飯店合伙董事管理制度?一、總則（一）目的為規(guī)范飯店合伙董事的行為，保障飯店的正常運(yùn)營(yíng)和發(fā)展，維護(hù)各合伙董事的合法權(quán)益，特制定本管理制度。（二）適用范圍本制度適用于飯店所有合伙董事。（三）基本原則1.平等互利原則：各合伙董事在飯店經(jīng)營(yíng)管理中享有平等的權(quán)利和義務(wù)，按照各自的出資比例或約定分享利潤(rùn)、承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。2.共同決策原則：涉及飯店重大事項(xiàng)的決策，需經(jīng)全體合伙董事共同商議決定，確保決策的科學(xué)性和公正性。3.誠(chéng)信合作原則：合伙董事應(yīng)誠(chéng)實(shí)守信，相互信任，積極履行職責(zé)，共同推動(dòng)飯店的發(fā)展。二、合伙董事的權(quán)利與義務(wù)（一）權(quán)利1.參與決策權(quán)：有權(quán)參與飯店重大經(jīng)營(yíng)決策，包括但不限于經(jīng)營(yíng)方針、投資計(jì)劃、利潤(rùn)分配方案等。2.知情權(quán)：有權(quán)了解飯店的經(jīng)營(yíng)狀況、財(cái)務(wù)狀況等相關(guān)信息，飯店應(yīng)定期向合伙董事提供真實(shí)、準(zhǔn)確的財(cái)務(wù)報(bào)表和經(jīng)營(yíng)報(bào)告。3.利潤(rùn)分配權(quán)：按照出資比例或約定，享有飯店的利潤(rùn)分配權(quán)。4.監(jiān)督權(quán)：對(duì)飯店的經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)督，有權(quán)提出意見(jiàn)和建議。5.優(yōu)先購(gòu)買(mǎi)權(quán)：在其他合伙董事轉(zhuǎn)讓其合伙份額時(shí)，在同等條件下享有優(yōu)先購(gòu)買(mǎi)權(quán)。（二）義務(wù)1.遵守法律法規(guī)和本制度：合伙董事應(yīng)遵守國(guó)家法律法規(guī)和本飯店的各項(xiàng)管理制度。2.履行出資義務(wù)：按照約定的出資方式、金額和時(shí)間，足額繳納出資。3.忠實(shí)履行職責(zé)：以飯店利益為出發(fā)點(diǎn)，勤勉盡責(zé)，不得從事?lián)p害飯店利益的行為。4.保守商業(yè)秘密：對(duì)飯店的商業(yè)秘密、技術(shù)秘密等負(fù)有保密義務(wù)，不得泄露給任何第三方。5.積極參與飯店經(jīng)營(yíng)管理：為飯店的發(fā)展提供必要的支持和幫助，積極參與飯店的決策和經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。三、合伙董事會(huì)議制度（一）會(huì)議類型1.定期會(huì)議：每月召開(kāi)一次，總結(jié)上月經(jīng)營(yíng)情況，安排本月工作計(jì)劃。2.臨時(shí)會(huì)議：根據(jù)飯店經(jīng)營(yíng)管理需要，由董事長(zhǎng)或三分之一以上合伙董事提議召開(kāi)。（二）會(huì)議召集與通知1.召集人：定期會(huì)議由董事長(zhǎng)召集，臨時(shí)會(huì)議由提議人召集。2.通知方式：會(huì)議通知應(yīng)提前[X]天以書(shū)面、郵件或其他有效方式送達(dá)各合伙董事。通知內(nèi)容應(yīng)包括會(huì)議時(shí)間、地點(diǎn)、議題等。（三）會(huì)議議程1.主持人：會(huì)議由董事長(zhǎng)主持，董事長(zhǎng)因故不能出席時(shí)，可委托其他合伙董事主持。2.匯報(bào)與討論：飯店管理層向會(huì)議匯報(bào)經(jīng)營(yíng)情況、財(cái)務(wù)狀況等相關(guān)工作，合伙董事對(duì)匯報(bào)內(nèi)容進(jìn)行討論，并提出意見(jiàn)和建議。3.決策事項(xiàng)：對(duì)涉及飯店重大事項(xiàng)的決策進(jìn)行表決，形成決議。（四）會(huì)議表決1.表決方式：一般事項(xiàng)以簡(jiǎn)單多數(shù)通過(guò)，重大事項(xiàng)需經(jīng)全體合伙董事三分之二以上同意方可通過(guò)。重大事項(xiàng)包括但不限于飯店的合并、分立、解散、增減注冊(cè)資本、修改合伙協(xié)議等。2.表決記錄：會(huì)議應(yīng)做好表決記錄，記錄表決結(jié)果和各合伙董事的表決意見(jiàn)。表決記錄由專人負(fù)責(zé)保管，保存期限為[X]年。四、飯店經(jīng)營(yíng)管理（一）經(jīng)營(yíng)目標(biāo)與計(jì)劃1.年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)：飯店應(yīng)制定年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，包括營(yíng)業(yè)收入、利潤(rùn)、顧客滿意度等指標(biāo)。經(jīng)營(yíng)目標(biāo)應(yīng)經(jīng)合伙董事會(huì)議審議通過(guò)。2.經(jīng)營(yíng)計(jì)劃：根據(jù)年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，制定詳細(xì)的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，包括市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃、菜品研發(fā)計(jì)劃、人員培訓(xùn)計(jì)劃等。經(jīng)營(yíng)計(jì)劃應(yīng)明確責(zé)任人和時(shí)間節(jié)點(diǎn)，確保各項(xiàng)工作有序推進(jìn)。