農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)A 教學(xué)大綱_第1頁
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文檔簡介

農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)A

課程編碼:3063009148課程名稱:農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)A

總學(xué)分:3總學(xué)時:48

課程英文名稱:AgriculturalEconomicsA

先修課程:微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)原理

適用專業(yè):農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)

一、課程性質(zhì)、地位和任務(wù)

農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)A是農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)必修的專業(yè)核心課和基礎(chǔ)課程,是學(xué)習(xí)本專業(yè)其

他專業(yè)課程的基礎(chǔ)。農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)屬于部門經(jīng)濟(jì)學(xué)和應(yīng)用經(jīng)濟(jì)學(xué)課程,是經(jīng)濟(jì)理論在農(nóng)業(yè)

領(lǐng)域的具體應(yīng)用。這門課程的主要學(xué)習(xí)任務(wù)是運(yùn)用經(jīng)濟(jì)學(xué)基本原理,學(xué)習(xí)和分析農(nóng)業(yè)現(xiàn)

代化、國際化、市場化和可持續(xù)發(fā)展的內(nèi)在要求和規(guī)律,土地、勞動力、資金、技術(shù)等

生產(chǎn)要素在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的利用及規(guī)律,研究農(nóng)產(chǎn)品供求規(guī)律、價格形成機(jī)制及流通、分

配問題,農(nóng)業(yè)宏觀管理、結(jié)構(gòu)調(diào)整、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營和區(qū)域開發(fā)等問題。通過本課程的學(xué)習(xí),

使學(xué)生能掌握農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)的基本理論和研究方法,提高其從事相關(guān)理論分析和解決實(shí)際

問題的基本能力。

二、教學(xué)目標(biāo)及要求

本課程以課堂講授為主,要求學(xué)生課堂上認(rèn)真聽講,積極參與,作好筆記;課后復(fù)

習(xí),完成作業(yè)(復(fù)習(xí)思考題、課外作業(yè));課外閱讀報刊、經(jīng)典讀物,撰寫讀書筆記;

關(guān)注農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀及動態(tài),深入農(nóng)村參與社會實(shí)踐。

學(xué)生學(xué)完本課程后,應(yīng)達(dá)到以下具體要求:

1.了解和理解現(xiàn)代農(nóng)業(yè)及農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、農(nóng)業(yè)國際化、農(nóng)業(yè)市場化、農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展

的特征、內(nèi)在本質(zhì)要求和規(guī)律。

2.理解和掌握與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)密切相關(guān)的土地、水、勞動力、資金、技術(shù)等生產(chǎn)資源和

要素在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的利用及規(guī)律。

3.掌握農(nóng)產(chǎn)品供求規(guī)律、價格形成機(jī)制以及流通、分配規(guī)律。

4.了解和理解農(nóng)業(yè)的宏觀管理、結(jié)構(gòu)調(diào)整、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營和區(qū)域開發(fā)。

5.掌握相關(guān)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)問題研究的定性與定量分析方法,具有運(yùn)用農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)理論分

析和解決實(shí)際問題的基本能力。

三、教學(xué)內(nèi)容及安排

第1章農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)導(dǎo)論(2學(xué)時)

教學(xué)目標(biāo):理解農(nóng)業(yè)的概念、特征和作用,了解農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)的起源、發(fā)展和研究內(nèi)

容。

重點(diǎn)、難點(diǎn):重點(diǎn)是農(nóng)業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的地位,難點(diǎn)是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究方法,正

確認(rèn)識中國的“三農(nóng)”問題。

1.1農(nóng)業(yè)的概念、特征及其在國民經(jīng)濟(jì)中的地位和作用

1.2農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)的起源與發(fā)展

1.3農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究對象、內(nèi)容和方法

第2章現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的微觀組織(4學(xué)時)

教學(xué)目標(biāo):理解現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中的產(chǎn)權(quán)結(jié)構(gòu),了解農(nóng)業(yè)中的合作經(jīng)濟(jì),合作經(jīng)濟(jì)的主要

原則,掌握現(xiàn)代農(nóng)業(yè)為什么仍需要家庭經(jīng)營。

重點(diǎn)、難點(diǎn):重點(diǎn)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中的家庭經(jīng)營,家庭經(jīng)營的主要問題和不足,難點(diǎn)是

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中的產(chǎn)權(quán)結(jié)構(gòu)。

2.1現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中的產(chǎn)權(quán)結(jié)構(gòu)

2.2現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中的家庭經(jīng)營

2.3農(nóng)業(yè)中的合作經(jīng)濟(jì)

