師范大學(xué)蕭山校區(qū)場館群餐飲服務(wù)項目招標文件_第1頁
師范大學(xué)蕭山校區(qū)場館群餐飲服務(wù)項目招標文件_第2頁
師范大學(xué)蕭山校區(qū)場館群餐飲服務(wù)項目招標文件_第3頁
師范大學(xué)蕭山校區(qū)場館群餐飲服務(wù)項目招標文件_第4頁
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文檔簡介

心朗漢阡競大卑

ZHKIIANCNORMALUMIVtRSITY

公開招標采購文件

項目名稱:蕭山校區(qū)場館群餐飲服務(wù)

目錄

第一章公開招標采購公告

第二章項目技術(shù)及服務(wù)要求

第三章投標人須知

第四章評標辦法及評分標準

第五章采購合同主要條款

第六章投標文件格式附件

第一章公開招標采購公告

根據(jù)《中華人民共和國政府采購法》《政府采購貨物和服務(wù)招標投標管理辦法》等

規(guī)定,經(jīng)浙江省財政廳號確認書批準,現(xiàn)就我校蕭山校區(qū)場館群餐飲服務(wù)項目

進行公開招標采購。本次招標采用電子交易方式,歡迎符合條件的供應(yīng)商前來投標。

一、項目編號:ZB2023039

二、采購組織類型:分散采購自行組織

三、采購方式:公開招標(政府采購電子交易)

四、采購內(nèi)容:

標項

標項名稱數(shù)量單位備注

序號

1.本項目最高限價:____萬

189.5萬(其中亞運賽時預(yù)算為144

萬兀、測試賽時預(yù)算為20.5萬兀,安保

1蕭山校區(qū)場館群餐飲服務(wù)領(lǐng)域的S類人員的餐飲預(yù)算25萬元,合

計189.5萬元)

2.詳細技術(shù)參數(shù)見第二章《項

目技術(shù)及服務(wù)要求》

五、合格投標人的資格要求

1.符合《中華人民共和國政府采購法》第二十二條和浙財采監(jiān)[2013]24號《關(guān)于

規(guī)范政府采購供應(yīng)商資格設(shè)定及資格審查的通知》第六條規(guī)定。

2.截至投標截止時間,投標人未被信用中國(www.creditchina.gov.cn)、中國政

府采購網(wǎng)()列入失信被執(zhí)行人、重大稅收違法案件當(dāng)事人名單、政

府采購嚴重違法失信行為記錄名單,且尚處于禁止參加政府采購活動期內(nèi)。

3.落實政府采購政策需滿足的資格要求:本項目為面向中小企業(yè)采購的項目。須滿足

《政府采購促進中小企業(yè)發(fā)展管理辦法》(財庫(2020)46號)第二、四條規(guī)定。浙財采

監(jiān)(2019)8號文件規(guī)定,監(jiān)獄企業(yè)、殘疾人福利性單位視為小微企業(yè)。

4.具有餐飲服務(wù)或管理經(jīng)營范圍的法人、具備集體用餐配送單位資質(zhì),持食品經(jīng)營許

可證,證件合法有效且與實際經(jīng)營相符(提供復(fù)印件加蓋公章)。

5.本項目不接受聯(lián)合體投標。

六、招標文件的獲?。?/p>

1.獲取期限:自本公告發(fā)布時間至投標截止時間(以供應(yīng)商完成獲取招標文件申請

后下載招標文件的時間為準)。

2.獲取地點:浙江政府采購網(wǎng)(http://zfcg.czt.zj.gov.cn)

3.獲取招標文件方式:“浙江政府采購網(wǎng)”在線獲取。

本項目不提供紙制版采購文件,供應(yīng)商通過“浙江政府采購網(wǎng)”本項目公告下方選

I

取“潛在供應(yīng)商”處“獲取采購文件”;供應(yīng)商只有在“浙江政府采購網(wǎng)”完成獲取采

購文件申請并下載了采購文件后才視作依法獲取采購文件,否則投標將被拒絕。

供應(yīng)商通過“浙江政府采購網(wǎng)”本公告下方“游客,瀏覽投標文件”下載的招標文

件僅供瀏覽,不視作依法獲取招標文件,投標將被拒絕。

4.招標文件售價:免費提供

5.投標保證金:無。

七、投標截止時間:2023年5月31日14:30時

八、投標文件遞交地點和要求

L”電子加密投標文件”:政府采購云平臺(https:〃www.zcygov.cn)在線投標。

2.”電子備份投標文件”:供應(yīng)商可以在投標截止時間前遞交以介質(zhì)(U盤)存儲

的“備份投標文件”(一份),以EMS、順豐郵寄遞交至。

“電子備份投標文件”應(yīng)當(dāng)密封包裝并在包裝上標注采購項目編號、項目名稱、投

標單位名稱等并加蓋公章(詳見附件)。沒有密封包裝或者逾期送達至投標地點的“備

份投標文件”將予以拒收。

九、開標時間及地點(網(wǎng)址):

本次招標將于20本年5月31日迦—時在浙江師范大學(xué)行政中心北樓

127室開標,投標人在線(政府采購云平臺https:〃www.zcygov.cn)參加開標。

十、本次招標有關(guān)信息發(fā)布媒體:

浙江省政府采購網(wǎng)(http:〃www.zjzfcg.gov.cn)和浙江師范大學(xué)采購中心網(wǎng)站

(http://cgzx.zjnu.edu.cn/)

十一、公告期限:自本公告發(fā)布之日起5個工作日。

十二、其它補充事項:

1.《浙江省財政廳關(guān)于進一步發(fā)揮政府采購政策功能全力推動經(jīng)濟穩(wěn)進提質(zhì)的通

知》(浙財采監(jiān)(2022)3號)、《浙江省財政廳關(guān)于進一步促進政府采購公平競爭打

造最優(yōu)營商環(huán)境的通知》(浙財采監(jiān)(2021)22號)已分別于2022年1月29日和2022

年2月1日開始實施,此前有關(guān)規(guī)定與上述文件內(nèi)容不一致的,按上述文件要求執(zhí)行。

2.供應(yīng)商認為采購文件使自己的權(quán)益受到損害的,可以自獲取采購文件之日(采購

文件公告期限屆滿之前獲取采購文件的,以完成獲取采購文件申請后下載采購文件的時

間為準)或者采購文件公告期限屆滿之日(公告發(fā)布后的第6個工作日)起7個工作日

內(nèi),以書面形式或通過政采云平臺向我中心提出質(zhì)疑。質(zhì)疑供應(yīng)商對我中心的答復(fù)不滿

意或者未在規(guī)定的時間內(nèi)作出答復(fù)的,可以在答復(fù)期滿后十五個工作日內(nèi)向?qū)W校采購管

理辦公室或同級政府采購監(jiān)督管理部門投訴。

3.根據(jù)《浙江省財政廳關(guān)于進一步促進政府采購公平競爭打造最優(yōu)營商環(huán)境的通

知》(浙財采監(jiān)(2021)22號)文件關(guān)于“健全行政裁決機制”要求,鼓勵供應(yīng)商在線

提起詢問,路徑為:政采云-項目采購-詢問質(zhì)疑投訴-詢問列表:鼓勵供應(yīng)商在線提起

質(zhì)疑,路徑為:政采天-項目采購-詢問質(zhì)疑投訴-質(zhì)疑列表。質(zhì)疑供應(yīng)商對在線質(zhì)疑答

2

復(fù)不滿意的,可在線提起投訴,路徑為:政采云-項目采購-詢問質(zhì)疑投訴-投訴列表。

質(zhì)疑函范本、投訴書范本請到浙江政府采購網(wǎng)下載專區(qū)下載。

4.未按招標公告規(guī)定依法獲取招標文件的潛在投標人不得對招標文件提出質(zhì)疑、投

訴。

5.▲單位負責(zé)人為同一人或者存在直接控股、管理關(guān)系的不同供應(yīng)商,不得參加同

一合同項下的政府采購活動;為采購項目提供整體設(shè)計、規(guī)范編制或者項目管理、監(jiān)理、

檢測等服務(wù)后不得再參加該采購項目的其他采購活動。

6.本項目執(zhí)行節(jié)能產(chǎn)品政府強制采購和優(yōu)先采購政策,執(zhí)行環(huán)境標志產(chǎn)品政府優(yōu)先

采購政策。

7.電子交易說明

(1)本次采購采用電子交易方式,電子交易平臺為“政府采購云平臺

()"。供應(yīng)商參與本項目電子交易活動前,應(yīng)注冊成為政府采購云平

臺供應(yīng)商。編制電子投標文件前還需申領(lǐng)CA證書并綁定帳號。供應(yīng)商應(yīng)充分考慮完成

平臺注冊、申領(lǐng)CA證書等所需的時間。CA數(shù)字證書辦理流程詳見

http://zfcg.czt.zj.gov.cn/bidClientTemplate/2019-05-27/12945.html□

(2)供應(yīng)商編制電子投標文件應(yīng)安裝“電子交易客戶端”軟件,并按照本采購文

件和電子交易平臺的要求編制并加密投標文件。未按規(guī)定加密的投標文件,將被電子交

易平臺拒收?!半娮咏灰卓蛻舳恕闭埞?yīng)商自行前往“浙江政府采購網(wǎng)一下載專區(qū)一

電子交易客戶端”版塊獲取(下載網(wǎng)址:)。

(3)供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)在投標截止時間前,將“電子交易客戶端”生成的“電子加密投

標文件”上傳電子交易平臺。

(4)“電子備份投標文件”是指與“電子加密投標文件”同時生成的數(shù)據(jù)電文形

式的投標文件。供應(yīng)商在電子交易平臺上傳“電子加密投標文件”后,還可以郵寄方式

在投標截止時間前提交以介質(zhì)(U盤)存儲的“電子備份投標文件”?!半娮觽浞萃稑?/p>

文件”應(yīng)當(dāng)密封包裝并在包裝上標注采購項目編號、項目名稱、投標單位名稱等并加蓋

公章。

(5)開標時,通過“政府采購云平臺”遞交的“電子加密投標文件”如無法按時

解密,供應(yīng)商提交了“電子備份投標文件”的,則由我中心按“政府采購云平臺”操作

規(guī)范將“電子備份投標文件”上傳至“政府采購云平臺”,上傳成功后,以“電子備份

投標文件”參與評標,“電子加密投標文件”自動失效。供應(yīng)商未按規(guī)定遞交“電子備

份投標文件”的或非我中心操作原因引起的不能取讀U盤“電子備份投標文件”的,視

為投標文件撤回。未上傳“電子加密投標文件”,僅提交“電子備份投標文件”的,投

標無效。

(6)供應(yīng)商在參加電子交易過程中,可登錄政采云(https:〃www.zcygov.cn/)“幫

助文檔”版面獲取《電子交易管理操作指南》,有疑問,可點擊右側(cè)咨詢小采,獲取采

小蜜智能服務(wù)管家?guī)椭?,或撥打政采天服?wù)熱線獲取熱線服務(wù)支持。

3

CA問題聯(lián)系電話(人工):匯信CA;天谷CA。

十三、聯(lián)系方式

4

第二章項目技術(shù)及服務(wù)要求

編號:ZB2023039

采購單位名稱:浙江師范大學(xué)

一、項目概況

根據(jù)《2022年第19屆亞運會餐飲服務(wù)保障總體工作方案》(亞組委辦(202

1)18號)和《2022年第19屆亞運會、第4屆亞殘運會競賽和訓(xùn)練場館餐飲運行

指導(dǎo)方案》(亞籌方案(2022)2號)文件的要求,為做好杭州亞運會利測試賽期

間浙江師范大學(xué)(蕭山校區(qū))場館群餐飲服務(wù)工作,結(jié)合場館的實際情況,制定

本次采購需求。

二、項目內(nèi)容

浙江師范大學(xué)(蕭山校區(qū))場館群餐飲服務(wù)采購項目,主要服務(wù)內(nèi)容包括但

不限于;投標人須按照采購人的要求,向?qū)B毴藛T、志愿者、安保人員、技術(shù)官

員、注冊媒體、合同商等人群,分階段、分類型提供餐飲服務(wù),負責(zé)場館餐飲的

現(xiàn)場服務(wù)利后臺管理,并作好相關(guān)的配套服務(wù)。采購人有權(quán)根據(jù)實際需要變更餐

飲服務(wù)要求,投標人必須予以配合完成供餐。

三、項目要求

1.采購人將根據(jù)賽事籌辦的進程及需求,可能新增或減少需要供應(yīng)盒飯的

數(shù)量和供應(yīng)時段,投標人應(yīng)無條件接受采購人關(guān)于此方面提出的要求和安排,組

織做好盒飯有關(guān)的供應(yīng)服務(wù)。

2.配合完成采購人要求協(xié)助的其它餐飲服務(wù)相關(guān)工作。

四、服務(wù)工作內(nèi)容

1.供餐人員類型及數(shù)量

L1本次餐飲服務(wù)的主要供餐人員分為P類專職人員、V類志愿者、S類安

保人員。

1.2時間進度計劃:第一階段為集中辦公和測試賽階段,單餐峰值人數(shù)約5

50人;第二階段為亞運會階段,單餐峰值人數(shù)約700人。

1.3供應(yīng)商還應(yīng)為媒體及轉(zhuǎn)播工作人員和有需求的運行團隊合同商工作人

員提供餐飲服務(wù),費用另行結(jié)算。餐飲服務(wù)標準與本次采購項目等同。另外有需

求的運行團隊C類合同商工作人員,可按其標準及要求提供盒飯供應(yīng)服務(wù),費用

另行結(jié)算。

5

1.4上述日期和人數(shù)僅為預(yù)估數(shù),在《餐飲服務(wù)合同》履行期內(nèi),采購人將

根據(jù)實際需求及時更新信息。采購人提供的信息僅作為投標人投標參考,不作為

結(jié)算依據(jù)。

2.供餐時間

2.1根據(jù)餐飲服務(wù)運行安排,結(jié)合競賽日程和工作運行安排,本次餐飲服務(wù)

項目將分批分階段供餐。

2.2餐供時間(暫定):早餐時間07:30-08:30,午餐時間11:30-13:00,

晚餐時間17:30-19:00,夜宵時間22:00-23:00。(如有變化,須按照采購人的

最新要求作調(diào)整)

3.供餐類型

3.1采用現(xiàn)場定點配送的就餐方式,供餐分為中式快餐等餐飲類型。為不能

按時到餐廳用餐的人員提供外帶服務(wù)“

4.餐費標準

4.1早餐20元/餐、午餐40元/餐、晚餐40元/餐、夜宵20元/餐。餐標為

包干價格,包括但不限于投標人所有服務(wù)人員工資、工作人員的食宿費用、消殺

費用(包括但不限于物資等)、食材及包裝采購、餐具廚具、成品配送、公司管

理費、餐廚垃圾回收清理、配送分發(fā)、稅金等費用。

5.餐食標準

5.1午餐、晚餐盒飯菜品配置標準

熱菜:其中大葷(主葷)1種、葷素搭配(半葷)2種、熱素菜1種。

?小菜/醬菜:1種;

