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文檔簡介

企業(yè)多門店管理制度?一、總則(一)目的為加強公司多門店的規(guī)范化管理,提高運營效率,確保各門店服務(wù)質(zhì)量和品牌形象的一致性,實現(xiàn)公司整體戰(zhàn)略目標(biāo),特制定本管理制度。(二)適用范圍本制度適用于公司旗下所有多門店,包括但不限于直營店、加盟店等。(三)基本原則1.統(tǒng)一管理原則:公司對各門店實行統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一監(jiān)督,確保各門店的運營符合公司整體利益。2.標(biāo)準(zhǔn)化原則:建立健全各項業(yè)務(wù)流程和操作規(guī)范,實現(xiàn)門店運營的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化,提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。3.差異化原則:根據(jù)各門店所處地理位置、市場環(huán)境等因素,在遵循公司統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上,允許各門店在經(jīng)營策略、營銷活動等方面進行適度差異化調(diào)整,以適應(yīng)市場需求。4.效益最大化原則:以提高門店經(jīng)濟效益和社會效益為目標(biāo),合理配置資源,優(yōu)化運營流程,降低成本,實現(xiàn)公司和門店的可持續(xù)發(fā)展。二、組織架構(gòu)與職責(zé)(一)公司總部組織架構(gòu)1.高層管理團隊:負(fù)責(zé)公司整體戰(zhàn)略規(guī)劃、決策制定和重大事項的審批。2.職能部門運營管理部:負(fù)責(zé)制定門店運營標(biāo)準(zhǔn)和流程,監(jiān)督門店日常運營,對門店運營數(shù)據(jù)進行分析和評估,提出改進建議和措施。市場拓展部:負(fù)責(zé)市場調(diào)研、市場推廣、品牌建設(shè)等工作,為門店拓展業(yè)務(wù)提供支持和指導(dǎo)。人力資源部:負(fù)責(zé)人力資源規(guī)劃、招聘與培訓(xùn)、績效管理、薪酬福利等工作,為門店提供人力資源保障。財務(wù)部:負(fù)責(zé)財務(wù)預(yù)算、會計核算、資金管理、財務(wù)分析等工作,對門店財務(wù)狀況進行監(jiān)督和管理。法務(wù)部:負(fù)責(zé)處理公司法律事務(wù),為門店運營提供法律支持和風(fēng)險防范建議。(二)門店組織架構(gòu)1.店長:全面負(fù)責(zé)門店的日常運營管理工作,執(zhí)行公司總部的各項決策和指令,完成門店的經(jīng)營目標(biāo)和任務(wù)。2.副店長:協(xié)助店長開展工作,在店長不在崗時履行店長職責(zé)。3.部門主管:負(fù)責(zé)本部門的業(yè)務(wù)管理工作,包括銷售、服務(wù)、庫存管理、人員培訓(xùn)等,確保本部門工作的順利開展。4.員工:按照崗位職責(zé)要求,認(rèn)真履行本職工作,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。(三)職責(zé)分工1.公司總部各職能部門職責(zé)運營管理部制定和完善門店運營管理制度、標(biāo)準(zhǔn)和流程,并監(jiān)督執(zhí)行。定期對門店進行巡查和評估,及時發(fā)現(xiàn)問題并提出整改意見。收集、分析門店運營數(shù)據(jù),為公司決策提供數(shù)據(jù)支持。協(xié)調(diào)各門店之間的資源調(diào)配和經(jīng)驗分享。