小吃收徒弟合同協(xié)議?甲方（師傅）：姓名：__________身份證號(hào)：__________聯(lián)系地址：__________聯(lián)系電話：__________乙方（徒弟）：姓名：__________身份證號(hào)：__________聯(lián)系地址：__________聯(lián)系電話：__________鑒于甲方在小吃制作領(lǐng)域擁有豐富的經(jīng)驗(yàn)和獨(dú)特的技藝，乙方渴望學(xué)習(xí)相關(guān)小吃制作技術(shù)，經(jīng)雙方友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》相關(guān)規(guī)定，達(dá)成以下合同協(xié)議：一、合同標(biāo)的甲方同意向乙方傳授[具體小吃名稱]的制作技術(shù)，包括但不限于食材的選擇、預(yù)處理，調(diào)料的配方與使用，制作流程與工藝，火候的掌握，成品的包裝與保存等全方位的小吃制作知識(shí)與技能。二、雙方權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照本合同約定收取徒弟學(xué)費(fèi)。有權(quán)監(jiān)督乙方的學(xué)習(xí)進(jìn)度和實(shí)踐操作，對(duì)不符合要求的行為提出改進(jìn)意見。2.義務(wù)向乙方提供真實(shí)、準(zhǔn)確、完整的小吃制作技術(shù)資料和指導(dǎo)。按照合同約定的時(shí)間和方式為乙方提供培訓(xùn)，確保乙方能夠掌握所學(xué)小吃的制作技術(shù)。在培訓(xùn)期間，為乙方解答技術(shù)疑問，提供必要的技術(shù)支持。保守乙方的個(gè)人信息和商業(yè)秘密，不得向任何第三方泄露。（二）乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求甲方按照合同約定提供培訓(xùn)服務(wù)，確保學(xué)習(xí)效果。在學(xué)習(xí)過程中，對(duì)甲方的教學(xué)方法和內(nèi)容有提出建議和意見的權(quán)利。2.義務(wù)按照合同約定向甲方支付學(xué)費(fèi)。遵守甲方的培訓(xùn)安排，按時(shí)參加培訓(xùn)課程，認(rèn)真學(xué)習(xí)小吃制作技術(shù)。在培訓(xùn)期間，嚴(yán)格遵守甲方的操作規(guī)程和安全規(guī)定，確保自身安全和培訓(xùn)場所的安全。尊重甲方的知識(shí)產(chǎn)權(quán)，不得將所學(xué)技術(shù)轉(zhuǎn)讓、傳授給第三方，不得用于商業(yè)目的。保守甲方的商業(yè)秘密和技術(shù)秘密，不得向任何第三方泄露。三、培訓(xùn)時(shí)間與地點(diǎn)（一）培訓(xùn)時(shí)間本合同培訓(xùn)期限為[具體時(shí)長]，自[起始日期]起至[結(jié)束日期]止。培訓(xùn)具體時(shí)間安排為每周[x]天，每天[具體時(shí)間段]。（二）培訓(xùn)地點(diǎn)培訓(xùn)地點(diǎn)為[詳細(xì)地址]。四、學(xué)費(fèi)及支付方式（一）學(xué)費(fèi)金額乙方應(yīng)向甲方支付學(xué)費(fèi)共計(jì)人民幣[x]元。（二）支付方式乙方應(yīng)在合同簽訂之日起[x]日內(nèi)，向甲方支付學(xué)費(fèi)的[x]%作為定金，即人民幣[x]元；剩余學(xué)費(fèi)在培訓(xùn)開始后的[x]日內(nèi)支付完畢。五、培訓(xùn)內(nèi)容與方式（一）培訓(xùn)內(nèi)容1.理論知識(shí)講解[具體小吃名稱]的歷史淵源、文化背景。原材料的種類、特性、選購標(biāo)準(zhǔn)及儲(chǔ)存方法。調(diào)料的種類、作用、配方及使用技巧。2.實(shí)踐操作指導(dǎo)小吃制作的詳細(xì)工藝流程，包括每一個(gè)步驟的操作要點(diǎn)、注意事項(xiàng)。火候的控制，不同食材和制作階段所需的火候要求。成品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，如外觀、口感、重量等方面的要求。