超市老板收銀管理制度?一、總則1.目的本制度旨在規(guī)范超市收銀工作流程，確保收銀操作的準確性、高效性和安全性，保障超市及顧客的利益，提升顧客滿意度。2.適用范圍本制度適用于超市內(nèi)所有從事收銀工作的人員。3.基本原則準確性原則：收銀員應準確掃描商品、錄入價格，確保收款金額的準確無誤。高效性原則：快速、流暢地完成顧客的結算工作，減少顧客等待時間。安全性原則：妥善保管現(xiàn)金、票據(jù)及相關設備，防止現(xiàn)金丟失、設備損壞和數(shù)據(jù)泄露。服務性原則：以熱情、周到的服務態(tài)度對待顧客，解答顧客疑問，處理顧客投訴。二、崗位職責1.收銀員負責準確、快速地掃描商品條碼，錄入商品價格，完成顧客購物結算。妥善保管好備用金、發(fā)票、收銀設備等，確保其安全無缺失。嚴格遵守收銀操作流程，做到唱收唱付，向顧客提供清晰的結算信息。負責維護收銀區(qū)域的整潔衛(wèi)生，保持設備的正常運行。積極配合超市開展的促銷活動，準確執(zhí)行促銷價格和優(yōu)惠政策。及時報告收銀過程中出現(xiàn)的異常情況，如商品價格錯誤、現(xiàn)金差異等。2.收銀主管負責收銀團隊的日常管理工作，包括人員排班、考勤管理等。對收銀員的工作進行監(jiān)督和指導，確保收銀工作符合規(guī)范和標準。定期組織收銀員進行業(yè)務培訓，提高其業(yè)務水平和服務質(zhì)量。處理顧客關于收銀工作的投訴和糾紛，及時解決問題，維護超市形象。負責與其他部門的溝通協(xié)調(diào)，確保收銀工作與超市整體運營順暢銜接。分析收銀數(shù)據(jù)，發(fā)現(xiàn)問題并提出改進措施，提高收銀工作效率和準確性。3.財務人員負責收銀款項的核對與結算工作，確保每日收銀數(shù)據(jù)的準確無誤。定期對收銀備用金進行盤點，保證備用金金額與賬目相符。審核收銀員開具的發(fā)票，確保發(fā)票的真實性和規(guī)范性。負責處理收銀過程中的長款、短款等異常情況，按照規(guī)定進行賬務處理。對收銀系統(tǒng)的數(shù)據(jù)進行備份和維護，確保數(shù)據(jù)的安全性和完整性。三、收銀操作流程1.營業(yè)前準備收銀員提前到達工作崗位，更換工作服，佩戴工牌。清潔收銀區(qū)域，整理收銀設備，如收銀機、掃描槍、錢箱等，確保設備正常運行。領取備用金，按照規(guī)定金額清點并記錄，檢查備用金是否有缺損。打開收銀系統(tǒng)，輸入本人賬號和密碼，登錄系統(tǒng)進行簽到，確認系統(tǒng)日期、時間及各項參數(shù)設置正確。檢查發(fā)票打印機是否正常，準備好足夠的發(fā)票。2.接待顧客當顧客來到收銀臺時，收銀員應主動微笑迎接，使用禮貌用語，如"您好，歡迎光臨！"協(xié)助顧客將商品放置在收銀臺上，方便掃描。3.掃描商品逐件掃描商品條碼，確保掃描準確無誤。如遇條碼無法掃描或商品信息有誤，應及時手動輸入商品名稱、規(guī)格、價格等信息。對于促銷商品、會員商品等特殊商品，要準確識別并按照相應規(guī)則進行處理，確保優(yōu)惠信息準確體現(xiàn)。掃描過程中，注意檢查商品的質(zhì)量和包裝，如有問題及時告知顧客。4.結算收款掃描完所有商品后，告知顧客商品總價。