2025屆山東省鄒城市實(shí)驗(yàn)中學(xué)高三最后一卷生物試卷注意事項(xiàng)1．考生要認(rèn)真填寫考場(chǎng)號(hào)和座位序號(hào)。2．試題所有答案必須填涂或書寫在答題卡上，在試卷上作答無效。第一部分必須用2B鉛筆作答；第二部分必須用黑色字跡的簽字筆作答。3．考試結(jié)束后，考生須將試卷和答題卡放在桌面上，待監(jiān)考員收回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．研究者連續(xù)培養(yǎng)乳腺癌細(xì)胞，取樣測(cè)定擁有不同DNA含量的細(xì)胞數(shù)目，結(jié)果如右圖所示。長(zhǎng)春花堿阻礙紡錘體微管的形成，從而阻斷細(xì)胞分裂。若向乳腺癌細(xì)胞的培養(yǎng)液中長(zhǎng)時(shí)間持續(xù)添加長(zhǎng)春花堿，用相同方法測(cè)定每個(gè)細(xì)胞DNA含量與細(xì)胞數(shù)目，結(jié)果最可能是下圖中的（）A． B． C． D．2．下列關(guān)于人體細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能的相關(guān)敘述錯(cuò)誤是（）A．人的胰腺腺細(xì)胞代謝旺盛，核仁的體積較大，核孔較多B．人體細(xì)胞的細(xì)胞膜外側(cè)分布有糖蛋白，有利于接收信息C．細(xì)胞骨架由磷脂雙分子層構(gòu)成，與物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)換、信息傳遞等生命密切相關(guān)D．神經(jīng)纖維膜上的K＋通道，有利于維持神經(jīng)細(xì)胞的靜息電位3．2019年諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)獲得者發(fā)現(xiàn)了一種蛋白質(zhì)——缺氧誘導(dǎo)因子（HIF）在細(xì)胞感知和適應(yīng)氧氣供應(yīng)中的作用。當(dāng)體內(nèi)氧含量正常時(shí)，細(xì)胞中幾乎不含HIF；當(dāng)氧含量減少時(shí)，HIF的含量增多。HIF能促進(jìn)腎臟細(xì)胞中促紅細(xì)胞生成素基因的表達(dá)，從而促進(jìn)紅細(xì)胞的生成。下列關(guān)于細(xì)胞感知和適應(yīng)氧氣含量變化機(jī)制的敘述錯(cuò)誤的是（）A．從進(jìn)化的角度看是長(zhǎng)期自然選擇的結(jié)果B．從基因表達(dá)來看是氧氣含量變化調(diào)控基因選擇性表達(dá)，導(dǎo)致細(xì)胞中HIF的含量變化C．從細(xì)胞內(nèi)信息傳遞來看是一系列信號(hào)分子進(jìn)行信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)調(diào)節(jié)細(xì)胞生理生化的過程D．從組織器官或個(gè)體水平來看使人體不僅能適應(yīng)劇烈運(yùn)動(dòng)、胎兒生長(zhǎng)發(fā)育、癌變組織等代謝旺盛需氧多的情況，還能適應(yīng)高海拔地區(qū)活動(dòng)、慢性腎衰竭引起的貧血等缺氧情況4．“率”是指兩個(gè)相關(guān)的數(shù)在一定條件下的比值，有關(guān)生物學(xué)中幾個(gè)“率”的敘述不正確的是()A．對(duì)種群的大小和種群密度起決定作用的是出生率和死亡率B．生態(tài)農(nóng)業(yè)的建立，提高了各營(yíng)養(yǎng)級(jí)間的能量傳遞效率C．種群數(shù)量變化的“J”型曲線中，能保持穩(wěn)定的是種群增長(zhǎng)率D．適當(dāng)降低溫度可以降低綠色植物的細(xì)胞呼吸速率5．下列關(guān)于真核細(xì)胞中轉(zhuǎn)錄的敘述，正確的是（）A．tRNA、rRNA和mRNA都由DNA轉(zhuǎn)錄而來B．轉(zhuǎn)錄時(shí)RNA聚合酶的結(jié)合位點(diǎn)在RNA上C．