石斛種植要點鐵皮石斛石斛栽種宜選在春（3～4月）秋（8～9月）季栽種為好，尤以春季栽種比秋季栽種更宜。這主要是充分利用陽春三月，氣候回升，風和日暖，春雨如油，萬物復蘇的黃金季節(jié)，適宜的溫濕度，日照，雨水等條件，有利于刺激石斛莖基部的腋芽迅速萌發(fā)，同時長出供幼芽吸收養(yǎng)份、水分的氣生根，達到先根、后芽的生長目的。秋季種植是利用秋天的適宜溫度（適宜在小陽春前）引發(fā)根系生長，但根的質量、數量，長速都不及春季。在濕潤條件滿足，遮蔭條件較好的地方，夏季亦可生長出一部分根、幼芽。一、基質：栽培石斛所用基質有這樣幾個作用：一是固定作用；二是提供水分作用；三是提供低離子濃度養(yǎng)分作用。所選用的基質應當是：保水又不積水，保證通氣，含有一定的養(yǎng)分，耐腐爛，不帶害蟲卵及病源。根據基質的作用和對基質的要求，能用于作栽培石斛基質來源也較廣泛?？捎妙w粒在1厘米見方的碎磚瓦、木炭、褐煤、櫟樹皮、杞木樹皮、松樹皮、松球、碎刨花、杉木樹枝條的切碎段及樹木的須根、蕨根等。不宜用腐葉土、山基土等做基質。用各種樹皮做基質的，要用水浸泡一個星期排酸、殺蟲、殺菌后用多菌靈等防病農藥消毒后使用?；|一定要把過細粉末篩除后使用。上述材料在使用時，可隨時配制，用樹皮也可以單獨使用。如：碎磚瓦、木炭（蕨葉灰碳）占1/4，各種樹皮、刨花、杉木樹枝條占3/4。還可配上一定量的羊屎或人工制作的有機肥料顆粒。從目前的實驗來看，松樹皮、松球顆粒加上部分櫪樹皮、蕨葉碳灰、羊屎顆粒是較好的栽培基質。消毒處理：基質以疏松透氣、排水良好且能保水保肥、不易發(fā)霉、無病菌和害蟲潛藏者為宜。較簡易的消毒方法：1.將水燒開，然后將基質倒進開水中煮一小時以上，撈出晾曬去基質中的水分即可使用。2.將殺菌劑按比例配成溶液(1:1000)，然后把藥液倒進水池或大一些的水桶中。把準備好的基質用裝化肥用的編織袋裝好，扎緊袋口，然后放入藥液中(直接浸泡也行)，浸泡五天左右，（最少三天），撈出晾曬去水分之后即可使用。3、配用農家肥時，一定要發(fā)酵后才可以使用。基質在使用前經高溫或藥劑浸泡（多菌靈、甲基托布津、高錳酸鉀，（800～1500倍液）等方式消毒，如使用植物根莖葉的，通過堆漚發(fā)酵、浸泡和蒸煮等處理；某些基質體積較大較厚的可用開水煮或高溫蒸汽蒸20分鐘后，取出讓其自然冷卻晾干待用，基質含水量以60%左右為宜。栽植容器：容器最好選擇口徑大一點底部或周圍有孔的花盆,要求透氣性好,瀝水性好下層用較粗大石塊或磚頭墊底,方便瀝水透氣,中層用較小石子或碎磚頭,盡量選取吸水性較好材質,如陶粒、蘭石、碎磚，上層鋪上基質，厚度最好不小于7-8cm。二、瓶苗移栽：洗苗：將石斛種苗從瓶子里取出，用清水洗去根部的培養(yǎng)基，洗凈為止，動作要輕，避免損傷其根和葉。注意事項：瓊脂一定要清洗干凈，否則會爛根。洗凈后將苗置于0.15%的殺菌劑水藥液中浸泡兩分鐘。然后把苗取出置于陰棚內晾著，晾干苗株上的水滴。種植：等洗過的苗，苗根發(fā)白，即可種植。種植時，需要把根系分開，不能搓成一束。將石斛的根部放在基質上，然后用基質蓋住根部，根系不能種得太深，把根埋住即可。基質厚度為8～10厘米。三、澆水細節(jié):鐵皮石斛的生長既喜歡有充足的水分，但是又不能過濕，如果過濕的話會影響到鐵皮石斛的根的生長，甚至可能會導致死亡。在夏秋時2-3天澆一次水，在冬季時10-15天左右澆一次水，澆水要一定要澆透，把新鮮的空氣帶進基質。在盆栽下絕不要放接水的托盆，以防積水爛根。只要保持基質干而不燥，濕而不澇。