暫未解答的畜牧師職稱(chēng)考試中的試題及答案姓名：____________________

一、多項(xiàng)選擇題（每題2分，共10題）

1.以下哪項(xiàng)屬于畜牧業(yè)生產(chǎn)的三大支柱？

A.養(yǎng)殖業(yè)

B.加工業(yè)

C.畜產(chǎn)品貿(mào)易

D.畜牧業(yè)科研

E.畜牧業(yè)管理

2.我國(guó)畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)中，以下哪種畜牧業(yè)占主導(dǎo)地位？

A.畜牧業(yè)

B.養(yǎng)殖業(yè)

C.畜產(chǎn)品加工業(yè)

D.畜產(chǎn)品貿(mào)易業(yè)

E.畜牧業(yè)服務(wù)業(yè)

3.畜牧業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中，以下哪項(xiàng)屬于畜牧業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)？

A.畜牧業(yè)資源

B.畜牧業(yè)科技

C.畜牧業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施

D.畜牧業(yè)政策

E.畜牧業(yè)市場(chǎng)

4.以下哪項(xiàng)不屬于我國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)？

A.資源環(huán)境壓力

B.科技創(chuàng)新能力不足

C.畜產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題

D.畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理

E.畜牧業(yè)市場(chǎng)前景廣闊

5.我國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展應(yīng)遵循哪些原則？

A.科學(xué)發(fā)展

B.可持續(xù)發(fā)展

C.生態(tài)優(yōu)先

D.公平競(jìng)爭(zhēng)

E.政策引導(dǎo)

6.以下哪種疾病屬于動(dòng)物傳染?。?/p>

A.口蹄疫

B.牛羊梭菌病

C.豬瘟

D.禽流感

E.肉毒梭菌病

7.以下哪項(xiàng)措施不屬于動(dòng)物疫病防控？

A.加強(qiáng)動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)

B.強(qiáng)化動(dòng)物防疫制度建設(shè)

C.嚴(yán)格動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品檢疫

D.普及動(dòng)物防疫知識(shí)

E.建立動(dòng)物疫病應(yīng)急處理機(jī)制

8.畜牧業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中，以下哪項(xiàng)措施有利于降低畜牧業(yè)環(huán)境污染？

A.推廣高效肥料

B.提高飼料利用率

C.建設(shè)畜禽糞便處理設(shè)施

D.嚴(yán)格控制畜禽養(yǎng)殖規(guī)模

E.嚴(yán)格執(zhí)行污染物排放標(biāo)準(zhǔn)

9.以下哪種飼料添加劑不利于動(dòng)物健康？

A.微量元素

B.脫霉劑

C.飼料抗生素

D.維生素

E.飼料酶制劑

10.以下哪種動(dòng)物屬于我國(guó)重要的出口創(chuàng)匯品種？

A.肉雞

B.肉豬

C.肉牛

D.羊肉

E.牛奶

二、判斷題（每題2分，共10題）

1.畜牧業(yè)生產(chǎn)具有明顯的地域性特點(diǎn)。（）

2.畜牧業(yè)生產(chǎn)的周期性波動(dòng)主要受市場(chǎng)需求影響。（）

3.畜牧業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中，飼料資源浪費(fèi)現(xiàn)象普遍存在。（）

4.畜牧業(yè)生產(chǎn)對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響主要體現(xiàn)在溫室氣體排放上。（）

5.我國(guó)畜牧業(yè)生產(chǎn)以家庭農(nóng)場(chǎng)為主，規(guī)模化、集約化程度較高。（）

6.畜牧業(yè)生產(chǎn)中的疫病防控措施主要包括疫苗接種和藥物預(yù)防。（）

7.畜牧業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中，動(dòng)物福利問(wèn)題越來(lái)越受到關(guān)注。（）

8.畜牧業(yè)生產(chǎn)對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整具有積極作用。（）

9.畜牧業(yè)生產(chǎn)中的廢棄物處理技術(shù)主要包括堆肥化和沼氣化。（）

10.畜牧業(yè)生產(chǎn)中的飼料添加劑使用應(yīng)遵循安全、有效、經(jīng)濟(jì)的原則。（）

三、簡(jiǎn)答題（每題5分，共4題）

1.簡(jiǎn)述畜牧業(yè)生產(chǎn)對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響及其主要表現(xiàn)。

2.闡述我國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀和面臨的挑戰(zhàn)。

3.說(shuō)明畜牧業(yè)生產(chǎn)中疫病防控的重要性及其主要措施。

4.分析畜牧業(yè)生產(chǎn)中動(dòng)物福利問(wèn)題的表現(xiàn)及其對(duì)畜牧業(yè)發(fā)展的影響。

四、論述題（每題10分，共2題）

1.論述如何在確保動(dòng)物健康和產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，提高畜牧業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益。

2.分析畜牧業(yè)生產(chǎn)中科技創(chuàng)新對(duì)提高產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的重要性，并舉例說(shuō)明科技創(chuàng)新在畜牧業(yè)中的應(yīng)用及其成效。