細(xì)胞中的RNA合成過程不會(huì)在細(xì)胞核外發(fā)生D．一個(gè)基因轉(zhuǎn)錄時(shí)，兩條單鏈可同時(shí)作為模板6．2019年諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)授予三位科學(xué)家，以表彰他們?cè)诮沂炯?xì)胞感知和適應(yīng)氧氣供應(yīng)機(jī)制方面所做的貢獻(xiàn)。在低氧條件下，細(xì)胞內(nèi)的缺氧誘導(dǎo)因子（HIF）會(huì)促進(jìn)缺氧相關(guān)基因的表達(dá)，使細(xì)胞適應(yīng)低氧環(huán)境；在正常氧濃度條件下，HIF會(huì)被蛋白酶降解。下列敘述正確的是（）A．檢測(cè)HIF需用雙縮脲試劑水浴加熱，可見到紫色絡(luò)合物B．氧氣充足條件下，HIF可在溶酶體被水解酶降解C．低氧環(huán)境下，葡萄糖進(jìn)入線粒體，可以被分解為乳酸D．人體持續(xù)進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)細(xì)胞產(chǎn)生的HIF減少，細(xì)胞能更好地適應(yīng)低氧環(huán)境7．下列關(guān)于生物調(diào)查和實(shí)驗(yàn)操作的說法，正確的是（）A．實(shí)驗(yàn)材料的選擇很重要，葡萄可作為還原糖鑒定的實(shí)驗(yàn)材料B．在“脂肪的鑒定”和“低溫誘導(dǎo)染色體數(shù)目加倍”這兩個(gè)實(shí)驗(yàn)中都需要用50%的酒精清洗C．調(diào)查人類遺傳病最好選擇紅綠色盲、白化病、原發(fā)性高血壓等發(fā)病率較高的單基因遺傳病D．酵母菌逐個(gè)計(jì)數(shù)是非常困難的，因此宜選擇取樣器取樣法估算其種群密度8．（10分）利用競(jìng)爭(zhēng)酶聯(lián)免疫檢測(cè)技術(shù)，檢測(cè)抗蟲棉中Bt抗蟲蛋白表達(dá)量，原理如下圖所示。檢測(cè)之前，將“目的蛋白”的特異性抗體固定在支持物上，待測(cè)樣本中的抗原和酶標(biāo)記抗原競(jìng)爭(zhēng)結(jié)合固相抗體，標(biāo)記抗原的酶可催化顏色反應(yīng)。下列說法錯(cuò)誤的是A．檢測(cè)過程中待測(cè)抗原和酶標(biāo)記抗原均為Bt抗蟲蛋白B．需設(shè)置僅有酶標(biāo)記抗原或者僅有待測(cè)抗原的兩組對(duì)照C．實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組加入底物的量及顯色時(shí)間必須一致D．反應(yīng)體系中藍(lán)色越深說明待測(cè)樣品Bt蛋白含量越高二、非選擇題9．（10分）噬菌體抗體庫(kù)技術(shù)是指將人的全部抗體基因插入到噬菌體的基因組中，然后讓該噬菌體感染大腸桿菌，最終使抗體以融合蛋白的形式表達(dá)于噬菌體的表面，形成含有全套抗體譜的噬菌體抗體庫(kù)，回答下列問題：（1）獲取人的全部抗體基因時(shí)，可以提取人淋巴細(xì)胞的全部RNA，然后通過_______過程獲得含有抗體基因的DNA片段，對(duì)目的基因進(jìn)行擴(kuò)增的常用方法是PCR，該技術(shù)所依據(jù)的原理是____________________，PCR擴(kuò)增某目的基因時(shí)需要引物___________種，若要將某目的基因擴(kuò)增4代，則需要消耗每種引物_____________個(gè)。（2）在噬菌體抗體庫(kù)的構(gòu)建過程中，是否需要利用CaCl2處理大腸桿菌，制備感受態(tài)細(xì)胞________________，原因是___________________________________________。（3）要檢測(cè)噬菌體的表面是否含有某種抗體，可采用的技術(shù)是_____________，噬菌體表面的抗體尚不具備完整的功能，其原因是____________________________________。10．（14分）回答下列問題。