Module2Unit1聽(tīng)說(shuō)課教學(xué)設(shè)計(jì)-2024-2025學(xué)年外研版英語(yǔ)九年級(jí)上冊(cè)課題：科目：班級(jí)：課時(shí)：計(jì)劃1課時(shí)教師：?jiǎn)挝唬阂弧⒔滩姆治鲇H愛(ài)的同學(xué)們，今天我們要一起走進(jìn)外研版英語(yǔ)九年級(jí)上冊(cè)的Module2Unit1聽(tīng)說(shuō)課。這一單元的主題是“HealthyEating”，我們將通過(guò)一系列有趣的聽(tīng)說(shuō)活動(dòng)，學(xué)習(xí)如何用英語(yǔ)表達(dá)健康飲食的重要性，以及如何選擇健康的食物。這節(jié)課，我們將結(jié)合課本內(nèi)容，通過(guò)角色扮演、小組討論等互動(dòng)形式，讓大家在輕松愉快的氛圍中提高英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)能力。準(zhǔn)備好了嗎？讓我們一起開(kāi)啟這場(chǎng)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的盛宴吧！??????二、核心素養(yǎng)目標(biāo)本節(jié)課旨在培養(yǎng)學(xué)生以下英語(yǔ)核心素養(yǎng)：

1.**語(yǔ)言理解與表達(dá)能力**：通過(guò)聽(tīng)說(shuō)活動(dòng)，提升學(xué)生理解英語(yǔ)口語(yǔ)和書(shū)面語(yǔ)的能力，以及用英語(yǔ)進(jìn)行交流的能力。

2.**文化意識(shí)**：引導(dǎo)學(xué)生了解不同文化背景下的健康飲食觀念，增強(qiáng)跨文化交際意識(shí)。

3.**思維品質(zhì)**：通過(guò)小組討論和角色扮演，培養(yǎng)學(xué)生的批判性思維和解決問(wèn)題的能力。

4.**學(xué)習(xí)能力**：通過(guò)自主學(xué)習(xí)策略的運(yùn)用，培養(yǎng)學(xué)生終身學(xué)習(xí)的能力和自主學(xué)習(xí)意識(shí)。三、學(xué)習(xí)者分析1.學(xué)生已經(jīng)掌握的相關(guān)知識(shí)：

-學(xué)生在九年級(jí)之前已經(jīng)接觸并學(xué)習(xí)了基礎(chǔ)的英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)技能，能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的日常對(duì)話。

-他們對(duì)健康飲食有一定的了解，可能已經(jīng)學(xué)習(xí)過(guò)相關(guān)的詞匯和概念，如“vegetables”、“fruits”、“fastfood”等。

2.學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、能力和學(xué)習(xí)風(fēng)格：

-大多數(shù)學(xué)生對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)有較高的興趣，尤其是通過(guò)互動(dòng)和實(shí)踐活動(dòng)來(lái)學(xué)習(xí)。

-學(xué)生在聽(tīng)說(shuō)能力上有一定的基礎(chǔ)，但個(gè)體差異較大，有的學(xué)生可能更擅長(zhǎng)口語(yǔ)表達(dá)，有的則更擅長(zhǎng)聽(tīng)力理解。

-學(xué)習(xí)風(fēng)格上，有的學(xué)生喜歡通過(guò)小組合作來(lái)學(xué)習(xí)，有的則更喜歡獨(dú)立學(xué)習(xí)。

3.學(xué)生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：

-對(duì)于一些學(xué)生來(lái)說(shuō)，用英語(yǔ)表達(dá)復(fù)雜的思想和概念可能是一個(gè)挑戰(zhàn)。

-對(duì)于聽(tīng)力理解能力較弱的學(xué)生，理解英語(yǔ)口語(yǔ)中的快速語(yǔ)流和地方口音可能存在困難。

-在角色扮演活動(dòng)中，學(xué)生可能需要克服害羞和緊張的情緒，勇敢地開(kāi)口說(shuō)英語(yǔ)。四、教學(xué)方法與手段教學(xué)方法：

