潤345.03萬元，平均出租率保持在72%左右。為酒店的整體目標完成做出了自己的貢獻。雖然房務(wù)部在上半年工作中取得了一些成績，但在這段經(jīng)營期間也暴露出一些不足，房務(wù)部會在明年的工作中針對這些不足不斷完善工作，繼續(xù)圍繞以經(jīng)營為中心、“創(chuàng)品牌謀發(fā)展”的戰(zhàn)略思想來開展各項工作，在保證經(jīng)營目標完成的情況下，不斷提高服務(wù)質(zhì)量，完善服務(wù)設(shè)施，在酒店云集的省會提高企業(yè)知名度，美譽度。為賓客提供一個清潔衛(wèi)生、安全舒適、賓至如歸的居家氛圍而努力！同時也希望酒店領(lǐng)導和兄弟部門一如既往的支持房務(wù)部的工作。以上是本人今年的工作述職報告。謝謝各位！餐廳主管年度工作總結(jié)「篇三」歲末臨近，新春將至，不知不覺20xx年的工作即將告一段落?；仡欉^去一年的工作和學習，在公司各位領(lǐng)導的悉心關(guān)懷和同事們的熱情幫助下，在綜合部總經(jīng)理的具體指揮下，工作取得了一些成績，但也存在一定的問題和較大的提升空間。下面我就把這一年的工作向公司領(lǐng)導匯報如下：一、工作內(nèi)容1、車輛管理；2、餐廳管理；3、公司人員出行、返蓉及來客接待、日常工作用車；4、會務(wù)及相關(guān)活動組織服務(wù)；5、相關(guān)行政類規(guī)章制度建設(shè)、文書撰寫等；6、日常來客的酒店、餐廳預(yù)訂工作；7、領(lǐng)導交派的其它日常事務(wù)；二、工作措施及落實1、車輛管理；（1）在副總經(jīng)理具體領(lǐng)導下，做好車隊管理工作。鑒于目前公司領(lǐng)導、同事出差較多、較辛苦的工作現(xiàn)狀，車隊及時、妥善的做好了公司領(lǐng)導及同事出差送行和返程迎接安排，提供了熱情、周到、溫暖的接送服務(wù)，有力的提高了企業(yè)認同感、歸宿感。（2）建立電子管理臺賬，如車輛里程統(tǒng)計表、用油統(tǒng)計表、公司車輛基本信息表、洗車費用周期表、車輛投保信息表、車輛維修、保養(yǎng)記錄表等系列表格及相關(guān)規(guī)章制度。確保了管理賬目清楚，清晰可查。截止目前，公司車輛總計運行了094公里。（3）在大型活動中認真、細致做好接待計劃及車輛安排。全年計大型接待活動三次，活動中，車隊優(yōu)質(zhì)、高效的為各級領(lǐng)導提供了服務(wù)，全年無一例意外、差錯發(fā)生。（4）公司車輛油費實行統(tǒng)一管理。每車綁定一卡，統(tǒng)一在中石化加油，有效杜絕了油料浪費、流失等現(xiàn)象。截止目前，公司車輛全年計加油元，有效控制了油料費用。（5）公司車輛定點洗車。經(jīng)過多家考察、比較，選擇了一家規(guī)范、服務(wù)好、性價比高的汽車服務(wù)公司，設(shè)立公司賬戶，公司車輛統(tǒng)一定點洗車。保證了車輛安全、衛(wèi)生清潔及成本有效控制。截止目前，公司車輛全年計洗車費100元。（6）公司車輛定點維修保養(yǎng)。經(jīng)過慎重篩查，選擇了一家信譽好、技術(shù)過硬、性價比理想的維修公司，設(shè)立賬戶，公司車輛統(tǒng)一定點維修保養(yǎng)。保證了維修、保養(yǎng)質(zhì)量，控制了養(yǎng)車成本。截止目前，公司車輛全年維修、保養(yǎng)、汽車用品合計94元。（7）公司車輛保險統(tǒng)一在集團指定的保險代理公司辦理。