【大單元】9《端午粽》公開課一等獎創(chuàng)新教案

課題：粽葉飄香尋家味——《端午粽》

內(nèi)容分析：《端午粽》這篇課文以兒童的口吻生動地講述了端午節(jié)包粽子、吃粽子的習(xí)俗及其來歷。課文脈絡(luò)清晰，層次分明。第1自然段先介紹每到端午節(jié)，外婆就會煮好粽子等“我們"回去：第2自然段具體介紹了紅棗粽的色、香、味；第3自然段重點寫了粽子的花樣多，以及外婆會熱心地讓“我們”把粽子帶給鄰居吃；最后點出了端午節(jié)吃粽子這一習(xí)俗的由來。課文語言既生動又形象，如，在對紅棗粽樣子、味道的描寫中，作者分別用“青青的、白白的、紅紅的"來形容箸竹葉、糯米、棗，這些疊詞的運用，使得句子讀來富有節(jié)奏和韻味。課后第1題是在上一課讀好句中停頓的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)學(xué)生繼續(xù)練習(xí)讀好長句子，特別提示注意分句間標點的停頓。第2題指向找出課文中關(guān)于紅棗粽樣子的明顯信息，落實本單元語文要素。第3題是選做題，引導(dǎo)學(xué)有余力的學(xué)生了解端午節(jié)或粽子的故事，旨在豐富學(xué)生對端午節(jié)的認識，了解傳統(tǒng)節(jié)日的歷史與文化。

核心素養(yǎng)目標：文化自信：了解端午節(jié)的習(xí)俗及其來歷，對中國傳統(tǒng)節(jié)日的歷史與文化產(chǎn)生興趣。語言運用：識認生字和新偏旁，正確、流利地朗讀課文，讀好長句子。思維能力：能通過學(xué)習(xí)課文說出紅棗粽的樣子、味道等。審美創(chuàng)造：感受生動的語言，體會濃濃的親情。

【教學(xué)重點】1.認識“端、粽”等生字和偏旁米字旁，讀準多音字“了"。會寫“節(jié)、米”等字。2.正確、流利地朗讀課文，讀好長句子?！窘虒W(xué)難點】1.能說出紅棗粽的樣子、味道等，初步了解端午節(jié)包粽子、吃粽子的習(xí)俗及其來歷。

活動流程：情境導(dǎo)入：粽葉飄香尋家味——《端午粽》

教學(xué)設(shè)計（第一課時）

教師活動學(xué)生活動

第一節(jié)：提問導(dǎo)入，揭示課題

1.了解端午節(jié)和習(xí)俗。（1）你知道中國四大傳統(tǒng)節(jié)日是哪些節(jié)日嗎？（2）對于端午節(jié)，你了解多少？在每年農(nóng)歷五月初五，傳說戰(zhàn)國時期的楚國詩人屈原在五月初五跳江自盡，后人將端午節(jié)作為紀念屈原的節(jié)日。（3）在端午節(jié)這個傳統(tǒng)節(jié)日里，人們都會做什么？點撥：吃粽子、賽龍舟、掛艾草（4）端午節(jié)有包粽子的習(xí)俗。你喜歡吃粽子嗎？你吃過哪些餡兒的粽子？2.簡介粽子，揭示課題。粽子又稱“角黍"角粽”，由粽葉包裹糯米蒸制而成。粽子種類繁多，北方有包小棗的北京棗粽，南方則有豆沙粽、鮮肉粽、八寶粽等。我國民間端午節(jié)有吃粽子的習(xí)俗。3.板書課題（板書：端午粽）。教師強調(diào)“端"和“粽”的發(fā)音。1.預(yù)設(shè)：春節(jié)、端午節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)2.學(xué)生交流2.學(xué)生齊讀課題。

設(shè)計意圖：低年級學(xué)生對端午節(jié)有簡單的了解，引導(dǎo)學(xué)生交流生活經(jīng)歷，補充端午節(jié)知識，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。

