食堂合同協(xié)議書

以下是一份食堂合同協(xié)議書的范例，你可以根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行修改和調(diào)整。食堂承包合同協(xié)議書甲方（委托方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系電話：________________乙方（受托方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系電話：________________根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，甲乙雙方在平等、自愿、公平、誠(chéng)實(shí)信用的基礎(chǔ)上，就甲方食堂委托乙方承包經(jīng)營(yíng)事宜，經(jīng)友好協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：一、承包范圍及期限1.承包范圍：甲方位于[具體地址]的食堂，包括食堂內(nèi)的場(chǎng)地、設(shè)施設(shè)備（清單見附件），乙方負(fù)責(zé)食堂的餐飲服務(wù)及相應(yīng)管理工作。2.承包期限：本合同承包期限自____年__月__日起至____年__月__日止。合同期滿，雙方如無(wú)異議，則本合同自動(dòng)延續(xù)[延續(xù)時(shí)長(zhǎng)]。若任何一方希望終止合同，需提前[通知期限]書面通知對(duì)方。二、雙方權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利-有權(quán)對(duì)乙方的食堂經(jīng)營(yíng)管理工作進(jìn)行監(jiān)督檢查，提出意見和建議。-有權(quán)對(duì)乙方采購(gòu)的食品原材料、食品添加劑等進(jìn)行檢查，如發(fā)現(xiàn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或質(zhì)量要求的，有權(quán)要求乙方整改或更換。-按照本合同約定對(duì)乙方的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行考核評(píng)價(jià)，根據(jù)考核結(jié)果決定是否支付相關(guān)費(fèi)用或采取其他措施。2.義務(wù)-提供食堂場(chǎng)地及現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備供乙方使用，并確保其在交付時(shí)處于正常使用狀態(tài)。在承包期間，對(duì)乙方正常使用過程中出現(xiàn)的設(shè)施設(shè)備損壞，按照雙方約定承擔(dān)維修責(zé)任（詳見附件設(shè)施設(shè)備維修責(zé)任劃分清單）。-協(xié)助乙方辦理食堂經(jīng)營(yíng)所需的相關(guān)證件（如衛(wèi)生許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照等），提供必要的證明文件和協(xié)助手續(xù)，費(fèi)用由[承擔(dān)方]承擔(dān)。-按照本合同約定按時(shí)向乙方支付費(fèi)用。-向乙方提供就餐人員的基本信息（如人數(shù)、口味偏好等），并協(xié)助乙方維持食堂就餐秩序。（二）乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利-按照本合同約定自主經(jīng)營(yíng)食堂，有權(quán)在不違反法律法規(guī)和甲方規(guī)章制度的前提下制定食堂的經(jīng)營(yíng)管理方案、菜品價(jià)格等。-要求甲方按照合同約定提供場(chǎng)地、設(shè)施設(shè)備等支持，并對(duì)甲方提出的不合理要求予以拒絕。-在甲方未按時(shí)支付費(fèi)用時(shí)，有權(quán)按照合同約定收取違約金，并在合理期限內(nèi)未得到解決時(shí)采取相應(yīng)的法律措施維護(hù)自身權(quán)益。2.義務(wù)-嚴(yán)格遵守國(guó)家法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)，依法經(jīng)營(yíng)食堂，辦理并持有有效的衛(wèi)生許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、從業(yè)人員健康證等相關(guān)證件。-負(fù)責(zé)食堂的日常經(jīng)營(yíng)管理工作，包括食品原材料的采購(gòu)、加工制作、餐飲具清洗消毒、食堂環(huán)境衛(wèi)生維護(hù)等，確保食品安全和服務(wù)質(zhì)量。-按照甲方要求和就餐人員的實(shí)際需求，合理安排食譜，保證飯菜質(zhì)量和供應(yīng)時(shí)間，提供多樣化、營(yíng)養(yǎng)均衡的菜品。