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工廠餐廳管理合同協(xié)議?甲方(委托方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________乙方(受托方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________鑒于甲方擁有工廠并需要專業(yè)的餐廳管理服務(wù),乙方具備提供優(yōu)質(zhì)餐廳管理服務(wù)的能力和經(jīng)驗,雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,就甲方工廠餐廳管理事宜達成如下協(xié)議:一、合同標的物及服務(wù)具體描述1.餐廳管理范圍乙方負責對甲方工廠內(nèi)的員工餐廳進行全面管理,包括但不限于餐廳的日常運營、食品采購、食品加工制作、餐廳環(huán)境衛(wèi)生維護、餐具清洗消毒、餐廳人員管理等工作,以確保為甲方工廠員工提供安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)、可口的餐飲服務(wù)。2.服務(wù)標準食品質(zhì)量:嚴格遵守食品安全相關(guān)法律法規(guī),所提供的食品應(yīng)符合國家食品衛(wèi)生標準,確保無變質(zhì)、無污染、無異味等問題。食品原材料應(yīng)新鮮、優(yōu)質(zhì),采購渠道合法合規(guī)。環(huán)境衛(wèi)生:餐廳應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,桌椅擺放整齊,地面、墻壁、天花板等無污漬、無灰塵、無蜘蛛網(wǎng)。餐具、廚具等應(yīng)定期清洗消毒,確保干凈衛(wèi)生。餐廳內(nèi)垃圾桶應(yīng)及時清理,保持環(huán)境整潔。服務(wù)態(tài)度:餐廳工作人員應(yīng)熱情、周到、禮貌地為員工提供服務(wù),及時響應(yīng)員工需求,解決員工在就餐過程中遇到的問題。菜品供應(yīng):根據(jù)甲方員工的口味需求和營養(yǎng)搭配要求,制定合理的菜單,保證菜品豐富多樣,每天提供不同的菜品選擇,且每周有新菜品推出。菜品應(yīng)注重營養(yǎng)均衡,合理搭配葷素,滿足不同員工的飲食需求。二、雙方權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對乙方的餐廳管理服務(wù)進行監(jiān)督檢查,提出意見和建議。有權(quán)了解餐廳的經(jīng)營狀況、食品采購情況、成本支出等信息。對乙方提供的不符合合同約定或法律法規(guī)要求的服務(wù),有權(quán)要求乙方及時整改。2.義務(wù)為乙方提供餐廳經(jīng)營所需的場地、設(shè)施設(shè)備等,并確保其正常使用。場地設(shè)施設(shè)備包括但不限于餐廳建筑物、廚房設(shè)備、桌椅、餐具等。若因甲方提供的場地設(shè)施設(shè)備問題影響乙方正常經(jīng)營,甲方應(yīng)負責及時維修或更換。協(xié)助乙方辦理與餐廳經(jīng)營相關(guān)的各類證件和手續(xù),如食品經(jīng)營許可證等,所需費用由乙方承擔。按照合同約定的時間和方式向乙方支付餐廳管理服務(wù)費用。負責協(xié)調(diào)工廠員工與乙方餐廳管理工作之間的關(guān)系,引導(dǎo)員工遵守餐廳規(guī)章制度,文明就餐。(二)乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照合同約定收取餐廳管理服務(wù)費用。有權(quán)根據(jù)餐廳經(jīng)營實際情況,自主制定合理的餐廳管理制度和運營方案,但不得違反法律法規(guī)及本合同約定。在餐廳管理過程中,有權(quán)拒絕甲方提出的不合理要求。2.義務(wù)嚴格按照國家食品安全相關(guān)法律法規(guī)及本合同約定的服務(wù)標準,為甲方工廠員工提供優(yōu)質(zhì)、安全、衛(wèi)生的餐飲服務(wù)。建立健全餐廳各項管理制度,包括食品采購制度、食品加工制作制度、餐廳衛(wèi)生制度、餐廳人員管理制度等,并嚴格執(zhí)行。負責餐廳食品原材料的采購工作,確保采購渠道合法、食品質(zhì)量合格。采購的食品原材料應(yīng)向甲方提供相關(guān)的采購憑證和檢驗報告,接受甲方監(jiān)督。合理安排餐廳工作人員,定期對工作人員進行培訓(xùn),提高其業(yè)務(wù)水平和服務(wù)意識,確保工作人員具備良好的職業(yè)道德和專業(yè)技能。工作人員應(yīng)持有健康證等相關(guān)證件,且證件在有效期內(nèi)。