1.**情景教學(xué)法**：通過(guò)創(chuàng)設(shè)真實(shí)的語(yǔ)言環(huán)境，讓學(xué)生在模擬的生活場(chǎng)景中練習(xí)聽(tīng)說(shuō)技能，提高實(shí)際應(yīng)用能力。

2.**任務(wù)型教學(xué)法**：設(shè)計(jì)一系列與健康飲食相關(guān)的任務(wù)，引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)完成任務(wù)來(lái)學(xué)習(xí)新知，培養(yǎng)解決問(wèn)題的能力。

3.**合作學(xué)習(xí)法**：鼓勵(lì)學(xué)生分組討論，互相學(xué)習(xí)，共同進(jìn)步，提高團(tuán)隊(duì)協(xié)作和溝通能力。

教學(xué)手段：

1.**多媒體輔助**：利用PPT展示健康飲食相關(guān)的圖片和視頻，增強(qiáng)課堂的直觀性和趣味性。

2.**在線資源**：結(jié)合網(wǎng)絡(luò)資源，如在線聽(tīng)力材料和健康飲食相關(guān)的英文網(wǎng)站，拓展學(xué)生的學(xué)習(xí)渠道。

3.**互動(dòng)平臺(tái)**：利用課堂互動(dòng)軟件，讓學(xué)生在課堂上即時(shí)反饋，提高課堂參與度和互動(dòng)性。五、教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)**一、導(dǎo)入新課（5分鐘**）

目標(biāo)：引起學(xué)生對(duì)健康飲食的興趣，激發(fā)其探索欲望。

過(guò)程：

大家好！今天我們要一起探索一個(gè)與我們每個(gè)人都息息相關(guān)的話題——健康飲食。你們知道健康飲食是什么嗎？它與我們的生活有什么關(guān)系呢？讓我們來(lái)揭開(kāi)這個(gè)話題的神秘面紗吧！

首先，我會(huì)提出一些問(wèn)題，比如：“你們平時(shí)都喜歡吃什么？”、“你們知道哪些健康食物？”通過(guò)這些問(wèn)題，我想讓大家開(kāi)始思考健康飲食的重要性。接下來(lái)，我會(huì)展示一些關(guān)于健康飲食的圖片和視頻片段，比如新鮮的蔬菜、水果，還有人們享受美食的場(chǎng)景，希望能激發(fā)大家的興趣。

最后，我會(huì)簡(jiǎn)短地介紹健康飲食的基本概念，包括它對(duì)身體健康的重要性，以及如何通過(guò)合理的飲食來(lái)保持健康。這樣，我們就能為本節(jié)課的學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

**二、健康飲食基礎(chǔ)知識(shí)講解（10分鐘**）

目標(biāo)：讓學(xué)生了解健康飲食的基本概念、組成部分和原理。

過(guò)程：

在健康飲食中，主要有以下幾個(gè)組成部分：蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)。我會(huì)用圖表來(lái)展示這些營(yíng)養(yǎng)成分的作用和來(lái)源，幫助大家更好地理解。

此外，我還會(huì)通過(guò)一些實(shí)例來(lái)講解健康飲食在實(shí)際生活中的應(yīng)用。比如，早餐吃燕麥粥，中午吃蔬菜沙拉，晚上吃魚(yú)肉等，這些都是很好的健康飲食選擇。

**三、健康飲食案例分析（20分鐘**）

目標(biāo)：通過(guò)具體案例，讓學(xué)生深入了解健康飲食的特性和重要性。

過(guò)程：

為了讓大家更直觀地感受到健康飲食的魅力，我將選擇幾個(gè)典型的案例來(lái)分析。比如，我們可以看看一個(gè)因?yàn)殚L(zhǎng)期不健康飲食而患上肥胖癥的人，以及一個(gè)通過(guò)健康飲食成功減肥的人的故事。

