2025/5/12綠色食品知識培訓(xùn)赤峰市農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全管理站2025/5/12如何加強證后管理1綠色食品的概述2345綠色食品標(biāo)志如何獲得綠色食品認(rèn)證綠色食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)綠色食品申報及標(biāo)志使用費用62025/5/12綠色食品是指產(chǎn)自優(yōu)良生態(tài)環(huán)境、按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、實行全程質(zhì)量控制并獲得綠色食品標(biāo)志使用權(quán)的安全、優(yōu)質(zhì)食用農(nóng)產(chǎn)品及相關(guān)產(chǎn)品。（綠色食品標(biāo)志管理辦法，農(nóng)業(yè)部令2012年6號）與普通食品相比，綠色食品強調(diào)其產(chǎn)品出自優(yōu)良生態(tài)環(huán)境，從原料產(chǎn)地的生態(tài)環(huán)境入手，通過對原料產(chǎn)地及其周圍的生態(tài)環(huán)境因子嚴(yán)格監(jiān)測，判定其是否具備生產(chǎn)綠色食品的基礎(chǔ)條件，而不是簡單地禁止生產(chǎn)過程中化學(xué)物質(zhì)的使用。綠色食品對產(chǎn)品實行全程質(zhì)量控制，而不是簡單地對最終產(chǎn)品的有害成份含量和衛(wèi)生指標(biāo)進行測定，從而在農(nóng)業(yè)和食品生產(chǎn)領(lǐng)域樹立了全新的質(zhì)量觀。1、綠色食品的概念一、概述2025/5/122、綠色食品的發(fā)展背景20世紀(jì)80年代末農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展，農(nóng)民為追求高產(chǎn)，大量使用化肥和殺蟲劑，使農(nóng)副產(chǎn)品存在很大的安全隱患。因此，我國政府于1990年正式開發(fā)綠色食品。經(jīng)過20年發(fā)展，創(chuàng)立了一個具有鮮明特色的新興產(chǎn)業(yè)，打造了一個代表我國安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的精品品牌，創(chuàng)建了一套符合我國農(nóng)業(yè)和食品工業(yè)的發(fā)展模式，構(gòu)建了一套具有國際先進水平的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系，綠色食品的公信力和美譽度得到了全社會的高度認(rèn)可。隨著生活水平的提高和消費觀念的轉(zhuǎn)變，以及環(huán)境污染和資源破壞問題的日益嚴(yán)峻，有利于人們健康的無污染、安全、優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)的綠色食品已成為時尚，越來越受到人們的青睞。開發(fā)綠色食品已具備了深厚的市場消費基礎(chǔ)。未來，綠色食品無論在國內(nèi)還是國外，開發(fā)潛力都十分巨大，它是集經(jīng)濟、生態(tài)和社會效益于一體的特殊產(chǎn)業(yè)，有極大的經(jīng)濟發(fā)展空間。一、概述2025/5/12中國綠色食品生產(chǎn)的發(fā)展，帶動了農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，也提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的組織化和專業(yè)化程度。在綠色食品企業(yè)中，國家級、省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)已分別占到30%以上和20%左右。農(nóng)民專業(yè)合作社已成為綠色食品新的生產(chǎn)主體，其數(shù)量和產(chǎn)品種類已占綠色食品總數(shù)的15%左右。通過發(fā)展綠色食品生產(chǎn)，全國約有2.4億畝農(nóng)田、果園、茶園、草原、林地、水域受到監(jiān)測和保護，其中農(nóng)作物種植面積達1.9億畝，約占全國耕地面積的10%。截至目前全國已建成610個綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，帶動農(nóng)戶1925萬戶，每年增加農(nóng)民收入超過10億元。

綠色食品的營銷也日益形成專業(yè)、快捷的網(wǎng)絡(luò)。據(jù)中國綠色食品協(xié)會市場流通專業(yè)委員會的一位負(fù)責(zé)人透露，目前北京、上海、天津、哈爾濱、深圳等大中城市相繼組建了綠色食品專業(yè)營銷網(wǎng)點和流通渠道。同時綠色食品的國際化進程也在加快，我國的綠色食品已走入美國、俄羅斯、法國、澳大利亞、日本等許多國家和地區(qū)。