?主食:中餐配米飯或面食或投標人建議的品種。

?湯品:采用獨立包裝,由用餐人按預(yù)訂需求單獨領(lǐng)?。?/p>

?搭配:整只即食水果一個/根,獨立包裝奶制品1杯/瓶。

投標人單餐需提供A、B餐供客戶群體選擇。其中,大葷、葷素搭配菜品執(zhí)

行7天一循環(huán)政策,水果執(zhí)行不低于2天一循環(huán)政策。每份盒飯在不包括湯、水

果和奶制品的情況下,每份盒飯菜品內(nèi)純?nèi)忸悾ǔ善罚┎簧儆?50克(丸子或合

成肉類(如蟹足棒)不得作為肉類食材),蔬菜(成品)不少于170克,主食不

限量供應(yīng)(另可根據(jù)需要配置適量的預(yù)包裝面包),水果應(yīng)當(dāng)標注單個/根的重

量,奶制品不少于100克或亳升,應(yīng)有清真、素食可接受的菜品。主食應(yīng)為獨立

6

包裝。

5.2早餐、夜宵盒飯菜品配置標準

?主食:例如面包、粉面類、炒飯類、杭州小吃等;

?搭配:蛋類(煮蛋、炒蛋、煎蛋或鹵蛋)或肉類(包括含肉量大于70%

的腸類)1種,小菜1種,獨立包裝牛奶1種;

?早、夜餐每份的總重量不得少于500克(其中主食不少于150克,蛋類

或肉類(成品)合計不少于100克,牛奶不少于150克或毫升),應(yīng)有清真、素

食可接受的菜品。

5.3食材使用

食材的采購應(yīng)符合《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《重大活

動食品安全監(jiān)督管理辦法(試行)》、食品安全國家標準及相關(guān)質(zhì)量標準要求。

為確保食品供應(yīng)安全,菜單中不應(yīng)包含野生菌、野菜、生拌菜、生食海(水)產(chǎn)

品、四季豆、沙拉等高風(fēng)險食品,且嚴禁提供外購熟食品。

5.4西式餐飲配置標準

項目執(zhí)行期間,中標人按照采購人約定的時間提供西式快餐,配置標準參照

中式熱餐盒飯執(zhí)行。

百勝中國是杭州亞運會的西式餐飲獨家供應(yīng)商,西式餐飲的選擇需考慮其權(quán)

益保護。

5.5配套餐具

盒飯?zhí)峁┓鲜称钒踩铜h(huán)保標準的一次性餐具一套,包括筷子、湯匙、牙

簽、餐巾紙和消毒紙巾。餐包提供符合環(huán)保標準的包裝袋,及配套餐巾紙和消毒

紙巾。

5.6應(yīng)急備餐

投標人須具備應(yīng)急備餐能力,如方便面、預(yù)包裝糕點、常溫牛奶等。由中標

人自行采購備用,以實際消耗量和采購價格結(jié)算,項目結(jié)束后如有結(jié)余予以退回。

6.菜單要求

6.1投標人負責(zé)所有餐次菜單的設(shè)計,在投標時提交一份符合要求且專業(yè)、

清晰、完整的菜單,菜品名稱應(yīng)當(dāng)能看出該菜品的主材和烹飪方式,不得出現(xiàn)無

法判斷其食材內(nèi)容和烹飪方式的菜名。投標人在設(shè)計菜單時需考慮清真可接受菜

品。采購人如有其他特殊需求也應(yīng)滿足。

7

6.2菜單需包含信息包括但不限于:所有菜品的使用材料及制作方法,每餐

次菜品的菜單分解和食材占比測算,所有菜品的實物照片等。食材成本占餐費標

準比例不得低于50%o

6.3媒體、合同商工作人員在賽時期間需要訂餐的,由投標人與合同商工作

人員自行商定訂餐數(shù)量及品類,但食材成本占比應(yīng)當(dāng)與投標人投標的食材成本占

比相同,訂餐價格由中標供應(yīng)商與合同商工作人員自行協(xié)商,

6.4采購人有權(quán)對投標人提供的菜單,在執(zhí)行過程中對菜單進行優(yōu)化和調(diào)

整,供應(yīng)商因充分考慮實際需求給予滿足。

7.訂餐流程

7.1熱餐預(yù)訂:場館各業(yè)務(wù)領(lǐng)域在就餐日前一天中午12:00提出快餐預(yù)訂

申請,經(jīng)餐飲業(yè)務(wù)領(lǐng)域確認匯總后報送至供應(yīng)商,供應(yīng)商確認訂單后開始備餐。

(如有特殊情況,以采購人通知為準。)

7.2領(lǐng)取憑證:就餐日前一天17:00后,場館各餐飲聯(lián)絡(luò)人至指定地點領(lǐng)取

(媒體付費領(lǐng)?。┚筒蛻{證。(訂餐系統(tǒng)杭州亞組委開發(fā)中,后期以線上為主、線

下輔助雙線并行)

8.制作及配送

8.1熱餐的加工制作等均須在投標人的生產(chǎn)制作地點內(nèi)完成;

8.2每份熱餐須用密閉容器單獨盛放,容器材料應(yīng)符合食品安全國家標準或

有關(guān)規(guī)定,熱餐外包裝上需標明加工單位、生產(chǎn)日期及時間、食用時限等信息;

8.3熱餐須采用熱鏈方式配送,熱餐的中心溫度不低于60℃,并在規(guī)定的時

間內(nèi)完成熱餐的運輸和分發(fā),熱藏保存的其食用時限為燒熟后4小時;

8.4投標人須在每日單餐熱餐訂單數(shù)量的基礎(chǔ)上增加不少于5%的備份數(shù)量,

以作為應(yīng)急補充;

8.5所有食品以及投標人在場館及場所使用的各種現(xiàn)場設(shè)備由投標人進行

配送,配送車輛需報采購人及政府相關(guān)職能部門備案及進行必要的檢測和監(jiān)控,

同時服從采購人和政府相關(guān)職能部門的監(jiān)管要求。所有熱餐需安排投標人自有的

專用保溫車輛或長期合作的第三方物流體系進行熱鏈配送,所有車輛需符合杭州

亞運會的注冊要求。投標人需制訂完整的物流計劃作為投標文件內(nèi)容之一,計劃

的內(nèi)容包括但不限于:

?車型及數(shù)量安排及配置說明;

8

?駕駛員及隨車人員安排及計劃;

?物流路線規(guī)劃,應(yīng)急路線規(guī)劃;

?車輛日檢、衛(wèi)生清潔和消毒方案;

?車輛裝卸程序;

?到達場館及場所后,熱餐配送到指定位置的路線計劃。

8.6投標人應(yīng)當(dāng)承諾合同服務(wù)期內(nèi)優(yōu)先保障本項目供應(yīng),單餐最大生產(chǎn)份

數(shù)、配送車輛和人員應(yīng)能滿足本項目要求,并確保在約定時限內(nèi)送達。

9.餐廚垃圾管理

9.1餐廚垃圾分類、收集、存放嚴格按照國家和地方的相關(guān)規(guī)定執(zhí)行,并在

服務(wù)方案中制定可行運行保障措施。

9.2衛(wèi)生清潔與消殺嚴格按照國家和杭州亞組委的相關(guān)規(guī)定執(zhí)行,并在服務(wù)

方案中制定可行運行保障措施.

