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文檔簡介
門店采購庫存管理制度?一、總則1.目的為加強門店采購與庫存管理,規(guī)范采購行為,優(yōu)化庫存結(jié)構(gòu),降低庫存成本,確保商品供應的及時性、準確性和合理性,提高門店的經(jīng)濟效益和市場競爭力,特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于公司旗下各門店的采購與庫存管理工作。3.基本原則按需采購原則:根據(jù)門店銷售情況、市場需求預測等因素,合理確定采購數(shù)量,避免盲目采購。質(zhì)量第一原則:嚴格把控采購商品的質(zhì)量,確保所采購的商品符合國家相關標準和門店銷售要求。成本控制原則:在保證商品質(zhì)量和滿足銷售需求的前提下,通過合理的采購策略和庫存管理方法,降低采購成本和庫存成本。庫存優(yōu)化原則:定期對庫存進行盤點和分析,優(yōu)化庫存結(jié)構(gòu),減少庫存積壓和缺貨現(xiàn)象,提高庫存周轉(zhuǎn)率。二、采購管理1.采購計劃制定采購部門應定期收集門店銷售數(shù)據(jù)、庫存信息以及市場動態(tài)等資料,結(jié)合商品的季節(jié)性、節(jié)假日等因素,制定采購計劃。采購計劃應明確采購商品的種類、數(shù)量、規(guī)格、采購時間等內(nèi)容,并經(jīng)相關部門審核批準后執(zhí)行。2.供應商選擇與管理建立供應商評估體系,對供應商的資質(zhì)、信譽、產(chǎn)品質(zhì)量、價格、交貨期等方面進行綜合評估,選擇優(yōu)質(zhì)供應商。與選定的供應商簽訂采購合同,明確雙方的權(quán)利和義務,包括商品規(guī)格、數(shù)量、價格、交貨期、質(zhì)量標準、付款方式等條款。定期對供應商進行考核,根據(jù)考核結(jié)果調(diào)整合作關系,對于表現(xiàn)不佳的供應商及時進行淘汰或整改。3.采購流程采購申請:門店各部門根據(jù)銷售情況和庫存狀況,填寫采購申請表,注明采購商品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、需求時間等信息,提交至采購部門。采購審批:采購部門收到采購申請后,對申請內(nèi)容進行審核,核實需求的合理性和準確性。對于金額較大或特殊商品的采購申請,需報上級領導審批。采購執(zhí)行:采購部門根據(jù)審批后的采購申請,選擇合適的供應商進行采購。采購人員應與供應商密切溝通,確保商品按時、按質(zhì)、按量供應。到貨驗收:商品到貨后,倉庫管理人員應及時組織驗收。驗收內(nèi)容包括商品的數(shù)量、規(guī)格、質(zhì)量、包裝等是否符合采購合同要求。如發(fā)現(xiàn)問題,應及時與供應商聯(lián)系協(xié)商解決。入庫處理:驗收合格的商品辦理入庫手續(xù),倉庫管理人員根據(jù)商品的類別、規(guī)格等進行分類存放,并更新庫存臺賬。三、庫存管理1.庫存分類根據(jù)商品的銷售頻率、價值高低、季節(jié)性等因素,將庫存商品分為A、B、C三類。A類商品:銷售頻率高、價值高、庫存占用資金大的商品,應重點管理,嚴格控制庫存數(shù)量。B類商品:銷售頻率較高、價值適中的商品,管理力度介于A類和C類之間。C類商品:銷售頻率低、價值低的商品,可采用較為寬松的管理方式。2.庫存盤點定期進行庫存盤點,確保賬實相符。盤點周期可根據(jù)實際情況確定,一般為每月或每季度進行一次全面盤點,平時可進行不定期抽盤。盤點前,應制定詳細的盤點計劃,明確盤點人員、范圍、時間等安排。盤點過程中,要認真核對商品的數(shù)量、規(guī)格、質(zhì)量等信息,并做好記錄。盤點結(jié)束后,對盤點結(jié)果進行分析,編制盤點報告。如發(fā)現(xiàn)賬實不符,應查明原因,及時調(diào)整庫存賬目,并追究相關人員的責任。3.庫存補貨庫存管理人員應密切關注庫存動態(tài),當庫存水平低于設定的補貨點時,及時通知采購部門進行補貨。補貨時,應根據(jù)庫存周轉(zhuǎn)率、銷售趨勢等因素,合理確定補貨數(shù)量,避免過度補貨或補貨不足。4.庫存安全管理加強庫存商品的安全管理,采取必要的防盜、防火、防潮、防蟲等措施,確保庫存商品的質(zhì)量不受影響。定期對庫存設施設備進行檢查和維護,確保其正常運行。制定庫存商品的安全應急預案,如發(fā)生火災、水災等突發(fā)事件,能夠迅速采取措施,減少損失。四、庫存成本控制1.采購成本控制通過與供應商談判、招標、集中采購等方式,爭取更優(yōu)惠的采購價格和條件,降低采購成本。合理控制采購批量,根據(jù)經(jīng)濟訂貨量模型(EOQ)確定最佳采購批量,減少采購成本和庫存成本。2.庫存持有成本控制優(yōu)化庫存結(jié)構(gòu),減少庫存積壓,降低庫存占用資金的利息支出。加強庫存管理,降低庫存損耗,如商品過期、損壞等損失。合理規(guī)劃倉庫布局,提高倉庫空間利用率,降低倉庫租金等費用。3.缺貨成本控制準確預測市場需求,合理安排庫存,避免因缺貨導致的銷售損失。建立快速補貨機制,當出現(xiàn)缺貨時能夠及時補貨,減少缺貨時間,降低缺貨成本。五、信息管理1.采購與庫存信息系統(tǒng)建設建立完善的采購與庫存信息系統(tǒng),實現(xiàn)采購申請、審批、執(zhí)行、到貨驗收、入庫、庫存盤點、補貨等業(yè)務流程的信息化管理。系統(tǒng)應具備數(shù)據(jù)查詢、統(tǒng)計分析、報表生成等功能,為采購與庫存管理提供準確、及時的信息支持。2.信息共享與溝通采購部門、倉庫管理部門、門店各部門之間應建立有效的信息共享機制,及時傳遞采購與庫存相關信息,確保各部門之間的工作協(xié)調(diào)一致。定期召開采購與庫存工作會議,通報采購與庫存情況,分析存在的問題,共同商討解決方案。六、績效考核1.考核指標設定采購部門考核指標:包括采購計劃完成率、采購成本控制、供應商管理、到貨及時率等。倉庫管理部門考核指標:包括庫存準確率、庫存周轉(zhuǎn)率、庫存損耗率、倉庫安全事故發(fā)生率等。2.考核周期績效考核周期為月度或季度,根據(jù)考核指標完成情況進行評分。3.考核結(jié)果應用將績效考核結(jié)果與員工的薪酬、獎金、晉升等掛鉤,激勵員工積極工作,提高采購與庫存管理水平。對于考核結(jié)果優(yōu)秀的員工,給予表彰和獎勵;對于考核結(jié)果不達標的員工,進行培訓輔導或調(diào)整崗位,如仍不能勝任工作,予以辭退。七、監(jiān)督與檢查1.內(nèi)部審計監(jiān)督公司內(nèi)部審計部門定期對采購與庫存管理工作進行審計,檢查采購流程、庫存管理制度的執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)問題及時提出整改意見,并跟蹤整改落實情況。2.日常監(jiān)督檢查采購部門和倉庫管理部門應建立內(nèi)
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