3、我國綠色食品產(chǎn)業(yè)前景看好一、概述2025/5/12全市綠色食品企業(yè)10家產(chǎn)品44個。產(chǎn)品有塞飛亞鴨產(chǎn)品、草原興發(fā)綠鳥雞系列產(chǎn)品、阿旗塔山羊肉和牛肉、康綠源蔬菜、喀喇沁小米等。全市綠色食品產(chǎn)量14200噸，其中養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)品25個，養(yǎng)殖規(guī)模33萬頭只，產(chǎn)量47800噸，種植業(yè)產(chǎn)品20個，基地面積3.29萬畝，產(chǎn)量93500噸。4、我市綠色食品企業(yè)一、概述2025/5/12綠色食品標(biāo)志有四種形式，包括圖形、中文“綠色食品”、英文“Green

Food”、以及中英文與圖形組合等。圖形由三部分組成，即上方是廣闊田野上初升的太陽，中心是蓓蕾，下方是植物伸展的葉片。整個圖形表達明媚陽光下的和諧生機，提醒人們保護環(huán)境，創(chuàng)造人與自然的和諧關(guān)系。A級綠色食品標(biāo)志與字體為白色，底色為綠色。

二、綠色食品的標(biāo)志2025/5/12綠色食品標(biāo)志是我國第一個證明商標(biāo)。

綠色食品標(biāo)志是由中國綠色食品發(fā)展中心在國家工商行政管理總局商標(biāo)局注冊的質(zhì)量證明商標(biāo)，受國家商標(biāo)法的保護。綠色食品證明商標(biāo)的注冊范圍涵蓋了《商標(biāo)注冊用商品和服務(wù)國際分類》的九大類別的產(chǎn)品。食品生產(chǎn)企業(yè)在其產(chǎn)品包裝上使用綠色食品標(biāo)志必須經(jīng)中國綠色食品發(fā)展中心批準(zhǔn)，否則屬于商標(biāo)侵權(quán)行為，將受到工商行政管理部門的依法查處，甚至被訴諸人民法院。二、綠色食品的標(biāo)志2025/5/12圖組合一為綠色食品標(biāo)志在包裝上與編號的組合

圖組合二適用于正方形，長方形類的包裝標(biāo)簽二、綠色食品的標(biāo)志2025/5/12企業(yè)信息碼的編碼形式為GFXXXXXXXXXXXX。GF是綠色食品英文“GREEN

FOOD”頭一個字母的縮寫組合，后面為12位阿拉伯?dāng)?shù)字，其中一到六位為地區(qū)代碼（按行政區(qū)劃編制到縣級），七到八位為企業(yè)獲證年份，九到十二位為當(dāng)年獲證企業(yè)序號。二、綠色食品的標(biāo)志2025/5/12什么是好的標(biāo)準(zhǔn)定位明確體現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展體現(xiàn)全程質(zhì)量控制在生產(chǎn)技術(shù)可行的條件下達到國際先進標(biāo)準(zhǔn)水平安全與優(yōu)質(zhì)相結(jié)合先進性和實用性相統(tǒng)一能用、好用滿足市場需求生產(chǎn)技術(shù)可行內(nèi)容可以理解方便生產(chǎn)操作發(fā)揮作用引領(lǐng)先進生產(chǎn)模式帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展為管理提供依據(jù)為政府產(chǎn)業(yè)政策導(dǎo)向提供依據(jù)三、綠色食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)2025/5/12

綠色食品從1995年開始就按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，比全國農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)提前了10年，從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境、農(nóng)業(yè)投入品使用、生產(chǎn)操作規(guī)程和產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等各個環(huán)節(jié)進行規(guī)范。綠色食品是按照一整套綠色食品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的，綠色食品標(biāo)準(zhǔn)比相應(yīng)的食品國家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)更嚴(yán)，這反映在兩個方面。第一，它規(guī)定了更多的食品安全項目，如農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、污染物（包括重金屬）、食品添加劑、微生物及其代謝毒素、摻假物質(zhì)以及生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的有害物質(zhì)等。第二，標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的指標(biāo)值更為嚴(yán)格，質(zhì)量品質(zhì)指標(biāo)都達到優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品要求，衛(wèi)生安全指標(biāo)的限量規(guī)定更低，許多項目規(guī)定為“不得檢出”，保證了綠色食品的優(yōu)質(zhì)、安全特點。三、綠色食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)2025/5/12綠色食品標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容