（1）多種微生物參與腐乳發(fā)酵，其中起主要作用的微生物是___________，其作用是___________。在發(fā)酵過程中，為促進(jìn)微生物生長(zhǎng)，溫度應(yīng)控制在___________；加鹽的目的是___________。（2）制作果酒，產(chǎn)生酒精的反應(yīng)式為___________。若產(chǎn)品變酸，根據(jù)果醋制作的原理，分析原因：___________。11．（14分）人和動(dòng)物體內(nèi)，溫度、pH、血糖的含量、水和無機(jī)鹽含量等都處于相對(duì)穩(wěn)定狀態(tài)，而這種相對(duì)穩(wěn)定是通過復(fù)雜的調(diào)節(jié)實(shí)現(xiàn)的?；卮鹣铝袉栴}：（1）在炎熱的夏季，當(dāng)人走進(jìn)空調(diào)房間時(shí)，房間內(nèi)的冷空氣會(huì)刺激冷覺感受器，受刺激部位的細(xì)胞膜對(duì)________________的通透性增加，使興奮部位膜內(nèi)側(cè)陽(yáng)離子濃度____________（填“高于”或“低于”）膜外側(cè)。所產(chǎn)生的興奮會(huì)沿傳入神經(jīng)傳到_______________形成冷覺。（2）正常人飯后，胰靜脈血液中明顯增多的激素是____________________，該激素的分泌一方面是因血糖濃度升高直接刺激胰島B細(xì)胞的分泌活動(dòng)，另一方面是下丘腦可通過神經(jīng)系統(tǒng)分泌________________來控制胰島B細(xì)胞的分泌活動(dòng)。（3）已知導(dǎo)致糖尿病的病因有多種，下圖表示糖尿病患者出現(xiàn)的一種機(jī)制，圖中R為抗體、T為靶細(xì)胞膜上S的受體。當(dāng)T與S特異性結(jié)合時(shí)，能促進(jìn)________，從而降低血糖濃度，而該患者體內(nèi)的______產(chǎn)生的R也能與T結(jié)合，導(dǎo)致靶細(xì)胞膜上與S結(jié)合的T的數(shù)量大大減少，甚至沒有T與S結(jié)合，由此可推斷該種糖尿病還是一種____________病。12．豌豆（2n＝14）的生長(zhǎng)發(fā)育受赤霉素（GA）的影響，赤霉素能夠促進(jìn)豌豆莖伸長(zhǎng)，缺乏赤霉素能導(dǎo)致豌豆植株矮化。赤霉素的生成受兩對(duì)獨(dú)立遺傳的基因A、a和B、b控制（如下圖），研究人員在連續(xù)多年種植的高莖豌豆田中，偶然發(fā)現(xiàn)了兩株矮莖的單基因突變植株。請(qǐng)回答下列問題：（1）豌豆的葉形有SⅠ、SⅡ、SⅢ等不同類型，它們是通過基因突變形成的，這說明基因突變具有________________的特點(diǎn)，基因突變的方向和生物生存的溫度、水分等環(huán)境條件________________（填“有”或“沒有”）明確的因果關(guān)系。（2）為了確定這兩株矮莖豌豆發(fā)生突變的基因是否相同，可將_____________________________________進(jìn)行雜交。若F1表現(xiàn)為________________時(shí)，可確定這兩株矮莖豌豆發(fā)生突變的基因不同，進(jìn)一步將F1自交得F2，后代表現(xiàn)型及其比例為________________。（3）當(dāng)體細(xì)胞缺失一對(duì)同源染色體中的一條染色體時(shí)，稱為單體（存活可育，染色體數(shù)為2n－1），這種變異屬于______________________變異，可用于基因的染色體定位。豌豆的子葉黃色對(duì)綠色為顯性，受一對(duì)等位基因控制，人為建立豌豆黃色子葉的單體系（染色體數(shù)為2n－1的全部類型），將正常的綠色子葉豌豆與純合黃色子葉豌豆單體系的全部個(gè)體分別雜交，并將每對(duì)雜交組合所結(jié)的種子分別種植，當(dāng)某對(duì)雜交組合的后代出現(xiàn)___________________色子葉時(shí)，可將控制子葉顏色的基因定位于該組合黃色子葉親本所缺失的染色體上。