9.3生活垃圾要按照屬地垃圾分類的相關(guān)規(guī)定執(zhí)行,并在服務(wù)方案中制定切

實可行的運行保障措施。

10.溝通協(xié)調(diào)

10.1投標人進場后每天定期召開工作例會,對工作進行部署和總結(jié),對存

在的問題及時溝通反饋。

10.2投標人建立信息報告制度,包括但不限于對每餐用餐人數(shù)、食材消耗、

倉儲物流等定期報告。

10.3投標人應(yīng)結(jié)合亞運賽事特點,建立暢通的內(nèi)外部溝通協(xié)調(diào)機制,包括

但不限于會議、電話、對講機、互聯(lián)網(wǎng)等溝通渠道。

11.對賬結(jié)算

11.1工作人員盒飯

根據(jù)采購人訂餐平臺的訂餐餐次乘以對應(yīng)盒飯服務(wù)內(nèi)容的投標人的餐標報

價進行據(jù)實結(jié)算。

11.2媒體及轉(zhuǎn)播商、合同商等人員盒飯

由媒體及轉(zhuǎn)播商、合同商等付費訂餐群體的餐費由其自行與投標人結(jié)算。針

對使用訂餐平臺(如有)付費訂餐的群體,投標人必須具備線上和線下收費的能

力,為付費人員提供發(fā)票(包括紙質(zhì)發(fā)票或線上電子發(fā)票)。針對需要付費的訂

單,投標人需按照采購人要求開通收款賬戶,并同意承擔(dān)費率成本。

9

11.3對賬方式

在正式供餐后,投標人與采購人將工作人員的訂餐數(shù)據(jù)執(zhí)行每周對賬制,以

訂餐平臺(如有)的后臺統(tǒng)計數(shù)據(jù)為依據(jù),在每周核對上一周訂餐數(shù)據(jù)。采購人、

場館團隊可能會以發(fā)放餐券的形式或簽字確認的形式,為無法在訂餐平臺訂餐的

人員進行訂餐,為此投標人須收取和保存好此類餐券或簽字文件,在每周對賬時

與采購人共同確定有效的餐券數(shù)量或簽字文件并作為對賬依據(jù)。

11.4付款方式

合同生效以及具備實施條件后,采購人收到中標人提供合格稅務(wù)發(fā)票后15

個工作日內(nèi)支付預(yù)算價的40%在杭州亞運會正賽全部結(jié)束,經(jīng)采購人和投標人

雙方審核后,按照固定單價和實際訂餐數(shù)據(jù)進行結(jié)算,支付剩余餐費。

五、服務(wù)人員要求

1.人數(shù)配置

?設(shè)項目負責(zé)人1名,負責(zé)所有事項的溝通、對接。

?測試賽期間服務(wù)人員由供應(yīng)商根據(jù)需要自行配備。

?亞運會正賽期間,除項目負責(zé)人外,服務(wù)人員不少于10人(含配送人

員),人員在服務(wù)期間須遵循采購人的相關(guān)要求。該人數(shù)如有調(diào)整按采購人實際

需要配置。

?其余時段由供應(yīng)商根據(jù)需要自行配備,須滿足現(xiàn)場服務(wù)保障需要。

?供應(yīng)商須確保服務(wù)團隊穩(wěn)定性,配備替補人員預(yù)防應(yīng)急所需。

2.人員要求

?投標人場館駐點人員為投標人正式員工,納入采購人的統(tǒng)一管理。

?投標人負責(zé)所有雇員的招聘、培訓(xùn)及管理。投標人須按要求提交所有雇

員的詳細信息以便采購人進行背景審查、任職資格審查以及協(xié)調(diào)辦理人員注冊

(履行合同時提交)。投標人所有雇員須符合我國疫情防控的要求,遵循國家、

省市及采購人在疫情防控方面的相關(guān)要求。

?投標人須組織經(jīng)驗豐富的人員組成管理團隊,負責(zé)籌劃、實施和管理場

館餐飲服務(wù)的整個過程。投標人管理團隊中的項目負責(zé)人、現(xiàn)場服務(wù)負責(zé)人、供

應(yīng)鏈負責(zé)人、食品安全負責(zé)人屬于關(guān)鍵管理人員,投標人所提名的關(guān)鍵管理人員

須具備類似的管理經(jīng)驗,如需要更換,需得到采購人的事先批準。

?投標人須就每個崗位的人員數(shù)量進行精確的測算,并考慮餐飲服務(wù)區(qū)域

10

應(yīng)急方面所需的人力,避免出現(xiàn)人員不足,為此投標人需要提供每個崗位人員數(shù)

量的測算依據(jù),以確保在供餐時段所有工作區(qū)域有足夠的服務(wù)人員。投標人的所

有工作人員應(yīng)當(dāng)充分了解和掌握各自工作崗位的職責(zé),投標人負責(zé)對此進行培

訓(xùn)I。

?亞運會期間和其他服務(wù)期間服務(wù)團隊需遵循杭州亞組委疫情防控方面的

相關(guān)要求。

?投標人須保證其工作人員在餐飲服務(wù)期內(nèi)能夠根據(jù)實際情況的需要進行

工作倒班和輪班。

?人員資質(zhì):投標人為本次項目投入的人員包括制作飯菜人員、打包盒飯

人員、配送及現(xiàn)場分發(fā)盒飯人員、現(xiàn)場清潔人員等所有服務(wù)人員均需持有有效期

內(nèi)的健康證明,并完成新冠疫苗接種,投標人在投標文件中列明所有服務(wù)人員的

清單并提供所有服務(wù)人員健康證復(fù)印件及疫苗接種記錄.

?固定駕駛員:投標人擬投入的駕駛員須固定,均為本單位的正式員工,

提供由社保機構(gòu)出具(蓋章)的社保繳費證明復(fù)印件和駕駛證復(fù)印件。如需要更

換,需得到采購人的事先批準。

?工作儀容儀表:投標人服務(wù)人員需統(tǒng)一著裝,服裝整齊,干凈整潔,品

牌標識等符合采購人的要求。佩帶胸卡、規(guī)范服務(wù),注重個人衛(wèi)生,儀表潔凈、

整齊、美觀。上班確保正常的工作狀態(tài),服務(wù)人員必須戴口罩、面屏利帽子,工

作區(qū)域內(nèi)不得吸煙,不得從事與工作無關(guān)的行為。

3.團隊職責(zé)

?包括但不限于:

?根據(jù)餐飲服務(wù)政策標準及合同條款約定內(nèi)容,為場館各類客戶群提供相

應(yīng)服務(wù),接受組委會、場館團隊、屬地政府部門的監(jiān)督管理,服從和配合場館團隊

在餐飲服務(wù)工作方面的各項要求;

?負責(zé)做好人員崗位設(shè)置、食品安全保障、訂餐管理、熱餐配送、應(yīng)急預(yù)

案、疫情防控等計劃方案制定;

?做好人員崗前培訓(xùn)I,共同參與測試演練,制定餐飲執(zhí)行方案、餐飲疫情防

控方案和突發(fā)事件應(yīng)急處理等工作;

?做好每日餐熱餐的配送、發(fā)放工作,以及茶點和非酒精飲料的服務(wù)工作;

?配合做好餐飲場地空間布置、消殺工作;