規(guī)范了保險種類，降低了風險系數(shù)，保障了公司利益。截止目前，公司車輛全年運行無一例大的交通安全事故。（8）制訂《區(qū)域總部車輛管理辦法》、《關(guān)于加強公司車輛管理的若干意見》、《駕駛員崗位安全操作規(guī)程》、《總部駕駛員服務(wù)禮儀標準》等一系列規(guī)章制度，不定期對駕駛員工作進行安全教育，并對工作予以總結(jié)和點評，有效促進了駕駛員工作積極性、責任感，提高了工作、服務(wù)水平和安全意識。2、餐廳管理（1）在副總經(jīng)理具體領(lǐng)導下，把公司餐廳從無到有組建起來，制訂《總部餐廳管理辦法》，規(guī)范餐廳運行秩序，不定期對餐廳衛(wèi)生、飯菜質(zhì)量、采購配送、服務(wù)態(tài)度進行檢查，以確保飯菜質(zhì)量安全，食堂衛(wèi)生清潔，環(huán)境服務(wù)溫馨，為員工提供了良好的后勤保障。（2）注意安全教育，要求食堂工作人員時刻注意安全操作，確保無安全事故。根據(jù)公司人員飲食習慣，安排餐廳定期調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，特別是早餐加熱菜、奶、蛋、熱湯等；讓員工吃的舒服、工作的安心，形成足夠吸引力和打造良好的公司軟環(huán)境。曾有別的公司員工開玩笑說，就算沖著您們的早餐，我也愿意到你們公司來工作。（3）食材配送流程：廚師對第二、三天所需食材做出計劃，發(fā)到配貨商處；配貨商于第二天早晨送菜到餐廳；所送食材由兩位廚師同時在場逐項驗收，并對質(zhì)量和數(shù)量負責。對其驗收工作，予以不定期督促和抽查。餐廳全年（2014.1.3-12.19）計采購費用（包括職工餐和客餐）12元，其中客餐費用為2元。（4）對食堂的設(shè)施設(shè)備登記造冊，按需進行增加、更換或維修。并要求廚師在工作時間必須著工作服，建立出入庫登記，對于出入餐廳較為貴重的酒水類食材予以登記造冊。每月及時結(jié)算食堂費用，以便于食堂工作的正常開展。（5）建立餐廳管理電子檔案。分設(shè)配送中心統(tǒng)計表、客餐統(tǒng)計表、餐廳固定資產(chǎn)統(tǒng)計表等系列表格，對餐廳工作予以記錄及電子化管理。餐廳運行情況隨時可查，全年情況一目了然。（6）餐廳除具備正常工作餐的功能外，還肩負著承擔客餐的重任，全年計接待客餐9次，一人。如果這些招待活動在酒店承辦的話，每人每餐就算1元標準計算，全年也要0元左右，僅此一項，為公司節(jié)約招待成本大約1元左右。一年來，無論客人多少，時間早晚，綜合部領(lǐng)導、車隊駕駛員都隨時待命，潘科錦、林婷、胡月等同事不辭辛苦、任勞任怨，熱情、負責、周到的為客人提供著優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，讓客人真正體會到賓至如歸的感覺和在外邊酒店所沒有的親切和隨意，無形中拉近了與客人的距離，優(yōu)化、宣傳了公司形象。3、公司人員出行、回蓉及來客接待、日常工作用車；（1）公司領(lǐng)導及員工的出行、返程是車隊日常工作中占比重較大的一塊工作。由于出行、返程訂票有專人負責，所以車隊對所有出行、返程信息都有較嚴密的跟蹤，并為之提供及時周到的用車服務(wù)。一年來，無一例因為車隊原因出現(xiàn)差錯的。（2）公司來客用車也是車隊主要工作之一。此時，車隊服務(wù)是公司形象的展現(xiàn)，也是對外展示的窗口。為此，特制訂《駕駛員崗位安全操作規(guī)程》、《總部駕駛員服務(wù)禮儀標準》等一系列規(guī)章制度，對駕駛員進行教育和培訓，提高服務(wù)質(zhì)量和綜合素質(zhì)。