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、D【解析】根據(jù)題干信息分析，長(zhǎng)春花堿阻礙紡錘體微管的形成，從而阻斷細(xì)胞分裂。根據(jù)有絲分裂過程可知，紡錘體微管形成于前期，所以若向乳腺癌細(xì)胞的培養(yǎng)液中長(zhǎng)時(shí)間持續(xù)添加長(zhǎng)春花堿，則最終所以細(xì)胞將處于有絲分裂前期，即所有細(xì)胞中DNA的相對(duì)值都是2，故選D。2、C【解析】

1、細(xì)胞核包括核膜（將細(xì)胞核內(nèi)物質(zhì)與細(xì)胞質(zhì)分開）、染色質(zhì)（DNA和蛋白質(zhì)）、核仁（與某種RNA（rRNA）的合成以及核糖體的形成有關(guān)）、核孔（核膜上的核孔的功能是實(shí)現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換和信息交流）。2、糖蛋白位于細(xì)胞膜的外表面，與細(xì)胞表面的識(shí)別有關(guān)；在消化道和呼吸道上皮細(xì)胞表面的還有保護(hù)和潤(rùn)滑作用。3、由蛋白質(zhì)纖維組成的細(xì)胞骨架，與細(xì)胞物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)換、信息傳遞等有關(guān)?！驹斀狻緼、人的胰腺腺細(xì)胞代謝旺盛，核仁的體積較大，核孔較多，A正確；B、糖蛋白位于細(xì)胞膜的外側(cè)，有利于接收信息，B正確；C、細(xì)胞骨架由蛋白質(zhì)纖維組成，與物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)換、信息傳遞等生命密切相關(guān)，C錯(cuò)誤；D、靜息電位形成的原因是神經(jīng)纖維膜對(duì)K+的通透性增強(qiáng)引起的，D正確。故選C。3、D【解析】

根據(jù)題干信息，當(dāng)氧含量減少時(shí)，HIF的含量增多，HIF能促進(jìn)腎臟細(xì)胞中促紅細(xì)胞生成素基因的表達(dá)，從而促進(jìn)造血干細(xì)胞形成紅細(xì)胞，緩解缺氧癥狀?！驹斀狻緼、根據(jù)題干信息，當(dāng)體內(nèi)氧含量正常時(shí)，細(xì)胞中幾乎不含HIF；當(dāng)氧含量減少時(shí)，HIF的含量增多，HIF能促進(jìn)腎臟細(xì)胞中促紅細(xì)胞生成素基因的表達(dá)，從而促進(jìn)造血干細(xì)胞形成紅細(xì)胞，緩解缺氧癥狀，這體現(xiàn)了生物對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性，是長(zhǎng)期自然選擇的結(jié)果，A正確；B、根據(jù)題干信息“當(dāng)體內(nèi)氧含量正常時(shí)，細(xì)胞中幾乎不含HIF；當(dāng)氧含量減少時(shí)，HIF的含量增多”，說明體內(nèi)氧含量的變化是影響缺氧誘導(dǎo)因子基因表達(dá)的關(guān)鍵因素，B正確；C、根據(jù)題干信息，“當(dāng)體內(nèi)氧含量正常時(shí)，細(xì)胞中幾乎不含HIF；當(dāng)氧含量減少時(shí)，HIF的含量增多，HIF能促進(jìn)腎臟細(xì)胞中促紅細(xì)胞生成素基因的表達(dá)，從而促進(jìn)造血干細(xì)胞形成紅細(xì)胞，緩解缺氧癥狀?！睆募?xì)胞內(nèi)信息傳遞來看是一系列信號(hào)分子進(jìn)行信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)調(diào)節(jié)細(xì)胞生理生化的過程，C正確；D、根據(jù)題干信息，HIF能促進(jìn)腎臟細(xì)胞中促紅細(xì)胞生成素基因的表達(dá)，從而促進(jìn)紅細(xì)胞的生成，緩解缺氧癥狀。因此對(duì)于慢性腎衰竭引起的貧血缺氧情況無緩解效果，D錯(cuò)誤。故選D。4、B【解析】