（二）市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)1.市場(chǎng)調(diào)研：定期開(kāi)展市場(chǎng)調(diào)研，了解市場(chǎng)需求、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況等，為飯店的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略提供依據(jù)。2.營(yíng)銷(xiāo)策略制定：根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研結(jié)果，制定適合飯店的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略，包括廣告宣傳、促銷(xiāo)活動(dòng)、會(huì)員制度等。3.客戶關(guān)系管理：建立客戶檔案，加強(qiáng)與客戶的溝通和互動(dòng)，提高客戶滿意度和忠誠(chéng)度。（三）菜品管理1.菜品研發(fā)：定期進(jìn)行菜品研發(fā)，推出新菜品，滿足顧客不斷變化的口味需求。2.菜品質(zhì)量控制：建立嚴(yán)格的菜品質(zhì)量控制體系，確保菜品的口味、色澤、營(yíng)養(yǎng)等符合標(biāo)準(zhǔn)。3.食材采購(gòu)管理：加強(qiáng)食材采購(gòu)管理，選擇優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商，確保食材的新鮮度和安全性。（四）人員管理1.人員招聘與培訓(xùn)：根據(jù)飯店經(jīng)營(yíng)需要，制定人員招聘計(jì)劃，招聘合適的員工。同時(shí)，定期組織員工培訓(xùn)，提高員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。2.績(jī)效考核：建立科學(xué)合理的績(jī)效考核體系，對(duì)員工的工作表現(xiàn)進(jìn)行考核，激勵(lì)員工積極工作。3.薪酬福利管理：制定合理的薪酬福利制度，確保員工的收入與工作業(yè)績(jī)相匹配，提高員工的工作積極性。五、財(cái)務(wù)管理（一）財(cái)務(wù)預(yù)算1.年度財(cái)務(wù)預(yù)算編制：飯店應(yīng)在每年年末編制下一年度的財(cái)務(wù)預(yù)算，包括收入預(yù)算、成本預(yù)算、費(fèi)用預(yù)算等。財(cái)務(wù)預(yù)算應(yīng)經(jīng)合伙董事會(huì)議審議通過(guò)。2.預(yù)算執(zhí)行與監(jiān)控：嚴(yán)格按照財(cái)務(wù)預(yù)算執(zhí)行，定期對(duì)預(yù)算執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)控和分析，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并采取措施加以解決。（二）財(cái)務(wù)核算1.財(cái)務(wù)制度執(zhí)行：嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家財(cái)務(wù)制度和本飯店的財(cái)務(wù)管理制度，規(guī)范財(cái)務(wù)核算流程。2.財(cái)務(wù)報(bào)表編制：定期編制財(cái)務(wù)報(bào)表，包括資產(chǎn)負(fù)債表、利潤(rùn)表、現(xiàn)金流量表等，真實(shí)、準(zhǔn)確地反映飯店的財(cái)務(wù)狀況和經(jīng)營(yíng)成果。（三）資金管理1.資金籌集：根據(jù)飯店經(jīng)營(yíng)需要，合理籌集資金，確保飯店資金鏈的穩(wěn)定。2.資金使用：加強(qiáng)資金使用管理，嚴(yán)格控制費(fèi)用支出，提高資金使用效率。3.資金安全：建立健全資金安全管理制度，確保資金的安全。（四）利潤(rùn)分配1.利潤(rùn)分配原則：按照合伙協(xié)議的約定進(jìn)行利潤(rùn)分配，確保各合伙董事的利益得到保障。2.分配時(shí)間：飯店應(yīng)在每年年末進(jìn)行利潤(rùn)分配，具體分配時(shí)間由合伙董事會(huì)議決定。六、合伙份額轉(zhuǎn)讓與退伙（一）合伙份額轉(zhuǎn)讓1.轉(zhuǎn)讓條件：合伙董事轉(zhuǎn)讓其合伙份額時(shí)，應(yīng)經(jīng)其他合伙董事一致同意。2.轉(zhuǎn)讓程序：轉(zhuǎn)讓方應(yīng)提前[X]天書(shū)面通知其他合伙董事，其他合伙董事在同等條件下享有優(yōu)先購(gòu)買(mǎi)權(quán)。轉(zhuǎn)讓方與受讓方應(yīng)簽訂轉(zhuǎn)讓協(xié)議，并辦理相關(guān)手續(xù)。（二）退伙1.退伙條件：符合合伙協(xié)議約定的退伙條件，或經(jīng)全體合伙董事一致同意。2.退伙程序：退伙方應(yīng)提前[X]天書(shū)面通知其他合伙董事，經(jīng)合伙董事會(huì)議審議通過(guò)后，辦理退伙手續(xù)。3.財(cái)產(chǎn)結(jié)算：退伙時(shí)，應(yīng)對(duì)飯店的財(cái)產(chǎn)進(jìn)行結(jié)算，按照退伙方的出資比例或約定退還其相應(yīng)的財(cái)產(chǎn)份額。七、爭(zhēng)議解決（一）協(xié)商解決合伙董事之間發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)，應(yīng)首先通過(guò)協(xié)商解決。協(xié)商應(yīng)本著平等、互利、互諒的原則進(jìn)行，尋求雙方都能接受的解決方案。（二）仲裁或訴訟如協(xié)商不