農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境要求很嚴(yán)大氣方面，產(chǎn)地周圍5公里內(nèi)或上風(fēng)向20公里內(nèi)有工業(yè)廢氣排放，或3公里內(nèi)有燃煤煙氣排放的，就須著重監(jiān)測，不得污染農(nóng)作物；灌溉用水只允許用地表水或地下水，而且有水質(zhì)要求，不允許污水灌溉；農(nóng)田如在生活垃圾或工業(yè)、醫(yī)療廢棄物填埋場附近，農(nóng)田附近有污水排放，或鄰近有害元素的礦區(qū)，如鉛礦、汞礦、鎘礦、砷礦以及放射礦等，都要著重監(jiān)測，看是否影響環(huán)境質(zhì)量，進而污染農(nóng)作物，一旦不符合綠色食品環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)，不允許生產(chǎn)綠色食品。三、綠色食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)2025/5/12農(nóng)業(yè)投入品使用嚴(yán)于國家標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)藥使用國家規(guī)定一些劇毒高毒農(nóng)藥禁止用于蔬菜、水果、茶葉，而綠色食品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定禁用于所有農(nóng)作物，如甲拌磷、克百威、涕滅威等；任何準(zhǔn)用的化學(xué)合成農(nóng)藥在作物生長期內(nèi)只準(zhǔn)使用一次，不準(zhǔn)重復(fù)多次使用；這就指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中農(nóng)藥的禁用和限用，即使允許使用的農(nóng)藥，也要保證安全間隔期，才能達到綠色食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中農(nóng)殘要求，該要求比國家標(biāo)準(zhǔn)要嚴(yán)得多。三、綠色食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)2025/5/12肥料使用：除國家規(guī)定外，綠色食品標(biāo)準(zhǔn)還規(guī)定禁用硝態(tài)氮肥，最常用又便宜的是硝酸銨，還有硝酸鉀、硝酸鈉等，防止作物硝酸鹽和亞硝酸鹽積累，尤其在開花期和結(jié)果期；同時使用有機肥和化肥的，有機氮含量應(yīng)高于無機氮，由于有機肥中含氮量遠(yuǎn)低于化肥中的含氮量，因此有機肥用量遠(yuǎn)大于化肥用量。之所以有這要求，是為了防止土壤板結(jié)，利于土壤的團粒結(jié)構(gòu)和水分、養(yǎng)分的滲透，利于土地的合理利用；要求農(nóng)家肥應(yīng)發(fā)酵腐熟，防止病菌、蟲卵滋生，以免過多使用農(nóng)藥，污染農(nóng)作物，這些要求均保證作物的安全，保證了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。三、綠色食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)2025/5/12飼料使用方面（包括魚用餌料）比國家標(biāo)準(zhǔn)有更嚴(yán)的要求，飼料應(yīng)達到綠色食品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，表現(xiàn)為:禁用轉(zhuǎn)基因飼料（如轉(zhuǎn)基因的玉米、油菜籽及其秸稈等）；禁止在高能量飼料中添加工業(yè)合成油脂（如礦物油、石油裂解烴、肥皂生產(chǎn)的脂肪酸副產(chǎn)品等）和畜禽糞便；禁用哺乳動物為原料的飼料喂養(yǎng)牛等反芻動物。三、綠色食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)2025/5/12獸藥使用方面（包括漁藥）除國家規(guī)定禁用的40種獸藥外，綠色食品標(biāo)準(zhǔn)還規(guī)定禁用磺胺類、有機磷類、喹諾酮類等獸藥。允許使用的獸藥必須在國家規(guī)定的休藥期后屠宰或擠奶，保證畜禽產(chǎn)品中獸藥殘留達到綠色食品標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定；綠色食品標(biāo)準(zhǔn)還規(guī)定了畜禽飼養(yǎng)、屠宰加工和水產(chǎn)養(yǎng)殖的衛(wèi)生要求，保證畜禽、水產(chǎn)和蜂產(chǎn)品的質(zhì)量安全。因此，綠色食品的畜禽產(chǎn)品是經(jīng)過從飼養(yǎng)到屠宰整個過程的質(zhì)量控制。三、綠色食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)2025/5/12食品添加劑使用綠色食品標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)食品安全要求，在國家允許使用的品種中還禁用以下3類：人體內(nèi)不易降解，會造成積累，如作為甜味劑的糖精、甜蜜素，作為防腐劑的苯甲酸鈉等；對人體有害或害處尚有爭議的，如生產(chǎn)肉制品的硝酸鹽和亞硝酸鹽；僅為改善感官而添加的，如面粉增白劑過氧化苯甲酰、糖類的二氧化鈦以及其它食品中的化學(xué)合成色素等。以上3類，國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了使用限量，在現(xiàn)有科技水平上認(rèn)為是安全的。但綠色食品基于可由確認(rèn)無害的或危害更小的同類添加劑代替，而加以禁用，如糖精、甜蜜素可用蔗糖代替，或無需改觀感官，如不加過氧化苯甲酰、二氧化鈦和化學(xué)合成色素等。三、綠色食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)2025/5/12最終產(chǎn)品綠色食品標(biāo)準(zhǔn)還規(guī)定了最終產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。食品中的安全項目主要是農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、微生物及其代謝毒素，綠色食品標(biāo)準(zhǔn)對這些安全項目作了比國家標(biāo)準(zhǔn)更為嚴(yán)格的要求。例如，綠色食品標(biāo)準(zhǔn)要求加工食品中檢驗大腸桿菌都為陰性。為此，采取生產(chǎn)車間消毒、人員穿戴消毒服裝、雙層密封窗、滅菌空氣交換、無菌包裝等措施，以及貯存和運輸不發(fā)生破袋等，要求規(guī)范生產(chǎn)，保證食品不受環(huán)境污染。三、綠色食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)2025/5/12一、綠色食品認(rèn)證費收費標(biāo)準(zhǔn)綠色食品認(rèn)證費收費標(biāo)準(zhǔn)具體為：每個產(chǎn)品8000元，同類的(57小類）的系列初級產(chǎn)品，超過兩個的部分，每個產(chǎn)品1000元；主要原料相同和工藝相近的系列加工產(chǎn)品，超過兩個的部分，每個產(chǎn)品2000元；其它系列產(chǎn)品，超過兩個的部分，每個產(chǎn)品3000元。四、綠色食品申報及標(biāo)志使用費用二、綠色食品標(biāo)志使用費收費標(biāo)準(zhǔn)（單位：萬元）綠色食品標(biāo)志使用費由獲得綠色食品標(biāo)志使用許可的企業(yè)在每個綠色食品標(biāo)志使用年度開始前繳納，標(biāo)志使用權(quán)有效期3年。2025/5/12第一類初級產(chǎn)品類別編號產(chǎn)品類別非系列產(chǎn)品系列產(chǎn)品（一）農(nóng)林產(chǎn)品

