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工地廚師聘用合同協(xié)議?甲方(聘用方):姓名:__________________身份證號碼:__________________地址:__________________聯(lián)系電話:__________________乙方(受聘方):姓名:__________________身份證號碼:__________________地址:__________________聯(lián)系電話:__________________鑒于甲方在[工地名稱]進(jìn)行工程建設(shè),需要聘用廚師為工地提供餐飲服務(wù),乙方具備相應(yīng)的廚師技能和經(jīng)驗(yàn),愿意接受甲方的聘用。根據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,甲乙雙方在平等、自愿、公平、誠實(shí)信用的基礎(chǔ)上,經(jīng)友好協(xié)商,就甲方聘用乙方為工地廚師事宜達(dá)成如下協(xié)議:一、服務(wù)內(nèi)容及要求1.服務(wù)地點(diǎn):[工地詳細(xì)地址]2.服務(wù)對象:甲方在該工地的所有施工人員3.服務(wù)時間:自本合同生效之日起至[工程預(yù)計結(jié)束日期],每天工作時間為[具體工作時間段,例如早餐6:008:00,午餐11:0013:00,晚餐17:0019:00],乙方應(yīng)根據(jù)甲方施工進(jìn)度及實(shí)際情況,合理安排工作時間,確保餐飲服務(wù)的正常供應(yīng)。如遇特殊情況需要延長工作時間,甲方應(yīng)提前通知乙方,并給予相應(yīng)的補(bǔ)償。4.服務(wù)內(nèi)容:負(fù)責(zé)為甲方施工人員提供一日三餐的烹飪服務(wù),包括早餐、午餐和晚餐。根據(jù)甲方提供的食材清單和預(yù)算,合理采購食材,確保食材的新鮮、安全和衛(wèi)生。采購過程中應(yīng)保留相關(guān)憑證,以備甲方查驗(yàn)。負(fù)責(zé)廚房的日常清潔和衛(wèi)生工作,包括餐具清洗、廚房設(shè)備清潔、食材儲存區(qū)域清潔等,保持廚房環(huán)境整潔、衛(wèi)生,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。按照健康、營養(yǎng)、美味的原則,制定合理的食譜,每周提前向甲方提供下周的菜譜安排,供甲方審核。菜譜應(yīng)根據(jù)季節(jié)變化和甲方人員的口味需求進(jìn)行調(diào)整。配合甲方做好食品安全管理工作,嚴(yán)格遵守食品安全相關(guān)法律法規(guī),確保餐飲服務(wù)過程中的食品安全。如因乙方原因?qū)е率称钒踩鹿?,乙方?yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任。二、雙方權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利:有權(quán)對乙方的工作進(jìn)行監(jiān)督和檢查,提出合理的意見和建議。有權(quán)要求乙方按照本合同約定提供優(yōu)質(zhì)、高效的餐飲服務(wù)。有權(quán)知曉乙方采購食材的價格、質(zhì)量等情況,乙方應(yīng)予以配合。2.義務(wù):按照本合同約定向乙方支付聘用費(fèi)用。為乙方提供必要的工作條件,包括廚房設(shè)備、食材儲存空間等,并確保設(shè)備正常運(yùn)行。向乙方提供準(zhǔn)確的用餐人數(shù)信息,以便乙方合理準(zhǔn)備食材和安排餐飲服務(wù)。協(xié)助乙方處理與工地其他人員之間的協(xié)調(diào)工作,保障乙方工作的順利進(jìn)行。(二)乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利:有權(quán)按照本合同約定獲得聘用費(fèi)用。有權(quán)要求甲方提供必要的工作支持和協(xié)助。對甲方提出的不合理要求有權(quán)拒絕。2.義務(wù):遵守國家法律法規(guī)和甲方工地的各項規(guī)章制度,服從甲方的工作安排和管理。嚴(yán)格按照本合同約定的服務(wù)內(nèi)容和要求,為甲方提供優(yōu)質(zhì)、安全、衛(wèi)生的餐飲服務(wù)。愛護(hù)甲方提供的廚房設(shè)備和設(shè)施,如有損壞應(yīng)及時維修或賠償。嚴(yán)格遵守食品安全相關(guān)法律法規(guī),確保食材采購、儲存、加工、制作等環(huán)節(jié)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。定期進(jìn)行健康檢查,持有效的健康證明上崗工作。不得將本合同項下的工作轉(zhuǎn)包或分包給第三方。保守甲方的商業(yè)秘密和工作信息,不得向任何第三方泄露。三、聘用費(fèi)用及支付方式1.聘用費(fèi)用:甲方每月支付乙方聘用費(fèi)用人民幣[x]元整。此費(fèi)用包含乙方的工資、食材采購費(fèi)用、廚房設(shè)備損耗費(fèi)用、水電費(fèi)等一切與餐飲服務(wù)相關(guān)的費(fèi)用,但不包括甲方因特殊需求額外要求乙方提供的服務(wù)費(fèi)用。2.支付方式:甲方應(yīng)在每月[具體支付日期]前,將上月的聘用費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到款項后及時向甲方提供合法有效的發(fā)票。四、食材采購及管理1.食材采購:乙方應(yīng)根據(jù)甲方提供的食材清單和預(yù)算,負(fù)責(zé)食材的采購工作。