在分析案例時(shí)，我會(huì)詳細(xì)介紹每個(gè)案例的背景、特點(diǎn)和意義，讓大家全面了解健康飲食的多樣性或復(fù)雜性。同時(shí)，我會(huì)引導(dǎo)學(xué)生思考這些案例對(duì)實(shí)際生活或?qū)W習(xí)的影響，以及如何應(yīng)用健康飲食解決實(shí)際問(wèn)題。

**四、學(xué)生小組討論（10分鐘**）

目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生的合作能力和解決問(wèn)題的能力。

過(guò)程：

現(xiàn)在，我將把你們分成若干小組，每組選擇一個(gè)與健康飲食相關(guān)的主題進(jìn)行深入討論。比如，你們可以選擇討論如何在學(xué)校食堂提供更多健康食品，或者如何設(shè)計(jì)一個(gè)健康飲食的食譜。

在小組討論中，我希望你們能夠積極交流，分享自己的想法和觀點(diǎn)。每組需要選出一名代表，準(zhǔn)備向全班展示討論成果。

**五、課堂展示與點(diǎn)評(píng)（15分鐘**）

目標(biāo)：鍛煉學(xué)生的表達(dá)能力，同時(shí)加深全班對(duì)健康飲食的認(rèn)識(shí)和理解。

過(guò)程：

現(xiàn)在，各小組的代表將依次上臺(tái)展示討論成果。請(qǐng)大家認(rèn)真聆聽(tīng)，并對(duì)展示內(nèi)容提出問(wèn)題和建議。

在點(diǎn)評(píng)環(huán)節(jié)，我會(huì)注意觀察每位學(xué)生的表現(xiàn)，特別是他們的表達(dá)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。我會(huì)總結(jié)各組的亮點(diǎn)和不足，并提出進(jìn)一步的建議和改進(jìn)方向。

**六、課堂小結(jié)（5分鐘**）

目標(biāo)：回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)健康飲食的重要性和意義。

過(guò)程：

經(jīng)過(guò)今天的學(xué)習(xí)，我相信大家對(duì)健康飲食有了更深入的了解。讓我們來(lái)回顧一下本節(jié)課的主要內(nèi)容，包括健康飲食的定義、組成部分、案例分析等。

我要強(qiáng)調(diào)的是，健康飲食不僅關(guān)系到我們的身體健康，還影響著我們的生活質(zhì)量。希望大家能夠把今天學(xué)到的知識(shí)應(yīng)用到日常生活中，選擇健康的飲食方式，為自己和家人創(chuàng)造一個(gè)更美好的未來(lái)。

最后，我布置一個(gè)課后作業(yè)：請(qǐng)大家撰寫(xiě)一篇關(guān)于健康飲食的短文或報(bào)告，可以是你們對(duì)健康飲食的理解，也可以是你們對(duì)如何改善學(xué)?；蚣彝ワ嬍车慕ㄗh。希望大家能夠認(rèn)真完成這個(gè)作業(yè)，鞏固今天的學(xué)習(xí)成果。下課！六、拓展與延伸1.**拓展閱讀材料**：

-《健康飲食指南》：這是一本詳細(xì)介紹健康飲食原則和實(shí)踐的書(shū)籍，適合學(xué)生和家長(zhǎng)共同閱讀。書(shū)中不僅包含了豐富的健康食譜，還有關(guān)于營(yíng)養(yǎng)素、飲食習(xí)慣和健康生活方式的深入分析。

-《食物的力量》：這本書(shū)通過(guò)講述食物對(duì)人類健康的影響，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注飲食與健康的關(guān)系，啟發(fā)學(xué)生對(duì)食物選擇和健康飲食的思考。

-《營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)》：適合對(duì)營(yíng)養(yǎng)學(xué)感興趣的九年級(jí)學(xué)生閱讀，書(shū)中以通俗易懂的語(yǔ)言介紹了營(yíng)養(yǎng)學(xué)的基本概念和營(yíng)養(yǎng)素的作用。