小麥、玉米、大豆、油料作物產(chǎn)品、糖料作物產(chǎn)品、鮮果類、干果類、食用菌及山野菜、其它食用農(nóng)林產(chǎn)品0.10.03雜糧、蔬菜0.10.01（二）畜禽類產(chǎn)品

豬肉、牛肉、羊肉、禽肉、其它肉類、禽蛋0.180.06（三）水產(chǎn)類產(chǎn)品

水產(chǎn)品0.180.062025/5/12類別編號產(chǎn)品類別非系列產(chǎn)品系列產(chǎn)品（一）農(nóng)林加工產(chǎn)品

小麥粉、大米、玉米加工品（初加工）、雜糧加工品（初加工）、冷凍、保鮮蔬菜、蔬菜加工品（初加工）、果品加工類（初加工）、食用菌及山野菜加工品、其它農(nóng)林加工食品（初加工）0.180.06（二）畜禽類產(chǎn)品

蛋制品、蜂產(chǎn)品（初加工）0.250.08（三）水產(chǎn)類產(chǎn)品

水產(chǎn)加工品（初加工）0.250.08（四）飲料類產(chǎn)品

精制茶0.150.05（五）其它產(chǎn)品

淀粉、方便主食品、食鹽0.180.06第二類 初加工產(chǎn)品2025/5/12第三類 深加工產(chǎn)品類別編號產(chǎn)品類別非系列產(chǎn)品系列產(chǎn)品（一）農(nóng)林加工產(chǎn)品