采購食材時,應(yīng)選擇正規(guī)的供應(yīng)商,確保食材的質(zhì)量安全,并保留相關(guān)采購憑證(如發(fā)票、送貨單等)。食材采購價格應(yīng)合理,不得高于市場同類產(chǎn)品的價格。如因市場價格波動等原因?qū)е率巢牟少彸杀驹黾?,乙方?yīng)及時與甲方溝通協(xié)商。2.食材驗(yàn)收:甲方有權(quán)對乙方采購的食材進(jìn)行驗(yàn)收。乙方應(yīng)在食材到貨后及時通知甲方進(jìn)行驗(yàn)收,甲方應(yīng)在合理時間內(nèi)安排人員進(jìn)行驗(yàn)收。如發(fā)現(xiàn)食材存在質(zhì)量問題或數(shù)量不符等情況,甲方有權(quán)要求乙方更換或補(bǔ)足。乙方應(yīng)積極配合甲方的驗(yàn)收工作,并承擔(dān)因食材問題給甲方造成的損失。3.食材儲存:乙方應(yīng)按照食品儲存要求,妥善儲存食材。食材應(yīng)分類存放,避免交叉污染,并保持儲存環(huán)境的清潔、干燥、通風(fēng)。易腐食材應(yīng)冷藏或冷凍保存,確保食材的新鮮度和安全性。五、食品安全與衛(wèi)生1.乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,確保餐飲服務(wù)過程中的食品安全。2.乙方應(yīng)保持廚房環(huán)境整潔衛(wèi)生,定期對廚房進(jìn)行清潔消毒,包括餐具、廚具、工作區(qū)域等。消毒應(yīng)符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),并做好消毒記錄。3.乙方應(yīng)按照食品加工操作規(guī)范進(jìn)行食材加工制作,確保食品熟透,防止食物中毒等食品安全事故的發(fā)生。4.乙方應(yīng)妥善處理剩余食材和垃圾,保持廚房環(huán)境整潔。剩余食材應(yīng)合理儲存或處理,不得隨意丟棄。垃圾應(yīng)及時清理,存放于指定地點(diǎn),由甲方統(tǒng)一安排處理。5.如發(fā)生食品安全事故,乙方應(yīng)立即采取措施進(jìn)行救治,并及時向甲方報告。乙方應(yīng)承擔(dān)因食品安全事故給甲方造成的全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)損失。六、違約責(zé)任1.若甲方未按照本合同約定按時支付聘用費(fèi)用,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的[x%]向乙方支付違約金。逾期超過[x]日的,乙方有權(quán)解除本合同,并要求甲方支付已完成工作對應(yīng)的費(fèi)用及違約金。2.若乙方未按照本合同約定提供餐飲服務(wù),包括但不限于服務(wù)質(zhì)量不符合要求、未按時供應(yīng)餐飲、違反食品安全規(guī)定等,甲方有權(quán)要求乙方限期整改。如乙方在規(guī)定期限內(nèi)未整改或整改后仍不符合要求,甲方有權(quán)扣除相應(yīng)的聘用費(fèi)用,并可解除本合同。乙方應(yīng)返還甲方已支付的費(fèi)用,并承擔(dān)因乙方違約給甲方造成的全部損失。3.若乙方擅自將本合同項下的工作轉(zhuǎn)包或分包給第三方,甲方有權(quán)解除本合同,并要求乙方返還已支付的費(fèi)用,同時乙方應(yīng)按照合同總金額的[x%]向甲方支付違約金。4.若乙方違反食品安全相關(guān)法律法規(guī),導(dǎo)致食品安全事故,乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)損失。甲方有權(quán)解除本合同,并要求乙方返還已支付的費(fèi)用,同時乙方應(yīng)按照合同總金額的[x%]向甲方支付違約金。如因食品安全事故給甲方聲譽(yù)造成不良影響,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)消除影響,并賠償甲方因此遭受的間接損失。5.任何一方違反本合同約定的保密義務(wù),應(yīng)向?qū)Ψ街Ц哆`約金人民幣[x]元,并賠償對方因此遭受的全部損失。如違約行為給對方造成的損失超過違約金金額的,違約方應(yīng)補(bǔ)足差額部分。七、合同變更與解除1.合同變更:本合同履行期間,如有需要變更合同內(nèi)容,甲乙雙方應(yīng)協(xié)商一致,并簽訂書面補(bǔ)充協(xié)議。補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。2.合同解除:經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,可以解除本合同。若一方嚴(yán)重違反本合同約定,另一方有權(quán)解除本合同,并要求違約方承擔(dān)違約責(zé)任。因不可抗力或其他不可預(yù)見、不可避免的原因?qū)е卤竞贤瑹o法履行的,甲乙雙方可以協(xié)商解除本合同,雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任。八、爭議解決本合同在履行過程中如發(fā)生爭議,甲乙雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。九、其他條款1.本合同自甲乙雙方簽字(或蓋章)之日起生效。本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。2.本合同

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