2.**課后自主學(xué)習(xí)和探究**：

-**項(xiàng)目式學(xué)習(xí)**：學(xué)生可以選擇一個(gè)特定的健康食品，如燕麥、藍(lán)莓等，進(jìn)行深入研究。他們可以調(diào)查這種食品的營(yíng)養(yǎng)成分、對(duì)健康的好處、如何在日常飲食中融入這種食品等。

-**健康飲食日記**：學(xué)生可以記錄自己一周的飲食情況，包括每天的食物種類、攝入量等。通過(guò)記錄和分析，學(xué)生可以了解自己的飲食習(xí)慣，并嘗試做出改善。

-**社區(qū)服務(wù)活動(dòng)**：學(xué)生可以參與社區(qū)的健康教育活動(dòng)，如在學(xué)?；蛏鐓^(qū)中心舉辦健康飲食講座，向他人傳播健康飲食的知識(shí)。

-**在線學(xué)習(xí)資源**：鼓勵(lì)學(xué)生利用網(wǎng)絡(luò)資源，如教育平臺(tái)上的健康飲食課程、在線研討會(huì)等，進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，拓寬知識(shí)面。

3.**實(shí)踐活動(dòng)**：

-**家庭烹飪課**：學(xué)生可以在家里與家人一起嘗試烹飪健康食譜，如制作蔬菜沙拉、全麥面包等，親身體驗(yàn)健康飲食的制作過(guò)程。

-**校園健康角**：學(xué)生可以組織在校園內(nèi)設(shè)立健康角，展示健康飲食相關(guān)的資料和食譜，提高同學(xué)們對(duì)健康飲食的認(rèn)識(shí)。

-**健康飲食競(jìng)賽**：可以舉辦健康飲食知識(shí)競(jìng)賽或烹飪比賽，激發(fā)學(xué)生對(duì)健康飲食的興趣，同時(shí)提高他們的實(shí)踐能力。七、課后拓展1.**拓展內(nèi)容**：

-**閱讀材料**：《HealthyEatingforaHealthyLife》（健康生活健康飲食）：這是一本適合青少年閱讀的健康飲食指南，內(nèi)容涵蓋了營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、健康食譜推薦以及如何建立健康的飲食習(xí)慣。

-**視頻資源**：《BBC-TheTruthAboutSugar》（BBC-糖的真相）：這是一部關(guān)于糖對(duì)健康影響的紀(jì)錄片，通過(guò)科學(xué)的視角揭示了糖的過(guò)量攝入對(duì)健康的危害，以及如何通過(guò)飲食控制糖分?jǐn)z入。

2.**拓展要求**：

-**自主閱讀**：鼓勵(lì)學(xué)生在課后閱讀《HealthyEatingforaHealthyLife》，了解健康飲食的基本原則和如何在日常生活中實(shí)踐這些原則。

-**觀看紀(jì)錄片**：讓學(xué)生觀看《BBC-TheTruthAboutSugar》，引導(dǎo)他們思考糖分?jǐn)z入與健康之間的關(guān)系，并鼓勵(lì)他們?cè)谟^看后進(jìn)行小組討論，分享各自的看法和感受。

-**實(shí)踐作業(yè)**：學(xué)生可以嘗試記錄自己一周的飲食日記，記錄下每天的飲食內(nèi)容、攝入的糖分以及自己的感受。通過(guò)這樣的實(shí)踐，學(xué)生可以更直觀地了解自己的飲食習(xí)慣，并思考如何改進(jìn)。

-**家庭參與**：學(xué)生可以與家人一起討論健康飲食的重要性，共同制定一個(gè)家庭健康飲食計(jì)劃，并在家中嘗試制作健康食譜。

-**網(wǎng)絡(luò)資源探索**：教師可以推薦一些在線的健康飲食教育資源，如營(yíng)養(yǎng)學(xué)課程、健康飲食博客等，讓學(xué)生在家長(zhǎng)的指導(dǎo)下進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)。

