XXXX職業(yè)技術學院高等職業(yè)教育?？泼袼奚蠲缹W課程標準 (一)課程性質 (二)課程任務 (一)學科核心素養(yǎng) 1（二）課程目標 2 （一）課程模塊 3（二）學時安排 3 (一)基礎模塊 （二）拓展模塊 5 6(一)學業(yè)質量內(nèi)涵 （二）學業(yè)質量水平 6 7(一)教學要求 7(二)學業(yè)水平評價 (三)教材編寫要求 (四)課程資源開發(fā)與學習環(huán)境創(chuàng)設 (五)教師團隊建設 (六)對學校實施本課程的要求 91民宿生活美學課程標準《民宿生活美學》是民宿管理與運營專業(yè)開設的以分析生活中的美學現(xiàn)象、探討民宿生活中的美學問題為主要內(nèi)容，培養(yǎng)學生審美服務素養(yǎng)和技巧的專業(yè)技術基礎課程。提高美育素養(yǎng)、增強審美意識對于民宿行業(yè)的從業(yè)人員具有重要意義和實用價值。課程設置內(nèi)容的基礎性、人文性和應用性，以美學素質教育為出發(fā)點，將美學知識與人文精神，滲透、貫穿到學生的成長歷程中，把教學內(nèi)容和課程體系、方法的改進建立在美學教育思想的平臺上，提高生活審美意識，善于發(fā)掘傳統(tǒng)文化的美學內(nèi)涵，不斷學生提高鑒賞美、應用美、創(chuàng)造美的能力，從而具備一定的民宿審美技能和經(jīng)驗，切實提升學生的整體的美學文化素養(yǎng)。為今后從事民宿服務相關工作通過本課程的學習，可以使學生了解生活美學的含義，學會欣賞與生活密切相關的衣食住行之美，領悟中國傳統(tǒng)文化的魅力，形成健康的審美情趣。通過衣食住行中美學知識的學習和探討，有發(fā)掘美的能力，有展示美的技巧，提高美的應用能力，具備一定的民宿審美技能和經(jīng)驗。并能把美學知識融入到自身修養(yǎng)之中，培養(yǎng)愛美的感情，塑造良好的個人魅力，提高自身素養(yǎng)。將審美意識和能力貫穿到今后的學習生活中，為今后從事民宿服務相關工作打下良24）學會分析飲食中的審美元素，熟悉中國飲食3食文化與茶文化的碰撞4模塊章節(jié)工作任務課程內(nèi)容及主要知識點、技能點教學重點及難點實踐教學生活美學知識點：課程的性質任務、課程的整體介本項目為基礎理論述知識點：生活、美學、生活美學的含義及形象美學重點：如何塑造自身的難點：塑造個人良好形象，提升個知識點：服裝對于人類生活的意義、服裝重點：做到服裝與主體調，選擇自身合適的服難點：不同的場合情況下的合理著裝，提升自征知識點：時代性、民族性、職業(yè)性、和諧3.服裝的搭配技巧知識點：了解人體裝飾的起源，熟悉裝飾生活美學知識點：了解飲食文化的含義，熟悉飲食5。重點：明確中國建筑的審美特征及涵，熟悉居室美的內(nèi)容。知識點：了解居室美的發(fā)展，熟悉居室美化的內(nèi)容與原則，掌握居室美化應注意的技能點：根據(jù)所學進行花藝實訓室的布置知識點：了解旅游文化的內(nèi)涵，熟悉我國旅游事業(yè)的發(fā)展，旅游的審美特點以及意旅游審美的難點：真正領悟山水、園林以及人文景觀的魅力所在，將其如何與民宿空間的打知識點：了解山水景觀美的含義，熟悉山技能點：提煉山水之美的元素，應用到民知識點：了解園林的特點、類型，熟悉園知識點：了解人文景觀的含義，熟悉人文技能點：如何將人文景觀之美運用到民宿6模塊章節(jié)工作任務課程內(nèi)容及主要知識點、技能點教學重點及難點實踐教學重難點：如何塑造與展本項目為重難點：如何讓傳統(tǒng)服飾與自身相本項目為食文化與茶文知識點：飲食文的意境追求，茶藝的美學重難點：如何營造舒適本項目為知識點：居室美化的內(nèi)容與原則，掌握居重難點：如何營造舒適美觀的實訓本項目為重難點：如何體現(xiàn)直立型插花的美本項目為技能點：如何根據(jù)花材特點，呈現(xiàn)壓花書重難點：如何較好的呈現(xiàn)壓花作品本項目為學業(yè)質量是學生在完成本學科學習后的學業(yè)成就表現(xiàn)。學業(yè)質量標準是以本學科核心素養(yǎng)及其表現(xiàn)水平為主要維度，結合課程內(nèi)容，對學生學業(yè)成就表現(xiàn)的總體刻畫。依據(jù)不同水平學業(yè)成就表現(xiàn)的關鍵特征，學業(yè)質量標準明確將學業(yè)質量劃分為不同水平，并描學業(yè)質量是教育質量的重要組成部分，依據(jù)國家課程標準進行學業(yè)質量水平測試，有助于全面了解學生在本學科學業(yè)質量現(xiàn)狀，對教育質量的改進和提升具有促進作用。根據(jù)民宿生活美學課程技7能要求，結合同學們在民宿職業(yè)領域內(nèi)崗位要求，學生應具備一定的民宿審美意識和經(jīng)驗，具備良好的職業(yè)形象和審美素養(yǎng)。因此，實訓設計主要鍛煉學生鑒賞美、應用美、展示美的能力。這對于民宿行業(yè)的從業(yè)人員具有重要意義和實用價值，為今后從事民宿服務通過本課程的學習，可以使學生了解生活美學的含義，學會欣賞與生活密切相關的衣食住行之美，領悟中國傳統(tǒng)文化的魅力，形成健康的審美情趣。通過衣食住行中美學知識的學習和探討，有發(fā)掘美的能力，有展示美的技巧，提高美的應用能力，具備一定的民宿審美技能和經(jīng)驗。并能把美學知識融入到自身修養(yǎng)之中，培養(yǎng)愛美的感情，塑造良好的個人魅力，提高自身素養(yǎng)。將審美意識和能力貫穿