大米加工品、玉米加工品（深加工）、大豆加工品、食用植物油及其制品、機制糖0.30.1雜糧加工品（深加工）、蔬菜加工品（深加工）、果品加工品（深加工）0.250.08其它農(nóng)林加工食品（深加工）0.280.08（二）畜禽類產(chǎn)品

肉食加工品、液體乳、乳制品、蜂產(chǎn)品（深加工）0.30.1（三）水產(chǎn)類產(chǎn)品

水產(chǎn)加工品（深加工）0.30.1

.（四）飲料類產(chǎn)品

瓶（罐）裝飲用水、碳酸飲料、果蔬汁及其飲料、固體飲料、其它飲料、冷凍飲料、其它茶0.30.1（五）其它產(chǎn)品

糕點、糖果、果脯蜜餞、調(diào)味品類、食品添加劑0.250.082025/5/12第四類酒類產(chǎn)品類別編號產(chǎn)品類別非系列產(chǎn)品系列產(chǎn)品46白酒1.250.447啤酒、葡萄酒、其它酒類0.750.25舉例：企業(yè)申報一個蔬菜產(chǎn)品費用計算：產(chǎn)品檢測費用0.3萬元+環(huán)境監(jiān)測費用1萬元（按基地面積大小，即采樣多少收費，一般為1萬元左右）+認(rèn)證費（0.8萬元）+標(biāo)志使用費（0.1×3=0.3萬元）+四技服務(wù)費（0.3萬元）=2.7萬元。2025/5/12五、如何獲得綠色食品認(rèn)證申請人條件

申請人必須具有企業(yè)法人資質(zhì)、國家強制要求的相關(guān)資質(zhì)，且同時具備以下條件：

1、具備綠色食品生產(chǎn)的環(huán)境條件和技術(shù)條件。

2、生產(chǎn)具備一定規(guī)模，具有較完善的質(zhì)量管理體系和較強的抗風(fēng)險能力。

3、加工企業(yè)必須生產(chǎn)經(jīng)營一年以上。有下列情況之一者，不能作為申請人：

社會團體、民間組織、政府和行政機構(gòu)。

與中心和各級綠辦有經(jīng)濟或其它利益關(guān)系的。

可能引起消費者對產(chǎn)品來源產(chǎn)生誤解或不信任的（如批發(fā)市場、糧庫等）。純屬商業(yè)經(jīng)營的企業(yè)（如百貨大樓、超市等）。2025/5/12由于綠色食品已經(jīng)國家工商局批準(zhǔn)注冊，按商標(biāo)法有關(guān)規(guī)定，具備條件可申請使用綠色食品標(biāo)志的產(chǎn)品有以下五類。