市場拓展部開展市場調(diào)研,分析市場動態(tài)和競爭對手情況,為公司制定市場策略提供依據(jù)。制定品牌推廣計劃,組織實施各類營銷活動,提升公司品牌知名度和影響力。協(xié)助門店開展市場推廣工作,提供宣傳資料、活動策劃等支持。負(fù)責(zé)新門店的選址、籌備和開業(yè)工作。人力資源部制定人力資源規(guī)劃,滿足門店人員需求。組織招聘、培訓(xùn)和考核工作,提高門店員工素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力。建立健全績效考核體系,對門店員工進行績效評估和激勵。制定薪酬福利政策,確保員工待遇合理、公平。財務(wù)部編制公司財務(wù)預(yù)算,指導(dǎo)門店財務(wù)預(yù)算編制工作。負(fù)責(zé)會計核算和財務(wù)管理,監(jiān)督門店財務(wù)收支情況。定期對門店財務(wù)狀況進行審計和分析,提出財務(wù)管理建議。協(xié)助門店進行成本控制和資金管理。法務(wù)部審查公司各類合同和協(xié)議,防范法律風(fēng)險。處理公司法律糾紛和訴訟案件,維護公司合法權(quán)益。為門店提供法律咨詢和法律培訓(xùn),增強員工法律意識。2.門店各崗位職責(zé)店長職責(zé)全面負(fù)責(zé)門店的日常運營管理工作,確保門店運營符合公司標(biāo)準(zhǔn)和要求。制定門店經(jīng)營計劃和目標(biāo),并組織實施,完成公司下達(dá)的各項經(jīng)營指標(biāo)。負(fù)責(zé)門店員工的管理和培訓(xùn),提高員工業(yè)務(wù)能力和服務(wù)水平。管理門店庫存,合理控制庫存水平,確保商品供應(yīng)充足。負(fù)責(zé)門店的財務(wù)管理,嚴(yán)格控制成本費用,確保門店盈利。處理門店顧客投訴和突發(fā)事件,維護門店正常運營秩序。與公司總部各職能部門保持密切溝通,及時反饋門店運營情況和問題。副店長職責(zé)協(xié)助店長開展工作,在店長不在崗時履行店長職責(zé)。負(fù)責(zé)門店銷售管理工作,制定銷售策略和計劃,帶領(lǐng)員工完成銷售任務(wù)。監(jiān)督門店服務(wù)質(zhì)量,確保顧客滿意度。協(xié)助店長進行員工培訓(xùn)和管理,提高團隊整體素質(zhì)。參與門店庫存管理和成本控制工作。部門主管職責(zé)負(fù)責(zé)本部門的業(yè)務(wù)管理工作,制定部門工作計劃和目標(biāo),并組織實施。組織員工開展業(yè)務(wù)培訓(xùn)和技能提升活動,提高員工業(yè)務(wù)水平。管理本部門員工,進行績效考核和激勵,提高員工工作積極性和效率。負(fù)責(zé)本部門的商品管理,包括商品陳列、補貨、退貨等工作,確保商品陳列美觀、整齊,庫存合理。收集和反饋本部門工作信息,為店長決策提供參考依據(jù)。員工職責(zé)遵守公司規(guī)章制度和門店工作紀(jì)律,按時上下班,不遲到、早退、曠工。按照崗位職責(zé)要求,認(rèn)真履行本職工作,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。積極參加公司和門店組織的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)活動,不斷提升自身業(yè)務(wù)能力和綜合素質(zhì)。協(xié)助店長和部門主管完成各項工作任務(wù),服從工作安排。愛護門店財物,合理使用辦公設(shè)備和工具,節(jié)約資源。及時反饋工作中發(fā)現(xiàn)的問題和顧客意見,為門店改進工作提供建議。三、門店運營管理(一)門店開業(yè)籌備1.選址與布局市場拓展部負(fù)責(zé)新門店的選址工作,綜合考慮地理位置、人流量、周邊競爭對手等因素,進行實地考察和評估。