一年來，較好的完成了各項接待任務(wù)。（3）鑒于公司駕駛員人數(shù)有限、工作用車距離偏短、用車頻率偏高的用車現(xiàn)狀，如何用車效率最大化，科學調(diào)配顯得頗為重要。所以，實際工作中，車隊在進行車輛調(diào)配時，科學計算時間，綜合考量客觀因素，一次又一次克服用車沖突、解決用車矛盾，為領(lǐng)導和員工提供了較高質(zhì)量、滿意的用車服務(wù)。4、會務(wù)及相關(guān)活動組織、接待服務(wù)；（1）在4月8日省委組織的“行”活動中，在0總領(lǐng)導下，負責與省國資會協(xié)調(diào)，承接了總裁一行集團領(lǐng)導在川期間的考察、會議、調(diào)研、生活、車輛安排等方面的工作。并負責了信息通報的撰寫，且信息通報被集團網(wǎng)站采用。（2）在5月12日市委組織的“會”活動中，擔負了銜接集團與會務(wù)的聯(lián)系工作。（3）在9月17日由集團主辦、總部承辦的“區(qū)域總部規(guī)范化促進會”活動中，負責了會議手冊的撰寫、制訂，會務(wù)酒店的選址、費用談判，會務(wù)前中后的用餐、住宿、會議組織等各種服務(wù)及跟蹤，與會人員接送和車輛的調(diào)配，費用結(jié)算等。（4）在9月22日市委組織的“國際貿(mào)易高峰會”活動中，擔負了銜接集團與會務(wù)的聯(lián)系工作。（5）在11月6日總裁到總部調(diào)研的活動中，負責了車輛的調(diào)配、住宿、飲食等方面的工作。為使接待工作盡善盡美，不出紕漏，提前制作了精美、細致的行程安排表，一次次推算和演練，把領(lǐng)導在0期間的活動及時間安排精細計算到以分鐘為單位，詳細規(guī)劃，反復(fù)斟酌，確保了整個接待活動順利、有序、高效。在會議中，擔負了會議記錄，會后信息通報的撰寫等工作。其中，信息通報被集團網(wǎng)站采用。5、相關(guān)行政類規(guī)章制度建設(shè)、文書撰寫等；（1）在副總經(jīng)理領(lǐng)導下，參與撰寫、制訂、完善、校對了規(guī)章制度。例《部車輛管理辦法》、《總部餐廳管理辦法》、《消防安全管理辦法》、《消防應(yīng)急預(yù)案》、《安全保衛(wèi)管理規(guī)定》、公司行政制度匯編等。（2）工作中寫有新聞信息、通知、請示、介紹信、函、會議紀錄等文書。（3）負責起草、制訂了所注冊公司的章程、股東決議書、董事會決議等文書。餐廳主管年度工作總結(jié)「篇四」20XX年受市行委派我到XX路支行從事會計暨合規(guī)主管工作，上崗以來本人帶領(lǐng)工人路支行全體會計人員，加強內(nèi)控核算，進行內(nèi)部風險排查，開展員工培訓，做好柜面服務(wù)工作，工作中堅持核算、服務(wù)和營銷的有機結(jié)合，將市行有關(guān)制度扎實落到實處，力保支行前臺工作運行有序。現(xiàn)將在工人路支行的工作總結(jié)如下：一、會計工作質(zhì)量1、根據(jù)會計結(jié)算部的統(tǒng)一要求，堅持每日、每周、每旬、每月、半年的檢查工作，按照檢查計劃和市行的檢查要求，認真履行會計基礎(chǔ)規(guī)范常規(guī)檢查職責，做好內(nèi)控自查，對支行的重要物品管理、印章管理、查庫情況、錄音電話管理、會計檔案管理、單位賬戶資料、個人開銷戶資料、查詢查復(fù)、掛失業(yè)務(wù)、網(wǎng)銀業(yè)務(wù)、托收業(yè)務(wù)、假幣收繳、各類資料打印情況、個人存款證明、詢證函、單位資信證明、信貸資金流向、理財業(yè)務(wù)、大額款項支付核實制度執(zhí)行進行了全面的檢查和梳理，對檢查出的問題堅決予以整改，督促柜員養(yǎng)成良好的柜面操作習慣。