第3章現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化(4學(xué)時)

教學(xué)目標(biāo):掌握農(nóng)業(yè)的三個發(fā)展階段,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的特點(diǎn),了解現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的必要

性與主要模式,理解農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。

重點(diǎn)、難點(diǎn):重點(diǎn)是農(nóng)業(yè)的發(fā)展階段,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的內(nèi)涵,難點(diǎn)是我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化

的道路。

3.1農(nóng)業(yè)的發(fā)展階段

3.2現(xiàn)代農(nóng)業(yè)概述

3.3農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化

第4章農(nóng)業(yè)市場化(2學(xué)時)

教學(xué)目標(biāo):了解我國農(nóng)業(yè)市場化的現(xiàn)狀和存在的障礙,掌握農(nóng)業(yè)市場化的內(nèi)容,了

解農(nóng)業(yè)市場化的動力。

重點(diǎn)、難點(diǎn):重點(diǎn)是農(nóng)業(yè)市場化的內(nèi)容,難點(diǎn)是農(nóng)業(yè)市場化的動力。

4.1我國農(nóng)業(yè)市場化的現(xiàn)狀和障礙

4.2農(nóng)業(yè)市場化的內(nèi)容

4.3農(nóng)業(yè)市場化的動力

第5章農(nóng)業(yè)的國際化(2學(xué)時)

教學(xué)目標(biāo):了解我國外向型農(nóng)業(yè)發(fā)展及貿(mào)易特征,掌握農(nóng)業(yè)國際競爭力和農(nóng)產(chǎn)品國

際貿(mào)易理論與政策,了解肝0有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的基本規(guī)則。

重點(diǎn)、難點(diǎn):重點(diǎn)是農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易理論與政策,難點(diǎn)是加入WTO后中國在農(nóng)業(yè)方

面的主要承諾及其對農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的影響。

5.1經(jīng)濟(jì)全球化與中國農(nóng)業(yè)的外向型發(fā)展

5.2農(nóng)業(yè)國際競爭力

第6章農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展(2學(xué)時)

教學(xué)目標(biāo):了解農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的理論背景,掌握農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的內(nèi)涵、模式和

措施,理解中國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略及其措施。

重點(diǎn)、難點(diǎn):重點(diǎn)是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的內(nèi)涵和需要解決的問題,難點(diǎn)是中國農(nóng)業(yè)可

持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略及其模式。

6.1農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的理論背景

6.2農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的內(nèi)涵、措施和模式

6.3中國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略

第7章農(nóng)業(yè)自然資源(4學(xué)時)

教學(xué)目標(biāo):了解農(nóng)業(yè)水資源,掌握地價與地租理論,理解農(nóng)業(yè)自然資源開發(fā)與利用、

土地資源的作用與特點(diǎn)。

重點(diǎn)、難點(diǎn):重點(diǎn)是地價與地租,難點(diǎn)是中國農(nóng)地制度及農(nóng)地市場的建立和完善。

7.1農(nóng)業(yè)土地資源的作用與特點(diǎn)

7.2地價與地租

7.3農(nóng)業(yè)水資源

7.4農(nóng)業(yè)自然資源開發(fā)與利用

第8章農(nóng)業(yè)勞動力資源(2學(xué)時)

教學(xué)目標(biāo):了解農(nóng)業(yè)勞動力資源及其利用,掌握人力資本與農(nóng)業(yè)剩余勞動力轉(zhuǎn)移,

理解農(nóng)業(yè)勞動力智力開發(fā)°

重點(diǎn)、難點(diǎn):重點(diǎn)是剩余勞動力轉(zhuǎn)移及剩余勞動力表現(xiàn)形式和類型,難點(diǎn)是農(nóng)業(yè)勞

動生產(chǎn)率和勞動力利用率C

8.1農(nóng)業(yè)勞動力資源

8.2農(nóng)業(yè)勞動力資源的利用

8.3人力資本與農(nóng)業(yè)勞動力智力開發(fā)

8.4農(nóng)業(yè)剩余勞動力的轉(zhuǎn)移與農(nóng)業(yè)增收

第9章農(nóng)業(yè)中的資金(2學(xué)時)

教學(xué)目標(biāo):理解農(nóng)業(yè)資金的概念、運(yùn)動規(guī)律和分類,掌握農(nóng)業(yè)投資與效益評價,理

解農(nóng)村金融。

重點(diǎn)、難點(diǎn):重點(diǎn)是農(nóng)業(yè)資金的運(yùn)動規(guī)律及其管理,難點(diǎn)是農(nóng)業(yè)投資與效益評價指