五、單項(xiàng)選擇題（每題2分，共10題）

1.以下哪項(xiàng)是畜牧業(yè)生產(chǎn)的根本目的？

A.提高畜牧業(yè)生產(chǎn)效率

B.滿足人民群眾對(duì)畜產(chǎn)品的需求

C.保護(hù)和改善生態(tài)環(huán)境

D.促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整

2.畜牧業(yè)生產(chǎn)中的“三化”是指什么？

A.規(guī)模化、集約化、產(chǎn)業(yè)化

B.生態(tài)化、智能化、國(guó)際化

C.精細(xì)化、高效化、可持續(xù)發(fā)展

D.畜禽良種化、飼料科學(xué)化、養(yǎng)殖設(shè)施現(xiàn)代化

3.我國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展的總體目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)什么？

A.畜牧業(yè)現(xiàn)代化

B.畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化

C.畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展

D.畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)效益最大化

4.以下哪項(xiàng)不屬于畜牧業(yè)生產(chǎn)的直接產(chǎn)品？

A.牛奶

B.羊毛

C.水產(chǎn)品

D.糧食

5.畜牧業(yè)生產(chǎn)中的“三廢”是指什么？

A.廢氣、廢水、廢渣

B.廢物、廢料、廢棄

C.廢品、廢品、廢料

D.廢物、廢棄、廢料

6.以下哪項(xiàng)不屬于畜牧業(yè)生產(chǎn)的間接產(chǎn)品？

A.畜禽糞便

B.畜禽尸體

C.畜禽皮毛

D.畜禽副產(chǎn)品

7.畜牧業(yè)生產(chǎn)中的飼料資源主要包括哪些？

A.糧食、飼料作物、秸稈

B.草原、飼料添加劑、動(dòng)物副產(chǎn)品

C.糧食、飼料作物、飼料添加劑

D.草原、秸稈、飼料添加劑

8.以下哪項(xiàng)不屬于畜牧業(yè)生產(chǎn)中的環(huán)境保護(hù)措施？

A.推廣節(jié)糧型飼料

B.建設(shè)污水處理設(shè)施

C.推廣畜禽糞便綜合利用技術(shù)

D.增加農(nóng)藥使用量

9.畜牧業(yè)生產(chǎn)中的疫病防控主要包括哪些方面？

A.預(yù)防、控制、撲滅

B.監(jiān)測(cè)、預(yù)警、處理

C.預(yù)防、處理、撲滅

D.監(jiān)測(cè)、預(yù)警、控制

10.以下哪項(xiàng)不屬于畜牧業(yè)生產(chǎn)中的動(dòng)物福利問(wèn)題？

A.畜禽的生長(zhǎng)環(huán)境

B.畜禽的飼料質(zhì)量

C.畜禽的屠宰方式

D.畜禽的養(yǎng)殖密度

試卷答案如下：

一、多項(xiàng)選擇題

1.ABD

2.B

3.AC

4.E

5.ABCD

6.ACD

7.ABE

8.ABC

9.CD

10.AD

二、判斷題

1.√

2.×

3.√

4.√

5.×

6.√

7.√

8.√

9.√

10.√

三、簡(jiǎn)答題

1.畜牧業(yè)生產(chǎn)對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響主要包括草原退化、土壤污染、水資源污染、溫室氣體排放等。

2.我國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀：產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大，產(chǎn)業(yè)布局逐步優(yōu)化，產(chǎn)業(yè)技術(shù)水平不斷提高。面臨挑戰(zhàn)：資源環(huán)境約束加劇、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理、科技支撐能力不足等。

3.畜牧業(yè)生產(chǎn)中疫病防控的重要性：保障動(dòng)物健康，保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，維護(hù)公共衛(wèi)生安全。主要措施：加強(qiáng)動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)、建立動(dòng)物防疫制度、實(shí)施動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品檢疫、普及動(dòng)物防疫知識(shí)、建立動(dòng)物疫病應(yīng)急處理機(jī)制等。

4.動(dòng)物福利問(wèn)題的表現(xiàn)：生長(zhǎng)環(huán)境惡劣、飼料質(zhì)量不合格、屠宰方式殘忍、養(yǎng)殖密度過(guò)高。對(duì)畜牧業(yè)發(fā)展的影響：影響畜產(chǎn)品質(zhì)量、損害消費(fèi)者利益、損害行業(yè)形象、降低畜牧業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

四、論述題

1.在確保動(dòng)物健康和產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，提高畜牧業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益的論述要點(diǎn)包括：優(yōu)化畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，提高飼料利用率，推廣環(huán)保養(yǎng)殖技術(shù)，加強(qiáng)動(dòng)物疫病防控，提高畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，發(fā)展綠色畜牧業(yè)等。

2.畜牧業(yè)生產(chǎn)中科技創(chuàng)新對(duì)提高產(chǎn)業(yè)競(jìng)