教師指導(dǎo)與幫助：

-教師可以為學(xué)生提供《HealthyEatingforaHealthyLife》的實(shí)體書(shū)或電子版，并解答學(xué)生在閱讀過(guò)程中遇到的問(wèn)題。

-對(duì)于觀看紀(jì)錄片后的討論，教師可以準(zhǔn)備一些引導(dǎo)性問(wèn)題，幫助學(xué)生深入思考。

-教師可以組織定期的反饋會(huì)議，讓學(xué)生分享他們的閱讀心得和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)提供個(gè)性化的建議和指導(dǎo)。

-對(duì)于家庭參與部分，教師可以鼓勵(lì)學(xué)生記錄下他們的家庭健康飲食計(jì)劃，并在課堂上進(jìn)行展示，以此激發(fā)更多學(xué)生的興趣和參與度。

-教師應(yīng)確保學(xué)生在使用網(wǎng)絡(luò)資源時(shí)，能夠辨別信息的準(zhǔn)確性和可靠性，避免接觸不適當(dāng)?shù)膬?nèi)容。八、教學(xué)反思與總結(jié)今天這節(jié)課，我們一起探討了健康飲食這個(gè)話題，我覺(jué)得收獲頗豐。下面，我就從教學(xué)反思和教學(xué)總結(jié)兩個(gè)方面來(lái)和大家分享一下我的想法。

首先，關(guān)于教學(xué)反思，我覺(jué)得有幾個(gè)方面做得還不錯(cuò)，但也存在一些需要改進(jìn)的地方。

1.**教學(xué)方法**：我采用了情景教學(xué)法，通過(guò)展示圖片和視頻，以及角色扮演等活動(dòng)，讓學(xué)生在輕松愉快的氛圍中學(xué)習(xí)。我發(fā)現(xiàn)，這樣的教學(xué)方法能夠有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓他們更加主動(dòng)地參與到課堂中來(lái)。但同時(shí)，我也意識(shí)到，有些學(xué)生可能不太適應(yīng)這種快速切換的場(chǎng)景，他們?cè)诮巧缪輹r(shí)顯得有些緊張。因此，我需要在今后的教學(xué)中，更多地關(guān)注學(xué)生的個(gè)體差異，提供更多的個(gè)性化指導(dǎo)。

2.**教學(xué)策略**：我嘗試了任務(wù)型教學(xué)法，讓學(xué)生通過(guò)完成任務(wù)來(lái)學(xué)習(xí)。這種策略在一定程度上提高了學(xué)生的合作能力和解決問(wèn)題的能力。但是，我也發(fā)現(xiàn)，有些學(xué)生在完成任務(wù)時(shí)，過(guò)于依賴同伴，缺乏獨(dú)立思考的能力。所以，我需要在今后的教學(xué)中，更加注重培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立思考能力，鼓勵(lì)他們提出自己的觀點(diǎn)。

3.**教學(xué)管理**：在課堂管理方面，我努力營(yíng)造了一個(gè)積極向上的學(xué)習(xí)氛圍，但有時(shí)也會(huì)出現(xiàn)一些紀(jì)律問(wèn)題。比如，有些學(xué)生會(huì)在課堂上隨意講話，或者做小動(dòng)作。針對(duì)這個(gè)問(wèn)題，我需要在今后的教學(xué)中，更加注重課堂紀(jì)律的培養(yǎng)，讓學(xué)生明白課堂紀(jì)律的重要性。

1.**教學(xué)效果**：通過(guò)這節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生們對(duì)健康飲食有了更深入的了解，他們能夠認(rèn)識(shí)到健康飲食對(duì)身體健康的重要性，并學(xué)會(huì)了一些健康飲食的基本原則。在技能方面，學(xué)生的聽(tīng)說(shuō)能力得到了鍛煉，他們能夠用英語(yǔ)描述健康食物，表達(dá)自己的觀點(diǎn)。