收取顧客支付的現(xiàn)金、銀行卡、移動支付等款項，做到唱收唱付，如"收您[x]元，謝謝！"對于現(xiàn)金支付，要仔細辨別真?zhèn)?，如發(fā)現(xiàn)假鈔，應立即沒收，并按規(guī)定處理。使用銀行卡、移動支付收款時，要確保操作規(guī)范，按照系統(tǒng)提示進行操作，交易成功后及時打印小票。如有顧客使用優(yōu)惠券、積分等進行抵扣，要在系統(tǒng)中準確操作，確保金額計算準確。5.找零與開具發(fā)票根據(jù)收款金額和顧客支付金額，準確找零，并將零錢整齊地交給顧客，說"找您[x]元，請收好！"詢問顧客是否需要開具發(fā)票，如顧客需要，按照規(guī)定為其開具發(fā)票。發(fā)票內(nèi)容應填寫完整、準確，包括商品名稱、數(shù)量、金額、購買日期等信息。將發(fā)票聯(lián)交給顧客，提醒顧客妥善保管。6.商品裝袋協(xié)助顧客將商品裝入購物袋，按照商品的類別、易碎程度等合理裝袋，確保商品安全。輕拿輕放商品，避免損壞商品。7.營業(yè)結束完成所有顧客的結算工作后，關閉收銀機，退出收銀系統(tǒng)。整理收銀臺上的商品和雜物，清理收銀區(qū)域。核對當日收款金額與系統(tǒng)記錄的銷售金額是否一致，如有差異，及時查找原因并報告。將現(xiàn)金、銀行卡簽購單、移動支付交易記錄等整理好，與備用金一起交予財務人員進行核對和結算。填寫收銀員交接班記錄，包括現(xiàn)金余額、備用金情況、未處理的事項等，與接班收銀員進行交接。四、收銀設備管理1.設備維護收銀員負責收銀設備的日常清潔和簡單維護，如擦拭屏幕、鍵盤，清理掃描槍等。發(fā)現(xiàn)設備故障或異常情況時，應及時報告收銀主管，由專業(yè)維修人員進行維修。定期對收銀設備進行檢查，確保設備正常運行，如檢查打印機是否缺紙、錢箱是否能正常打開關閉等。2.設備使用規(guī)范嚴格按照設備操作規(guī)程使用收銀設備，不得隨意拆卸、更改設備硬件和軟件設置。禁止在收銀設備上安裝與工作無關的軟件或游戲，以免影響系統(tǒng)運行。下班時，關閉收銀設備電源，拔掉插頭，妥善保管好設備。3.設備盤點定期對收銀設備進行盤點，確保設備數(shù)量與賬目相符。如發(fā)現(xiàn)設備丟失或損壞，要及時查明原因，并按照規(guī)定進行處理。五、現(xiàn)金管理1.備用金管理備用金由超市統(tǒng)一核定金額，收銀員在營業(yè)前到財務人員處領取。備用金只能用于收銀找零，不得挪作他用。營業(yè)結束后，收銀員應將未使用的備用金與當日收款現(xiàn)金一起交予財務人員核對。財務人員定期對備用金進行盤點，確保備用金金額準確無誤。2.現(xiàn)金收款管理收銀員在收取現(xiàn)金時，應注意辨別真?zhèn)?，如對收到的現(xiàn)金有疑問，可使用驗鈔設備進行檢驗?，F(xiàn)金收款必須及時放入錢箱，不得隨意放置在收銀臺上或其他地方。錢箱應保持一定的現(xiàn)金存量，但不得超過規(guī)定的上限，確保安全。每日營業(yè)結束后，收銀員要對錢箱內(nèi)的現(xiàn)金進行清點，與系統(tǒng)記錄的收款金額進行核對，如有長款或短款，要及時查找原因并報告。3.現(xiàn)金繳存財務人員根據(jù)每日收銀數(shù)據(jù)，核對現(xiàn)金收款金額與系統(tǒng)記錄是否一致。