A項(xiàng)，出生率和死亡率決定種群密度和種群數(shù)量，故A項(xiàng)正確。B項(xiàng)，食物鏈能量的傳遞效率在10%~20%之間，不能提高，能量只能多級(jí)利用，故B項(xiàng)錯(cuò)誤。C項(xiàng)，J型曲線中，種群增長(zhǎng)率不變，種群數(shù)量持續(xù)增長(zhǎng)，故C項(xiàng)正確。D項(xiàng)，當(dāng)適當(dāng)降低溫度時(shí)，會(huì)抑制有關(guān)細(xì)胞呼吸的酶的活性，所以細(xì)胞呼吸速率降低，故D項(xiàng)正確。故選B。5、A【解析】

基因的表達(dá)包括轉(zhuǎn)錄和翻譯兩個(gè)階段，真核細(xì)胞的轉(zhuǎn)錄主要在細(xì)胞核內(nèi)完成，模板是DNA的一條鏈，原料是游離的核糖核苷酸，按照堿基互補(bǔ)配對(duì)原則合成RNA的過程。轉(zhuǎn)錄過程中需要RNA聚合酶的催化作用，RNA聚合酶能夠與基因上的啟動(dòng)子識(shí)別并結(jié)合，使基因解旋，同時(shí)催化轉(zhuǎn)錄的開始?！驹斀狻緼、轉(zhuǎn)錄是以DNA一條鏈為模板，以核糖核苷酸為原料，合成RNA的過程，包括tRNA、rRNA和mRNA的合成，A正確；B、轉(zhuǎn)錄時(shí)RNA聚合酶的結(jié)合位點(diǎn)在DNA上，與DNA上的基因的啟動(dòng)子結(jié)合，B錯(cuò)誤；C、細(xì)胞中的RNA合成過程主要在細(xì)胞核內(nèi)進(jìn)行，在線粒體和葉綠體也可以進(jìn)行，C錯(cuò)誤；D、一個(gè)基因轉(zhuǎn)錄時(shí)，DNA的一條鏈作為轉(zhuǎn)錄的模板，D錯(cuò)誤。故選A。6、B【解析】

根據(jù)題意分析可知，在正常氧條件下，HIF相關(guān)酶的作用下被降解；而在缺氧條件下，HIF通過核孔進(jìn)入細(xì)胞核內(nèi)，促進(jìn)EPO基因的表達(dá)，而使促紅細(xì)胞生成素（EPO）增加，使得細(xì)胞適應(yīng)低氧環(huán)境?！驹斀狻緼、HIF的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑反應(yīng)不需要水域加熱，A錯(cuò)誤；B、題干信息顯示“在正常氧濃度條件下，HIF會(huì)被蛋白酶降解”，溶酶體題含有多種水解酶，可水解HIF，B正確；C、葡萄糖在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中被分解為丙酮酸，不進(jìn)入線粒體，C錯(cuò)誤；D、人體持續(xù)進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)細(xì)胞產(chǎn)生的HIF增加，以更好地適應(yīng)低氧環(huán)境，D錯(cuò)誤。故選B。7、A【解析】

1、脂肪需要使用蘇丹Ⅲ（蘇丹Ⅳ）染色，使用50%酒精洗去浮色以后在顯微鏡下觀察，可以看到橘黃色（紅色）的脂肪顆粒。2、斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）。斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）。3、調(diào)查人群中的遺傳病，應(yīng)選擇群體中發(fā)病率高的單基因遺傳病。根據(jù)調(diào)查目標(biāo)確定調(diào)查的對(duì)象和范圍。人類遺傳病情況可通過社會(huì)調(diào)查和家系調(diào)查的方式進(jìn)行，如統(tǒng)計(jì)調(diào)查某種遺傳病在人群中的發(fā)病率應(yīng)是人群中隨機(jī)抽樣調(diào)查，然后用統(tǒng)計(jì)學(xué)方法進(jìn)行計(jì)算。若調(diào)查某種遺傳病的遺傳方式，應(yīng)對(duì)某個(gè)典型患者家系進(jìn)行調(diào)查，根據(jù)家系遺傳狀況推斷遺傳方式。