運營管理部根據(jù)門店定位和經(jīng)營需求,制定門店布局規(guī)劃,包括賣場布局、陳列設(shè)計、功能區(qū)域劃分等。2.人員招聘與培訓(xùn)人力資源部負(fù)責(zé)根據(jù)門店崗位需求,制定招聘計劃,組織招聘工作,確保招聘到符合崗位要求的員工。招聘完成后,由運營管理部或?qū)I(yè)培訓(xùn)機構(gòu)對新員工進行入職培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包括公司文化、規(guī)章制度、業(yè)務(wù)知識、服務(wù)技能等。3.物資采購與設(shè)備安裝財務(wù)部根據(jù)門店預(yù)算,負(fù)責(zé)物資采購資金的安排和支付。采購部門按照運營管理部制定的采購清單,負(fù)責(zé)采購門店所需的商品、辦公用品、設(shè)備等物資。工程部負(fù)責(zé)門店設(shè)備的安裝、調(diào)試和維護工作,確保設(shè)備正常運行。4.開業(yè)策劃與宣傳市場拓展部制定開業(yè)策劃方案,包括開業(yè)時間、活動內(nèi)容、宣傳推廣等。各部門按照開業(yè)策劃方案,協(xié)同開展各項工作,確保開業(yè)活動順利進行,吸引顧客關(guān)注和參與。(二)門店日常運營1.營業(yè)前準(zhǔn)備店長組織召開早會,傳達(dá)公司總部的工作要求和指示,總結(jié)前一天的工作情況,安排當(dāng)天的工作任務(wù)。員工提前到達(dá)門店,做好營業(yè)前的準(zhǔn)備工作,包括清潔衛(wèi)生、商品陳列整理、設(shè)備檢查等。收銀員準(zhǔn)備好收銀設(shè)備,開啟收款系統(tǒng),核對備用金。2.營業(yè)中管理員工熱情接待顧客,提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù),解答顧客疑問,處理顧客投訴。部門主管負(fù)責(zé)本部門的業(yè)務(wù)管理,確保商品銷售、服務(wù)質(zhì)量、庫存管理等工作的順利開展。店長定期巡查門店,監(jiān)督員工工作狀態(tài),及時發(fā)現(xiàn)和解決問題。收銀員準(zhǔn)確收款,做好銷售記錄,確?,F(xiàn)金安全和賬目清晰。3.營業(yè)后工作員工做好營業(yè)后的收尾工作,包括商品整理、清潔衛(wèi)生、設(shè)備關(guān)閉等。收銀員核對當(dāng)日收款金額,與系統(tǒng)銷售數(shù)據(jù)進行核對,確保賬目一致,將現(xiàn)金和票據(jù)存入保險柜或銀行。店長組織召開晚會,總結(jié)當(dāng)天的工作情況,分析存在的問題,提出改進措施和建議。各部門負(fù)責(zé)人將當(dāng)天的工作數(shù)據(jù)和情況反饋給公司總部相關(guān)職能部門。(三)門店商品管理1.商品采購采購部門根據(jù)門店銷售數(shù)據(jù)、庫存情況和市場需求,制定采購計劃,經(jīng)審批后組織采購。采購過程中,嚴(yán)格按照公司采購流程進行操作,選擇優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商,確保商品質(zhì)量和供應(yīng)穩(wěn)定性。采購部門定期與供應(yīng)商溝通,了解商品價格、新品信息等情況,及時調(diào)整采購策略。2.商品驗收門店收貨人員負(fù)責(zé)對采購回來的商品進行驗收,核對商品數(shù)量、規(guī)格、質(zhì)量等是否與采購訂單一致。對驗收合格的商品,辦理入庫手續(xù),錄入庫存管理系統(tǒng);對驗收不合格的商品,及時與供應(yīng)商聯(lián)系退換貨。3.