第二節(jié)：初讀課文，識記生字

1.指導(dǎo)學(xué)生認讀生字詞。（1）以小組為單位，搶讀生詞，讀正確的小組得到詞卡，得到詞卡最多的小組獲勝。（2）多種方式朗讀詞語，讀正確。2.學(xué)習(xí)多音字“了"。（1）識記字形。①聯(lián)系生活識記：學(xué)生觀看圖片，依次說出圖中食物的名稱，教師點擊屏幕出示“大米、鮮肉、紅棗”3個詞語，引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合圖文識記“米、肉、棗"3個字。②加一加識記：立+山+而＝端米+宗＝粽認識新偏旁：米字旁（）——含“”的字一般與糧食有關(guān)。③熟字比較識記：米—來；分—刀；肉—內(nèi)；了—子（2）游戲鞏固識記。3.指導(dǎo)書寫。（1）提醒學(xué)生觀察字在田字格中的位置和筆畫，注意上下結(jié)構(gòu)的字各個部件的比例、寬窄及空間關(guān)系。（2）教師范寫并示范講解書寫要點，學(xué)生跟著書空練習(xí)。節(jié)：5畫，上下結(jié)構(gòu)。上寬下窄，上短下長。草字頭的長橫要寫平；橫折鉤在橫中線起筆，折鉤稍稍左斜，_____________。米：6畫，獨體字。左右對稱，先寫點、撇，再寫“木"?！澳尽钡呢Q在豎中線上，撤捺要舒展。間：7畫，半包圍結(jié)構(gòu)。注意筆順，先寫點，再寫豎、橫折鉤，最后寫“日"。點的起筆位置在左上格，橫折鉤從豎中線起筆。“日”小而窄，第3筆橫在橫中線上。分：4畫，上下結(jié)構(gòu)。上下長短大致相當。上半部分稍微寬一些，撤捺要舒展，撤伸到左下格，不超過橫中線，“刀"放當中，先寫橫折鉤，再寫撇。吃：6畫，左右結(jié)構(gòu)?？谧峙詫懶∫稽c兒。第4筆撤穿過豎中線，橫折彎鈞從橫中線下面起筆，彎要圓，鉤出尖。肉：6畫，獨體字。先寫豎和橫折鉤，注意要站穩(wěn)。兩個“人”上下居中疊放，每個“人"的第2筆捺變?yōu)辄c。（3）教師巡視指導(dǎo)。（4）投影展示學(xué)生作品，引導(dǎo)學(xué)生評星：這些字寫得好嗎？好在哪里？不足的是什么？1.學(xué)生自由讀課文，圈出本課的生字，并借助拼音多讀幾遍。2.自由讀課文，把課文讀正確、讀通順。3.學(xué)生描紅、臨摹。

設(shè)計意圖：采取多種形式識記生字,引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)生字,增強了識字效果。對重點筆畫做提醒并范寫,用直觀的方法有效地進行指導(dǎo)，確保學(xué)生都能正確書寫生字。

第三節(jié)：整體感知，作業(yè)設(shè)計

1.教師范讀，學(xué)生自學(xué)課文，教師提出自學(xué)要求。（1）借助拼音自學(xué)課文，把課文讀正確、讀通順，有困難的可以問一問老師或同學(xué)。（2）給每個自然段標上序號，思考：課文寫了幾種味道的粽子？重點寫了哪種味道的粽子？2.教師適當引導(dǎo)學(xué)生回顧本課時學(xué)習(xí)內(nèi)容。3.回家后向家人請教包粽子的方法，或交流關(guān)于全家過端午節(jié)的經(jīng)歷。1.預(yù)設(shè)：課文寫了紅棗粽、紅豆粽和鮮肉粽，重點寫了紅棗粽。

設(shè)計意圖：自主初讀課文，鞏固生字，把握文意，為下一節(jié)課學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ)。

教學(xué)設(shè)計（第二課時）

教師活動學(xué)生活動

第一節(jié)：溫故知新，朗讀探究

1.復(fù)習(xí)字詞。聽寫由會寫字組成的詞語，同桌互評互糾，訂正后再練寫。2.指四名學(xué)生接力讀課文，其余學(xué)生指出不足之處。3.教師指導(dǎo)朗讀。（1）教師出示短語，指導(dǎo)學(xué)生讀好短語。青青的箬竹葉白白的糯米紅紅的棗①教師示范讀，讀得柔和，有節(jié)奏感，提醒學(xué)生讀好輕聲“的”，再用多種方式朗讀。②引導(dǎo)學(xué)生畫出文中“（）的（）"式短語，同桌互讀、小組互讀。（2）教師出示長句子，引導(dǎo)學(xué)生讀好長句子。粽子是用青青的箬竹葉包的，里面裹著白白的糯米，中間有一顆紅紅的棗。①這句話寫了粽子的哪些特征？找出相關(guān)事物。②說一說這些事物分別是怎樣的。③抓住“里面、中間”幾個方位詞，把停頓讀正確。提示：粽子/是用/青青的箬竹葉/包的，里面/裹著/白白的糯米，中間/有一顆/紅紅的棗。4.多形式朗讀課文，如分組讀、男女生合作讀、師生對讀等，再指名讀。1.學(xué)生開火車認讀、搶讀、齊讀。2.粽葉包著的，里面有糯米，中間有紅棗。3.青青的箬竹葉、白白的糯米、紅紅的棗。

設(shè)計意圖：學(xué)習(xí)讀好長句子。這也是本課教學(xué)的難點。引導(dǎo)學(xué)生對長句子的內(nèi)容進行分解，明白句子所表達的內(nèi)容，再運用教師范讀、學(xué)生練讀、男女合作讀等方式練習(xí)朗讀。

