《4.3土壤與植物生長(2)——植物生長需要無機(jī)鹽》教學(xué)設(shè)計(jì)課程名稱4.3土壤與植物生長(2)課程類型新授課教學(xué)目標(biāo)1.科學(xué)觀念：理解植物生長需要無機(jī)鹽，明確不同無機(jī)鹽對植物生長的作用；知道植物生長需求量最多的是含氮、磷、鉀的無機(jī)鹽，了解缺乏相應(yīng)無機(jī)鹽時(shí)植物出現(xiàn)的癥狀；了解無土栽培技術(shù)及其優(yōu)點(diǎn)。2.科學(xué)思維：通過分析植物在土壤浸出液和蒸餾水中的生長差異，培養(yǎng)邏輯推理和歸納總結(jié)能力；對比不同無機(jī)鹽缺乏時(shí)植物的癥狀，體會結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點(diǎn)。3.探究實(shí)踐：參與探究植物生長需要無機(jī)鹽的實(shí)驗(yàn)，學(xué)會控制變量、觀察現(xiàn)象、記錄數(shù)據(jù)，提升科學(xué)探究能力；通過閱讀資料了解無土栽培技術(shù)，提高信息獲取和分析能力。4.態(tài)度責(zé)任：養(yǎng)成實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度，在實(shí)驗(yàn)觀察中嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真；認(rèn)識到合理施肥對植物生長的重要性，樹立正確利用科學(xué)技術(shù)促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展的意識。教學(xué)重難點(diǎn)1.教學(xué)重點(diǎn)：植物生長需要無機(jī)鹽的實(shí)驗(yàn)探究；不同無機(jī)鹽對植物生長的作用；缺乏含氮、磷、鉀無機(jī)鹽時(shí)植物的癥狀。2.教學(xué)難點(diǎn)：理解不同無機(jī)鹽在植物生長過程中的具體作用機(jī)制；無土栽培技術(shù)的原理和優(yōu)勢。教學(xué)過程（一）課堂導(dǎo)入（5分鐘）教師：同學(xué)們，我們都知道種莊稼要施肥，養(yǎng)花種草也要施肥，那肥料對植物生長有什么作用呢？學(xué)生：思考后回答，可能會說給植物提供營養(yǎng)等。教師：大家說得很對，肥料主要是給植物生長提供無機(jī)鹽。這節(jié)課我們就來探究植物生長與無機(jī)鹽的關(guān)系。

（二）新課內(nèi)容（35分鐘）1.探究植物生長需要無機(jī)鹽（教師：（展示實(shí)驗(yàn)材料，講解實(shí)驗(yàn)步驟）我們將把若干株生長情況基本相同的植物幼苗分為A、B兩組，A組加土壤浸出液，B組加蒸餾水。大家想想，實(shí)驗(yàn)中為什么要這樣設(shè)置呢？學(xué)生：思考后回答，教師引導(dǎo)得出是為了對比，探究土壤浸出液中是否有植物生長所需物質(zhì)。教師：非常好?，F(xiàn)在大家分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，觀察并記錄兩組幼苗的生長情況。（學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，教師巡視指導(dǎo)）教師：一段時(shí)間后，大家觀察到了什么現(xiàn)象？學(xué)生：A組幼苗正常生長，B組幼苗矮小、葉片發(fā)黃、容易倒伏。教師：那這說明了什么呢？學(xué)生：土壤浸出液中含有植物生長所需要的無機(jī)鹽。2.無機(jī)鹽的作用教師：植物從土壤中吸收各種無機(jī)鹽，不同的無機(jī)鹽對植物生長起到不同的作用。（展示無機(jī)鹽作用的圖片）大家看，氮和鎂是合成葉綠素的原料，氮和硫是合成蛋白質(zhì)的原料，鉀能使莖稈粗壯、促進(jìn)淀粉的合成和運(yùn)輸，磷能促進(jìn)幼苗的生長發(fā)育和開花。植物生長需要量最多的是含氮、磷和鉀的無機(jī)鹽。那如果缺少這些無機(jī)鹽，植物會怎么樣呢？學(xué)生：思考并猜測，教師展示缺乏不同無機(jī)鹽時(shí)植物的癥狀圖片。教師：大家看，缺氮時(shí)植株瘦弱、葉片發(fā)黃；缺磷時(shí)植株特別矮小，葉片呈暗綠色，有時(shí)呈紫色；缺鉀時(shí)植株的莖稈軟弱，容易倒伏，葉片邊緣和尖端呈褐色，并逐漸焦枯。大家能記住這些癥狀嗎？學(xué)生：觀察記憶，教師通過提問鞏固。3.無土栽培技術(shù)教師：隨著科技的發(fā)展，現(xiàn)在有一種無土栽培技術(shù)。（展示無土栽培的圖片和資料）大家看，無土栽培就是以水、草炭或森林腐葉土、蛭石等介質(zhì)作為培養(yǎng)基質(zhì)固定植株，植物根系能直接接觸營養(yǎng)液。大家想想，無土栽培有什么優(yōu)點(diǎn)呢？學(xué)生：思考并回答，教師引導(dǎo)總結(jié)節(jié)水、省肥、高產(chǎn)、清潔衛(wèi)生等優(yōu)點(diǎn)。教師：我國無土栽培技術(shù)發(fā)展也很快，從20世紀(jì)70年代就開始研究應(yīng)用了。大家課后可以查閱資料，了解更多無土栽培的知識。課堂小結(jié)課堂小結(jié)（5分鐘）教師：這節(jié)課我們學(xué)習(xí)了很多關(guān)于植物生長和無機(jī)鹽的知識，誰來總結(jié)一下？學(xué)生：總結(jié)植物生長需要無機(jī)鹽的實(shí)驗(yàn)結(jié)論、不同無機(jī)鹽的作用、缺乏癥狀以及無土栽培技術(shù)。教師：大家總結(jié)得很全面。了解這些知識有助于我們更好地種植植物，課后大家可以觀察家里的植物，看看它們的生長和無機(jī)鹽有什么關(guān)系。板書設(shè)計(jì)4.3土壤與植物生長(2)——植物生長需要無機(jī)鹽1.植物生長需要無機(jī)鹽的實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)設(shè)置：A組（土壤浸出液）、B組（蒸餾水）實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：A組正常生長，B組矮小、發(fā)黃、易倒伏實(shí)驗(yàn)結(jié)論：土壤浸出液含植物生長所需無機(jī)鹽2.無機(jī)鹽的作用氮：合成葉綠素、蛋白質(zhì)磷：促進(jìn)幼苗生長發(fā)育和開花鉀：使莖稈粗壯，促進(jìn)淀粉合成和運(yùn)輸3.缺乏無機(jī)鹽的癥狀缺氮：植株瘦弱、葉片發(fā)黃缺磷：植株矮小、葉色異常缺鉀：莖稈軟弱、葉片焦枯4.無土栽培技術(shù)概念：以特定介質(zhì)固定植株，接觸營養(yǎng)液優(yōu)點(diǎn)：節(jié)水、省肥、高產(chǎn)等教學(xué)反思在教學(xué)過程中，通過實(shí)驗(yàn)探究和資料展示，學(xué)生對植物生長與無機(jī)鹽的關(guān)系有了較好的理解，課堂參與度較高。但在講解無機(jī)鹽作用機(jī)