11

?做好賽時各類餐飲服務(wù)工作,保障各點位產(chǎn)品的及時供應(yīng),并向主責(zé)主管

匯報保障情況及存在的問題;

?配合做好相關(guān)非酒精飲料、茶點、熱餐的消耗量統(tǒng)計及賽后結(jié)算工作;

?按場館要求做好餐廚垃圾定點回收工作;

?完成場館餐飲團隊交辦的其他工作。

六、原料要求

食材的采購應(yīng)符合《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《重大活

動食品安全監(jiān)督管理辦法(試行)》、食品安全國家標準及相關(guān)質(zhì)量標準要求。

1.建立原料供應(yīng)商審查評選制度,嚴選供應(yīng)商;

2.嚴格落實食材采購進貨查驗和索證索票規(guī)定,做好進貨臺賬登記;

3.開展大宗食品原料、加工制作環(huán)境、成品和半成品等的檢測或委托檢測;

4.禁止采購、現(xiàn)場宰殺活禽;

5.禁止采購、經(jīng)營野生動物及其制品;

6.禁止采購、使用未按規(guī)定檢疫或檢疫不合格的肉類及其制品;

7.禁止采購、使用病死、毒死或死因不明的畜禽動物肉類及其制品;

8.禁止采購、使用過期、腐敗變質(zhì)食品原料;

9.禁止使用沒有獲得生產(chǎn)許可的一次性餐具。

七、加工要求

1.食品冷卻、分裝等操作應(yīng)在專間內(nèi)進行,每餐前嚴格做好專間的清潔、消

毒;

2.不得制售生食類、冷食類、裱花蛋糕、鮮榨果蔬汁等風(fēng)險較高食品;

3.每天對操作場所、設(shè)施設(shè)備等進行消毒,保持場所通風(fēng)換氣;

4.當(dāng)餐加工當(dāng)餐配送,嚴禁配送隔餐隔夜食品;

5.單餐加工制作份數(shù)要與加工能力相匹配,嚴禁超負荷加工。

八、食品安全保障及管理

1.食品安全保障

投標人需根據(jù)食品安全要求制定完整的食品安全保障計劃和供應(yīng)應(yīng)急計劃,

以確保食品的安全供應(yīng)及突發(fā)應(yīng)急事件能得到有效控制和處理。

▲同時,投標人須提供一份《食品安全承諾書》(詳見附件),保證投標人

對本項餐飲服務(wù)采購項目的食品安全問題負全部法律責(zé)任。

12

2.食品安全管理

2.1投標人應(yīng)遵守并執(zhí)行HACCP要求及其它法定要求、規(guī)則、標準等。投標

人應(yīng)滿足所有相關(guān)的國家衛(wèi)生、環(huán)保、職業(yè)健康安全等法律法規(guī)。所遴選的供應(yīng)

商應(yīng)證明其能夠滿足特定行業(yè)的強制性標準。

2.2投標人必須認真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、

《重大活動食品安全監(jiān)督管理辦法(試行)》、食品安全國家標準及相關(guān)質(zhì)量標

準要求,嚴格落實主體責(zé)任,確保食品安全,確保食品供應(yīng)鏈的全過程可控、可

管、可追溯率100%。

2.3建立健全各項管理制度,加強從食品原材料入庫儲存到餐桌各個環(huán)節(jié)的

食品安全監(jiān)督。

2.4投標人負責(zé)服務(wù)區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生清掃、食品安全和公共餐具消毒等工作,

對就餐場所、餐廚用具等進行定期檢查、定時消毒、定點存放,不得使用破損或

殘缺的餐具。

3.食品樣品留樣

食品樣品的提取和保存應(yīng)滿足招標人或食品安全監(jiān)管部門的要求,投標人應(yīng)

隨時配合政府有關(guān)部門的管理,投標人需在投標文件中提供承諾函。

九、場館餐飲服務(wù)運營

1.餐飲服務(wù)方案

投標人需根據(jù)下述要求制訂有效可行的餐飲服務(wù)方案,并在投標時提供。這

些方案應(yīng)盡可能實現(xiàn):縮減場館餐飲空間規(guī)模、提高食品安全水平、減少對熟練

人員的需求等。

2.運行管理

投標人須保留相關(guān)工作記錄,包括但不限于:

?人員培訓(xùn)記錄;

?工作檢查記錄;

?食品、物品出入庫驗收清點記錄;

?對進貨量、貨源,食品留樣記錄;

?剩余過期盒飯的銷毀工作及銷毀記錄;

?用餐人數(shù)記錄,每日餐飲結(jié)算表,每日上報相關(guān)部門指定人員。

3.現(xiàn)場服務(wù)要求

13

3.1投標人負責(zé)服務(wù)區(qū)域內(nèi)餐飲服務(wù)、食品安全、秩序維持、衛(wèi)生清掃和場

所消毒等工作,對就餐場所、桌椅、設(shè)施設(shè)備等進行定期檢查維護、定時清潔消

毒。投標人需在投標響應(yīng)文件中提供場館現(xiàn)場服務(wù)方案,包括但不限于服務(wù)地點

的設(shè)施設(shè)備配置方案、人員配置計劃、排班計劃、現(xiàn)場盒飯管理方案、服務(wù)流程、

衛(wèi)生清潔方案等。

3.2投標人負責(zé)所有盒飯服務(wù)區(qū)域的衛(wèi)生清潔。為此投標人需制定一份衛(wèi)生

清潔方案,包括但不限于日常保潔、消毒方案、垃圾清運等,所制定的方案應(yīng)符

合政府職能部門和采購人的相關(guān)規(guī)定和要求,并負責(zé)向采購人報告任何可能引起

職業(yè)健康安全風(fēng)險的事故。

3.3投標人須根據(jù)有關(guān)法律法規(guī)和采購人的規(guī)定和要求,按所承擔(dān)的盒飯服

務(wù)范圍,履行有關(guān)的安保工作職責(zé),包括但不限于:確定專人負責(zé)物流、倉儲、

生產(chǎn)環(huán)節(jié)的安保工作、制訂保障盒飯服務(wù)安全的制度、按照采購人的規(guī)定承擔(dān)安

全防范責(zé)任、積極配合做好防火防爆反恐等防范工作、接受采購人對安全防范工

作的檢查。

3.4投標人的現(xiàn)場倉儲設(shè)施(如有)符合采購人有關(guān)的標準和規(guī)定,采購人

授權(quán)的人員有權(quán)進入。投標人需根據(jù)采購人的時間計劃要求制訂完整的現(xiàn)場倉儲

管理計劃,計劃的內(nèi)容包括但不限于:干貨、冷藏、冷凍類食品的分類及倉儲計

劃,倉儲設(shè)施啟用時間,倉儲管理制度,各類物資與食材庫存控制及補充計劃。

4.財務(wù)管理

4.1建立采購臺賬,包括但不限于采購渠道、數(shù)量、規(guī)格、等級標準等。

4.2建立食材使用流轉(zhuǎn)臺賬,包括但不限于各環(huán)節(jié)投入量、損耗量、出成率

等。

4.3低值易耗品包含餐區(qū)布置裝飾及相關(guān)物品,廚雜用品及必要的布草用

品,洗消用品等。

4.4采購人有權(quán)對投標人發(fā)生的相關(guān)問題,按合同約定從服務(wù)費中相應(yīng)扣

除,包括但不限于由于工作失誤等導(dǎo)致的斷餐、誤餐、食品清洗不徹底等。

5.服務(wù)質(zhì)量檢查

5.1杭州亞組委、場館團隊有權(quán)對投標人的衛(wèi)生、安全及食品質(zhì)量等管理情

況進行監(jiān)管。投標人應(yīng)積極配合屬地政府主管部門的監(jiān)管,根據(jù)要求配合檢查活

動并提供所需證明材料。

14

5.2場館團隊有權(quán)監(jiān)督、檢查投標人各項工作的質(zhì)量和完成情況,包括食品

衛(wèi)生、餐具衛(wèi)生、工作人員個人衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、合理膳食搭配、安全生產(chǎn)操作