1、水質要求：澆的水質要求偏弱酸性，水的PH值應在6.0左右，方便的操作是，可以把自來水接在盆里內，暴曬放置1-2天讓氯氣揮發(fā)出去。再澆水或者接雨水和純凈水來澆灌。2、澆水時間：早上太陽照射前或晚上太陽照射后，最好是早上。3、澆水量（重點中的重點）：澆水量根據各地不同環(huán)境來定。最適當的澆水量是今天早上9點澆的水，到明天早上9點，基質表面基本已經干了。如果水分不易揮發(fā)，可以使小苗基質處于半干甚至全干的狀態(tài)，拿不準的情況下寧可少澆不可多澆（石斛苗是干不死的）。4、澆水方式：用噴霧器澆水，主要把水分澆在葉面上而不是基質上。5、什么時候基質需要澆透：一般來說第一次可以澆透，在基質下面接近全干或者全干的狀態(tài)下可以澆透（要看具體環(huán)境，如果基質下面2-5天內不易干，可以選擇少澆水甚至不澆水）。6、當苗存活后，大約到2～3個月可以適當多澆水。四、光照說明1、光照時間：光照時間和澆水量是相互作用的，如果基質澆水后不容易干，要適當增加光照時間，光照時間2～5個小時，視環(huán)境而定。2、光照環(huán)境：家庭種植最好放陽臺（可以通風），但切記勿淋雨，陽臺配置遮陰網或者透明塑料膜后（遮光率在70%左右最佳）接受陽光直射是最好的光照環(huán)境。3、環(huán)境選擇：如果不能配置遮陰網或者透明塑料膜，最好選擇陽光直射2-3個小時，而不是放在陰暗處。這樣有利于水分蒸發(fā)。溫度：石斛喜溫涼，怕寒又怕高溫，在16～21℃，晝夜溫差在10～15度時，莖的生長速度最快。生長期平均溫度要求在15℃～28℃。1月份日平均溫度在8℃以上，無霜期250～300天，高溫季節(jié)白天在通風條件較好的情況下可達32℃，但時間不能過長，冬季日平均溫度不能低8℃，否則會被凍死，在云南省海拔500～2100米的范圍內都有它的蹤跡。鐵皮石斛組培苗生長適宜溫度為18～30℃，春季移栽組培苗是最佳季節(jié)，這時候的溫濕度都在其生長的最佳范圍內。定植已經馴化好的苗，對溫度的要求不像瓶苗那樣嚴格，一般不低于10℃，無霜、無雪的情況下都可以栽培，但快速生長的適溫為15～30℃，所以一般選擇春、夏、秋定植，避免在冬季定植。夏季溫度高時，大棚內須加強通風散熱，經常噴霧來降溫保濕，每天噴霧3～5次，每次噴霧1～2分鐘；冬季氣溫低時，要求大棚四周密封好，以防凍傷苗。盆栽種植最好移至室內或用薄膜覆蓋以確保安全過冬。薄膜覆蓋應在溫度適宜是揭膜通風確保石斛不會缺氧。濕度：鐵皮石斛適合比較高的濕度環(huán)境，最適宜濕度60—75%，濕度下限是30%;陰雨天氣時，濕度在90%以上時應該加強通風，防止病害發(fā)生。濕度在30%以下應增加噴濕次數來增加空氣濕度。通風：“蘭貴通風”，鐵皮石斛盆栽應擺放在通風良好的環(huán)境中，確保空氣中的氧氣含量?？諝獾牧魍▽﹁F皮石斛盆景很重要，不僅能減少病害的發(fā)生，還有利于基質內的根系生長。同時澆水時一定要澆透，以便把新鮮的空氣帶入基質中。五、殺菌說明（次重點）1、組培苗（馴化苗不需要）種植前2～3個月，每周需要殺一次菌，條件允許的情況下，每過2～3周換一次殺菌劑。2、殺菌劑按比例兌水后均勻噴灑在基質上，澆水量參照前面澆水量，多澆后反而容易產生爛根而導致石斛苗的死亡。緩釋肥，施放到基質表面后噴水。十、病蟲害防治：目前石斛類植物容易發(fā)生的病害主要有黑斑病、煤污病、軟腐病、葉銹病、疫病等。黑斑病:該病在3~5月發(fā)生。癥狀為嫩葉上出現(xiàn)褐色小斑點，斑點周圍黃色，逐步擴散成大圓形斑點，嚴重時在整個葉片上互相連接成片，直至全葉枯黃脫落。