肉、非活的家禽、野味、肉汁、水產(chǎn)品、罐頭食品、腌漬、干制水果及制品、腌制、干制蔬菜、蛋品、奶及乳制品、食用油脂、色拉、食用果膠、加工過的堅果、菌類干制品、食物蛋白?？Х?、咖啡代用品、可可、茶及茶葉代用品、糖、糖果、南糖、蜂蜜、糖漿及非醫(yī)用營養(yǎng)食品、面包、糕點、代乳制品、方便食品、面粉等五谷雜糧、面制品、膨化食品、豆制品、食用淀粉及其制品、飲用冰、冰制品、食鹽、醬油、醋、芥末、味精、沙司等調(diào)味品、酵母、食用香精、香料、家用嫩肉劑等。未加工的林業(yè)產(chǎn)品、未加工的谷物及農(nóng)產(chǎn)品、花卉、園藝產(chǎn)品、草木、活生物、未加工的水果及干新鮮蔬菜、種籽、動物飼料等。啤酒、不含酒精飲料、糖漿及其它供飲料用的制劑。含酒精的飲料（除啤酒外）。2025/5/12認(rèn)證申請的程序2025/5/122.受理及文審2.1省綠辦收到上述申請材料后，進行登記、編號，10個工作日內(nèi)完成對申請認(rèn)證材料的審查工作，并向申請人發(fā)出《文審意見通知單》。2.2申請認(rèn)證材料不齊全的，要求申請人收到《文審意見通知單》后10個工作日提交補充材料。2.3申請認(rèn)證材料不合格的，通知申請人本生長周期不再受理其申請。2.4申請認(rèn)證材料合格的，執(zhí)行第3條。2025/5/123.現(xiàn)場檢查、環(huán)境調(diào)查、產(chǎn)品抽樣3.1現(xiàn)場檢查：省綠辦應(yīng)在《文審意見通知單》中明確現(xiàn)場檢查計劃，并在計劃得到申請人確認(rèn)后委派2名或2名以上檢查員進行現(xiàn)場檢查?，F(xiàn)場檢查在5個工作日內(nèi)完成，完成后5個工作日內(nèi)向省綠辦遞交現(xiàn)場檢查評估報告。3.2環(huán)境調(diào)查：產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀調(diào)查由檢查員在現(xiàn)場檢查時同步完成。環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀調(diào)查工作在5個工作日內(nèi)完成，完成后5個工作日內(nèi)向省綠辦遞交環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀調(diào)查報告及有關(guān)調(diào)查資料。3.3產(chǎn)品抽樣：現(xiàn)場檢查合格，可以安排產(chǎn)品抽樣，不合格則整改后再進行檢查。3.3.1當(dāng)時可以抽到適抽產(chǎn)品的，檢查員填寫抽樣單，安排抽樣；當(dāng)時無適抽產(chǎn)品的，檢查員與申請人當(dāng)場確定抽樣計劃。3.3.2申請人將樣品、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、抽樣單、檢測費寄送產(chǎn)品檢測中心。

2025/5/124.環(huán)境監(jiān)測4.1綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀調(diào)查由檢查員在現(xiàn)場檢查時同步完成。4.2經(jīng)調(diào)查確認(rèn)，產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量符合免測條件，免做環(huán)境監(jiān)測。4.3經(jīng)調(diào)查確認(rèn)，必要進行環(huán)境監(jiān)測的，省綠辦自收到調(diào)查報告2個工作日內(nèi)以書面形式通知綠色食品定點環(huán)境監(jiān)測機構(gòu)進行環(huán)境監(jiān)測。4.4定點環(huán)境監(jiān)測機構(gòu)收到通知單后，30個工作日內(nèi)出具環(huán)境質(zhì)量監(jiān)測報告，連同填寫的《綠色食品環(huán)境監(jiān)測情況表》，一并報送省綠辦。2025/5/125.產(chǎn)品檢測綠色食品定點產(chǎn)品監(jiān)測機構(gòu)自收到樣品、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、《綠色食品產(chǎn)品抽樣單》、檢測費后，20個工作日內(nèi)完成檢測工作，出具產(chǎn)品檢驗報告，連同填寫的《綠色食品產(chǎn)品檢測情況表》，一并報送省綠辦。2025/5/12

6.認(rèn)證審核6.1省綠辦收到檢查員現(xiàn)場檢查評估報告和環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀調(diào)查報告后，20個工作日內(nèi)簽署審查意見，并將認(rèn)證申請材料、檢查員現(xiàn)場檢查評估報告、環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀調(diào)查報告、《省綠辦綠色食品認(rèn)證情況表》、《申請綠色食品認(rèn)證基本情況調(diào)查表》、環(huán)境質(zhì)量監(jiān)測報告、產(chǎn)品檢驗報告等材料報送中心認(rèn)證審核處。6.2中心認(rèn)證處收到上述材料后，組織審查人員及有關(guān)專家對上述材料進行審核，30個工作日內(nèi)做出審核結(jié)論。2025/5/126.3審核結(jié)論為“有疑問，需現(xiàn)場檢查”的，中心認(rèn)證審核處將適時派人現(xiàn)場檢查，書面通知省綠辦，并由省綠辦通知申請人。6.4審核結(jié)論為“材料不完整或需要補充說明”的，中心認(rèn)證審核處向省綠辦發(fā)送《綠色食品認(rèn)證審核通知單》，并由省綠辦通知申請人。申請人需在20個工作日內(nèi)將補充材料報送中心認(rèn)證審核處，并抄送省綠辦。6.5審核結(jié)論為“合格”或“不合格”的，中心認(rèn)證審核處將認(rèn)證材料、認(rèn)證審核意見報送綠色食品評審委員會。2025/5/127.認(rèn)證評審7.1中心每個月召開一次綠色食品專家評審會，對當(dāng)月審核合格的材料進行評審。7.2結(jié)論為“認(rèn)證合格”，執(zhí)行第8條。7.3結(jié)論為“認(rèn)證不合格”，評審委員會秘書處在做出終審結(jié)論2個工作日內(nèi)，將《認(rèn)證結(jié)論通知單》發(fā)送省綠辦，并由省綠辦通知申請人。本生產(chǎn)周期不再受理其申請。8.頒證認(rèn)證合格的申請人與中心簽訂《綠色食品標(biāo)志商標(biāo)使用許可合同》，中心頒發(fā)證書并進行公告。