2、提高會計核算質(zhì)量。現(xiàn)前臺柜面共有柜員11名，3人上崗不到一年，其中柜員XX6月底剛剛上崗，對公柜員XX由于調(diào)崗也是2月底剛剛從事對公業(yè)務(wù)。在工作中我采取前期由老柜員幫新柜員看票，后期業(yè)務(wù)較熟悉后，新柜員之間互相看票，這樣不僅降低了差錯率，同時也從他人的傳票中學習到了新業(yè)務(wù)。在二季度核算中有8名柜員差錯為0，大提高了柜員的核算質(zhì)量，保障支行業(yè)務(wù)的健康發(fā)展。二、員工管理及培訓1、在7月末，對公會計柜員XX調(diào)至XX路支行，柜員由路支行調(diào)到我行，柜員XX由儲蓄柜員調(diào)崗到會計柜臺。一系列的調(diào)整對柜員的心理影響較大，情緒波動不穩(wěn)定。針對這種情況，我及時與柜員逐個進行溝通，經(jīng)過大家的共同努力，柜員已能熟練掌握所在崗位的技能，實現(xiàn)了業(yè)務(wù)的平穩(wěn)過渡。2、由于總體柜員從業(yè)時間不長，他們的操作風險意識較淡薄，我利用市行財會部舉行柜面合規(guī)操作競賽之機，結(jié)合合規(guī)執(zhí)行年活動，利用班前晨會和每周例會帶領(lǐng)柜員采用領(lǐng)講、討論、提問等多種形式學習省市行制定的各項會計結(jié)算制度，會計風險管理及相關(guān)操作流程要求，并重點學習《市行柜面操作風險管理工作指引》以及柜面操作風險題庫等內(nèi)容，對員工進行了操作風險防范的宣貫，使柜員的操作風險意識有了一個較大的提高，在20XX年季度市行柜面合規(guī)操作競賽中支行取得了三等獎的好成績。3、在業(yè)務(wù)培訓方面，我積極組織前臺柜員開展業(yè)務(wù)知識學習，在內(nèi)部舉行業(yè)務(wù)練兵活動，積極調(diào)動大家的主觀能動性。二季度學習任務(wù)較重，會計證考試，反假幣考試及三季度理論知識考試，二季度我行新增兩名柜員取得會計證，一名柜員取得反假資格證，并且經(jīng)過我與支行柜員的共同努力，在二季度理論考試中支行取得第一名的好成線。三、其他主要工作1、補充制定工人路支行前臺業(yè)務(wù)柜員績效考核實施細則2、按時準確報送市行各項報表3、配合會計部進行二季度會計檢查，及時上報整改報告4、組織召開支行季度風險分析會議并上報風險分析報告5、配合市行各管理部門進行檢查四、存在的問題：首先是管理水平有待進一步提高，要轉(zhuǎn)換視角，以一個基層管理人員的角度看待問題和解決問題；再者業(yè)務(wù)水平需要進一步的提高，會計暨合規(guī)主管需要掌握更加全面更加細致的業(yè)務(wù)知識。這些都需要我在以后的工作中多學、多問、多總結(jié)，認真加以改進和完善，按照市行要求及委派會計主管的職權(quán)范圍，嚴格履行崗位職責，努力做好分支行交辦的各項工作任務(wù)。五、下一步工作計劃：1、進一步梳理、規(guī)范會計基礎(chǔ)管理工作，為支行會計管理打下堅實基礎(chǔ)。2、按時做好會計主管日常檢查工作，對于工作中存在的問題要做到早發(fā)現(xiàn)、早整改。