防治方法：一般發(fā)病前期或者雨季之前用50％多菌靈1000倍液預防和控制，或用代森錳鋅500倍液防治；若有植株發(fā)病應及時清除病殘，集中深埋或者燒毀；發(fā)病時使用20％戊唑醇（或者其他三唑類農藥）2000倍液防治效果好。煤污病:病癥及流行時間：該病常在3~5月或多雨天氣發(fā)生。癥狀主要是整個植株表面覆蓋一層煤煙灰狀的黑色粉末狀物，嚴重影響光合作用，導致植株發(fā)育不良。防治方法：可用50％多菌靈1000倍液，噴霧1~2次進行防治，效果較好。炭疽病:病癥及流行時間：該病常在1~5月發(fā)生。癥狀主要是葉片上出現(xiàn)深褐色或黑色病斑，周圍有由內到外成圈狀的黑色斑紋，嚴重時可使莖干、新株受感染。防治方法：發(fā)病初期可用50％多菌靈或甲基托布津1000倍液噴霧防治，或者20％戊唑醇2000倍液，防治效果好。軟腐病:病癥及流行時間：該病通常在5~6月發(fā)生。癥狀主要是植株莖干水漬狀由上往下軟腐而腐爛，造成死苗，尤其幼苗生長期更為突出。防治方法：雨季禁止植株基質積水或者植株帶水過夜，減少氮肥使用量，用高磷鉀肥或者追施0.05％硫酸鉀等肥料增強抵抗力，發(fā)現(xiàn)病株立即連其周圍基質一起清除，嚴重時用農用鏈霉素600倍液和撲海因1000倍液混合噴灑。葉銹病:病癥及流行時間：該病通常在7~8月多雨季節(jié)發(fā)生。首先受害莖葉上出現(xiàn)淡黃色的斑點，后變成向外凸出的粉黃色疙瘩，最后孢子囊破裂而散發(fā)出許多粉末狀孢子，危害嚴重時，使莖葉枯萎死亡。防治方法：種植地塊不能過濕，雨后及時排水，根據情況減少覆蓋物，促進根系通風透氣；嚴重時用粉銹寧800倍液噴灑頁面，每隔5~7天噴灑1次，連噴3次。疫病:病癥及流行時間：病菌在病株或以卵孢子等在病殘體及土壤中越冬；通過風雨或水滴低濺傳播，潛預期短，3~5天左右。該病發(fā)生早晚與降雨早晚及次數、溫室內空氣相對濕度密切相關，多雨、高濕（85％~95％）時易發(fā)病且較為嚴重。噴水、通氣差加重病害發(fā)生。氣溫低于25℃，連續(xù)陰天或陰雨后晴易流行該病。該病常使植株幼嫩部分腐爛，喪失商品價值。該病使植株上部心葉基部發(fā)生水漬狀褐色腐爛，并向葉尖端擴展；該病引起莖呈水漬狀褐腐，病重時使莖的1／3~1／2爛掉。防治方法：雨后及時排水、盆中不積水、溫室濕度控制在80％左右時防病的重要方法；及時清除病殘體；病土病盆及時處理，不可再利用；鐵皮石斛應單置一棚種植，不可與其他寄主（如鳳梨等）相鄰種植或同置一室。發(fā)病初期噴藥，葉心病部涂藥，不可以滯留藥液。常用藥劑有72％克露或霜脲?錳鋅可濕性粉劑600倍液、69％安克?錳鋅可濕性粉劑500倍液、60％滅克可濕性粉劑1000倍液等。近幾年來，石斛種植區(qū)的疫病對石斛種植的危害

較大，有的種植點甚至出現(xiàn)整個地塊植株全部感染該病死亡的情況。因此前雨季應特別預防此病害，一旦發(fā)生及時防治蟲害防治:危害石斛的害蟲主要有石斛菲盾蚧、蚜蟲、蝸牛、地老虎等，主要危害幼芽或葉片表面，吸食汁液，咀食葉片，影響幼莖生長，傳播病害。蚜蟲：主要危害新芽和葉片。5~6月為蚜蟲猖獗危害期，當嫩株莖尖上出現(xiàn)蚜蟲時，可選用克蚜敏600倍液或者70％吡蟲啉2500倍噴灑，每隔5天噴灑1次，連噴3次。蝸牛:蝸牛在云南地區(qū)南部1年可多次發(fā)生，以雨季危害較重。蟲體爬行于石斛植株表面，舔食石斛莖尖、嫩葉，舔磨成孔洞、缺口或將莖苗弄斷。防治方法：選擇晴天的傍晚，將蝸克星或梅塔顆粒撒于種植床上下，1~2天內不宜澆水，藥劑用量應根據蟲害發(fā)生情況合理使用。亦可采用人工捕捉的方法進行防治。