商品陳列運營管理部制定商品陳列標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,指導(dǎo)門店進行商品陳列。門店根據(jù)商品特點、銷售情況和顧客需求,合理安排商品陳列位置,做到陳列美觀、整齊、豐滿,方便顧客選購。定期對商品陳列進行調(diào)整,突出重點商品和促銷商品,保持陳列的新鮮感。4.庫存管理門店建立庫存管理制度,定期盤點庫存,確保賬實相符。根據(jù)銷售情況和庫存周轉(zhuǎn)率,合理控制庫存水平,避免庫存積壓或缺貨現(xiàn)象的發(fā)生。對滯銷商品及時進行處理,如促銷、退貨、換貨等,降低庫存成本。(四)門店服務(wù)管理1.服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)制定運營管理部制定門店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,明確服務(wù)流程、服務(wù)用語、服務(wù)態(tài)度等要求。服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合公司品牌形象和顧客需求,具有可操作性和可衡量性。2.服務(wù)培訓(xùn)與監(jiān)督人力資源部或運營管理部定期組織員工服務(wù)培訓(xùn),提高員工服務(wù)意識和服務(wù)技能。店長和部門主管在日常工作中加強對員工服務(wù)質(zhì)量的監(jiān)督,及時糾正不規(guī)范的服務(wù)行為。3.顧客投訴處理門店設(shè)立顧客投訴渠道,如投訴電話、意見箱等,確保顧客投訴能夠及時反饋。接到顧客投訴后,店長應(yīng)及時了解情況,安撫顧客情緒,在規(guī)定時間內(nèi)給予顧客滿意的答復(fù)和解決方案。對顧客投訴進行記錄和分析,找出問題根源,采取措施加以改進,避免類似問題再次發(fā)生。四、門店人員管理(一)員工招聘1.招聘需求分析各門店根據(jù)經(jīng)營發(fā)展需要,定期向人力資源部提交人員招聘需求計劃,明確招聘崗位、人數(shù)、任職要求等。人力資源部結(jié)合公司整體人力資源規(guī)劃,對招聘需求進行審核和匯總。2.招聘渠道選擇人力資源部根據(jù)招聘崗位特點和需求,選擇合適的招聘渠道,如招聘網(wǎng)站、人才市場、校園招聘、內(nèi)部推薦等。3.招聘流程發(fā)布招聘信息:通過各種渠道發(fā)布招聘信息,吸引應(yīng)聘者投遞簡歷。簡歷篩選:對收到的簡歷進行篩選,確定符合條件的應(yīng)聘者進入面試環(huán)節(jié)。面試:組織應(yīng)聘者進行面試,包括初試和復(fù)試,全面了解應(yīng)聘者的綜合素質(zhì)和崗位適配度。背景調(diào)查:對擬錄用人員進行背景調(diào)查,核實其學(xué)歷、工作經(jīng)歷、獎懲情況等信息的真實性。錄用決策:根據(jù)面試和背景調(diào)查結(jié)果,做出錄用決策,向錄用人員發(fā)放錄用通知。入職手續(xù)辦理:新員工入職前,人力資源部負(fù)責(zé)辦理入職手續(xù),包括簽訂勞動合同、發(fā)放工作用品、介紹公司規(guī)章制度等。(二)員工培訓(xùn)1.培訓(xùn)計劃制定人力資源部根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略和員工崗位需求,制定年度培訓(xùn)計劃,明確培訓(xùn)目標(biāo)、內(nèi)容、方式、時間等。各門店結(jié)合實際情況,制定本門店的培訓(xùn)實施計劃,并報人力資源部備案。2.培訓(xùn)內(nèi)容與方式培訓(xùn)內(nèi)容包括公司文化、規(guī)章制度、業(yè)務(wù)知識、服務(wù)技能、管理能力等方面。培訓(xùn)方式采用內(nèi)部培訓(xùn)、外部培訓(xùn)、在線學(xué)習(xí)、實踐操作等多種形式相結(jié)合,確保培訓(xùn)效果。