2025/5/12申請人認(rèn)證程序流程表現(xiàn)場檢查認(rèn)證申請旗縣區(qū)機構(gòu)文審報報送申請材料和審核流程單檢查員委派市級相關(guān)負(fù)責(zé)人初審自治區(qū)相關(guān)業(yè)務(wù)科室報送材料國家相關(guān)機構(gòu)

頒證提交檢查員材料材料齊全抽樣和培訓(xùn)申請人2025/5/12續(xù)展認(rèn)證程序

定義：續(xù)展是指綠色食品企業(yè)在綠色食品標(biāo)志使用許可期滿前，按規(guī)定時限和要求完成申請、認(rèn)證和頒證工作，并被許可繼續(xù)在其產(chǎn)品上使用綠色食品標(biāo)志。組織管理：中心負(fù)責(zé)續(xù)展認(rèn)證綜合審核和頒證工作。綠辦負(fù)責(zé)續(xù)展認(rèn)證現(xiàn)場檢查、續(xù)展審核及有關(guān)組織協(xié)調(diào)工作。2025/5/12提交的材料：續(xù)展申請人應(yīng)在綠色食品標(biāo)志商標(biāo)使用證有效期滿前3個月向其所在地省綠辦提出書面續(xù)展申請，并提交以下材料（一式兩份）：《綠色食品續(xù)展認(rèn)證申請書》；法定資質(zhì)文件復(fù)印件（包括營業(yè)執(zhí)照、商標(biāo)注冊證、國家強制要求辦理的有關(guān)證書等）；經(jīng)核準(zhǔn)的綠色食品證書復(fù)印件；續(xù)展期原料購銷合同及批次購買票據(jù)復(fù)印件（包括公司與基地的協(xié)議或合同、基地清單）；自有基地證明材料；預(yù)包裝食品標(biāo)簽送審稿；要求提供的其它材料。2025/5/12材料初審：省綠辦收到續(xù)展申請材料后，組織檢查員完成初審，并制定現(xiàn)場檢查計劃，同時通知申請人?，F(xiàn)場檢查：檢查員依據(jù)綠色食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和續(xù)展認(rèn)證現(xiàn)場檢查項目進行逐項檢查，并向省綠辦遞交現(xiàn)場檢查評估表。環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀調(diào)查：產(chǎn)地范圍、面積、環(huán)境質(zhì)量等均未發(fā)生改變的，經(jīng)現(xiàn)場檢查確認(rèn)，免予環(huán)境監(jiān)測。產(chǎn)地范圍、面積、環(huán)境質(zhì)量中任一項發(fā)生變化且確需環(huán)境監(jiān)測的，按有關(guān)規(guī)定實施環(huán)境監(jiān)測。2025/5/12產(chǎn)品檢測：對證書有效期內(nèi)中心年度監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品，經(jīng)檢查員確認(rèn)符合相關(guān)要求的，該產(chǎn)品及其同類系列產(chǎn)品免予抽樣檢測。同類系列產(chǎn)品及免予抽樣檢測產(chǎn)品數(shù)按《綠色食品產(chǎn)品抽樣準(zhǔn)則》（NY/T896）有關(guān)規(guī)定確定。需要實施抽樣檢測的，按以下方法確定產(chǎn)品抽樣數(shù)：種植（養(yǎng)殖）基地相同、生產(chǎn)過程類似或主要原料相同、加工工藝相似的系列產(chǎn)品，按SQR（n）×0.8（n為系列產(chǎn)品數(shù)）取整隨機確定抽樣數(shù)，并按有關(guān)規(guī)定實施產(chǎn)品檢測。2025/5/12材料審核：省綠辦收到現(xiàn)場檢查評估表、有關(guān)環(huán)境質(zhì)量監(jiān)測報告和產(chǎn)品檢驗報告后組織檢查員完成續(xù)展審核，填寫《綠色食品續(xù)展認(rèn)證報告》，并將審核合格的續(xù)展材料在證書有效期滿前1個月報送中心，同時進行存檔。綜合審核：中心收到上述材料后，5個工作日內(nèi)完成綜合審核。綜合審核結(jié)論為“需要補充材料的”，省綠辦需在收到續(xù)展認(rèn)證綜合審核意見通知單后5個工作日內(nèi)將補充材料報送中心。2025/5/12續(xù)展決定：中心主任做出續(xù)展認(rèn)證決定。證書辦理：申請人與中心簽訂《綠色食品標(biāo)志商標(biāo)使用許可合同》，并履行相關(guān)手續(xù)后，中心頒發(fā)證書。證書起始時間與上一個周期的終止日期相銜接。未按規(guī)定時限完成續(xù)展的，再行申請認(rèn)證時，按初次申請認(rèn)證程序執(zhí)行。2025/5/12依法實施標(biāo)志管理與質(zhì)量管理綠色食品監(jiān)管依據(jù)的主要法律有《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國商標(biāo)法》及《中華人民共和國農(nóng)業(yè)法》等。