3、加強人員管理，繼續(xù)加強柜員培訓，結(jié)合總市行各項規(guī)章制度、操作流程等對柜員開展會計基礎(chǔ)培訓，進一步提高柜員的工作效率和業(yè)務(wù)素養(yǎng)，積極為大家創(chuàng)造一個良好的工作氛圍。4、加強柜員的道德風險警示教育，使每一位柜員都緊繃風險這根弦，時刻不松懈，杜絕風險隱患。餐廳主管年度工作總結(jié)「篇五」工作不知不覺又過了一年，這一年是有意義的、有價值的、有收獲的?；仡欉@一年的工作歷程，在我們公司高層的領(lǐng)導下，在同事們的支持和幫助下，樓層全體工作人員發(fā)揚吃苦耐勞，認真負責，實事求是，艱苦奮斗的工作作風，圓滿完成了領(lǐng)導交付的各項任務(wù)。為了更好的提升我市場的整體形象，在今年年初本樓層制訂了“樓層年度工作計劃”，我們一層的工作人員在20xx年的工作中主要圍繞以下幾個方面開展工作：一、全面提升樓層管理人員的服務(wù)品質(zhì)。今年本樓層的服務(wù)標準，在去年的基礎(chǔ)上有所提高，結(jié)合公司頒布的各項制度，通過形式多樣的培訓，使每位樓層工作人員明白自由港在商戶及顧客心目中應(yīng)樹立什么形象，商戶、顧客需要的，就是我們要做的。商場如戰(zhàn)場般的殘酷又如逆水行舟不進則退，市場要發(fā)展，就要有領(lǐng)先對手的觀念和措施。因此，市場要想在激烈的市場競爭中立于不敗之地，就必須把商品品牌、服務(wù)品牌、企業(yè)文化品牌擺在重要的工作日程，提升、維護和發(fā)展。二、加強樓層工作人員綜合素質(zhì)提升。工作人員在日常的工作中加強部門間的溝通，消除管理中存在的誤區(qū)。培訓員工在日常工作中不單純是發(fā)現(xiàn)問題，而是針對出現(xiàn)的問題提出改進措施和方法，及時匯報給部門經(jīng)理。培訓的內(nèi)容多樣化，各崗位人員不單單要熟悉本崗位的工作，而且要掌握必要的消法知識以及市場信息等方面的基礎(chǔ)知識。三、結(jié)合公司例會、頒布的各項制度，不斷加強對樓層員工的培訓力度。①根據(jù)公司的發(fā)展方向，將培訓的目標與公司發(fā)展的目標緊密結(jié)合，使員工達成對企業(yè)文化、價值觀、發(fā)展方向的認知與認同②使員工掌握公司規(guī)章制度、崗位職責、工作要領(lǐng)等③提升員工履行職責的能力，端正工作態(tài)度、提高工作熱情，培養(yǎng)團隊合作精神，形成良好地工作習慣④改進員工工作表現(xiàn)，強化責任意識、安全意識，樹立效率原則、效益原則。四、加強對員工的監(jiān)督管理，嚴格遵守公司勞動紀律。在日常的工作中，對一線員工日常行為規(guī)范進行跟進，以市場服務(wù)為宗旨，以管理規(guī)范為目標，工作中堅持創(chuàng)新，現(xiàn)場管理工作中發(fā)現(xiàn)問題及時報給各部門主管經(jīng)理，決不護短。努力進取、以身作則、按章辦事、團結(jié)協(xié)作、按時完成公司下達的各項工作目標任務(wù)。以下為樓層各崗位人員的要求：（一）樓層經(jīng)理及管理人員的工作要求：1、敬業(yè)愛崗、忠于職守；品行端正、廉潔奉公；堅持原則、以身作則；熟悉與工作有關(guān)的國家法律法規(guī)和公司規(guī)章制度；熟練掌握本部門各項工作流程、操作要點和注意事項，并具備改進和創(chuàng)新的管理意識；負責制訂每周工作目標并帶領(lǐng)所屬員工努力實現(xiàn)。2、負責所轄樓層的環(huán)境衛(wèi)生、商品陳列、設(shè)施維護等硬件的規(guī)范管理；負責所屬員工的人事考勤、儀容儀表、接待服務(wù)等規(guī)范管理；負責處理市場的一般突發(fā)性情況，如：顧客爭議、商戶糾紛等；熟悉市場的經(jīng)營情況，及商鋪出租情況。