3.培訓(xùn)效果評估培訓(xùn)結(jié)束后,通過考試、實際操作、問卷調(diào)查、員工反饋等方式對培訓(xùn)效果進行評估。根據(jù)評估結(jié)果,總結(jié)培訓(xùn)經(jīng)驗,發(fā)現(xiàn)存在的問題,及時調(diào)整培訓(xùn)內(nèi)容和方式,提高培訓(xùn)質(zhì)量。(三)員工績效考核1.考核指標(biāo)設(shè)定人力資源部制定員工績效考核指標(biāo)體系,包括工作業(yè)績、工作能力、工作態(tài)度等方面。工作業(yè)績指標(biāo)根據(jù)不同崗位的工作職責(zé)和目標(biāo)設(shè)定,如銷售業(yè)績、服務(wù)質(zhì)量、庫存管理等;工作能力指標(biāo)包括專業(yè)知識、業(yè)務(wù)技能、溝通協(xié)調(diào)能力等;工作態(tài)度指標(biāo)包括責(zé)任心、積極性、團隊合作精神等。2.考核周期與方式績效考核周期分為月度考核、季度考核和年度考核??己朔绞讲捎蒙霞壴u價、同事評價、自我評價、顧客評價相結(jié)合的方式,確??己私Y(jié)果的客觀公正。3.考核結(jié)果應(yīng)用根據(jù)績效考核結(jié)果,對員工進行績效反饋和溝通,肯定成績,指出不足,提出改進建議。將績效考核結(jié)果與員工薪酬調(diào)整、晉升、獎勵、培訓(xùn)等掛鉤,激勵員工積極工作,提高績效水平。(四)員工薪酬福利1.薪酬體系設(shè)計人力資源部根據(jù)公司經(jīng)營狀況和市場行情,設(shè)計科學(xué)合理的薪酬體系,包括基本工資、績效工資、獎金、津貼等部分?;竟べY根據(jù)員工崗位等級和工作年限確定,保障員工基本生活;績效工資與員工績效考核結(jié)果掛鉤,體現(xiàn)員工工作業(yè)績;獎金根據(jù)公司經(jīng)營業(yè)績和員工個人貢獻發(fā)放;津貼根據(jù)員工工作環(huán)境、工作強度等因素給予適當(dāng)補貼。2.薪酬發(fā)放與調(diào)整財務(wù)部按照公司薪酬制度,每月按時發(fā)放員工工資。根據(jù)公司經(jīng)營情況、員工績效考核結(jié)果、市場薪酬水平變化等因素,定期對員工薪酬進行調(diào)整,確保薪酬的合理性和競爭力。3.福利管理公司為員工提供法定福利,如五險一金、帶薪年假、病假等。同時,根據(jù)公司實際情況,提供其他福利,如節(jié)日福利、員工培訓(xùn)、團建活動、職業(yè)發(fā)展機會等,增強員工的歸屬感和忠誠度。五、門店財務(wù)管理(一)預(yù)算管理1.預(yù)算編制財務(wù)部根據(jù)公司年度經(jīng)營目標(biāo)和門店實際情況,制定門店年度財務(wù)預(yù)算編制方案,明確預(yù)算編制原則、方法、流程和時間要求。各門店按照預(yù)算編制方案,結(jié)合本門店經(jīng)營計劃,編制本門店年度預(yù)算草案,包括收入預(yù)算、成本預(yù)算、費用預(yù)算、利潤預(yù)算等。財務(wù)部對各門店預(yù)算草案進行審核、匯總和平衡,形成公司年度財務(wù)預(yù)算草案,報公司高層管理團隊審批。2.預(yù)算執(zhí)行與監(jiān)控各門店嚴(yán)格按照批準(zhǔn)的預(yù)算執(zhí)行,確保各項收入和支出符合預(yù)算安排。財務(wù)部定期對門店預(yù)算執(zhí)行情況進行監(jiān)控和分析,及時發(fā)現(xiàn)預(yù)算執(zhí)行過程中的偏差和問題,采取有效措施進行調(diào)整和糾正。3.預(yù)算

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