4、探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化實(shí)驗(yàn)的原理：（1）酵母菌可以用液體培養(yǎng)基來培養(yǎng)，培養(yǎng)液中的酵母菌種群的增長(zhǎng)情況與培養(yǎng)液中的成分、空間、pH、溫度等因素有關(guān)，可以根據(jù)培養(yǎng)液中的酵母菌數(shù)量和時(shí)間為坐標(biāo)軸做曲線，從而掌握酵母菌種群數(shù)量的變化情況。（2）利用血球計(jì)數(shù)板在顯微鏡下直接計(jì)數(shù)是一種常用的細(xì)胞計(jì)數(shù)法，這種方法可以直接測(cè)定樣品中全部的細(xì)胞數(shù)目，所以一般用于單細(xì)胞微生物數(shù)量的測(cè)定，由于血球計(jì)數(shù)板上的計(jì)數(shù)室蓋上蓋玻片后的容積是一定的，所以可根據(jù)在顯微鏡下觀察到的細(xì)胞數(shù)目來計(jì)算單位體積的細(xì)胞的總數(shù)目。5、（1）低溫誘導(dǎo)染色體數(shù)目加倍實(shí)驗(yàn)的原理：低溫能抑制紡錘體的形成，使子染色體不能移向細(xì)胞兩極，從而引起細(xì)胞內(nèi)染色體數(shù)目加倍。（2）該實(shí)驗(yàn)的步驟為選材→固定→解離→漂洗→染色→制片。（3）該實(shí)驗(yàn)采用的試劑有卡諾氏液（固定）、改良苯酚品紅染液（染色），體積分?jǐn)?shù)為15%的鹽酸溶液和體積分?jǐn)?shù)為95%的酒精溶液（解離）?！驹斀狻緼、葡萄的果肉中富含還原糖，并且顏色比較淺，可作為還原糖鑒定的實(shí)驗(yàn)材料，A正確；B、脂肪的鑒定實(shí)驗(yàn)需要用到50%的酒精洗去浮色，低溫誘導(dǎo)染色體數(shù)目加倍的實(shí)驗(yàn)需要用95%的酒精清洗卡諾氏液，B錯(cuò)誤；C、原發(fā)性高血壓屬于多基因遺傳病，C錯(cuò)誤；D、酵母菌的計(jì)數(shù)用抽樣檢測(cè)法，D錯(cuò)誤。故選A。【點(diǎn)睛】本題綜合考查了教材實(shí)驗(yàn)，對(duì)于此類試題，需要學(xué)生注意的細(xì)節(jié)較多，如實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)選擇的材料、實(shí)驗(yàn)采用的試劑及試劑的作用、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等，需要考生在平時(shí)的學(xué)習(xí)過程中注意積累。8、D【解析】

結(jié)合題意和題圖可知：（1）待測(cè)抗原，能與固相支持物上的特異性抗體結(jié)合，但不能發(fā)生顏色反應(yīng)；（2）酶標(biāo)記抗原也能與固相支持物上的特異性抗體結(jié)合，但因有酶的存在，故能發(fā)生顏色反應(yīng)（白色變?yōu)樗{(lán)色）；（3）由于待測(cè)抗原與酶標(biāo)記抗原同時(shí)與固相支持物上的特異性抗體競(jìng)爭(zhēng)結(jié)合，若藍(lán)色產(chǎn)物越多，說明酶標(biāo)記抗原越多，則待測(cè)抗原少；反之亦然。【詳解】A、基因工程中常常用抗原-抗體雜交技術(shù)檢測(cè)轉(zhuǎn)入基因的的表達(dá)的蛋白質(zhì)量，而題中待測(cè)抗原和酶標(biāo)記抗原都能與特定抗體結(jié)合，故檢測(cè)過程中待測(cè)抗原和酶標(biāo)記抗原均為Bt抗蟲蛋白，A正確；B、為了通過顏色反應(yīng)區(qū)分待測(cè)抗原和酶標(biāo)記抗原的多少，需設(shè)置僅有酶標(biāo)記抗原或者僅有待測(cè)抗原的兩組對(duì)照，B正確；C、實(shí)驗(yàn)中需要控制無關(guān)變量，所以實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組加入底物的量及顯色時(shí)間必須一致，C正確；D、分析示意圖，反應(yīng)體系中藍(lán)色越深說明待測(cè)樣品酶標(biāo)記抗原含量越高，D錯(cuò)誤。