物流與供應(yīng)鏈管理復(fù)習(xí)譚志強物流和供應(yīng)鏈運輸、倉儲客戶---銷售---生產(chǎn)---采購---供應(yīng)商客戶市場的構(gòu)成及其影響因素需求預(yù)測定性與定量因果預(yù)測:回歸預(yù)測時間序列預(yù)測：移動平均法，指數(shù)平滑法指數(shù)平滑法預(yù)測a=0.1期123456789銷售量200250175186225285305190預(yù)測值200如何在有限資源條件下安排生產(chǎn)某企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)、可用資源和市場情況如下表所示，試分析應(yīng)如何安排生產(chǎn)？資源產(chǎn)品A產(chǎn)品B資源量煤218噸電116千瓦水309噸單位產(chǎn)品成本8元4元單位產(chǎn)品價格15元9元運輸運輸目標(biāo)運輸決策:最短路徑運輸信息技術(shù)運輸風(fēng)險管理倉儲倉儲的目標(biāo)方法：EOQ的計算JITVMI安全庫存 EOQ某公司每年需要購入原材料9000件，每件單價10元，假設(shè)每次訂購費用為20元，單位年存儲成本按原材料價值10%計算，則該原材料經(jīng)濟訂購批量為采購采購的目標(biāo)采購的方式采購決策：時間與數(shù)量供應(yīng)商管理采購風(fēng)險管理二、采購的風(fēng)險分析（一）企業(yè)采購的外因型風(fēng)險1、意外風(fēng)險。采購過程中由于自然、經(jīng)濟政策、價格變動等因素所造成的意外風(fēng)險。2、價格風(fēng)險。一是由于供應(yīng)商操縱投標(biāo)環(huán)境，在投標(biāo)前相互串通，有意抬高價格，使企業(yè)采購蒙受損失。二是當(dāng)企業(yè)采購認為價格合理情況下，批量采購該種物資出現(xiàn)跌價而引起采購風(fēng)險。3、采購質(zhì)量風(fēng)險。一方面由于供應(yīng)商提供的物資質(zhì)量不符合要求，而導(dǎo)致加工產(chǎn)品未達到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，或給用戶造成經(jīng)濟、技術(shù)、人身安全、企業(yè)聲譽等方面造成損害。另一方面因采購的原材料的質(zhì)量有問題，直接影響到企業(yè)產(chǎn)品的整體質(zhì)量、制造加工與交貨期，降低企業(yè)信譽和產(chǎn)品競爭力。4、技術(shù)進步風(fēng)險。一是企業(yè)的制造產(chǎn)品由于社會技術(shù)進步引起貶值，無形損耗甚至被淘汰，原有已采購原材料的積壓或者因質(zhì)量不符合要求而造成損失；二是采購物資由于新項目開發(fā)周期縮短，如計算機新機型不斷出現(xiàn)，更新周期愈來愈短，剛剛購進了大批計算機設(shè)備，但因信息技術(shù)發(fā)展，所采購的設(shè)備已經(jīng)被淘汰或使用效率低下。5、合同欺詐風(fēng)險。一是以虛假的合同主體身份與他人訂立合同，以偽造、假冒、作廢的票據(jù)或其他虛假的產(chǎn)權(quán)證明作為合同擔(dān)保。二是接受對方當(dāng)事人給付的貨款、預(yù)付款，擔(dān)保財產(chǎn)后逃之夭夭。三是簽訂空頭合同，而供貨方本身是“皮包公司”，將騙來的合同轉(zhuǎn)手倒賣，從中謀利，而所需的物資則無法保證。四是供應(yīng)商設(shè)置的合同陷阱，如供應(yīng)商無故中止合同，違反合同規(guī)定等可能性及造成損失。（二）企業(yè)采購的內(nèi)因型風(fēng)險1、計劃風(fēng)險。因市場需求發(fā)生變動，影響到采購計劃的準(zhǔn)確性；采購計劃管理技術(shù)不適當(dāng)或不科學(xué)，與目標(biāo)發(fā)生較大偏離，導(dǎo)致采購中計劃風(fēng)險。2、合同風(fēng)險。一是合同條款模糊不清，盲目簽約，違約責(zé)任約束簡化，口頭協(xié)議，君子協(xié)定；鑒證、公證合同比例過低等等。二是合同行為不正當(dāng)。賣方為了改變在市場競爭中的不利地位，往往采取一系列不正當(dāng)手段，如對采購人員行賄，套取企業(yè)采購標(biāo)底；給予虛假優(yōu)惠，以某些好處為誘餌公開兜售假冒偽劣產(chǎn)品。而有些采購人員則貪求蠅頭小利，犧牲企業(yè)利益，不能嚴(yán)格按規(guī)定簽約。三是合同日常管理混亂。3、驗收風(fēng)險。在數(shù)量上缺斤少兩；在質(zhì)量上魚目混珠，以次充好；在品種規(guī)格上貨不對路，不合規(guī)定要求；在價格上發(fā)生變形等。4、存量風(fēng)險。一是采購量不能及時供應(yīng)生產(chǎn)之需要，生產(chǎn)中斷造成缺貨損失而引發(fā)的風(fēng)險。二是物資過多，造成積壓，大量資金沉淀于庫存中，失去了資金的機會利潤，形成存儲損耗風(fēng)險。三是物資采購時對市場行情估計不準(zhǔn)，盲目進貨，造成價格風(fēng)險。5、責(zé)任風(fēng)險。許多風(fēng)險歸根至底是一種人為風(fēng)險。主要體現(xiàn)為責(zé)任風(fēng)險。例如，合同簽約過程中，由于工作人員責(zé)任心不強未能把好合同關(guān)，造成合同糾紛。或是采購人員假公濟私、收受回扣、謀取私利。風(fēng)險的防范原材料的價格波動風(fēng)險：采用期貨期權(quán)等進行套保供應(yīng)商的交貨時間、數(shù)量、質(zhì)量波動風(fēng)險：1.建立供應(yīng)商資格審查制度2建立對采購人員的監(jiān)督管理制度戴爾供應(yīng)鏈的成功1984年由邁克爾·戴爾創(chuàng)立。90年代初開始為亞太地區(qū)的商業(yè)、政府、大型機構(gòu)和個人提供服務(wù)戴爾之所以能夠不斷鞏固其市場領(lǐng)先地位，是因其一貫堅持直接銷售基于標(biāo)準(zhǔn)的計算產(chǎn)品和服務(wù)，并提供最佳的客戶體驗。戴爾的客戶戴爾透過首創(chuàng)的「直銷模式」，直接與大型跨國企業(yè)、政府部門、教育機構(gòu)、中小型企業(yè)以及個人消費者建立合作關(guān)系。1994年推出