小吃的包裝與保鮮方法，延長保質(zhì)期的技巧。（二）培訓(xùn)方式1.現(xiàn)場示范：甲方親自進(jìn)行小吃制作的現(xiàn)場示范，向乙方展示每一個(gè)環(huán)節(jié)的操作方法和技巧。2.實(shí)踐操作：乙方在甲方的指導(dǎo)下進(jìn)行實(shí)際操作練習(xí)，甲方對(duì)乙方的操作過程進(jìn)行全程監(jiān)督，及時(shí)糾正錯(cuò)誤操作，解答疑問。3.理論講解：甲方通過口頭講解、書面資料等方式向乙方傳授小吃制作的理論知識(shí)，幫助乙方加深對(duì)技術(shù)的理解。六、考核與結(jié)業(yè)（一）考核方式1.實(shí)踐操作考核：乙方需獨(dú)立完成[具體小吃名稱]的制作，甲方按照成品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)分，考核乙方對(duì)制作技術(shù)的掌握程度。2.理論知識(shí)考核：甲方將對(duì)乙方進(jìn)行理論知識(shí)測(cè)試，考核乙方對(duì)小吃制作相關(guān)理論知識(shí)的理解和掌握情況。（二）結(jié)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)乙方實(shí)踐操作考核成績達(dá)到[x]分以上（滿分100分），且理論知識(shí)考核成績達(dá)到[x]分以上（滿分100分），視為通過考核，準(zhǔn)予結(jié)業(yè)。甲方將為乙方頒發(fā)結(jié)業(yè)證書。若乙方考核未通過，甲方將為乙方提供一次補(bǔ)考機(jī)會(huì)。補(bǔ)考仍未通過的，乙方需重新參加培訓(xùn)，費(fèi)用按照本合同學(xué)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)的[x]%收取。七、違約責(zé)任（一）甲方違約責(zé)任1.若甲方未按照合同約定的時(shí)間、內(nèi)容和方式為乙方提供培訓(xùn)服務(wù)，導(dǎo)致乙方未能掌握所學(xué)小吃制作技術(shù)，甲方應(yīng)退還乙方已支付的全部學(xué)費(fèi)，并按照學(xué)費(fèi)金額的[x]%向乙方支付違約金。2.若甲方泄露乙方的個(gè)人信息或商業(yè)秘密，給乙方造成損失的，甲方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。（二）乙方違約責(zé)任1.若乙方未按照合同約定支付學(xué)費(fèi)，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[x]%向甲方支付違約金。逾期超過[x]日的，甲方有權(quán)解除合同，乙方已支付的定金不予退還。2.若乙方未按照甲方的培訓(xùn)安排參加培訓(xùn)，無故曠課累計(jì)超過培訓(xùn)總時(shí)長的[x]%，甲方有權(quán)解除合同，乙方已支付的學(xué)費(fèi)不予退還。3.若乙方將所學(xué)技術(shù)轉(zhuǎn)讓、傳授給第三方或用于商業(yè)目的，乙方應(yīng)向甲方支付違約金人民幣[x]元，并賠償甲方因此遭受的全部損失。4.若乙方泄露甲方的商業(yè)秘密和技術(shù)秘密，乙方應(yīng)向甲方支付違約金人民幣[x]元，并賠償甲方因此遭受的全部損失。八、保密條款雙方應(yīng)對(duì)在培訓(xùn)過程中知悉的對(duì)方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密及個(gè)人信息予以保密。未經(jīng)對(duì)方書面同意，任何一方不得向第三方披露或使用。本條款的保密期限為自本合同生效之日起[x]年。九、爭議解決本合同在履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。十、其他條款1.本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。2.本合同未盡事宜，雙方可另行協(xié)商補(bǔ)充