綠色食品監(jiān)管制度健全綠色食品的監(jiān)管制度主要分為標(biāo)志管理和質(zhì)量管理兩部分內(nèi)容。標(biāo)志管理包括了《綠色食品編號制度》、《中國綠色食品商標(biāo)標(biāo)志設(shè)計使用規(guī)范手冊》及《綠色食品標(biāo)志使用市場監(jiān)察實施辦法（試行）》等內(nèi)容，質(zhì)量管理包括了《綠色食品企業(yè)年度檢查工作規(guī)范》和《綠色食品產(chǎn)品質(zhì)量抽檢制度》。與這兩部分制度配套的是《綠色食品標(biāo)志管理公告、通報實施辦法》。六、證后管理措施2025/5/12綠色食品標(biāo)志管理目的：是確保綠色食品標(biāo)志使用的規(guī)范性，樹立綠色食品品牌的整體形象。1、綠色食品編號制度2、綠色食品商標(biāo)標(biāo)志設(shè)計3、綠色食品標(biāo)志使用市場監(jiān)察綠色食品標(biāo)志市場監(jiān)察是對市場上綠色食品標(biāo)志使用情況的監(jiān)督檢查。中國綠色食品發(fā)展中心負(fù)責(zé)全國綠色食品標(biāo)志市場監(jiān)察工作；各級綠辦負(fù)責(zé)本行政區(qū)綠色食品標(biāo)志市場監(jiān)察工作。六、證后管理措施2025/5/12

綠色食品質(zhì)量管理

1、綠色食品企業(yè)年度現(xiàn)場檢查

年檢規(guī)范要求所有獲得綠色食品標(biāo)志使用權(quán)的企業(yè)在標(biāo)志有效使用期內(nèi)，每個標(biāo)志使用年度均必須進行年檢。年檢主要檢查企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量及其控制體系狀況、規(guī)范使用綠色食品標(biāo)志情況和按規(guī)定繳納標(biāo)志使用費情況等。

2、綠色食品產(chǎn)品年度抽樣檢查

所有獲得綠色食品標(biāo)志使用權(quán)的企業(yè)在標(biāo)志使用的有效期內(nèi)，必須接受產(chǎn)品抽檢。六、證后管理措施2025/5/12

綠色食品監(jiān)管違規(guī)必糾中國綠色食品發(fā)展中心在年度監(jiān)管工作中，對發(fā)現(xiàn)的問題和來自生產(chǎn)者、經(jīng)營者及消費者的舉報，指定相關(guān)的綠辦進行核實，及時通知各級監(jiān)管機構(gòu)