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XX省食品相關(guān)產(chǎn)品(液體加熱器制品、不銹鋼制品、保溫壺等)質(zhì)量省級(jí)監(jiān)督專項(xiàng)抽查實(shí)施細(xì)則(2024年版)1抽樣方法以隨機(jī)抽樣的方式在被抽樣生產(chǎn)者、銷售者的待銷產(chǎn)品中抽取。隨機(jī)數(shù)一般可使用隨機(jī)數(shù)表、隨機(jī)數(shù)骰子或撲克牌等方法產(chǎn)生。抽查樣品基數(shù)滿足抽樣數(shù)量即可。每個(gè)產(chǎn)品品種抽樣數(shù)量如下:液體加熱器制品:隨機(jī)抽取10個(gè),8個(gè)為檢驗(yàn)樣品,2個(gè)為備用樣品。食品接觸用橡膠制品:冰格、蛋糕模隨機(jī)抽取10個(gè),8個(gè)為檢驗(yàn)樣品,2個(gè)為備用樣品;哺喂勺隨機(jī)抽取16個(gè),12個(gè)為檢驗(yàn)樣品,4個(gè)為備用樣品;其他嬰幼兒用橡膠餐食具隨機(jī)抽取16個(gè),12個(gè)為檢驗(yàn)樣品,4個(gè)為備用樣品。食品接觸用玻璃制品:每批次產(chǎn)品抽取樣品6個(gè),其中4個(gè)作為檢驗(yàn)樣品,2個(gè)作為備用樣品。食品接觸用不銹鋼制品:隨機(jī)抽取6個(gè),4個(gè)為檢驗(yàn)樣品,2個(gè)為備用樣品。保溫壺:隨機(jī)抽取6個(gè),4個(gè)為檢驗(yàn)樣品,2個(gè)為備用樣品。在滿足檢驗(yàn)的條件下,產(chǎn)品抽樣數(shù)量可根據(jù)樣品的實(shí)際大小做適當(dāng)調(diào)整。2檢驗(yàn)依據(jù)表1液體加熱器制品序號(hào)接觸食品部位材質(zhì)檢驗(yàn)項(xiàng)目檢驗(yàn)方法1玻璃感官要求GB4806.5-2016鉛(Pb)GB31604.34-2016GB31604.49-2023鎘(Cd)GB31604.24-2016GB31604.49-20232金屬感官要求GB4806.9-2023鉛GB31604.34-2016GB31604.49-2023砷GB31604.38-2016GB31604.49-2023鎘GB31604.24-2016GB31604.49-2023鉻GB31604.25-2016GB31604.49-2023鎳GB31604.33-2016GB31604.49-20233橡膠感官要求GB4806.11—2023總遷移量GB31604.8—2021高錳酸鉀消耗量GB31604.2—2016芳香族伯胺遷移總量GB31604.52—20214塑料感官要求GB4806.7—2023總遷移量GB31604.8—2021高錳酸鉀消耗量GB31604.2—2016芳香族伯胺遷移總量GB31604.52—20215/對(duì)觸及帶電部件的防護(hù)GB/T4706.1-2005
GB/T4706.19-20086/輸入功率和電流GB/T4706.1-2005
GB/T4706.19-2008注1:當(dāng)材料成分已知時(shí),根據(jù)材料成分確定待測(cè)元素;當(dāng)材料成分未知時(shí),待測(cè)元素均檢測(cè)。2:因?yàn)榱魍I(lǐng)域無(wú)法讓生產(chǎn)企業(yè)確定產(chǎn)品的預(yù)期使用情況,故流通領(lǐng)域上抽取的產(chǎn)品遷移條件按照10%乙醇,100℃,1h重復(fù)浸泡三次實(shí)驗(yàn)。如產(chǎn)品標(biāo)簽信息等情況能夠證明產(chǎn)品不適用此遷移試驗(yàn)條件時(shí),可根據(jù)GB31604.1以及GB5009.156進(jìn)行遷移試驗(yàn)條件的選擇,遷移試驗(yàn)條件應(yīng)選擇有科學(xué)依據(jù)支持的,最嚴(yán)苛的。表2食品接觸用不銹鋼制品序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目檢驗(yàn)方法1感官要求GB4806.9-20232鉛GB31604.34-2016GB31604.49-20233砷GB31604.38-2016GB31604.49-20234鎘GB31604.24-2016GB31604.49-20235鉻GB31604.25-2016GB31604.49-20236鎳GB31604.33-2016GB31604.49-2023注:當(dāng)材料成分已知時(shí),根據(jù)材料成分確定待測(cè)元素;當(dāng)材料成分未知時(shí),待測(cè)元素均檢測(cè)。表3保溫壺序號(hào)接觸食品部位材質(zhì)檢驗(yàn)項(xiàng)目檢驗(yàn)方法1玻璃感官要求GB4806.5-2016鉛(Pb)GB31604.34-2016GB31604.49-2023鎘(Cd)GB31604.24-2016GB31604.49-20232金屬感官要求GB4806.9-2023鉛GB31604.34-2016GB31604.49-2023砷GB31604.38-2016GB31604.49-2023鎘GB31604.24-2016GB31604.49-2023鉻GB31604.25-2016GB31604.49-2023鎳GB31604.33-2016GB31604.49-2023注:當(dāng)材料成分已知時(shí),根據(jù)材料成分確定待測(cè)元素;當(dāng)材料成分未知時(shí),待測(cè)元素均檢測(cè)。表1和表5中需根據(jù)樣品實(shí)際接觸食品部位材質(zhì),確定檢測(cè)項(xiàng)目。執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品,檢驗(yàn)項(xiàng)目參照上述內(nèi)容執(zhí)行。凡是注日期的文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版不適用于本細(xì)則。凡是不注日期的文件,其最新版本適用于本細(xì)則。3判定規(guī)則3.1依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)GB4806.7-2023食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用塑料材料及制品GB4806.11-2023食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用橡膠材料及制品GB4806.5-2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)玻璃制品GB4806.9-2023食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用金屬材料及制品GB4706.1—2005家用和類似用途電器的安全第1部分:通用要求GB4706.19-2008家用和類似用途電器的安全液體加熱器的特殊要求GB4806.1-2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品通用安全要求現(xiàn)行有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示質(zhì)量要求3.2判定原則經(jīng)檢驗(yàn),檢驗(yàn)項(xiàng)目全部合格,判定為被抽查產(chǎn)品所檢項(xiàng)目未發(fā)現(xiàn)不合格;檢驗(yàn)項(xiàng)目中任一項(xiàng)或一項(xiàng)以上不合格,判定為被抽查產(chǎn)品不合格。若被檢產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求高于本細(xì)則中檢驗(yàn)項(xiàng)目依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)要求時(shí),應(yīng)按被檢產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求判定。若被檢產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求低于本細(xì)則中檢驗(yàn)項(xiàng)目依據(jù)的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)要求時(shí),應(yīng)按照強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)要求判定。若被檢產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求低于或包
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