3、負責定期與商戶進行全面、準確地溝通，積極掌握商戶的經(jīng)營動態(tài)；定期召開與商戶的座談會，及時解決商戶提出的問題或向上級主管領(lǐng)導匯報4、貫徹落實公司每周例會的各項精神、指示，確保所屬員工遵照執(zhí)行；定期主持樓層工作人員例會，及時解決工作中的問題；定期對員工進行專業(yè)知識培訓，確保員工的業(yè)務(wù)技能和工作素質(zhì)滿足工作要求；考察員工的實際工作能力并做正確地評估，將信息及時反饋給各部門經(jīng)理；負責協(xié)調(diào)和安排所屬員工的排班、倒休、加班、請假頂替等工作事宜；積極了解所屬員工的思想動態(tài)，進行必要的溝通，及時解決或向上級領(lǐng)導反映員工內(nèi)部糾紛。5、完成公司領(lǐng)導安排的各項工作任務(wù)；就工作中的問題與公司領(lǐng)導保持及時、全面和經(jīng)常的溝通，確保部署與公司高層溝通渠道的暢順；積極與各部門領(lǐng)導協(xié)調(diào)、溝通，以保證協(xié)作工作的質(zhì)量和效率；完成其他部門要求的協(xié)作任務(wù)。如：協(xié)助經(jīng)營部進行收費工作、協(xié)助策劃部門對市場內(nèi)進行氛圍布置等。（二）保安消防人員工作要求：1、在崗人員必須做到服裝整齊，精神飽滿，堅守崗位不脫崗，工作過程中使用文明用語。2、負責維持市場秩序，保證商場各出入口暢通，保證消防設(shè)施及公共設(shè)施的安全，發(fā)生打架斗毆時要及時制止，并疏散周圍觀眾商戶，防止事態(tài)擴大，第一時間報樓層經(jīng)理。3、密切注視市場出入人員，勸離衣冠不整者及閑雜人員。4、對在市場內(nèi)吸煙的顧客及商戶要有禮貌的制止，發(fā)現(xiàn)商戶私自使用電熱水器，電飯鍋等大功率電器的要及時制止。5、每天要對市場的消防設(shè)施進行檢查，消防卷簾門及消防栓下禁止堆放任何雜物。6、積極配合市場收費人員做好各項工作，并保護其人身安全。（三）保潔員的工作要求：1、樹立高度的責任心，關(guān)心市場的利益，嚴格片區(qū)保潔責任制，在清潔過程中，如發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備有損壞或異常情況應(yīng)及時向上級主管或工程維修人員匯報，負責管理好片區(qū)衛(wèi)生器具，認真做到衛(wèi)生器具整潔、布置合理，隨時保持清爽、美觀，保證市場內(nèi)外的清潔衛(wèi)生，不留衛(wèi)生死角。保潔人員應(yīng)隨時巡視賣場，發(fā)現(xiàn)污物雜物應(yīng)及時處理，隨時保證市場內(nèi)的清潔衛(wèi)生。2、保潔人員要努力提高自身素質(zhì)和對公司負責的覺悟，服從領(lǐng)導工作安排，遵守公司工作紀律，不遲到，不早退，不擅自離崗，如有急事須向主管請假。當班人員不得做與本職工作無關(guān)的事。3、承包崗位責任區(qū)衛(wèi)生必須達到規(guī)定標準，連續(xù)3次未達標者，分別給予警告、罰款、辭退的處罰。當日值班長須做好詳細記錄。4、保潔人員對商戶、顧客服務(wù)要熱情周到，舉止端莊，禮貌大方，把顧客當作上帝，對商戶的投訴當日值班長必須馬上處理，不得與商戶發(fā)生爭執(zhí)。5、上班時必須穿著清潔，按規(guī)定要求著裝，并將工作卡端正戴在左胸前，不管在任何時候，任何工作場所都不得穿短褲、背心、拖鞋。