第二節(jié)：研讀課文，重點探究

1.學(xué)習(xí)第1自然段。（1）指名有感情地朗讀，其他學(xué)生評價。（2）學(xué)生思考、交流。①從哪個詞語可以看出端午節(jié)吃粽子是一種習(xí)俗？②對比朗讀“一鍋粽子"一個粽子”，想象外婆煮好滿滿一鍋粽子盼“我們"回去的情景，感受端午節(jié)中濃濃的親情。（3）練習(xí)朗讀，“一到……總會……”“盼著"要重讀。（4）交流：除了吃粽子，端午節(jié)還有哪些傳統(tǒng)習(xí)俗？2.學(xué)習(xí)第2自然段。（1）思考：外婆包的粽子有哪些特點？·特點一：樣子美粽子是用青青的箬竹葉包的，里面裹著白白的糯米，中間有一顆紅紅的棗。①粽子是由什么材料組成的？②這些材料各有什么特點？填空，對照課文插圖想象其樣子。（青青）的箬竹葉（白白）的糯米（紅紅）的棗③朗讀比較，發(fā)現(xiàn)不同。粽子是用青的箬竹葉包的，里面裹著白的糯米，中間有一顆紅的棗。粽子是用青青的箬竹葉包的，里面裹著白白的糯米，中間有一顆紅紅的棗。點撥：“青青、白白、紅紅”均為疊詞，從視覺上表現(xiàn)了粽子的顏色相間之美，表達了作者對粽子的喜愛之情。這樣的疊詞能使描述的事物更形象，讀起來更朗朗上口。④你還知道哪些這樣疊詞？⑤教師范讀，學(xué)生閉上眼睛，邊聽邊想象粽子的樣子，說一說作者是按什么順序描繪粽子的樣子的。⑥引導(dǎo)學(xué)生抓住“里面、中間"這兩個方位詞，用自己的話說一說粽子的樣子?！ぬ攸c二：氣味香外婆一掀開鍋蓋，煮熟的粽子就飄出一股清香來。①朗讀短語“掀開鍋蓋、煮熟的粽子、一股清香”，再指名讀句子。②思考：哪個詞語讓你感覺到粽子香？用“一……就……"說句子。③思考：這句話是從哪個角度來寫粽子的？·特點三：口感好剝開粽葉，咬一口粽子，真是又黏又甜。①學(xué)生自由讀，邊讀邊想象吃粽子的情景，體味粽子的味道之美。②思考：“又黏又甜”寫出了粽子的什么特點？③小組合作說“又……又……"式詞語。（2）探究：本段是怎樣描寫粽子的？點撥：第一句按“外表—里面—中間”的順序描寫粽子的樣子，用“外婆一掀開鍋蓋"過渡到寫粽子的香味，再由“剝開粽葉”寫粽子的味道，很有條理。（3）試著仿照本自然段的語言介紹自己喜歡吃的食物。3.學(xué)習(xí)第3自然段。（1）學(xué)生自由讀，邊讀邊思考：外婆包的粽子有哪些花樣？（2）從“美滋滋"一詞，你感受到了什么？4.自讀第4自然段。（1）思考：你讀懂了什么？（2）學(xué)生分組交流自己查閱的關(guān)于詩人屈原的歷史事跡以及端午節(jié)的來歷。1.預(yù)設(shè)：一到……總會……2.學(xué)生交流匯報。3.外面粽葉包，里面有糯米，中間有棗。4.預(yù)設(shè)：按從外到內(nèi)的順序5.預(yù)設(shè)：一……就……6.預(yù)設(shè)：嗅覺7.預(yù)設(shè)：黏、甜8.學(xué)生交流匯報：外婆包的粽子花樣多，有紅棗粽、紅豆粽、鮮肉粽。9.預(yù)設(shè)：感受到外婆包的粽子十分好吃，感受到“我們”對粽子的喜愛以及快樂的心情。10.預(yù)設(shè)：懂得了端午節(jié)吃粽子的來歷；人們端午節(jié)吃粽子，是為了紀念愛國詩人屈原。

設(shè)計意圖：分段教學(xué)中，著重引導(dǎo)學(xué)生讀懂外婆包的紅棗粽是什么樣的、粽子有哪些花樣，以及端午節(jié)的由來。掌握疊詞的好處和運用方法。

第三節(jié)：品析句子，作業(yè)總結(jié)

1.抓住文中重點句子，感受“愛"。出示句子，學(xué)生分三個小組朗讀，邊讀邊想象畫面、體會情感?！ひ坏蕉宋绻?jié)，外婆總會煮好一鍋粽子，盼著我們回去。——盼望一家人團聚·外婆包的粽子十分好吃，花樣也多?！匾暥宋绻?jié)、關(guān)愛家人·外婆還會裝一小籃粽子要我們帶回去，分給鄰居吃。——鄰里和睦、分享快樂2.端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，你還知道哪些傳統(tǒng)節(jié)日？全班交流關(guān)于春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日的習(xí)俗，說一說過節(jié)經(jīng)歷。1.預(yù)設(shè)：春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)。

設(shè)計意圖：升華文章，緊扣本單元的主題親情。

課堂總結(jié)：一年級的閱讀教學(xué)，要重視指導(dǎo)朗讀，指導(dǎo)朗讀要體現(xiàn)層次性，每次朗讀都要有不同要求。教學(xué)中，指導(dǎo)學(xué)生從讀準字音開始，讓學(xué)生讀好詞語、短語，讀通文中的長句子。這樣分層次的教學(xué)，讓學(xué)生學(xué)得輕松、有趣