導入新課皮蛋是如何制作的？它的原理是什么呢？銅川市第二中學8.2常見的酸和堿第三課時【學習目標】：

1.通過認識常見的酸和堿的性質(zhì)和用途，進一步認識物質(zhì)的多樣性，鞏固“性質(zhì)決定用途”的化學觀念。通過探究實驗，進一步認識到“同類物質(zhì)在性質(zhì)上具有一定的相似性”。2.通過實踐探究酸和堿的共性，歸納認識物質(zhì)性質(zhì)的思路與方法，培養(yǎng)運用比較、分類、綜合、歸納等科學方法，基于實驗事實進行證據(jù)推理、構建模型并推測物質(zhì)性質(zhì)及其變化的科學思維能力和提升以實驗為主的科學探究能力。3.通過認識常見的酸和堿的性質(zhì)和用途，結合化學品的保存、選擇和使用與物質(zhì)性質(zhì)的重要關系，認識合理使用化學品對保護環(huán)境的重要意義，形成合理使用化學品的意識?！緦W習重點】：稀酸的共性；堿的共性；認識一類物質(zhì)性質(zhì)的思路與方法?！緦W習難點】：通過已知的某種酸或堿的性質(zhì)，對酸或堿的通性進行預測，并設計實驗加以驗證；歸納認識一類物質(zhì)性質(zhì)的思路與方法。新課講授常見的堿NaOHCa2+OH-Na+OH-KOHBa(OH)2堿中“四巨頭”Ca(OH)2K+OH-Ba2+OH-定義：在水溶液中電離出陰離子全部是氫氧根離子的化合物堿+金屬離子OH-新課講授常見的堿名稱化學式常見用途氫氧化鈣Ca(OH)2建筑材料、漂白粉、處理污水、改良酸性土壤、配制農(nóng)藥波爾多液氫氧化鈉NaOH制肥皂、洗滌劑、造紙、紡織工業(yè)、煉制石油氨水NH3·H2O制造肥料、染料和制藥產(chǎn)品等重要的堿及其主要用途新課講授常見的堿一、氫氧化鈣的物理性質(zhì)及用途氫氧化鈣[Ca(OH)2]俗名：熟石灰消石灰澄清石灰水石灰乳、石灰漿的主要成分①在建筑上，常用熟石灰和沙子混合來砌磚；用石灰漿來粉刷墻壁②在林業(yè)上，在樹木上涂刷石灰漿可保護樹木防止凍傷，并防止害蟲

生卵。③在農(nóng)業(yè)上，用石灰乳和硫酸銅等配制成具有殺菌

作用的波爾多液，可以作為農(nóng)藥來使用④改良酸性土壤用途：白色粉末新課講授常見的堿二、氫氧化鈣的制取CaO+H2OCa(OH)2產(chǎn)生大量的熱（生石灰）（熟石灰）氧化鈣氫氧化鈣（消石灰）生石灰（CaO）（白色塊狀固體）（白色粉末）該反應能放出大量的熱。新課講授常見的堿石灰吟【明】于謙千錘萬鑿出深山，烈火焚燒若等閑。粉身碎骨渾不怕，要留清白在人間。CaCO3CaO+CO2↑高溫CaCO3

Ca(OH)2+CO2CaCO3↓+H2OCaO+H2OCa(OH)2

（放大量熱）新課講授常見的堿三、氫氧化鈉的性質(zhì)及用途氫氧化鈉[NaOH]俗名：白色片狀固體燒堿火堿苛性鈉用途：石油、造紙、紡織、印染、肥皂。觀察活動1、氫氧化鈉的潮解性和水溶性干燥劑氫氧化鈉固體有潮解性；遇水放出大量的熱。實驗現(xiàn)象：實驗結論：表面潮濕并逐漸溶解，溶入水中溫度計示數(shù)不斷升高。新課講授常見的堿三、氫氧化鈉的性質(zhì)及用途觀察活動2、氫氧化鈉的腐蝕性

氫氧化鈉有強烈的腐蝕性，使用時要十分小心，如果不慎沾到皮膚上，立即用水沖洗，再涂上硼酸溶液。肥皂石油造紙紡織印染新課講授堿的性質(zhì)

堿中的陰離子全部是OH-，故不同堿的化學性質(zhì)相似堿的化學性質(zhì)1、與酸堿指示劑反應滴加紫色石蕊溶液滴加無色酚酞溶液氫氧化鈉溶液氫氧化鈣溶液藍色藍色紅色紅色紫色石蕊無色酚酞藍色紅色堿溶液新課講授堿的性質(zhì)2、堿溶液與某些非金屬氧化物的反應（1）回顧：澄清石灰水檢驗二氧化碳的反應：

CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O

（非金屬氧化物）（堿）

實驗：兩支充滿二氧化碳的試管，一支倒插入水中，另一支倒插入氫氧化鈉溶液中，擺動試管。

新課講授堿的性質(zhì)2、堿溶液與某些非金屬氧化物的反應現(xiàn)象：試管內(nèi)液面均上升，氫氧化鈉溶液中的試管液面上升高于水中的試管。

CO2＋2NaOH＝Na2CO3＋H2O化學方程式：檢驗CO2

吸收CO2

CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O為什么氫氧化鈉固體要密封保存？1、吸水易潮解2、與空氣中的二氧化碳反應從而變質(zhì)（鹽）（水）（非金屬氧化物）（堿）堿的化學共性：

非金屬氧化物+堿

鹽+水

新課講授堿的性質(zhì)3、堿溶液與鹽溶液的反應（新堿）（新鹽）①氫氧化鈉溶液與硫酸銅溶液反應

CuSO4+2NaOH==Cu(OH)2↓+Na2SO4

（鹽）（堿）②氫氧化鈉溶液與氯化鐵溶液反應

FeCl3＋3NaOH＝Fe(OH)3↓

＋NaCl現(xiàn)象：生成紅褐色沉淀新課講授堿的性質(zhì)3、堿溶液與鹽溶液的反應澄清石灰水分別與硫酸銅溶液和氯化鐵溶液反應并觀察現(xiàn)象現(xiàn)象化學方程式氫氧化鈣+硫酸銅氫氧化鈣+氯化鐵2FeCl3＋3Ca(OH)2＝2Fe(OH)3↓＋3CaCl2CuSO4＋Ca(OH)2＝Cu(OH)2↓＋CaSO4藍色沉淀紅褐色沉淀CuSO4+2NaOH==Cu(OH)2↓+Na2SO4

FeCl3＋3NaOH＝Fe(OH)3↓

＋NaCl（新堿）（新鹽）（鹽）（堿）堿的化學共性：

堿+鹽

新堿+新鹽

課堂小結一、幾種常見的堿1、氫氧化鈉(NaOH)俗名：火堿、燒堿、苛性鈉2、氫氧化鈣(Ca(OH)2)俗名：熟石灰、消石灰二、堿的通性性質(zhì)1堿能使無色酚酞溶液變紅，使紫色的石蕊溶液變藍。性質(zhì)2堿+酸鹽+水性質(zhì)3堿+某些非金屬氧化物鹽+水NaOH和Ca(OH)2的保存和鑒別CO2的方法。性質(zhì)4堿+鹽新鹽+新堿拓展知識⑸紅墨水被壓入左端或集氣瓶里⑴試管內(nèi)液面上升，燒杯內(nèi)液面