6、保潔人員在工作要堅持原則，團結(jié)協(xié)作，以禮相待，不準以個人恩怨懈怠工作，不準給同事設(shè)備工作障礙，不準以任何借口擾亂工作秩序。7、不準私拿公物，私賣廢品，如發(fā)現(xiàn)，分別給予罰款并同時辭退；如損壞衛(wèi)生工具者，要照價賠償。餐廳主管年度工作總結(jié)「篇六」銷售主管年度工作總結(jié)范文第一篇：銷售主管工作總結(jié)我于xxx進入市場部，并于xxx被任命市場部主管，和公司一起度過了兩年的歲月，現(xiàn)在我將這期間的工作做個匯報，懇請大家對我的工作多提寶貴的意見和建議。我市場部主要是以電話業(yè)務(wù)為主、網(wǎng)絡(luò)為輔助開展工作。前期就是通過我們打出去的每一個電話，來尋找意向客戶。為建立信任的關(guān)系，與每個客戶進行交流、溝通。讓其從心底感覺到我們無論何時都是在為他們服務(wù)，是以幫助他們?yōu)橹?，本著“我們能做到的就一定去做，我們能協(xié)調(diào)的盡量去做”的原則來開展工作。這樣，在業(yè)務(wù)工作基本完成的情況下，不僅滿足他們的需求，得到我們應(yīng)得的利益。而且通過我們的產(chǎn)品，我們的服務(wù)贏得他們的信任。取得下次合作的機會。就像春節(jié)前后，我部門員工將工作銜接的非常好，絲毫不受外界因素的干擾，就能做到處在某個特殊階段就能做好這一階段的事情，不管是客戶追蹤還是服務(wù)，依然能夠堅持用心、用品質(zhì)去做。20年的工作及任務(wù)已經(jīng)確定。所有的計劃都已經(jīng)落實，嚴格按照計劃之內(nèi)的事情去做這是必然的。相信即便是在以后的過程中遇到問題，我們也會選擇用最快的速度和最好的方式來解決。20年，在懵懂中走過來。我自己也是深感壓力重重，無所適從。但是我遇到了好的領(lǐng)導和一個屬于我的團隊。他們的幫助和包容是我個人現(xiàn)階段成長的重要因素。也是我在參加工作的這段時間里對于做人和做事的理解中收獲最多的一年。過去的已經(jīng)過去。每一年都是一個新的起點，一個新的開始。在今年的工作中，以“勤于業(yè)務(wù)，專于專業(yè)”為中心，我和我組成員要做到充分利用業(yè)余時間，無論是在專業(yè)知識方面，還是在營銷策略方面，采取多樣化形式，多找書籍，多看，多學。開拓視野，豐富知識。讓大家把學到的理論與客戶交流相結(jié)合，多用在實踐上，用不同的方式方法，讓每個人找到適合自己的工作方式，然后相輔相成，讓團隊的力量在業(yè)績的體現(xiàn)中發(fā)揮最大作用。為團隊的合作和發(fā)展補充新鮮的血液和能量。同時在必須要提高自己的能力、素質(zhì)、業(yè)績的過程中。以“帶出優(yōu)秀的團隊”為己任，要站在前年、去年所取得的經(jīng)驗基礎(chǔ)之上。創(chuàng)今年業(yè)績的同時，讓每個人的能力、素質(zhì)都有提升，都要鍛煉出自己獨立、較強的業(yè)務(wù)工作能力。將來無論是做什么，都能做到讓領(lǐng)導放心、滿意。走進這個競爭激烈的社會，我們每個人都要學會如何生存?不論做什么。擁有健康、樂觀、積極向上的工作態(tài)度最主要。學做人，學做事。學會用自己的頭腦去做事，學會用自己的智慧去解決問題。既然選擇了這個職業(yè)，這份工作，那就要盡心盡力地做好。這也是對自己的一個責任。通過這兩年的工作，我感同身受。我看到了公司所發(fā)生的變化。也感覺到了公司必然要向前發(fā)展的一種決心。