-定期對(duì)食堂設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，如因乙方使用不當(dāng)或管理不善導(dǎo)致設(shè)施設(shè)備損壞的，乙方應(yīng)承擔(dān)維修或賠償責(zé)任。-加強(qiáng)對(duì)食堂從業(yè)人員的管理和培訓(xùn)，提高從業(yè)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)水平，所有從業(yè)人員必須具備相應(yīng)的健康證明和專業(yè)技能。-做好食堂的防火、防盜、防食物中毒等安全工作，如發(fā)生安全事故，乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任，并及時(shí)采取措施減少損失和影響。-接受甲方及相關(guān)部門的監(jiān)督檢查，對(duì)提出的問題及時(shí)整改，并定期向甲方匯報(bào)食堂經(jīng)營(yíng)管理情況。三、費(fèi)用及支付方式1.費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)-甲方按照就餐人員實(shí)際就餐情況向乙方支付餐費(fèi)，餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為早餐每人每餐[X]元，午餐每人每餐[X]元，晚餐每人每餐[X]元。-甲方每月向乙方支付食堂設(shè)施設(shè)備折舊費(fèi)[X]元（如有）。-其他費(fèi)用（如有）：____________________。2.支付方式-甲方于每月[支付日期]前，根據(jù)上月實(shí)際就餐人數(shù)統(tǒng)計(jì)結(jié)果，將餐費(fèi)及其他費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶。-乙方應(yīng)在收到甲方支付的款項(xiàng)后[發(fā)票開具期限]內(nèi)，向甲方提供合法有效的發(fā)票。四、食品原材料采購(gòu)1.乙方負(fù)責(zé)食品原材料的采購(gòu)工作，采購(gòu)渠道必須正規(guī)合法，所采購(gòu)的食品原材料必須符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。乙方應(yīng)留存食品原材料采購(gòu)憑證、供應(yīng)商資質(zhì)證明等相關(guān)資料，以備甲方及相關(guān)部門檢查。2.乙方應(yīng)建立食品原材料采購(gòu)索證索票制度和進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，如實(shí)記錄食品原材料的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、進(jìn)貨日期、供應(yīng)商名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。3.為確保食品安全和價(jià)格合理，甲方有權(quán)對(duì)乙方食品原材料采購(gòu)價(jià)格進(jìn)行監(jiān)督檢查，如發(fā)現(xiàn)價(jià)格明顯高于市場(chǎng)同類產(chǎn)品價(jià)格，乙方應(yīng)說明原因并進(jìn)行調(diào)整。五、食品安全與衛(wèi)生管理1.乙方必須嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全法律法規(guī)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，建立健全食品安全管理制度，加強(qiáng)食品安全管理。2.食堂應(yīng)配備必要的食品安全設(shè)施設(shè)備，如冷藏冷凍設(shè)備、消毒設(shè)備、留樣設(shè)備等，并保證其正常運(yùn)行。3.乙方應(yīng)按照規(guī)定對(duì)每餐食品進(jìn)行留樣，留樣食品應(yīng)在專用冷藏設(shè)備中保存[留樣時(shí)長(zhǎng)]，以備檢驗(yàn)。4.食堂從業(yè)人員應(yīng)保持個(gè)人衛(wèi)生，穿戴清潔的工作衣帽，操作前應(yīng)洗凈雙手，接觸直接入口食品時(shí)還應(yīng)戴口罩。從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可上崗。5.如發(fā)生食品安全事故，乙方應(yīng)立即采取措施控制事態(tài)發(fā)展，及時(shí)救治中毒人員，并向甲方及相關(guān)部門報(bào)告。乙方應(yīng)承擔(dān)因食品安全事故產(chǎn)生的一切法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。六、食堂設(shè)施設(shè)備管理1.甲方交付乙方使用的食堂設(shè)施設(shè)備，乙方應(yīng)妥善保管和使用，不得擅自拆除、改裝或挪作他用。2.