標(biāo)、方法及其應(yīng)用。

9.1農(nóng)業(yè)中資金的概念、運(yùn)動規(guī)律與分類

9.2農(nóng)業(yè)財政資金

9.3農(nóng)業(yè)信貸資金與農(nóng)村金融

9.4農(nóng)業(yè)投資與效益評價

第10章農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)進(jìn)步(2學(xué)時)

教學(xué)目標(biāo):理解農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步與擴(kuò)散,掌握農(nóng)業(yè)技術(shù)效益評價方法,了解農(nóng)業(yè)科技

培訓(xùn)、中國農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步的主要特點(diǎn)。

重點(diǎn)、難點(diǎn):重點(diǎn)是農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步及其特點(diǎn),科學(xué)與技術(shù)的關(guān)系,難點(diǎn)是農(nóng)業(yè)技術(shù)

效益評價。

10.1農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)進(jìn)步概述

10.2農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新

10.3農(nóng)業(yè)技術(shù)效益評價

10.4農(nóng)業(yè)技術(shù)擴(kuò)散與推廣

10.5農(nóng)業(yè)科技培訓(xùn)

第11章農(nóng)產(chǎn)品市場供求(4學(xué)時)

教學(xué)目標(biāo):掌握農(nóng)產(chǎn)品供給原理、需求原理、供求均衡和彈性理論。

重點(diǎn)、難點(diǎn):重點(diǎn)是農(nóng)產(chǎn)品供求均衡及其形成過程,難點(diǎn)是替代效應(yīng)、收入效應(yīng)、

蛛網(wǎng)理論。

11.1第一節(jié)農(nóng)產(chǎn)品需求

11.2第二節(jié)農(nóng)產(chǎn)品供給

11.3第三節(jié)農(nóng)產(chǎn)品供求均衡

第12章農(nóng)產(chǎn)品市場體系與農(nóng)產(chǎn)品物流(2學(xué)時)

教學(xué)目標(biāo):理解農(nóng)產(chǎn)品市場體系和農(nóng)產(chǎn)品物流,掌握農(nóng)產(chǎn)品流通特點(diǎn)。

重點(diǎn)、難點(diǎn):重點(diǎn)是農(nóng)產(chǎn)品市場體系,難點(diǎn)是農(nóng)產(chǎn)品物流、流通渠道。

12.1農(nóng)產(chǎn)品市場體系

12.2農(nóng)產(chǎn)品物流

第13章農(nóng)產(chǎn)品價格(2學(xué)時)

教學(xué)目標(biāo):理解工農(nóng)產(chǎn)品比價和剪刀差,掌握工農(nóng)產(chǎn)品比價和剪刀差,了解農(nóng)產(chǎn)品

價格的形成。

重點(diǎn)、難點(diǎn):重點(diǎn)是農(nóng)產(chǎn)品差價、比價的計算,難點(diǎn)是農(nóng)產(chǎn)晶價格的形成機(jī)制及剪

刀差。

13.1農(nóng)產(chǎn)品價格的形成

13.2農(nóng)產(chǎn)品差價和比價

13.3工農(nóng)產(chǎn)品比價和剪刀差

第14章農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)與食品安全(2學(xué)時)

教學(xué)目標(biāo):理解農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)與消費(fèi)市場,掌握食品安全,了解農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)市場的開

拓。

重點(diǎn)、難點(diǎn):重點(diǎn)是農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)與消費(fèi)市場,恩格爾定律,難點(diǎn)是食品安全,農(nóng)產(chǎn)

品消費(fèi)結(jié)構(gòu)一般變化趨勢C

14.1相關(guān)定義與概念

14.2農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)的特點(diǎn)

14.3農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)與食品安全

第15章農(nóng)業(yè)宏觀調(diào)控(2學(xué)時)

教學(xué)目標(biāo):理解農(nóng)業(yè)宏觀調(diào)控的必要性,掌握農(nóng)業(yè)宏觀調(diào)控的目標(biāo)和內(nèi)容,了解農(nóng)

業(yè)宏觀調(diào)控的手段。

重點(diǎn)、難點(diǎn):重點(diǎn)是政府在農(nóng)業(yè)管理中的職能,農(nóng)業(yè)宏觀調(diào)控的目標(biāo)、內(nèi)容及實(shí)現(xiàn)