確認無誤后，將現(xiàn)金繳存銀行，繳存過程中要注意安全，避免現(xiàn)金丟失。銀行回單要妥善保管，作為記賬憑證。六、發(fā)票管理1.發(fā)票領購由超市指定專人負責發(fā)票的領購工作，按照稅務部門的規(guī)定辦理相關手續(xù)。領購的發(fā)票要妥善保管，存放于安全、干燥的地方，防止發(fā)票丟失、損壞或被盜用。2.發(fā)票開具收銀員應根據(jù)顧客的要求，按照規(guī)定開具發(fā)票。發(fā)票內(nèi)容必須真實、準確，包括商品名稱、規(guī)格、數(shù)量、單價、金額等信息。開具發(fā)票時，要確保發(fā)票號碼連續(xù)，不得跳號、重號。發(fā)票應加蓋超市發(fā)票專用章，蓋章要清晰、端正。對于開具錯誤的發(fā)票，應按照規(guī)定作廢，并在發(fā)票上注明"作廢"字樣，全聯(lián)保存。3.發(fā)票保管與上交收銀員每日營業(yè)結束后，將開具的發(fā)票存根聯(lián)整理好，交予財務人員。財務人員定期對發(fā)票存根聯(lián)進行檢查和整理，按照稅務部門的要求進行保存或上交。發(fā)票的保管期限按照稅務法規(guī)執(zhí)行，期滿后按照規(guī)定進行銷毀。七、促銷活動管理1.促銷政策執(zhí)行超市開展促銷活動時，收銀主管應及時組織收銀員學習促銷政策和操作方法。收銀員要準確理解促銷活動的規(guī)則，如折扣、滿減、買一送一等，并在結算過程中正確執(zhí)行。對于促銷商品，要確保系統(tǒng)中錄入的價格和優(yōu)惠信息準確無誤，掃描商品時能夠正確識別促銷標識。2.促銷商品管理促銷商品應在貨架上明確標識，包括促銷價格、促銷方式、促銷期限等信息。收銀員在掃描促銷商品時，要注意核對商品的促銷信息，如發(fā)現(xiàn)標識不清或與系統(tǒng)不符，應及時通知相關人員進行處理。對于參與促銷活動的商品庫存，要進行實時監(jiān)控，確保有足夠的庫存滿足顧客需求。八、顧客服務與投訴處理1.顧客服務收銀員要以熱情、友好、耐心的態(tài)度為顧客服務，解答顧客關于商品價格、促銷活動、結算方式等方面的疑問。當顧客對商品質(zhì)量、數(shù)量等提出異議時，應及時聯(lián)系相關部門進行處理，并向顧客反饋處理結果。關注顧客需求，提供必要的幫助，如為顧客提供購物袋、協(xié)助顧客整理商品等。2.投訴處理當顧客對收銀工作提出投訴時，收銀員要保持冷靜，認真傾聽顧客的訴求。及時向收銀主管或相關負責人報告投訴情況，配合處理投訴。對于顧客的合理訴求，要積極采取措施解決，如重新結算、退款、道歉等，確保顧客滿意。記錄投訴處理過程和結果，定期對投訴情況進行分析總結，采取措施改進工作，避免類似投訴再次發(fā)生。九、培訓與考核1.培訓收銀主管應定期組織收銀員進行業(yè)務培訓，培訓內(nèi)容包括收銀操作技能、商品知識、促銷政策、顧客服務技巧等。新入職收銀員必須參加崗前培訓，培訓合格后方可上崗。鼓勵收銀員參加外部培訓和學習交流活動，不斷提升自身業(yè)務水平。2.考核建立收銀員考核制度，對收銀員的工作表現(xiàn)進行定期考核?？己藘?nèi)容包括收銀準確性、工作效率、服務質(zhì)量、設備管理、現(xiàn)金管理、發(fā)票管理等方面?？己?/p>