2.**學(xué)生收獲**：在情感態(tài)度方面，學(xué)生們對(duì)健康飲食有了更積極的看法，他們?cè)敢鈬L試新的健康食物，并且愿意與家人分享健康飲食的知識(shí)。這讓我感到非常欣慰。

當(dāng)然，在教學(xué)過(guò)程中，我也發(fā)現(xiàn)了一些問(wèn)題和不足。

1.**課堂互動(dòng)**：雖然我嘗試了多種教學(xué)方法，但課堂互動(dòng)還是不夠充分。有些學(xué)生參與度不高，我在今后的教學(xué)中需要更多地關(guān)注這些學(xué)生，創(chuàng)造更多機(jī)會(huì)讓他們參與到課堂互動(dòng)中來(lái)。

2.**教學(xué)深度**：在講解健康飲食的原理時(shí)，我發(fā)現(xiàn)有些學(xué)生理解起來(lái)有些吃力。因此，我需要在今后的教學(xué)中，更加注重教學(xué)內(nèi)容的深度和廣度，確保每個(gè)學(xué)生都能夠跟上教學(xué)進(jìn)度。

針對(duì)這些問(wèn)題，我提出以下改進(jìn)措施和建議：

1.**個(gè)性化教學(xué)**：針對(duì)不同學(xué)生的學(xué)習(xí)風(fēng)格和能力，制定個(gè)性化的教學(xué)計(jì)劃，確保每個(gè)學(xué)生都能在課堂上有所收獲。

2.**加強(qiáng)課堂互動(dòng)**：通過(guò)提問(wèn)、小組討論等方式，提高學(xué)生的課堂參與度，激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣。

3.**豐富教學(xué)資源**：利用多媒體設(shè)備、網(wǎng)絡(luò)資源等，豐富教學(xué)內(nèi)容，提高教學(xué)效果。

4.**持續(xù)反思**：在教學(xué)過(guò)程中，不斷反思和總結(jié)，及時(shí)調(diào)整教學(xué)策略，以適應(yīng)學(xué)生的學(xué)習(xí)需求。板書(shū)設(shè)計(jì)①健康飲食基本概念

-健康飲食的定義

-健康飲食的重要性

②健康飲食的組成部分

-營(yíng)養(yǎng)素：蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)

-膳食指南：均衡飲食、適量攝入、多樣化選擇

③健康飲食的實(shí)踐建議

-飲食習(xí)慣：早餐、午餐、晚餐的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容

-食物選擇：新鮮蔬菜、水果、全谷物、瘦肉、低脂乳制品

-飲食原則：限制加工食品、減少鹽和糖的攝入

④健康飲食的英語(yǔ)詞匯

-Healthyeating

-Nutritionalvalue

-Balanceddiet

-Carbohydrates

-Proteins

-Fats

-Vitamins

-Minerals

⑤常用健康飲食表達(dá)

-It'simportanttohaveabalanceddiet.

-Ahealthydietincludesavarietyoffoods.

-Avoidtoomuchsaltandsugar.

-Eatmorefruitsandvegetables.

-Wholegrainsaregoodforyourhealth.課堂課堂評(píng)價(jià)是教學(xué)過(guò)程中不可或缺的一環(huán)，它能夠幫助我們了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并進(jìn)行解決。以下是我對(duì)課堂評(píng)價(jià)的一些思考和實(shí)施方法：

1.**課堂提問(wèn)**

-提問(wèn)是了解學(xué)生理解程度的重要手段。我會(huì)根據(jù)教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)不同類型的問(wèn)題，如事實(shí)性問(wèn)題、分析性問(wèn)題、應(yīng)用性問(wèn)題等。

-通過(guò)觀察學(xué)生回答問(wèn)題的速度、準(zhǔn)確性和深度，我可以評(píng)估他們對(duì)知識(shí)的掌握程度。

-例如，在講解健康飲食的基本概念時(shí)，我會(huì)提問(wèn)：