故選D?！军c(diǎn)睛】注意：待測(cè)抗原和酶標(biāo)記抗原都屬于Bt抗蟲蛋白，都能與固相支持物上的特異性抗體結(jié)合，二者的區(qū)別就是能否催化顏色反應(yīng)。二、非選擇題9、逆轉(zhuǎn)錄DNA雙鏈復(fù)制215不需要噬菌體能通過侵染過程將自身的DNA注入到大腸桿菌中抗原-抗體雜交技術(shù)大腸桿菌無內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體，不能對(duì)抗體進(jìn)行加工【解析】

1．基因工程技術(shù)的基本步驟：（1）目的基因的獲取：方法有從基因文庫(kù)中獲取、利用PCR技術(shù)擴(kuò)增和人工合成。（2）基因表達(dá)載體的構(gòu)建：是基因工程的核心步驟，基因表達(dá)載體包括目的基因、啟動(dòng)子、終止子和標(biāo)記基因等。（3）將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞：根據(jù)受體細(xì)胞不同，導(dǎo)入的方法也不一樣。將目的基因?qū)胫参锛?xì)胞的方法有農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法、基因槍法和花粉管通道法；將目的基因?qū)雱?dòng)物細(xì)胞最有效的方法是顯微注射法；將目的基因?qū)胛⑸锛?xì)胞的方法是感受態(tài)細(xì)胞法。（4）目的基因的檢測(cè)與鑒定：分子水平上的檢測(cè)：①檢測(cè)轉(zhuǎn)基因生物染色體的DNA是否插入目的基因--DNA分子雜交技術(shù)；②檢測(cè)目的基因是否轉(zhuǎn)錄出了mRNA--分子雜交技術(shù)；③檢測(cè)目的基因是否翻譯成蛋白質(zhì)--抗原-抗體雜交技術(shù)。個(gè)體水平上的鑒定：抗蟲鑒定、抗病鑒定、活性鑒定等。2．噬菌體是一種專門侵染細(xì)菌的病毒，可作為基因工程的運(yùn)載工具?！驹斀狻浚?）獲取人的全部抗體基因時(shí)，可以提取人淋巴細(xì)胞的全部RNA，以RNA為模版合成DNA的過程為逆轉(zhuǎn)錄過程。對(duì)目的基因進(jìn)行擴(kuò)增的常用方法是PCR，該技術(shù)所依據(jù)的原理是DNA雙鏈復(fù)制，PCR擴(kuò)增某目的基因時(shí)需要引物2種，分別和兩條DNA分子的兩端的一個(gè)片段結(jié)合，若要將某目的基因擴(kuò)增n代，需要引物的數(shù)量為2n+1-2，兩種引物的數(shù)量相等，因此需要每種引物的數(shù)量為1/2（2n+1-2），因此需要消耗每種引物15個(gè)。（2）在噬菌體抗體庫(kù)的構(gòu)建過程中，不需要利用CaCl2處理大腸桿菌，制備感受態(tài)細(xì)胞，原因是噬菌體能通過侵染過程將自身的DNA注入到大腸桿菌中。（3）檢測(cè)噬菌體的表面是否含有某種抗體，可采用的技術(shù)是抗原-抗體雜交技術(shù)，由于大腸桿菌是原核生物，無內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體，不能對(duì)抗體進(jìn)行加工，因此噬菌體表面的抗體尚不具備完整的功能。【點(diǎn)睛】本題考查基因工程和細(xì)胞工程的相關(guān)知識(shí)，要求考生識(shí)記基因工程的原理及操作步驟，識(shí)記單克隆抗體的制備過程，能結(jié)合題干信息準(zhǔn)確答題，屬于考綱理解層次的考查。10、毛霉將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸以及將脂肪水解為甘油和脂肪酸15～18℃析出豆腐中的水分，使豆腐塊變硬；抑制微生物的生長(zhǎng)，避免豆腐塊腐敗變質(zhì)C6H12O6→2C2H5OH+2CO2通入了空氣，在醋酸菌的作用下，酒精轉(zhuǎn)化成醋酸【解析】