方式,難點(diǎn)是農(nóng)業(yè)宏觀調(diào)控的手段。

15.1市場經(jīng)濟(jì)條件下農(nóng)業(yè)宏觀調(diào)控的必要性

15.2農(nóng)業(yè)宏觀調(diào)控的目標(biāo)和內(nèi)容

15.3農(nóng)業(yè)宏觀調(diào)控的手段

第16章農(nóng)業(yè)中的財政、信貸與保險(2學(xué)時)

教學(xué)目標(biāo):理解農(nóng)業(yè)與財政,了解農(nóng)業(yè)信貸與保險。

重點(diǎn)、難點(diǎn):重點(diǎn)是農(nóng)業(yè)與財政,難點(diǎn)是農(nóng)業(yè)保險。

16.1農(nóng)業(yè)與財政

16.2農(nóng)業(yè)信貸

16.3農(nóng)業(yè)保險

第17章農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)與結(jié)構(gòu)調(diào)整(2學(xué)時)

教學(xué)目標(biāo):理解農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中的糧食問題,掌握農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的動力機(jī)制,

調(diào)整原則和方向,了解農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)及其特點(diǎn)。

重點(diǎn)、難點(diǎn):重點(diǎn)是農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中的糧食問題,難點(diǎn)是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的動力

機(jī)制,我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的內(nèi)容。

17.1農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)

17.2農(nóng)業(yè)產(chǎn)?業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整

17.3農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中的糧食問題

第18章農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化(4學(xué)時)

教學(xué)目標(biāo):理解農(nóng)業(yè)規(guī)?;?,掌握農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和集約經(jīng)營,了解農(nóng)業(yè)專業(yè)化。

難點(diǎn):重點(diǎn)是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,難點(diǎn)是農(nóng)業(yè)適度規(guī)模經(jīng)營與集約經(jīng)營。

18.1農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化概論

18.2農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化組織運(yùn)行機(jī)制

18.3農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化推進(jìn)對策

第19章農(nóng)業(yè)區(qū)域布局與區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展(2學(xué)時)

教學(xué)目標(biāo):理解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局,掌握農(nóng)業(yè)區(qū)域發(fā)展規(guī)劃,了解農(nóng)業(yè)區(qū)域綜合開發(fā)與

協(xié)調(diào)發(fā)展。

難點(diǎn):重點(diǎn)是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局,難點(diǎn)是農(nóng)業(yè)區(qū)域發(fā)展規(guī)劃。

19.1農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局

19.2農(nóng)業(yè)區(qū)域綜合開發(fā)與區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展

19.3農(nóng)業(yè)區(qū)域發(fā)展規(guī)劃

四、課外學(xué)習(xí)任務(wù)

1.課程實(shí)習(xí)任務(wù):參觀考察農(nóng)場或農(nóng)業(yè)企業(yè)(4學(xué)時)

主要內(nèi)容:通過對農(nóng)場或農(nóng)業(yè)企業(yè)的參觀和學(xué)習(xí),要求學(xué)生了解目前我國農(nóng)場和農(nóng)

業(yè)企業(yè)經(jīng)營管理的基本狀況,并針對所參觀企業(yè),討論分析農(nóng)業(yè)企業(yè)如何在我國農(nóng)業(yè)發(fā)

展過程中發(fā)揮好“龍頭”作用。

2.實(shí)地調(diào)查

結(jié)合“三農(nóng)”熱點(diǎn)問題和學(xué)生個人興趣,由任課教師指定調(diào)研題目或調(diào)研內(nèi)容范圍,

要求學(xué)生課外深入農(nóng)村實(shí)地調(diào)查研究,通過上網(wǎng)或利用圖書館資源查閱收集文獻(xiàn)資料。

每人提交調(diào)研報告或課程論文一篇(4000-5000字),作為期中考核成績(記入平

時成績)。

3.課后作業(yè)6-7次,記入平時成績。

五、教學(xué)方式及考核

1.本課程教學(xué)以課堂講授式為主,結(jié)合課堂討論、學(xué)生自學(xué)和社會實(shí)踐等多種形

式同時進(jìn)行。

2.課程考核采用平時考核和期末考核相結(jié)合的方式。

期末閉卷考試成績占70%,社會實(shí)踐報告或課程論文占20%,課堂討論和出勤率

占10%o

六、主要參考文獻(xiàn)

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[2]李秉龍,薛興利.農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)(第2版).北京:中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2009.

[3]朱道華.農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué).北京:中國農(nóng)業(yè)出版社,2009.

[4]鐘甫寧.農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)(第5版).北京:中國農(nóng)業(yè)出版社,2011.

[5]譚向勇,辛賢.農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)(

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