規(guī)程、行為規(guī)范、禮儀服務(wù)等,以實現(xiàn)餐飲服務(wù)滿意度達到優(yōu)質(zhì)標準。另外,采

購人將根據(jù)用餐者的滿意度評價情況對投標人進行考核、處理,發(fā)現(xiàn)問題及時整

改。

6.應(yīng)急計劃及預(yù)案

投標人需根據(jù)采購人的時間計劃要求制訂專業(yè)、科學(xué)、合理、詳盡的應(yīng)急計

劃與應(yīng)急處理預(yù)案(包括但不限于:菜單應(yīng)急計劃、應(yīng)急熱餐配備計劃、設(shè)備故

障應(yīng)急計劃、食品斷供應(yīng)急預(yù)案、食品運輸車輛交通遇阻應(yīng)急預(yù)案、食品安全事

故應(yīng)急預(yù)案、傳染病疫情應(yīng)急預(yù)案等),以確保熱餐服務(wù)的順利提供。

7.保密規(guī)定

中標人及服務(wù)人員應(yīng)嚴格落實杭州亞組委相關(guān)保密規(guī)定,服務(wù)期間如出現(xiàn)違

反保密規(guī)定、泄密等情形,所產(chǎn)生的所有經(jīng)濟責(zé)任、事故責(zé)任全部由中標人承擔(dān)。

十、設(shè)施設(shè)備

除采購人配備的基礎(chǔ)上(如冰箱、微波爐、飲水機、餐桌等),如配備不足

或與餐飲服務(wù)有關(guān)的設(shè)施設(shè)備均由投標人提供。

十一、售后服務(wù)

在場館賽事結(jié)束投標人停止供餐后,投標人應(yīng)負責(zé)在規(guī)定的時間內(nèi)拆除所有

由投標人帶入、安裝的設(shè)施和設(shè)備,并將場地恢復(fù)原狀。投標人負責(zé)所有賠償除

正常磨損、折舊之外的采購人提供的所屬設(shè)備損失或損壞。

十二、報價說明

1.本項目采用固定價格采購。

2.本項目固定餐費:早餐20元/餐、午餐40元/餐、晚餐40元/餐、夜宵2

0元/餐進行配餐服務(wù)。

上述費用標準為包干價,包括但不限于投標人所有服務(wù)人員工資、工作人員

的食宿費用、防疫物資與消殺費用(包括但不限于物資、檢測等)、食材及包裝

采購、餐具廚具、成品配送、現(xiàn)場服務(wù)、公司管理費、稅金、食品安全責(zé)任險雇

主責(zé)任險等費用。

3.投標人需同時提供廚雜、低值易耗品(各類洗滌消耗用品、紙巾、牙簽、

餐具、刀叉等)、餐區(qū)防疫物費(根據(jù)疫情防控要求配置口罩、洗手消毒用品等)、

15

衛(wèi)生用具(掃把、拖把、抹布)等,由投標人負責(zé)采購及管理,費用由投標人自

理。

十三、商務(wù)要求

(一)付款條件

1.建立訂餐對賬機制,投標人與采購人將訂餐數(shù)據(jù)執(zhí)行每周對賬制。

2.合同生效以及具備實施條件后,采購人收到中標人提供合格稅務(wù)發(fā)票后

15個工作日內(nèi)支付預(yù)算價的40%;在杭州亞運會正賽全部結(jié)束,經(jīng)采購人和投標

人雙方審核后,按照固定單價和實際訂餐數(shù)據(jù)進行結(jié)算,支付剩余餐費。

3.媒體及轉(zhuǎn)播商、合同商等付費訂餐群體的餐費由其自行與投標人結(jié)算。

針對使用訂餐平臺(如有)付費訂餐的群體,投標人必須具備線上和線下收費的

能力,為付費人員提供發(fā)票(包括紙質(zhì)發(fā)票或線上電子發(fā)票)。針對需要付費的

訂單,投標人需按照采購人要求開通收款賬戶,并同意承擔(dān)費率成本.

(二)服務(wù)時間和地點

1.服務(wù)時間:本項目服務(wù)期限為合同簽訂之日起至浙江師范大學(xué)(蕭山校區(qū))

場館群全部比賽結(jié)束為止。(供餐起止時間以采購人實際通知為準)

2.服務(wù)地點:浙江師范大學(xué)(蕭山校區(qū))體育館

(三)驗收要求和標準

1.按照采購文件、響應(yīng)文件相應(yīng)的技術(shù)、服務(wù)要求及合同對本項目進行驗收。

如達不到驗收要求的,由此產(chǎn)生的一切責(zé)任和后果由中標方承擔(dān)。

2.驗收流程根據(jù)政府采購、采購人相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

十四、其他

1.中標方在本項目實施過程中需保證安全,如在實施過程中發(fā)生事故,一

切責(zé)任由中標供應(yīng)商承擔(dān)。

2.中標方應(yīng)妥善保管各種材料和器材,如有被盜和其它損失的,采購方不

承擔(dān)任何責(zé)任。

3.在項目實施過程中如對采購方的設(shè)施設(shè)備造成損壞的,中標方須負責(zé)賠

償或修復(fù)。

16

第三章投標人須知

前附表

序號項目內(nèi)容

1項目名稱浙江師范大學(xué)(蕭山校區(qū))場館群餐飲服務(wù)

2采購內(nèi)容詳見第一章采購公告

3最高限價詳見第一章采購公告。超過此報價將作無效標處理。

浙江政府采購網(wǎng)(http://zfcg.czt.zj.gov.cn/)和浙江師范大學(xué)采購

4公告媒體

中心網(wǎng)站(http://cgzx.zjnu.edu.cn/)

電子交易

5浙江省政府采購云平臺()

平臺

本項目為面向中小企業(yè)采購的項目。

促進中小

6中小企業(yè)劃型標準按《關(guān)于印發(fā)中小企業(yè)劃型標準規(guī)定的通知》(工信部

企業(yè)發(fā)展

聯(lián)企業(yè)[2011]300號)文件執(zhí)行。

L本項目采用固定價格采購。

2.本項目固定餐費

餐標:早餐20元/人/天,午餐40元/人/天,晚餐40元/人/天,夜宵

20元/人/天,上述費用標準為包干價,包含人員、設(shè)備、茶點及盒飯

搬運、服務(wù)、清廢、防疫物資、管理費、稅費、檢測等所有費用。

3.投標人需同時提供廚雜、低值易耗品(各類洗滌消耗用品、紙巾、牙

7投標報價簽、餐具、刀叉等)、餐區(qū)防疫物資、衛(wèi)生用具(掃把、拖把、抹布)、

一米線以及相關(guān)節(jié)約糧食宣傳等,由投標人負責(zé)采購及管理,費用由投

標人自理。

4采.購人將以合同形式有償取得貨物或服務(wù),不接受投標人給予的贈品

或者與采購無關(guān)的其他貨物、服務(wù)。

5.不論投標結(jié)果如何,投標人均應(yīng)自行承擔(dān)所有與投標有關(guān)的全部費

用。

13不組織供應(yīng)商如有需要可自行前往踏勘,聯(lián)系方式見招標公告。

8踏勘現(xiàn)場

□統(tǒng)一組織踏勘時間:踏勘集中地點:

1.本項目是否需要樣品:□否;回是。

2.樣品:提供符合食品安全和環(huán)保標準的一次性餐盒和餐具一套,餐具

包括筷子、湯匙、牙簽、餐巾紙和消毒紙巾;提供同款三份;

9樣品

3.樣品制作的標準和要求:符合國家規(guī)定的標準和要求;

4.樣品送至地點:______________

5.中標人樣品處理:口退還;回封存至驗收;□抵扣采購數(shù)量。

□要求0不要求

10演示

(如有演示,請再添加。)請準備一份“演示錄制視頻”在投標截止前

17

通過EMS或順豐郵寄方式寄送至?!毖菔句浿埔曨l”時間控制在

1分鐘以內(nèi);視頻格式要求為Avi、MP4等常用格式,以U盤單獨密封

提交,且密封袋上注明項目名稱、供應(yīng)商單位名稱并加蓋公章,未密

封包裝或者逾期郵寄送達的“演示錄制視頻”將不予接收。投標截止

前沒有提交“演示錄制視頻”的供應(yīng)商視為無演示環(huán)節(jié),做無效標處理。

投標人如認為招標文件表述不清晰、存在前后矛盾等內(nèi)容的,應(yīng)當(dāng)在投

招標文

11標截止日殳天前以書面形式(紙質(zhì))要求招標采購單位作出書面(紙質(zhì))

件澄清

澄清。

投標文件

12投標文件由資珞證明文件、商務(wù)技術(shù)文件、報價文件三部分組成。

的組成

1.“電子加密投標文件”(后綴格式為jmbs):

(1)“電子加密投標文件”是指通過“政采云電子交易客戶端”完成

投標文件編制后生成并加密的數(shù)據(jù)電文形式的投標文件。

(2)供應(yīng)商應(yīng)先安裝“政采云電子交易客戶端”,并按照本招標文件

和“政府采購云平臺”的要求,通過“政采云電子交易客戶端”編制并

投標文件

13加密投標文件。

的編制

2.”電子備份投標文件”(后綴格式為bfbs):

(1)“電子備份投標文件”是指與“電子加密投標文件”同時生成的

數(shù)據(jù)電文形式的電子文件。

(2)供應(yīng)商可自主選擇是否編制“電子備份投標文件”。

(3)其他方式編制的備份投標文件視為無效多份投標文件。

投標文件除特殊說明外系指政采云電子交易客戶端(政采云投標客戶端)中投標

14

的簽章人的電子簽章。

1.“電子加密投標文件”的遞交:在線上傳遞交。

(1)供應(yīng)商應(yīng)在投標截止時間前將“電子加密投標文件”成功上傳遞

交至“政府采購云平臺”,否則投標無效。

(2)“電子加密投標文件”成功上傳遞交后,供應(yīng)商可自行打印投標

文件接收回執(zhí)。

2.“電子備份投標文件”的密封、包裝和遞交:

(1)供應(yīng)商可自主選擇是否遞交“電子備份投標文件”。

投標文件

(2)如遞交,“電子備份投標文件”存入U盤(一份),應(yīng)當(dāng)密封包

15的包裝、密

裝,并在包裝上標注投標項目編號、項目名稱、投標單位名稱等并加蓋

封和遞交

公章(詳見第六章投標文件格式)。

(3)“電子冬份投標文件”應(yīng)在投標截止時間前以EMS、順豐郵寄的

方式遞交至?沒有密封包裝或者逾期送達將不予接收。

(4)電子備份投標文件快遞寄出同時,法定代表人或授權(quán)代表須以郵

件形式將快遞單號、項目名稱、公司名稱、聯(lián)系人及聯(lián)系方式等內(nèi)容發(fā)

送至郵箱,以便工作人員查收快遞;快遞費用由投標人承擔(dān),如投標

人選擇快遞費到付,本中心將拒絕簽收。

18

特別說明:雙休日和法定節(jié)假日不收件,投標人自行承擔(dān)郵寄風(fēng)險。

16開標時間詳見第一章采購公告

1.開標后,我中心點擊【開始解密】向投標供應(yīng)商發(fā)出解密通知,供應(yīng)

間應(yīng)當(dāng)在接到解密通知后也分鐘內(nèi)自行完成“電子加密投標文件”的

在線解密。

2.供應(yīng)商“電子加密投標文件”按時成功解密的,”電子備份投標文件”

自動失效。解密不成功時,如投標供應(yīng)商已按規(guī)定遞交了“備份投標文

17開標程序件”的,我中心按“政府采購云平臺”操作規(guī)范,通過【異常處理】端

口上傳備份投標文件,以“電子備份投標文件”參與評標;如投標供應(yīng)

商未按規(guī)定遞交或非我中心操作原因引起的不能取讀U盤“電子備份投

標文件”的,視為投標文件撤回。

3.我中心點擊【開啟標書信息】,開啟標書成功后進入開標流程。

4.政采云采購云平臺有新的操作流程的,按其規(guī)定.

18評標辦法綜合評分法

投標文件

19自投標截止時間起不少于90天。

有效期

20簽訂合同中標通知書發(fā)出之日起30日內(nèi)。

21解釋權(quán)本招標文件的解釋權(quán)屬于浙江師范大學(xué)采購中心

22其他無

19

一總則

投標人應(yīng)仔細閱讀招標文件的所有內(nèi)容,按照招標文件的要求提交投標文

件,并對所提供的全部資料的真實性承擔(dān)法律責(zé)任。

(一)適用范圍

本招標文件適用于本項目的招標、評標、定標、驗收、合同履約、付款等行

為(法律、法規(guī)另有規(guī)定的,從其規(guī)定)。

(二)定義

1.招標采購單位系指組織本次招標的機構(gòu)和采購單位。

2.“投標人”系指向招標采購單位提交投標文件的單位或個人。

3.“產(chǎn)品”系指供方按招標文件規(guī)定,須向采購單位提供的一切設(shè)備、保險、

稅金、備品備件、工具、手比及其它有關(guān)技術(shù)資料和材料。

4.“服務(wù)”系指招標文件規(guī)定投標人須承擔(dān)的安裝、調(diào)試、技術(shù)協(xié)助、校準、

培訓(xùn)、技術(shù)指導(dǎo)、售后保證以及其他類似的義務(wù)。

5.“項目”系指投標人按招標文件規(guī)定向采購單位提供的產(chǎn)品和服務(wù)。

6.“書面形式”包括合同、信函、數(shù)據(jù)電文(包括電報、電傳、傳真、電子

數(shù)據(jù)交換和電子郵件)等。

7.系指實質(zhì)性要求條款,投標人必須響應(yīng),否則將做無效標處理。

(三)招標方式

本次招標采用公開招標方式(政府采購電子交易)進行°

(四)投標費用

不論投標結(jié)果如何,投標人均應(yīng)自行承擔(dān)所有與投標有關(guān)的全部費用。

(五)聯(lián)合體投標

本項目不接受聯(lián)合體投標。

(六)轉(zhuǎn)包與分包

L木項目不允許轉(zhuǎn)包口

2.投標人根據(jù)招標文件的規(guī)定和采購項目的實際情況,擬在中標后將中標項

目的非主體、非關(guān)鍵性工作分包的,應(yīng)當(dāng)在投標文件中載明分包承擔(dān)主體,分包

承擔(dān)主體應(yīng)當(dāng)具備相應(yīng)資質(zhì)條件且不得再次分包。

(七)特別說明:

1.本次招標采用電子交易方式。

▲2.提供相同品牌產(chǎn)品且通過資格審查、符合性審查的不同投標人參加同一

合同項下投標的,按一家投標人計算,評審后得分最高的同品牌投標人獲得中標

人推薦資格;評審得分相同的,由采購人或者采購人委托評標委員會按照本招標

文件規(guī)定的方式(第三章第六節(jié)“定標”)確定一個投標人獲得中標人推薦資格,

招標文件未規(guī)定的采取隨機抽取方式確定,其他同品牌投標人不作為中標候選

人。

20

非單一產(chǎn)品采購項目,多家投標人提供的核心產(chǎn)品品牌相同的,按前款規(guī)定

處理。

▲3.投標人投標所使用的資格、信譽、榮譽、業(yè)績與企業(yè)認證必須為本次人

所擁有。投標人投標所使用的采購項目實施人員必須為本法人員工。

▲4.投標人應(yīng)仔細閱讀招標文件的所有內(nèi)容,按照招標文件的要求提交投標

文件,并對所提供的全部資料的真實性承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。

▲5.投標人在投標活動中提供任何虛假材料,其投標無效,并報監(jiān)管部門查

處;中標后發(fā)現(xiàn)的,中標人須依照《中華人民共和國消費者權(quán)益保護法》第55

條之規(guī)定三倍賠償采購單位,且民事賠償并不免除違法投標人的行政與刑事責(zé)

任。

6.采購過程中出現(xiàn)以下情形,導(dǎo)致電子交易平臺無法正常運行,或者無法保

證電子交易的公平、公正和安全時,我中心可中止電子交易活動:

(1)電子交易平臺發(fā)生故障而無法登錄訪問的;

(2)電了交易平臺應(yīng)用或數(shù)據(jù)庫出現(xiàn)錯誤,不能進行正常操作的;

(3)電子交易平臺發(fā)現(xiàn)嚴重安全漏洞,有潛在泄密危險的;

(4)病毒發(fā)作導(dǎo)致不能進行正常操作的;

(5)其他無法保證電子交易的公平、公正和安全的情況。

出現(xiàn)上述規(guī)定情形,不影響采購公平、公正性的,我中心可以待上述情形消

除后繼續(xù)組織電子交易活動,也可以決定某些環(huán)節(jié)以紙質(zhì)形式進行。

(八)質(zhì)疑和投訴

1.投標人認為采購文件使自己的權(quán)益受到損害的,可以自獲取采購文件之日

(采購文件公告期限屆滿之前獲取采購文件的,以完成獲取采購文件申請后下載

采購文件的時間為準)或者采購文件公告期限屆滿之日(公告發(fā)布后的第6個工

作日)起7個工作日內(nèi),以書面形式或通過政采云平臺向我中心提出質(zhì)疑。

投標人認為采購過程、中標結(jié)果使自己的權(quán)益受到損害的,可以在知道或者

應(yīng)知其權(quán)益受到損害之日起7個工作日內(nèi),以書面形式或通過政采云平臺向我中

心提出質(zhì)疑。供應(yīng)商提出質(zhì)疑應(yīng)當(dāng)提交質(zhì)疑函和必要的證明材料,如證明材料來

源的合法性存在明顯疑問的,質(zhì)疑人又無法證明其取得方式合法的,視為以非法

手段取得證明材料。

供應(yīng)商為自然人的,應(yīng)當(dāng)由本人簽字;供應(yīng)商為法人或者其他組織的,應(yīng)當(dāng)

由法定代表人、主要負責(zé)人,或者其授權(quán)代表簽字或者蓋章,并加蓋公章。質(zhì)疑

應(yīng)明確闡述招標過程或中標結(jié)果中使自己合法權(quán)益受到損害的實質(zhì)性內(nèi)容,提供

相關(guān)事實、依據(jù)和證據(jù)及其來源或線索,便于有關(guān)單位調(diào)查、答復(fù)和處理,質(zhì)疑

函不符合《政府采購質(zhì)疑和投訴辦法》相關(guān)規(guī)定的,應(yīng)在規(guī)定期限內(nèi)補齊的,招

標方自收到補齊材料之日起受理;逾期未補齊的,按自動撤回質(zhì)疑處理。

21

2.提出質(zhì)疑的投標人須在法定質(zhì)疑期內(nèi)一次性提出針對同一采購程序環(huán)節(jié)

的質(zhì)疑。多次提出針對同一采購程序環(huán)節(jié)質(zhì)疑的,或者超過規(guī)定期限提出質(zhì)疑的,

我中心有權(quán)不予受理和答復(fù)。

3.投標人不得進行虛假、惡意質(zhì)疑,不得以質(zhì)疑為手段獲取不當(dāng)利益或?qū)崿F(xiàn)

其他非法目的。任何單位和個人不得指使、教唆供應(yīng)商進行虛假、惡意質(zhì)疑。屬

于虛假、惡意投訴,由財政部門列入不良行為記錄名單。

4.質(zhì)疑供應(yīng)商對我中心答復(fù)不滿意的,可在答復(fù)期滿后十五個工作日內(nèi)向?qū)W

校采購管理辦公室或同級政府采購監(jiān)管部門投訴。投訴書范本請到浙江政府采購

網(wǎng)下載專區(qū)下載。

5.根據(jù)《浙江省財政廳關(guān)于進一步促進政府采購公平競爭打造最優(yōu)營商環(huán)境

的通知》(浙財采監(jiān)(2021)22號)文件關(guān)于“健全行政裁決機制”要求,鼓

勵供應(yīng)商在線提起詢問,路徑為:政采云-項目采購-詢問質(zhì)疑投訴-詢問列表:

鼓勵供應(yīng)商在線提起質(zhì)疑,路徑為:政采云-項目采購-詢問質(zhì)疑投訴-質(zhì)疑列表。

質(zhì)疑供應(yīng)商對在線質(zhì)疑答復(fù)不滿意的,可在線提起投訴,路徑為:政采云-項目

采購-詢問質(zhì)疑投訴-投訴列表。質(zhì)疑函范本、投訴書范本請到浙江政府采購網(wǎng)下

載專區(qū)下載。

(九)采購項目需要落實的政府采購政策

1.支持綠色發(fā)展

采購人擬采購的產(chǎn)品屬于品目清單范圍的,采購人及其委托的采購代理機構(gòu)

應(yīng)當(dāng)依據(jù)國家確定的認證機構(gòu)出具的、處于有效期之內(nèi)的節(jié)能產(chǎn)品、環(huán)境標志產(chǎn)

品認證證書,對獲得證書的產(chǎn)品實施政府優(yōu)先采購或強制采購。投標人須按招標

文件要求提供相關(guān)產(chǎn)品認證證書。

▲采購人擬采購的產(chǎn)品屬于政府強制采購的節(jié)能產(chǎn)品品目清單范圍的,投標

人未按招標文件要求提供國家確定的認證機構(gòu)出具的、有效的節(jié)能產(chǎn)品認證證書

的,投標無效。

修繕、裝修類項目采購建材的,采購人應(yīng)將綠色建筑和綠色建材性能、指標

等作為實質(zhì)性條件納入招標文件和合同。

為助

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