1、腐乳的制作利用的微生物主要是毛霉，多種微生物參與了豆腐的發(fā)酵，如青霉、酵母、曲霉、毛霉等，其中起主要作用的是毛霉，毛霉等微生物產(chǎn)生的蛋白酶能將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可將脂肪水解為甘油和脂肪酸，這些小分子物質(zhì)有利于人體的消化和吸收。2、參與果酒制作的微生物是酵母菌，其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型，果酒制作的原理：在有氧的條件下，酵母菌大量繁殖，無氧的條件下，產(chǎn)生酒精和二氧化碳。3、參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型．果醋制作的原理：當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí)，醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸；當(dāng)缺少糖源時(shí)，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿?。【詳解】?）多種微生物參與了腐乳的發(fā)酵，如青霉、酵母、曲霉、毛霉等，其中起主要作用的是毛霉，其產(chǎn)生的蛋白酶能將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可將脂肪水解為甘油和脂肪酸，這些小分子物質(zhì)有利于人體的消化和吸收。毛霉適宜生長(zhǎng)的溫度是15～18℃，加鹽腌制不僅可以析出豆腐中的水分，使豆腐塊變硬，還能抑制微生物的生長(zhǎng)，避免豆腐塊腐敗變質(zhì)。（2）制作果酒時(shí)，利用的是酵母菌的無氧呼吸產(chǎn)生酒精，其反應(yīng)式C6H12O6→2C2H5OH+2CO2。若產(chǎn)品變酸，原因可能是通入了空氣，在醋酸菌的作用下，酒精轉(zhuǎn)化成醋酸。【點(diǎn)睛】本題側(cè)重考查考生的記憶和理解能力，需要考生準(zhǔn)確識(shí)記發(fā)酵過程中各種參數(shù)和操作，并能理解其原理，對(duì)于發(fā)酵過程中可能出現(xiàn)的一些常見問題具備一定的分析能力。11、Na+高于大腦皮層胰島素神經(jīng)遞質(zhì)靶細(xì)胞對(duì)血糖的利用等漿細(xì)胞自身免疫【解析】

1、靜息時(shí)，K+外流，造成膜兩側(cè)的電位表現(xiàn)為內(nèi)負(fù)外正；受刺激后，Na+內(nèi)流，造成膜兩側(cè)的電位表現(xiàn)為內(nèi)正外負(fù)。

2、寒冷時(shí)，下丘腦分泌促甲狀腺激素釋放激素促進(jìn)垂體分泌促甲狀腺激素，促進(jìn)甲狀腺分泌甲狀腺激素，促進(jìn)代謝增加產(chǎn)熱。當(dāng)甲狀腺激素含量過多時(shí)，會(huì)反過來抑制下丘腦和垂體的分泌活動(dòng)，這叫做負(fù)反饋調(diào)節(jié)。

3、下丘腦中有滲透壓感受器，是體溫調(diào)節(jié)、水平衡調(diào)節(jié)、血糖調(diào)節(jié)的中樞，還與生物節(jié)律等的控制有關(guān)。大腦皮層是感覺中樞。

4、自身免疫病：自身免疫反應(yīng)對(duì)自身的組織和器官造成了損傷并出現(xiàn)了癥狀，例如風(fēng)濕性心臟病、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、系統(tǒng)性紅斑狼瘡等?！驹斀狻浚?）當(dāng)?shù)蜏卮碳んw表的冷覺感受器時(shí)，受刺激部位的細(xì)胞膜對(duì)Na+的通透性增加，Na+內(nèi)流，使興奮部位膜內(nèi)側(cè)陽(yáng)離子濃度高于膜外側(cè)。所產(chǎn)生的興奮會(huì)沿傳入神經(jīng)傳到大腦皮層形成冷覺。（2）正常人飯后，血糖濃度升高，促進(jìn)胰島B細(xì)胞分泌胰島素，進(jìn)而降低血糖。對(duì)這一過程的調(diào)節(jié)通常有兩條途徑，由下丘腦通過傳出神