乙方負(fù)責(zé)食堂設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)保養(yǎng)工作，確保設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行。如設(shè)施設(shè)備出現(xiàn)故障或損壞，乙方應(yīng)及時(shí)維修；對(duì)于重大故障或損壞，乙方應(yīng)及時(shí)通知甲方，并按照雙方約定共同協(xié)商解決維修方案和費(fèi)用承擔(dān)問題。3.承包期滿或合同終止時(shí)，乙方應(yīng)將食堂設(shè)施設(shè)備完好無(wú)損地交還給甲方，如有損壞或缺失，乙方應(yīng)按照設(shè)施設(shè)備的實(shí)際價(jià)值進(jìn)行賠償。七、考核與獎(jiǎng)懲1.考核機(jī)制-甲方將制定食堂服務(wù)質(zhì)量考核標(biāo)準(zhǔn)（詳見附件），對(duì)乙方的食堂經(jīng)營(yíng)管理工作進(jìn)行定期考核?？己藘?nèi)容包括食品安全、飯菜質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度、環(huán)境衛(wèi)生等方面。-考核周期為[考核周期時(shí)長(zhǎng)]，考核結(jié)果分為優(yōu)秀、良好、合格、不合格四個(gè)等級(jí)。2.獎(jiǎng)勵(lì)措施-如乙方在考核周期內(nèi)考核結(jié)果為優(yōu)秀，甲方將給予乙方一定的獎(jiǎng)勵(lì)，獎(jiǎng)勵(lì)金額為當(dāng)月餐費(fèi)總額的[X]%。-乙方在食品安全、服務(wù)創(chuàng)新等方面表現(xiàn)突出，為甲方贏得良好聲譽(yù)的，甲方將視情況給予額外獎(jiǎng)勵(lì)。3.懲罰措施-若乙方在考核周期內(nèi)考核結(jié)果為不合格，甲方有權(quán)扣除當(dāng)月餐費(fèi)總額的[X]%作為違約金，并要求乙方在規(guī)定期限內(nèi)進(jìn)行整改。如乙方未能在規(guī)定期限內(nèi)完成整改或整改后仍不符合要求，甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。-乙方如違反本合同約定或國(guó)家法律法規(guī)，甲方有權(quán)根據(jù)情節(jié)輕重，采取警告、罰款、解除合同等措施，并要求乙方賠償因此給甲方造成的損失。八、合同變更與解除1.合同變更-本合同履行期間，如有需要變更合同內(nèi)容的情況，甲乙雙方應(yīng)協(xié)商一致，并簽訂書面補(bǔ)充協(xié)議。補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。-因不可抗力或政府行為等原因?qū)е潞贤瑹o(wú)法正常履行，需要變更合同內(nèi)容的，雙方應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況協(xié)商解決。2.合同解除-在合同履行期間，若一方出現(xiàn)嚴(yán)重違約行為，另一方有權(quán)解除本合同，并要求違約方承擔(dān)違約責(zé)任。-因不可抗力等不可預(yù)見、不可避免的原因?qū)е潞贤瑹o(wú)法繼續(xù)履行的，雙方可協(xié)商解除合同，互不承擔(dān)違約責(zé)任。-合同解除后，乙方應(yīng)在[解除后清理期限]內(nèi)清理食堂場(chǎng)地，歸還甲方提供的設(shè)施設(shè)備，并辦理相關(guān)交接手續(xù)。九、違約責(zé)任1.若甲方未按照本合同約定按時(shí)支付費(fèi)用，每逾期一天，應(yīng)按照未支付金額的[X]%向乙方支付違約金。逾期超過[逾期期限]天的，乙方有權(quán)暫停食堂服務(wù)，并要求甲方支付已提供服務(wù)的費(fèi)用及違約金。2.若乙方未按照本合同約定提供餐飲服務(wù)或服務(wù)質(zhì)量不符合要求，甲方有權(quán)要求乙方整改，并按照考核標(biāo)準(zhǔn)扣除相應(yīng)費(fèi)用。如乙方經(jīng)多次整改仍無(wú)法達(dá)到要求，甲方有權(quán)解除合同，并要求乙方按照合同總金額的[X]%向甲方支付違約金。3.任何一方違反本合同約定的保密義務(wù)、食品安全責(zé)任等其他條款，應(yīng)承擔(dān)因此給對(duì)方造成的全部損失，并按照合同總金額的[X]%向?qū)Ψ街Ц哆`約金。十、爭(zhēng)議解決本合同在履行過程中如發(fā)生爭(zhēng)議，甲乙雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。十一、其他條款1.本合同未盡事宜，甲乙雙方可另行協(xié)商并簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。2.本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，自雙方