網(wǎng)站，并于1996年加入電子商務(wù)功能。

的網(wǎng)站基礎(chǔ)建構(gòu)完全是用戴爾PowerEdge服務(wù)器運作，共有78個國家的分站，每季共有超過4000萬人次瀏覽。戴爾在網(wǎng)站上的收益約占全公司的50%，由1999年第三季到2000年第三季為止，戴爾網(wǎng)站營業(yè)額已至160億美元。戴爾的生產(chǎn)戴爾在以下六處地點設(shè)有全生產(chǎn)線計算機系統(tǒng)的設(shè)施：得克薩斯州的奧斯汀（Austin）、田納西州的納許維爾（Nashville）、巴西的EldordodoSul（中南美洲）、愛爾蘭的利姆里克（Limerick）（歐洲、中東和非洲）、馬來西亞檳城（亞太地區(qū)及日本）和中國廈門（中國）（1998年8月成立）。顧客下單到出貨存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)4

天戴爾的采購戴爾總支出的74%用在材料配件購買方面戴爾有90%以上的采購程序通過互聯(lián)網(wǎng)完成。

供貨商的入門網(wǎng)站，供貨商可以在上面看到專屬其公司的材料報告，隨時掌握材料品質(zhì)、績效評估、成本預(yù)算以及制造流程變更等信息。

供應(yīng)商管理200多家供貨商的訂單集中，交給其中50家“戴爾公司可以給你提供精確的訂貨信息、正確的訂貨信息及穩(wěn)定的訂單，”“條件是，你必須改變觀念，要按戴爾的需求送貨;要按訂貨量決定你的庫存量;要用批量小，但頻率高的方式送貨;要能夠做到隨要隨送，這樣你和戴爾才有合作的基礎(chǔ)。”供應(yīng)商管理戴爾根據(jù)自己的訂單確定生產(chǎn)計劃，并將數(shù)據(jù)傳遞給本地供應(yīng)商，讓其根據(jù)戴爾的生產(chǎn)要求把零配件提出來放在戴爾工廠附近的倉庫，做好送貨的前期準(zhǔn)備。供應(yīng)商計分卡如瑕疵率、市場表現(xiàn)、生產(chǎn)線表現(xiàn)、運送表現(xiàn)I2

Technology告訴供貨商該生產(chǎn)哪些產(chǎn)品，何時運給戴爾。戴爾也能夠隨時掌握整條供應(yīng)鏈上的庫存情形，確保上頭每一家公司的運作都正常戴爾的成功戴爾最顯著的優(yōu)勢就是他們越過經(jīng)銷商、直接和消費者打交道，采取先接單、后生產(chǎn)的流程。戴爾計算機致勝關(guān)鍵在于直銷模式，讓公司可迅速對市場變化采取因應(yīng)之道，如零件降價可馬上反映到計算機售價上。戴爾計算機因采直銷方式，庫存量低于同業(yè)，可將成本下降迅速回饋給消費者。戴爾的成功戴爾最顯著的優(yōu)勢就是他們越過經(jīng)銷商、直接和消費者打交道，采取先接單、后生產(chǎn)的流程。戴爾計算機致勝關(guān)鍵在于直銷模式，讓公司可迅速對市場變化采取因應(yīng)之道，如零件降價可馬上反映到計算機售價上。戴爾計算機因采直銷方式，庫存量低于同業(yè)，可將成本下降迅速回饋給消費者。

信息系統(tǒng)MRPERPCRMSRMBI供應(yīng)鏈?zhǔn)д{(diào)供應(yīng)鏈的波動性來源：市場期望的變化，訂購批量的擴大，庫存調(diào)節(jié)作用的失靈偏離市場需求牛鞭效應(yīng)：供應(yīng)鏈中供應(yīng)商所接受的定單比終端顧客的需求具有