我相信：“公司的戰(zhàn)略是清晰的，定位是準確的，決策是正確的”因此，在今后的工作中，我會帶領(lǐng)市場一部全體員工隨著公司的發(fā)展適時的調(diào)整自己，及時正確的找到自己的角色和位置。為公司在蓬勃發(fā)展的過程中盡我們個人的微薄之力?；厥走^去，我們熱情洋溢;展望未來，我們斗志昂揚。新的一年，新的祝福，新的期待：今天，市場一部因為在此工作而驕傲;明天，市場一部會讓公司因為我們的工作而自豪！第二篇：銷售主管工作總結(jié)年終歲末，緊張繁忙的一年即將過去，新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧，在XX超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉，學習了更多的知識，交了更多的朋友，積累了更多的經(jīng)驗，當然也通過不少深刻的教訓發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。這一年是充實的一年，我的成長來自XX超市這個大家庭，為XX超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責任。現(xiàn)將自己的工作總結(jié)如下：一、XX市場大廈工作階段xx年春節(jié)后，我依舊負責XX市場大廈的各項經(jīng)營工作，在與翟經(jīng)理的配合下經(jīng)歷了節(jié)后淡季各商戶的經(jīng)營困境租金難收、托管員工因季節(jié)性原因大量減員等很具挑戰(zhàn)性的問題，通過這些問題的解決，使自己對我市的服裝零售行情、市場大氣候的了解、及員工人事的管理有了迅速的提高。通過與各商戶的調(diào)解工作的接觸，協(xié)調(diào)能力得到了進一步的鍛煉。為了適應(yīng)不斷變化的情況，配合公司的整體規(guī)劃對XX市場進行了一定的布局調(diào)整。3月份XX市場超市開始構(gòu)想到4月份開業(yè)，自己全身心的投入到了籌建工作中，人員招聘、業(yè)務(wù)培訓、貨架安裝、商品上架到日常經(jīng)營維護，在老總的關(guān)心下，公司各方的支持下，在劉總與李店的指導下，XX市場超市得以平穩(wěn)的發(fā)展與過渡，自己對超市最新的業(yè)務(wù)知識又得了系統(tǒng)的強化。負責XX市場期間，盡力維護了各項經(jīng)營活動的正常運轉(zhuǎn)，沒有發(fā)生意外的突發(fā)事件。但XX市場的整體潛力沒能全部發(fā)揮發(fā)來產(chǎn)生效益是事實，雖然XX市場的發(fā)展有各方面的客觀環(huán)境不成熟的制約，但XX市場的潛力沒能全部發(fā)揮自己有很大的責任。這也顯出了自身能力的局限，這是在XX市場工作得到的最深刻認識。同時，XX市場各種困難壓力的經(jīng)歷，使自己的心理素質(zhì)得到極大的提高，面對再大的困難與壓力，我都不會退縮逃避，能夠從容冷靜的去面對解決，這是我在XX市場工作得到最大的收獲。二、XX超市工作階段6月份因工作的需要，我被調(diào)到XX超市任店面經(jīng)理兼非食品經(jīng)理。在工作中加強商品管理與人員現(xiàn)場管理，實現(xiàn)業(yè)績的提升是貫穿各項工作的中心。雖然自開業(yè)就加入了XX超市這個大家庭，對XX超市的人員也很熟悉，但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了盡快進入角色負起職責，一