負責餐廳的日常運營管理,包括菜品制作、餐廳環(huán)境衛(wèi)生維護、餐具清洗消毒、就餐秩序維護等工作。根據(jù)甲方員工的反饋意見,及時調(diào)整菜品口味和服務(wù)方式,不斷提高服務(wù)質(zhì)量。定期對餐廳的設(shè)施設(shè)備進行維護保養(yǎng),確保其正常運行。如發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備損壞,應(yīng)及時維修或更換,費用由乙方承擔。但因甲方原因造成設(shè)施設(shè)備損壞的除外。每月向甲方提供餐廳經(jīng)營情況報告,包括食品采購明細、成本支出情況、菜品銷售情況、員工滿意度調(diào)查結(jié)果等,以便甲方了解餐廳經(jīng)營狀況。配合甲方接受政府相關(guān)部門的檢查和監(jiān)督,如因乙方原因?qū)е虏蛷d出現(xiàn)食品安全等問題,乙方應(yīng)承擔全部法律責任和經(jīng)濟賠償責任。三、費用及支付方式1.服務(wù)費用甲方每月應(yīng)向乙方支付餐廳管理服務(wù)費用人民幣______元(大寫______元整)。該費用包含乙方為提供餐廳管理服務(wù)所需的人員工資、食品原材料采購費用、設(shè)施設(shè)備維護費用、水電費、管理費等一切費用,但不包括甲方另行要求乙方提供的額外服務(wù)費用。2.支付方式甲方應(yīng)在每月______日前,將當月的餐廳管理服務(wù)費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到款項后的______個工作日內(nèi),向甲方提供合法有效的發(fā)票。四、違約責任1.甲方違約責任若甲方未按照合同約定的時間和方式向乙方支付服務(wù)費用,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的______%向乙方支付違約金。逾期超過______日的,乙方有權(quán)暫停餐廳服務(wù),由此造成的一切損失由甲方承擔。若甲方未履行本合同約定的協(xié)助義務(wù),導(dǎo)致乙方無法正常開展餐廳管理服務(wù)工作,甲方應(yīng)承擔乙方因此遭受的全部損失。若甲方違反本合同約定,對乙方提出不合理要求,給乙方造成損失的,甲方應(yīng)負責賠償乙方的全部損失。2.乙方違約責任若乙方未按照國家食品安全相關(guān)法律法規(guī)及本合同約定的服務(wù)標準提供餐飲服務(wù),導(dǎo)致甲方員工出現(xiàn)食品安全問題或其他不良后果,乙方應(yīng)承擔全部法律責任和經(jīng)濟賠償責任。乙方應(yīng)負責賠償甲方因此遭受的一切損失,包括但不限于甲方支付的醫(yī)療費用、賠償費用、因食品安全問題導(dǎo)致的停產(chǎn)停業(yè)損失等。若乙方未履行本合同約定的其他義務(wù),每逾期一日,應(yīng)按照當月服務(wù)費用的______%向甲方支付違約金。逾期超過______日的,甲方有權(quán)解除本合同,并要求乙方返還已支付的服務(wù)費用,同時乙方應(yīng)按照當月服務(wù)費用的______%向甲方支付違約金。若乙方擅自變更餐廳管理制度或運營方案,導(dǎo)致餐廳經(jīng)營出現(xiàn)問題,影響甲方員工正常就餐,乙方應(yīng)負責及時整改,并承擔甲方因此遭受的全部損失。五、合同變更與解除1.合同變更本合同履行期間,經(jīng)雙方協(xié)商一致,可以書面形式對合同內(nèi)容進行變更。變更后的合同內(nèi)容作為本合同的補充條款,與本合同具有同等法律效力。2.合同解除經(jīng)雙方協(xié)商一致,可以書面形式解除本合同。若一方嚴重違反本合同約定,另一方有權(quán)書面通知對方解除本合同,并要求違約方承擔違約責任。因不可抗力等不可預(yù)見、不可避免、不可克服的原因?qū)е卤竞贤瑹o法繼續(xù)履行的,雙方可以協(xié)商解除本合同,互不承擔違約責任。六、爭議解決本合同在履行過程中發(fā)生的爭議,由雙方協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為______年。合同期滿后,雙方如無異議,則本合同自動延續(xù)______年。2.本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。3.本合同未盡事宜,雙方可另行協(xié)商并簽訂補充協(xié)議,補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。甲方(蓋章):
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